Dưa hấu được coi là vua dưa của mùa hè. Điều này là do thực tế là nó không chỉ cực kỳ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Cùi của nó chứa chất xơ, vitamin C và PP, cũng như beta carotenes. Ăn quả mọng thường xuyên giúp giảm khả năng mắc bệnh ung thư. Giống dưa hấu chín sớm được các nhà vườn rất ưa chuộng.

Nguồn gốc của quả mọng

Dưa hấu thuộc họ Bí ngô. Nam Phi được coi là quê hương của anh. Quả mọng đến châu Âu vào đầu thế kỷ 11. Những quả dưa hấu đầu tiên nhỏ và có vị như bưởi. Là kết quả của công việc của các nhà lai tạo, hơn 1.200 giống cây trồng khác nhau được trồng trên thế giới ngày nay.

Các loại dưa hấu có thể được chia thành các loại dưa dại, dưa hấu và dưa hấu. Mỗi người trong số họ có đặc điểm và mục đích riêng.

Dưa hấu được sử dụng để nấu các món ăn như bảo quản, kẹo trái cây, salad, đóng hộp và ngâm chua. Dầu được ép từ hạt của nó, gợi nhớ đến Provence.

Trong một thời gian dài, những quả dưa hấu được coi là hoàn toàn vô dụng, dù rất ngon. Các bác sĩ hiện đại chắc chắn rằng dưa hấu có các đặc tính hữu ích như lợi tiểu, lợi mật, hạ sốt, kháng khuẩn, nhuận tràng, v.v.

Nhiều loại ngon

Nước ép của bã được sử dụng để điều chế mặt nạ và nhũ tương được sử dụng để trẻ hóa da mặt.

Các loại dưa hấu phổ biến

Dưa hấu có những loại nào? Phổ biến nhất là Dưa hấu siêu sớm, danh sách các giống của nó khá nhiều.

Trên các kệ hàng, bạn có thể tìm thấy các loại không chỉ khác nhau về màu sắc của vỏ, mùi vị mà còn về thời kỳ chín của quả. Có những giống có đặc điểm là chịu được sương giá, thời gian chín ngắn của quả mọng. Các giống dưa hấu sớm nhất được nông dân trên khắp thế giới ưa chuộng. Nhờ đó, mọi người đều có thể trồng trọt trên cánh đồng trống ở Urals, ở vùng Moscow và thậm chí ở những vùng phía bắc nước Nga.

Quan trọng! Trước khi quyết định một giống cụ thể, bắt buộc phải tính đến điều kiện thời tiết của dải.

Ở vùng Siberia, việc trồng những giống dưa hấu sớm như vậy là phù hợp:

  • Cực sớm. Đề cập đến các giống có mùa sinh trưởng ngắn. Trọng lượng quả mọng từ 2-4,5 kg. Phần lõi của dưa hấu có màu đỏ tươi và hậu vị ngọt ngào dễ chịu. Hạt bắt đầu nảy mầm vào cuối mùa xuân.
  • Siberi. Loại dưa hấu xanh này được nhân giống trực tiếp để trồng trọt ở Siberia. Nó có các đặc điểm sau: chống sương giá, chín sớm và năng suất tốt. Trọng lượng một quả có thể đạt từ 4 kg trở lên.
  • Madera F1. Đúng là đứng đầu trong số các giống dưa lai chín sớm và dưa hấu. Nó có chỉ số cao về khả năng chống lại sự phát triển của các loại bệnh trên dưa. Quả màu xanh lục có sọc và hình tròn. Chín hoàn toàn khoảng 35 ngày sau khi gieo hạt trong vườn. Phần lõi ngon ngọt và mềm.
  • Crimson Wonder. Giống thuộc loại trung bình sớm. Thời gian chín không quá 80 ngày. Những quả có khả năng đạt 10 kg. Dưa hấu có vỏ khá dày. Sự phổ biến của nó đối với những người làm vườn là do khả năng vận chuyển tốt và giữ được chất lượng.
  • Thông cảm F1. Đây là giống siêu sớm, thời gian chín đạt 35 ngày. Trọng lượng một quả dưa hấu sọc xanh đạt 10 kg. Cùi của quả mọng nước và ngọt.

F1 thông cảm

Theo quy luật, ở vùng Matxcova, vùng Matxcova và Leningrad, phần trung tâm của vùng Kursk, các giống dưa hấu chín sớm sau đây thường được trồng nhiều nhất:

  • Dưa hấu Lady F1: sự miêu tả. Giống được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan. Quả của nó có hình bầu dục thuôn dài và có thể nặng hơn 8 kg. Chiều dài roi của cây từ 5 đến 8 m, độ dày của vỏ khá lớn (2, 5 - 3, 0 cm). Cây có khả năng chống lại sự phát triển của bệnh. Tốt nhất nên mua hạt giống quả mọng tại các buổi triển lãm, buổi thuyết trình hoặc tại các điểm chuyên dụng.
  • Dưa hấu Đẹp. Đề cập đến các giống sớm trung bình. Được chọn lọc bằng cách lai giữa các giống Moosystemrskiy và Krimson Sweet. Trọng lượng quả có thể đạt 6, 0 - 7, 0 kg. Quả đẹp hoàn toàn chín trên dưa 80 - 90 ngày sau khi gieo hạt cho cây con.
  • Dưa hấu mặt trăng sự miêu tả. Quả mọng có tên gọi như vậy từ hình dạng của vết cắt và màu vàng nhạt của lõi, có vị giống dưa. Giống chín sớm. Loại dưa hấu này có thể được trồng tốt như nhau ở cả ngoài đồng và trong nhà kính. Mùa sinh trưởng kéo dài 65 đến 85 ngày.
  • Sorento. Giống dưa hấu này cực kỳ phổ biến ở vùng Stavropol. Quả có kích thước trung bình và nặng không quá 5 kg. Mùa sinh trưởng kéo dài 50 - 70 ngày. Quả tròn và có sọc màu xanh đậm. Trên 1 ha dưa hấu có thể thu hoạch hơn 60 tấn quả.
  • Dưa hấu. Giống thuộc loại chín sớm. Trọng lượng quả đạt 2 - 3 kg. Cùi ngon ngọt. Vỏ có độ dày trung bình, màu xanh đậm. Quả mọng có khả năng chống lại sự phát triển của bệnh tật.

Làm sao để trưởng thành

Các loại hạt giống dưa hấu, giống ban đầu được dự định trồng ở Lãnh thổ Siberia, bắt đầu được gieo từ nửa cuối tháng 4. Nên ngâm hạt trước trong dung dịch kali pemanganat yếu để khử trùng.

Quan trọng!Một số người làm vườn cũng khuyên bạn nên ngâm hạt giống trong dung dịch tăng tốc tăng trưởng.

Sau đó, vật liệu giống cần được ủ cứng trong 7 - 8 ngày. Để làm được điều này, định kỳ chúng được đặt ở nơi lạnh, sau đó ở nhiệt. Để đảm bảo cho hạt nảy mầm nhanh, nên tách bỏ vỏ một bên gọn gàng. Sau những thao tác như vậy, bạn có thể hoàn toàn chắc chắn rằng những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 3-4 ngày. Nếu không, hạt sẽ nảy mầm chỉ sau 2-3 tuần.

Hạt nảy mầm trong điều kiện ấm và lạnh

Đối với cây con đang phát triển, nên sử dụng các thùng nhỏ chứa đầy đất màu mỡ. Trước khi xuất hiện chồi, nhiệt độ trong phòng ít nhất phải là 25 độ. Sau khi cây con xuất hiện trên bề mặt đất, tốt hơn là nên chuyển các thùng chứa vào phòng, nhiệt độ không khí trong đó khoảng 15-18 độ.

Cây con được trồng trên bãi đất trống sau khi kết thúc sương giá (cuối tháng 6).

Dưa hấu ưa nơi ấm áp và nhiều ánh sáng, thời tiết khô ráo. Ở vùng này, tốt hơn là nên bắt đầu chuẩn bị cây con vào cuối tháng Tư. Sau 25-30 ngày, cây con đã sẵn sàng để trồng trên luống.

Quan trọng! Đối với cây con đang phát triển, tốt hơn là sử dụng hỗn hợp dinh dưỡng, bao gồm than bùn, mùn và đất từ ​​khu vực này. Sẽ không thừa nếu thêm tro hoặc supe lân.

Tốt hơn là trồng cây con trong chậu than bùn. Điều này sẽ ngăn ngừa khả năng tổn thương hệ thống rễ khi nó được cấy vào đất trống. Sau khi gieo hạt xuống đất, các thùng chứa phải được đậy bằng màng trong suốt. Phòng duy trì chế độ nhiệt độ trong khoảng 25-28 độ. Sau khi 2-3 lá đã nở trong hộp, có thể lấy màng ra.

Quan trọng! Nếu quá nóng trong phòng với cây con, chúng sẽ căng ra và yếu đi.

Cây con trồng cần có ánh sáng tốt. Do đó, các thùng chứa cần được đặt trên bệ cửa sổ hoặc sử dụng thêm đèn chiếu sáng.

Trong thời gian ươm cây con phải bón thúc 2 lần phân khoáng.

Nên làm cứng khoảng một tuần trước khi cấy cây con.Để làm điều này, nhiệt độ phòng được hạ xuống 12 độ.

Mẹo lạm vườn

Vì hoa cái được hình thành trên cây dưa hấu đồng thời trên thân chính và thân bên, nên các bụi cây không cần thụ phấn bổ sung.

Tưới nước được thực hiện khi cần thiết, chỉ sử dụng nước ấm. Nếu không, hệ thống rễ có thể bắt đầu thối rữa. Sau khi mùa sinh trưởng bắt đầu, phải ngừng tưới nước. Nếu cây cần độ ẩm, nó sẽ tự tìm thấy nó bằng cách sử dụng hệ thống rễ phát triển của nó.

Những người làm vườn có kinh nghiệm không khuyên bạn nên trồng dưa hấu giống trong nhà kính. Ở đây, vào những ngày nắng nóng, độ ẩm tăng cao, điều không thể chấp nhận được khi trồng cây dâu giống.

Hấp dẫn. Bạn có thể có được một mùa màng bội thu trên đất màu mỡ. Nhưng trên đất cát và đất đá, cây cũng có thể phát triển thành công, nếu cung cấp thêm thức ăn và sục khí.

Mức độ pH của đất cũng rất quan trọng. Nếu chỉ số của nó lớn hơn 9 hoặc nhỏ hơn 4, bộ rễ của dưa hấu có thể bị chết.

Quá trình thu hoạch cũng rất quan trọng. Việc xác định độ chín của dưa hấu khá khó khăn. Trong trường hợp này, nên tập trung vào màu sắc và độ sáp của vỏ quả (nếu dưa hấu đã chín, độ sáp của vỏ càng yếu). Quả chín khi gõ vào sẽ phát ra âm thanh rè rè.

Sự đa dạng của các giống dưa hấu chín sớm và chịu lạnh được các nhà lai tạo của Nga lai tạo cho phép những người làm vườn thiếu kinh nghiệm thậm chí có được một vụ thu hoạch dưa hấu trong vườn tuyệt vời. Để làm được điều này, cần phải chọn đúng loại cây, chất liệu giống, đồng thời nghiên cứu kỹ đặc điểm và điều kiện trồng, chăm sóc của cây.