Nội dung:
Ngỗng được nuôi để lấy thịt, trứng, lông và lông tơ thơm ngon. Nuôi ngỗng là một công việc kinh doanh khá có lãi, nếu muốn, có thể chuyển thành kinh doanh. Nếu bạn nuôi hơn 100 con ngỗng, bạn có thể lập các tài liệu để đăng ký một trang trại nhỏ và làm tốt về mặt tài chính.
Về con chim
Ngỗng – con chim rất khiêm tốn trong việc chăm sóc và bảo dưỡng:
- Tuổi thọ lên đến 8 năm. Những con non phát triển nhanh chóng - gần 40 lần trong 2 tháng. Một con chim trưởng thành nặng từ 4 đến 8 kg.
- Ngỗng đặc biệt không sợ thời tiết lạnh và chịu đựng tốt.
- Vào đầu mùa xuân, khi những mầm xanh đầu tiên nảy mầm, chim chuyển sang đồng cỏ.
- Ngỗng được định hướng hoàn hảo trong không gian và dễ dàng tìm đường về nhà, ngay cả khi chúng gặm cỏ ở xa.
- Sự hiện diện của một hồ chứa gần đó là điều kiện tiên quyết để sinh sản ngỗng tại nhà.
Nuôi ngỗng
Đối với người mới bắt đầu, bạn nên xem xét chi tiết cụ thể của việc trồng trọt.
Một con ngỗng cần nhiều loại cỏ và nhiều không gian đi lại để kiếm ăn. Ngỗng cần phải liên tục di chuyển. Vào mùa hè, họ dành phần lớn thời gian trong ngày bên ngoài chuồng gia cầm, trên đồng cỏ.
Ngỗng sống trong một chuồng gia cầm mà bạn có thể tự xây từ ván, gỗ hoặc gạch. Ngoài ra, nếu có một nhà kính hoặc nhà kho chưa sử dụng, thì có thể nuôi chim trong đó. Con đường đi bộ và hồ chứa không phải dài lắm.
Trước khi mua ngan, bạn cần chọn đúng con giống. Ưu tiên cho sản xuất thịt - giống bò, cho chăn nuôi - khả năng tự sản xuất.
Giống ngỗng
Giống Lindovskaya
Một con ngỗng trưởng thành nặng 7 - 8 kg. Ngỗng đẻ 45-50 trứng / năm, khối lượng trứng 120-140 g, ngan chịu lạnh tốt, khả năng miễn dịch mạnh, thịt thơm ngon. Tuy nhiên, họ dễ bị giảm mồ hôi.
Lớn màu xám
Ngỗng có khối lượng lớn - từ 6,5 đến 9,5 kg, với bộ lông màu xám trên lưng và màu trắng ở bụng. Chúng đẻ ít trứng hơn giống Lindovskaya, nhưng dê cái lớn nhanh và tăng trọng từ 2,5 tháng lên 4,5 kg.
Kholmogorskaya
Con lớn nhất, trọng lượng của chim trưởng thành từ 8-12 kg. Nó mang lại 30 - 40 quả trứng khá lớn mỗi năm với khối lượng khoảng 200 g. Ngỗng của giống này khá bình tĩnh và không hung dữ.
Bò con lớn nhanh và tăng trọng, khả năng miễn dịch cao. Thịt rất ngon. Ngỗng đặc biệt yêu cầu về việc giữ các tiêu chuẩn: ấm áp, sạch sẽ và không chịu đựng những khu vực nhỏ của ngỗng.
Toulouse
Giống chó đến từ Pháp, rất lớn - trên 10 kg. Rất ít sản lượng trứng (lên đến 30-40 chiếc), nặng 190-210 g. Ngỗng rất điềm tĩnh và tương đối ít hoạt động đối với giống của chúng, nhưng nhanh chóng vỗ béo.
Thịt ngan rất ngon, không chịu được độ ẩm cao trong phòng khô thoáng và nhiệt độ giảm xuống dưới +20 độ trong chuồng nuôi ngan.
Tula
Trọng lượng - lên đến 8 kg, sản lượng trứng - lên đến 25 trứng, trọng lượng trứng - 140-150 g.
Ngỗng cứng cáp, khả năng miễn dịch tốt. Thịt rất ngon. Nhưng goslings phát triển chậm. Các loài chim của giống này không chịu được đồng cỏ ngập lụt.
Ngỗng Linda
Rhine
Giống từ Đức.Trọng lượng - lên đến 6-7 kg và lên đến 37-47 quả trứng mỗi năm với trọng lượng 150-200 g. Ngỗng rất cứng, có bộ lông màu trắng, cho thịt chất lượng tốt và gan béo. Cá con lớn nhanh.
Băng
Giống chó này không được khuyến khích nuôi để lấy thịt hoặc trứng, nó thích hợp hơn để nuôi trang trí.
Kuban
Được lai tạo ở Lãnh thổ Krasnodar, Nga. Xám pha chút nâu. Trọng lượng - lên đến 6 kg, mang đến 90 quả trứng mỗi năm. Ngỗng của giống này là khiêm tốn và thích nghi tốt với môi trường.
người Ý
Ngỗng của giống này có nguồn gốc từ Ý, khi lớn lên đến 7 kg, mang đến 50 quả trứng. Chúng cho thịt ngon ngọt và gan béo.
Cách nuôi ngỗng
Để có thịt vào mùa hè và ngan đẻ trứng vào mùa đông, trước tiên bạn cần mua những con non, những người mới tập nuôi không nên tự ý nuôi gà con.
Quy tắc mua goslings:
- Tốt hơn hết là bạn nên tránh những khu chợ không phải lúc nào cũng có thể kiểm tra giấy tờ, đừng tin tưởng vào sự trung thực của người bán, mua dê giống ở một trang trại gia cầm mà không lừa dối và đảm bảo về giống đã chọn.
- Ngỗng nên được 5-7 ngày tuổi. Những con nhỏ hơn, gần đây mới nở, gà con không thể chịu được vận chuyển tốt, những con lớn hơn có thể rất nhút nhát và mất nhiều thời gian để làm quen với nơi ở mới.
- Theo đánh giá bên ngoài, lông tơ ở cá dìa phải có màu vàng, khi sờ vào thì mềm và mịn, không bị dính vỏ. Rốn phát triển quá mức, bụng không chảy xệ, không có dịch chảy ra từ lỗ mũi xuống mỏ.
- Gosling phải đứng vững trên đôi chân của mình và năng động.
Tòa nhà ngỗng
Địa điểm nuôi gà trống nên ở gần hồ chứa nước, sông, gần đồng cỏ và tốt nhất là trên đồi. Không được có mạch nước ngầm gần đó. Mặt tiền của tòa nhà và khu bao quanh mùa đông dành cho ngỗng đi dạo tốt nhất nên nằm ở phía nam.
Ngỗng nhà
Yêu cầu chính đối với phòng nuôi ngan là phải khô ráo, không tăng độ ẩm quá 75%, sạch sẽ, không có gió lùa nhưng phải có cửa sổ để luồng gió thổi vào. Nhiệt độ trong nhà - + 12-15 độ.
Các thông số và kế hoạch của Gooseneck:
- Để ngăn loài gặm nhấm xâm nhập, nền móng được đổ bê tông lên độ cao 25 cm tính từ bề mặt trái đất. Một rãnh cũng được đào dọc theo toàn bộ chu vi.
- Các bức tường được dựng lên độ cao khoảng 2 m từ thanh có mặt cắt 100 * 100 hoặc từ góc kim loại 70 * 70. Các bức tường được bao phủ bởi một tấm ván dày 25-30 cm.
- Mái nhà được lợp bằng đá phiến, ngói hoặc lợp bằng nỉ.
- Ở những vùng khí hậu lạnh, nên cách nhiệt bổ sung cho các bức tường, mái nhà và cửa chuồng nuôi bằng ván ép từ bên trong, và bọc các tấm OSB từ bên ngoài. Sàn được lát từ một tấm ván có tiết diện 25 * 100 hoặc 25 * 150 và rắc mùn cưa khô hoặc dăm gỗ.
- Tốt hơn là nên lắp cửa sổ ở phía nam để ánh sáng mặt trời xâm nhập, ảnh hưởng đến sự phát triển của ngỗng. Bạn có thể sử dụng vật liệu polycarbonate. Ngỗng chỉ thích bóng tối vào ban đêm. Cửa sổ không được chiếm quá 10% bề mặt tường.
- Bên trong, phòng phải được chia thành nhiều phần để nhốt riêng ngỗng theo lứa tuổi và có chỗ cho những cá thể đặc biệt hung dữ.
- Bắt buộc phải xây tổ gỗ cho chim mái từ các thùng gỗ thông thường có khay có thể tháo rời để dễ lấy trứng. Để ngan quen dần, người ta lắp chuồng trước 2 tháng trước khi đẻ.
Thiết bị cổ ngỗng
Không thể chăm sóc ngỗng nếu không có dụng cụ uống nước và cho ăn tiện lợi. Máng gỗ được thiết kế cho thức ăn khô, máng kim loại cho thức ăn lỏng.
Bạn có thể tính toán kích thước của máng ăn theo tỷ lệ 15 cm của thành bên trên mỗi ngỗng. Nên đặt khay lưới bên dưới người uống dưới ngọn đồi nhỏ, được xây dựng đặc biệt để tránh nước bắn vào chất độn chuồng. Thiết bị làm sạch: xẻng xúc tuyết, xẻng thông thường và các dụng cụ khác.
Bát uống nước cho ngỗng
Cách nuôi ngan theo số lượng:
- Cá giống 2-3 tuần tuổi không quá 10 con trên diện tích 1 m²;
- ở 9 tuần - không quá 4 con trên 1 m²;
- ngỗng trưởng thành - 1 con trên 1 m².
Cho ngỗng ăn
Ngỗng là loại thực phẩm khiêm tốn. Thức ăn chính của chúng là cỏ, chúng tự tìm thấy trên đồng cỏ. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tỷ lệ hàng ngày cho một người lớn là ít nhất 2 kg.
Phần còn lại của chế độ ăn uống làYut:
- rau củ - với tỷ lệ 1 kg trên 1 con ngỗng: đó là khoai tây, củ cải và củ cải đường;
- hỗn hợp ngũ cốc - lên đến 300 gr .: lúa mì, yến mạch và lúa mạch;
- cây họ đậu, ngô - lên đến 100 g;
- phụ gia khoáng với hàm lượng đá phấn và vỏ lên đến 10 gr.
Men được chuẩn bị theo tỷ lệ 20 gam. cho 2 kg hạt nghiền. Hỗn hợp này được đổ với 2 lít nước và để ủ trong 4 giờ trong phòng ấm. Hỗn hợp thu được được trộn với thức ăn.
Chuẩn mực trong ngày
Phân chia nguồn cấp dữ liệu hợp lý, theo nhu cầu của ngỗng:
- Vào buổi sáng - một phần ba khẩu phần hàng ngày là thức ăn hỗn hợp (khoảng 100 g) hoặc ngũ cốc trộn với hỗn hợp bột.
- Vào buổi chiều - cỏ khô, rau ở dạng thô hoặc luộc trộn với một phần ba ngũ cốc hoặc thức ăn hỗn hợp.
- Vào buổi tối, các loại rau còn sót lại, yến mạch, thức ăn ủ chua, ngũ cốc và các loại đậu.
Ngỗng đi dạo
Bãi nuôi nên ở phía nam của chuồng nuôi ngỗng. Nếu không thể thả ngỗng đi dạo độc lập thì lãnh thổ phải rộng rãi, không quá 1 ngỗng trên 1 m².
Đôi khi đi bộ được sử dụng để tách các cá thể đặc biệt hoặc để hình thành một đàn với việc lựa chọn các cá thể thích hợp hơn để nhân giống ngỗng. Chúng cần được nuôi riêng để nhanh chóng vỗ béo lấy thịt theo chế độ ăn đặc biệt. Đủ 3 tháng để vỗ béo, sau đó chim tăng trọng rất chậm. Đàn gồm có một con ngỗng trời và 4 con ngỗng, và nó không phải là họ hàng của một con ngỗng.
Chăm sóc ngỗng
Ngỗng trưởng thành cần được cắt bớt cánh để ngăn chúng bay.
Cắt cánh
Kỳ mùa hè
3,5 tháng đầu đời của thú non cần được chú ý chăm sóc nhiều hơn, thời gian còn lại ngỗng tự gặm cỏ, có khi vắng nhà cả ngày, chỉ cần chăm sóc cơ bản là đủ.
Thời kỳ mùa đông
Giai đoạn mùa đông chủ yếu nhằm mục đích nuôi dạy đàn con mới sau khi giao phối. Một con ngỗng có thể giao phối với không quá hai con ngỗng, vì bản chất những con chim này không phải là loài đa thê. Trứng được đẻ vào cuối tháng Hai. Nếu muốn, bạn có thể thay đổi khoảng thời gian bằng cách tăng số giờ ban ngày nhân tạo. Khi được chiếu sáng 14 giờ một ngày bằng đèn, ngỗng đẻ trứng trong một tháng.
Cách chăm sóc ngan trong trường hợp tuyết rơi dày - bạn cần dọn sạch khu vực đi dạo và dắt chúng đi dạo. Để cách nhiệt nền chuồng ngỗng cao thêm 30 cm, thêm rơm hoặc kê. Thay bộ đồ giường 4 ngày một lần.
Nên bổ sung nước nóng cho người uống để đá không hình thành. Bạn cần cho ngỗng ăn nhiều calo hơn. Bổ sung các chất bổ sung vitamin và khoáng chất. Giàu vitamin C, vân sam và lá thông. Việc cắt tỉa cành trên cây được thực hiện trước, sau đó chúng được hạ xuống dưới tuyết và mang ra ngoài khi cần thiết.Ngỗng rất thích nhổ lông, sự thèm ăn của chúng được cải thiện và khả năng miễn dịch được tăng cường. Các nhánh bạch dương, phong, liễu và tầm ma thu hoạch cũng thích hợp.
Nhiễm trùng
Ngỗng có thể mắc các bệnh truyền nhiễm và không lây nhiễm, nhiễm ký sinh trùng. Một số bệnh khó chữa và cần cách ly gia cầm khỏi đàn. Vì vậy, nhiễm trùng lây lan rất nhanh và dẫn đến cái chết của gia cầm.
Nuôi ngỗng trong mùa đông đôi khi không đủ mồi xanh, vào mùa xuân ngỗng có thể ăn các loại thảo mộc gây nguy hiểm cho bản thân, đó là: lily of the Valley, quinoa, henbane và nighthade, đồng thời ăn tảo trong ao và mắc bệnh đường ruột.
Phòng chống dịch bệnh:
- Trước khi thả gia súc vào chuồng ngỗng phải sát trùng bằng dung dịch xút 2%.
- Tránh làm ẩm chất độn chuồng quá 25% và sự hình thành của hệ thực vật gây bệnh trong đó.
- Sau cơn mưa không nên thả ngay con non ra đồng cỏ, nên đợi ra ngoài một thời gian ngắn để không bị viêm ruột do sương. Nó là giá trị sử dụng một cho ăn phòng ngừa đặc biệt.
- Bảo dưỡng đúng cách trong mùa đông sẽ giúp tránh được các bệnh: còi xương, viêm xoang, viêm xoang trán và miệng, các bệnh cảm cúm thông thường ở ngỗng.
Để giữ cho những con ngỗng khỏe mạnh, việc chăm sóc và bảo dưỡng tại nhà hoàn toàn phụ thuộc vào người chủ. Sự lơ là của anh ta sẽ ngay lập tức ảnh hưởng đến sức khỏe của những con chim.
TỪlời khuyên cho một nông dân mới làm quen
Mặc dù ngỗng dễ nuôi, nhưng điều đáng để quyết định là mục đích thành lập của chúng:
- Nếu để lấy thịt, thì nên ưu tiên những giống lấy thịt, nhưng những giống mang ít trứng và rất thất thường trong quá trình ấp.
- Nếu để nuôi ngỗng, thì nên xem kỹ các giống ngỗng không gặp nhiều khó khăn trong việc ấp trứng.
Tuy nhiên, để bắt đầu, chúng ta nên hạn chế chăm sóc ngỗng đơn giản nhưng tốt vào mùa hè để có được thịt ngon, gan béo và lông tơ có thể được sử dụng trong trang trại.
Nếu tuân theo tất cả các quy tắc và khuyến nghị, bạn có thể học mọi thứ về ngỗng, về cách chăm sóc chúng, sau đó bạn có thể dễ dàng được cung cấp: thịt ngon và lành mạnh, trứng bổ dưỡng, gan béo và lông tơ tuyệt vời, cũng như khám phá sự khéo léo của ngỗng và sự gắn bó của chúng với chủ nhân.
