Khoai tây azart

Các nhà khoa học đã mang củ của một số loại khoai tây hoang dã và trồng trọt từ một chuyến thám hiểm đến Peru vào những năm 20 của thế kỷ trước. Vật liệu được chuyển giao được chứng minh là có triển vọng cho việc tạo ra các giống mới. Cho đến nay, công việc vẫn tiếp tục trong việc lựa chọn và lai tạo các giống năng suất cao, kháng bệnh của sản phẩm được yêu thích.

Nhóm siêu siêu ưu tú bao gồm khoai tây Azart - một trong những giống để bàn có được trong hệ thống của Học viện Nông nghiệp Nga. Nó nổi bật trong số các loại củ khác nhờ năng suất cao, kháng bệnh, loại củ bán ra thị trường có hương vị thơm ngon.

Lịch sử hình thành giống cây trồng

Các nhân viên của Viện Khoa học Nhà nước thuộc Viện Nghiên cứu Khoa học Toàn Nga về trồng khoai tây mang tên V.I. A.G. Lorkha tham gia vào công việc nghiên cứu tạo ra các giống khoai tây mới có chất lượng dựa trên các phương pháp di truyền phân tử mới.

Katrofel Azart

Kết quả của các hoạt động khoa học kỹ thuật là giống khoai tây Azart được lai tạo bằng chọn lọc.

Công trình được thực hiện trong trang trại thực nghiệm của viện, nằm ở p / o Korenevo, quận Lyubertsy, vùng Moscow.

Đặc điểm và tính năng của giống

Khoai tây Azart, được mô tả dưới đây, đề cập đến các giống sử dụng để bàn sớm trung bình, thời gian từ khi trồng đến khi chín là 80-90 ngày. Thích nghi với đất và khí hậu của vùng có thể trồng khoai tây; chứa đến 20% chất rắn. Sản lượng cao. Nó chịu được ngập úng ngắn ngày tốt.

Cây bụi cao trung bình, tán rộng, có nhiều lá mờ màu xanh đậm. Ra hoa sau khi trồng 45-50 ngày. Những bông hoa màu trắng, quả mọng hiếm khi được hình thành ở vị trí của chúng.

Củ có dạng thuôn dài đều đặn ở dạng hình bầu dục, nằm gọn trong lòng đất, trọng lượng - 90-110 g. Số lượng củ trong một bụi từ bảy đến mười.

Vỏ có màu đỏ với các mắt nhỏ nông. Cùi có màu vàng nhạt, vị ngon. Nó không bị thâm đen trong quá trình nấu nướng. Thích hợp cho món salad, súp, chiên.

Giống khoai tây này được bảo quản tốt nên có thể sử dụng vào mùa thu đông.

Khoai tây là một sản phẩm lương thực có giá trị. Ba trăm gam sản phẩm chứa lượng carbohydrate, phốt pho, kali hấp thụ hàng ngày.

Là một phần của bột giấy – các yếu tố cần thiết cho cơ thể:

• kẽm;
• bàn là;
• iốt;
• mangan;
• natri;
• canxi.

Khoai tây chứa vitamin C, hầu hết các axit amin có trong thực vật ăn được, tinh bột và chất xơ.

Bã khoai tây chứa các nguyên tố cần thiết cho cơ thể

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp là tiêu chuẩn.

Điều kiện tối ưu để phát triển và tăng trưởng:

• nhiệt độ không khí - + 15-22 ° С;
• nơi chiếu sáng tốt;
• đất tơi xốp có độ chua trung tính;
• tưới không bị úng.

Khoai tây ưa đất thịt vừa, nhiều than bùn và đất cát pha.

Cần quan sát việc luân canh cây trồng, không trồng khoai tây ở những nơi đã trồng đại diện của bóng đêm trong vụ trước: ớt, cà chua, cà tím.

Tiền thân tốt nhất là bí ngô, bắp cải, ngô, củ cải đường.

Điều quan trọng để có được một vụ thu hoạch bội thu là:

• làm cỏ đúng thời vụ;
• tiêu diệt sâu bọ;
• cho ăn đúng cách;
• điều kiện nhiệt độ tối ưu;
• bụi rậm liên tục.

Sâu bọ

Khoai tây Azart bị giun tròn - một loại sâu cực nhỏ dài tới 1 mm. Mặc dù kích thước hầu như không đáng chú ý, loài gây hại có thể tiêu diệt btrong khoảngnửa lớn hơn của vụ mùa.

Trứng của sâu bọ trú đông trong lòng đất có thể chịu được sương giá khắc nghiệt. Anh không ngại thời tiết khô và mưa. Nó nhân lên rất nhanh.

Tuyến trùng vàng và nhợt nhạt, xâm nhập vào rễ của bụi cây, ăn dịch ép, ngăn cản việc cung cấp dinh dưỡng cho các bộ phận khác của cây. Bụi khô trước thời hạn, củ nhỏ hoặc không hình thành.

Tuyến trùng phá hoại thân và củ. Nematoda là một kẻ thù nguy hiểm, cuộc chiến chống lại nó phải được bắt đầu từ những dấu hiệu đầu tiên của dịch hại.

Tuyến trùng khoai tây

Chất độc đối với tuyến trùng là phân bón axit nitric, bón urê vào mùa thu là một trong những cách để giảm số lượng giun.

Giun đất là thiên địch của tuyến trùng, khi bón phân vào đất tạo điều kiện thuận lợi cho giun đất sinh sản.

Nematoda sợ chất tiết của rễ cây họ đậu, lúa mạch đen, cúc vạn thọ, calendula.

Ưu điểm và nhược điểm

Khoai tây Azart có một số ưu điểm, có những giống khác có các chỉ số tương tự như Azart.

Đây là khoai tây Seraphim, mô tả về giống khoai tây có nhiều điểm chung với khoai tây Azart. Không giống như loại đầu tiên, khoai tây của Seraphim, được tạo ra cho Siberia, Viễn Đông và Ural, chín sớm hơn - trong 60-70 ngày. Nó có khả năng kháng tuyến trùng, chứa nhiều tinh bột hơn - 14-18%, khối lượng củ nhiều hơn một chút - tới 147 g.

Khoai tây Orlak, mô tả về giống cho thấy hàm lượng tinh bột cao hơn so với loại được xem xét, - 16-21%, năng suất ở mức tương đương - 300-500 c / ha, nhưng có khả năng chống bệnh ghẻ yếu.

Khoai tây lang là một giống khoai tây giữa vụ, có đặc tính tương tự khoai tây Azart, nhưng có giá trị sinh học đáng kể do hàm lượng protein và vitamin C cao - khoảng 30%.

Khoai tây Antoshka chín sớm, không bị mất mùi vị và trình bày trong thời gian dài đã nhận được nhiều lời khen ngợi. Không đòi hỏi chi phí nhân công lớn, có hương vị tuyệt vời, có khả năng kháng virus và bệnh tật.

Potato Azart có một số ưu điểm

Để so sánh, bảng cho thấy các đặc điểm của khoai tây Major, giống khoai tây Florence (Florence), gần với giống Azart về nhiều mặt.

Đặc điểm so sánh của các giống

Các loại khoai tây rất đa dạng, bạn luôn có thể tìm thấy một loại phù hợp với mình về mọi mặt. Khoai tây Azart đã có vị trí trong số các giống khoai tây để bàn, ưu điểm của nó là cho mùa màng bội thu ở vùng nào, bảo quản được lâu mà không bị mất vị ngon.