Sự phổ biến của bí xanh là do sự khéo léo của chúng trong việc chăm sóc, cũng như hương vị dễ chịu và các đặc tính có lợi của quả của chúng. Quê hương của zucchini là Nam Mỹ. Đây là một nền văn hóa khá lâu đời, có tuổi đời hơn 3 nghìn năm. Điều này có thể được đánh giá qua kết quả của các cuộc khai quật khảo cổ được thực hiện ở Mexico và Peru. Zucchini đến Nga vào nửa sau của thế kỷ 18.
thông tin chung
Bí ngòi là một loại rau thường niên có họ hàng gần với bí đỏ. Ngược lại, bí xanh là loại quả nhiều và chín sớm. Nếu có sự lựa chọn về nơi trồng bí xanh - trong bóng râm hoặc dưới ánh nắng mặt trời, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên ưu tiên những khu vực có nắng, không có gió lùa.
Bạn có thể đưa ra một câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi, bí xanh thích ánh nắng mặt trời hoặc bóng râm - tất nhiên là mặt trời.
Bí ngòi có phát triển trong bóng râm một phần không? Có, họ có, nhưng trong điều kiện như vậy, bạn có thể không thu được năng suất cao.
Quả bí
Zucchini có một khối màu xanh lá cây khá nhiều nhánh, bao gồm các lá lớn và một thân leo dài. Hệ thống gốc cũng khá mạnh mẽ.
Thành phần hóa học của bí xanh rất đa dạng. Nó chứa các thành phần sau:
- kali,
- canxi,
- đồng,
- bàn là,
- phốt pho,
- A-xít hữu cơ,
- vitamin, v.v.
Thành phần đa dạng như vậy quyết định lợi ích của chúng đối với cơ thể con người. Hàm lượng calo trong trái cây thấp cũng đáng ngạc nhiên (1 kg bí xanh chỉ chứa 270 kcal).
Có rất nhiều loại bí ngòi, mỗi loại chín vào những thời điểm khác nhau.
Trồng bí xanh không đòi hỏi người làm vườn phải thực hiện các biện pháp phức tạp đặc biệt để chăm sóc chúng. Bạn có thể thu được một mùa thu hoạch tốt dù không cần nỗ lực nhiều.
Đặc điểm trồng trọt, sinh sản và chăm sóc
Sau khi tìm ra nơi tốt hơn để trồng bí xanh - dưới ánh nắng mặt trời hoặc trong bóng râm - bạn cần chuẩn bị đất đúng cách để trồng bí xanh. Tốt hơn là nên bắt đầu công việc chuẩn bị vào mùa thu. Để làm được điều này, luống vườn nơi cây sẽ phát triển phải được đào đến độ sâu của lưỡi lê xẻng. Đồng thời, lựa chọn cẩn thận tất cả các mảnh vụn, cỏ dại và tàn dư thực vật.
Hạt bí ngòi
Việc đào được kết hợp với việc đưa phân chuồng, mùn hoặc phân trộn vào đất. Sẽ rất hữu ích khi bón các loại phân bón như super lân hoặc kali cho đất. Bạn cũng có thể sử dụng phân bón hỗn hợp.
Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng bột dolomite. Sau đó, bạn có thể để lại giường vườn cho mùa đông.
Khi bắt đầu vào mùa xuân, nên xới lại luống vườn, đồng thời bón thêm ammonium nitrate xuống đất. Nếu phân bón không được bón vào đất vào mùa thu, thì việc này có thể được thực hiện vào mùa xuân. Nhưng không thể mang phân vào lúc này.
Đối với trồng bí xanh ở vùng không phải trồng bí, những người làm vườn có kinh nghiệm nên tạo luống cao 19 - 26 cm, rộng tới 140 cm.
Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt cũng như tạo điều kiện tối ưu cho sự phát triển của cây con, bạn có thể sử dụng bạt phủ của luống.Đối với điều này, bạn nên sử dụng vật liệu che phủ đặc biệt.
Zucchini cần được chăm sóc
Bí ngòi thường được trồng trên luống ấm hoặc trên đống phân trộn. Nhiệt tỏa ra trong quá trình phân hủy chất hữu cơ góp phần tạo điều kiện thuận lợi nhất cho sự phát triển của chúng.
Có thể trồng cây theo hai cách:
- cây con;
- liều lĩnh.
Khi chọn một hay một phương pháp khác, cần phải tập trung vào điều kiện khí hậu nơi trồng bí xanh, cũng như khung thời gian mà bạn muốn thu được quả.
Nếu thời điểm thu hoạch không thành vấn đề, hạt giống có thể được gieo ngay vào đất trong luống. Để làm được điều này, trên luống đã chuẩn bị trước đó, bạn cần tạo các lỗ, khoảng cách giữa các lỗ này khoảng 70 cm, nên đổ mùn hoặc phân trộn xuống đáy. Sau đó, hạt có thể được nhúng vào lỗ.
Nếu ưa thích phương pháp trồng bí xanh bằng cây con, bạn nên tiến hành theo trình tự này.
- Chuẩn bị nguyên liệu giống. Hạt giống được ngâm trong nước ấm từ 20 đến 30 phút. Nếu chúng nổi và vẫn còn trên bề mặt, chúng có thể bị vứt bỏ (những hạt như vậy không thích hợp để phát triển). Cho phần còn lại vào dung dịch kali pemanganat yếu trong 15 phút. Điều này thúc đẩy khử trùng, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh cây con.
- Vật liệu hạt giống được đặt đều trên khăn ẩm và phủ lên trên. Nếu cần thiết, khăn ăn nên được làm ẩm. Họ nên ở vị trí này trong 5 đến 8 ngày. Với quy trình này, có thể cho hạt nảy mầm và đẩy nhanh sự phát triển của cây con.
Tốt hơn là sử dụng chậu than bùn làm thùng chứa để gieo hạt. Chúng chứa đầy hỗn hợp mùn và than bùn với số lượng bằng nhau. Ở giữa, các hố nhỏ được làm (sâu 2,5 cm), được tưới bằng nước ấm. Hạt giống được đặt trong các lỗ.
Chậu than bùn
Tưới mặt đất trong thùng chứa không nên quá 1 lần trong 10 ngày. Sẽ không thừa nếu bón thúc, bón thúc lần đầu ngay sau khi hạt nảy mầm. Để làm điều này, bạn có thể dùng các loại phân bón như Bud hoặc Agricola. Lần thứ hai tiến hành cho ăn sau lần thứ nhất một tuần.
Chăm sóc bí xanh không gây khó khăn gì. Tất cả các hoạt động như sau:
- Đất ở lối đi phải tơi xốp. Điều này thúc đẩy sự xâm nhập của không khí tốt vào hệ thống rễ cây, và cũng cải thiện tính thấm của đất.
- Bí ngòi là loại cây trồng không chịu hạn tốt, nhưng đồng thời chúng lại phản ứng tiêu cực với đất không úng nước. Tưới nước cho cây khi đất khô đi. Theo quy định, 1 lần tưới nước mỗi tuần là đủ. Điều này sử dụng 10 lít nước trên 1 m2 vườn.
- Chú ý đến nhiệt độ nước. Khi sử dụng nước lạnh để tưới sẽ có nguy cơ làm thối rễ và chết cây.
- Mặc dù thực tế là các cây được coi là không cầu kỳ trong việc chăm sóc, nhưng bạn không nên từ bỏ việc cho ăn. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng dung dịch mullein hoặc phân bón phức hợp cho cây rau. Thủ tục đơn giản như vậy sẽ giúp tăng sản lượng lên nhiều lần.
- Côn trùng hoạt động như những loài thụ phấn thực vật. Nó là cần thiết để cung cấp cho họ quyền truy cập không bị cản trở vào trang web.
Giống như các loại cây rau khác, bí xanh rất dễ bị nhiễm các bệnh truyền nhiễm hoặc nấm.
Trong số các bệnh phổ biến nhất là:
- bệnh thán thư;
- bệnh phấn trắng;
- thối xám;
- peronosporosis.
Các lý do chính kích thích sự phát triển của chúng là đất ngập nước, rừng trồng dày đặc, sự hiện diện của một số lượng lớn cỏ dại trên địa điểm, nơi có bóng râm để trồng cây, v.v.
Các biện pháp kiểm soát:
- loại bỏ nguyên nhân kích thích sự phát triển của bệnh;
- khử trùng hạt giống trước khi gieo trồng;
- phun cho cây bằng dung dịch sulfat đồng, hỗn hợp Bordeaux hoặc các loại thuốc diệt nấm khác.
Những người làm vườn có kinh nghiệm tin rằng tốt hơn là nên thực hiện các biện pháp ngăn chặn sự phát triển của bệnh hơn là chống lại nó sau này.
Bạn có thể thu hoạch bí xanh tuyệt vời mà không tốn nhiều công sức và chi phí nguyên liệu đáng kể. Với nỗ lực tối thiểu, bạn có thể loại bỏ các loại trái cây sẽ trở thành một bổ sung xứng đáng và hữu ích cho bất kỳ bàn nào.
