Öğütülmüş sebzeler her zaman seralarda yetiştirilenlerden daha lezzetlidir. Bu nedenle, kulübelerde ve kişisel arazilerde çok yıllık soğan yetiştirmek için her zaman bir yer vardır. Yetiştiriciliğinin temel amacı, hiçbir salatanın yapamayacağı yeşillikler elde etmektir. Ek olarak, sağlık yararları açısından bakıldığında, çok yıllık soğan, bağışıklığı artırmaya yardımcı olan amino asitler ve vitaminler açısından zengindir. Yeşilliklerinin tüketimi vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve sağlıksız kolesterol seviyesi düşer.

Yetiştirme konusunda yeterli deneyime sahip yaz sakinlerine göre çok yıllık kış soğanı yetiştirmek karlı. Bu sebze iyidir çünkü dona karşı dayanıklıdır (-40 ° C sıcaklıkta donmaz), hastalık geçirmez ve zararlı böcekler kokusunu sevmez. Doğal bir fitokiddir. Soğandan ayıran bir diğer önemli avantaj ise uykuda kalma süresinin olmamasıdır; yeşilliğe zorlama yılın herhangi bir zamanında yapılabilir.

Popüler çeşitlerin tanımı

Bu harika sebzenin 500'den fazla türünün vahşi doğada yetiştiği bilinmektedir. Hepsi batun, katmanlı, frenk soğanı ve arpacık soğanı gibi boru yapraklı tiplere ayrılmıştır; ve düz yapraklı: balçık, pırasa, güzel kokulu. Şu anda, çok yıllık erken soğan çeşitleri insanlar tarafından sadece sebze bahçelerinde değil, aynı zamanda kutu ve tencere balkonlarında da yetiştirilmektedir.

Çok yıllık çeşitlerin en yaygın olanı batun

Çok yıllık çeşitlerin en yaygın olanı, tüylerinin görünümüne göre popüler olarak Tatar veya yumruk şeklindeki soğan olarak adlandırılan batun'dur. Çin anavatanı olarak kabul edilir; Bu çok yıllık bitki (Çin soğanı) nispeten yakın zamanda kuzey ve orta Rusya'daki yazlık evlerde yaygınlaştı. Kompakt bir görünüme sahip değil. Hızlı büyür ve pipo gibi tüyleriyle farklı yönlerde şişer. Burcun yüksekliği yarım metreye kadar ulaşabilir. Yumruklu yaprağın çapı 1 ile 2 cm arasında değişmekte olup, oklarda beliren çiçekleri kullanarak çoğalmaktadır. Tüy üzerinde baskı + 15-24 ° C sıcaklıkta gerçekleşir, daha yüksek sıcaklıkta tüy büyümesi engellenir. Sıcak kışlarda, fideler eriyen karların altından görülebilir. Rusya'nın merkezinde yetiştirilen popüler çeşitler: Hassasiyet, Ladozhsky, Maisky, Baron. Mevsim ortası çeşitleri arasında soğan batununun genç temsilcisi, Giant adlı yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir çeşittir.

Frenk soğanı, önceki sebzeler gibi, boru şeklinde yapraklara sahiptir, ancak çiçeklenmeleri, bu kültürü sitenin dekoratif bir dekorasyonu haline getiren parlak pembe-mor renktedir. Frenk soğanı üzerindeki çok yıllık soğan yaprakları erken ilkbaharda hafif keskin bir tada sahiptir. Çiçeklenme başlamadan önce yaprağın sertliği ve tadı değişir. Ampul yenilebilir değil. Kazmaya değmez - gelecek sezon tüy verecek. Hızla büyüme eğilimindedir, dördüncü yılda büyük bir çalı oluşur. Schnitt, ilkbaharda soğan şeklinde çiçeklerin göründüğü çiçek okları atar. Sonbahara kadar çiçek açarlar. Popüler bölgeli çeşitler: Medonos, Chemal ve Bohemia.

Frenk soğanı

Ek bilgi! Evde yeşil tüyleri zorlamak için çok yıllık soğan soğanları kullanılabilir. Bu, onları bir seraya veya bir pencere kenarına yerleştirerek bir kutuya ekerek yapılabilir. Damıtma hızlı gidiyor. Tüy 45 cm uzunluğa ulaşır.

Kokulu soğan (Jusai) adını beyaz, yıldız benzeri çiçeklerinin kokusundan alır. Yapraklar düz, dardır. İyi çünkü tek bir yerde 10 yıldan fazla büyüyebilir. Sezonda birkaç kez yeşillik için kesebilirsiniz. Sarkık veya geniş yapraklı soğan sümüklüböceği, uzunluğu 30 ila 50 cm arasında değişen düz yapraklara sahiptir, yaprak genişliği yaklaşık 2 cm'dir, bir amatör için soğan-sarımsak tadı vardır.

Dış mekan yetiştirme kuralları

Çok yıllık soğanların avantajları arasında yetiştirme kolaylığı ve ekimlere bakma bulunur. Beğendiğiniz çeşidi ektikten sonra, 3-5 yıl içinde iyi bir hasada güvenebilirsiniz.

Not! Çok yıllık bir bitki dikmek için bir yer seçerken, 5 yıl boyunca işletileceği konusunda rehberlik edilmelidir. Yeraltı suyu ve su baskını olmayan toprak, nötr veya hafif asidik (pH = 6-7), hafif bileşim olmalıdır.

Çok yıllık kış yol soğanı agrotekniği ile uğraşan yaz sakinleri, ekimden önce, sonbaharda kazma ile toprak hazırlığına başlamayı, organik ve fosfor-potasyum pansumanları uygulamayı ve soğanın tahammül etmediği mahalle olan yabani otları temizlemeyi önermektedir. İlkbaharda azotlu gübreleme yapılır, ayıklanır ve toprağın derin (15 cm) gevşetilmesi yapılır.

Bu çok yıllık sebzeyi ekmenin daha iyi olduğu pratikte hiçbir terim yoktur. İlkbahar, yaz ve sonbaharda yetiştirilebilir. Çok yıllık çalı soğanları, hem çalıları hem de tohumları bölerek çoğalır.

İkinci seçenek, çok yıllık soğanlı ekmektir

Bitkisel yayılma için en uygun zaman ilkbahar ortası veya yazın sonlarıdır. Genellikle üç yaşında bir çalı küçük çalılara bölünür. Bölünmüş bir burcun her bir parçası köklü bir ampule sahip olmalıdır. 8-10 cm derinliğe kadar bir çalı ekilir, zayıf bir kök sistemi ile çalılar 5 cm derinliğe kadar ekilir.

İkinci seçenek, çok yıllık soğanlı ekmektir. Açık toprağa tohum ekebilir veya bahçıvanlar pratik yaptıkça fide hazırlayabilirsiniz. Bunun için tohumlar Mart ayında kutulara ekilir. Ortaya çıkan fideler 20 ° C'ye kadar olan sıcaklıklarda tutulur. İlkbaharda, mayıs ortalarında çok yıllık soğan ekimi, kutularda yetiştirilmiş fidelerin dikilmesi ile yapılır.

Yeşillikler için çok yıllık soğan yetiştiriciliği

Daha erken yeşil tüy üretimi elde etmek için kış altı ekimi yapılır. Sonbaharın sonlarında +3 + 4 ° C sabit toprak sıcaklığı oluştuğunda kalınlaştırılmış bir ekim yapılır, yani tohumlama oranı% 15-20 artar. Konveyör ekim ve hasat sırasında 2 haftalık aralıklarla yeşilliğin sürekli olarak alınması garantilidir.

Örneğin, bahçıvanlar hasat yapmadan yazın soğan ekimi yaparlar. Yeşiller erken ilkbaharda elde edilir. Bu ekim seçeneğinin bir diğer artısı da erken çekim olmaması, yani uzun bir tüy elde etme süresi ve yüksek kalitesidir. Açık toprağa yaz ekimi ile ilkbahar ekiminden 10-15 gün önce yeşil bir tüyün ortaya çıktığı fark edilir.

Not! Çok yıllık soğanların bir tüy üzerinde serada yetiştirilmesiyle iyi sonuçlar elde edilir. Japonya ve Çin'de çok yıllık soğan yetiştirme tecrübesini benimseyen bahçıvanlar, onu oluklara eker ve 10-15 cm yüksekliğe kadar püskürtür, bu da tabana beyazlatma ve harika bir narin tat verir.

Çok yıllık soğan bakımı

Herhangi bir, hatta iddiasız bitki hala biraz bakıma ihtiyaç duyar. Başlangıçta, uzun ömürlü kuru toprağı sevmez, ancak bu, suyun çalıların yanında durması gerektiği anlamına gelmez. Fazla su kök çürümesine neden olur. İlkbaharda çok yıllık soğan bakımı kurallarına göre, bitkinin bir sonraki gelişme için güç kazanması için her yaprak kesildikten sonra sulanması gerekir.

Başlangıçta, uzun ömürlü kuru toprağı sevmez.

Soğanı verimli toprakları sever, yani periyodik besleme gereklidir. Kendisini tıkayan yabani otlarla mahalleyi tahammül etmediği için özellikle sulama ve yağmurlardan sonra düzenli olarak ayıklama yapmanız gerekir.Bu arada, komşular hakkında konuşursak, bahçede veya kişisel arsada yetişen diğer mahsullerle uyumluluğa dikkat etmelisiniz. Tüyler ve havuçlar için çok yıllık soğan yan yana büyümek için idealdir, çünkü aynı nem talebine sahiptirler.

Sonbahar sosları, soğanın iyi kışlamasına yardımcı olan ve kök kısmında yeterli besin biriktiren potasyum-fosfor takviyelerinden oluşmalıdır. Çok yıllık bir bitkinin son tüylerini topladıktan sonra, toprağın üre ile hafifçe gübrelenmesi önerilir.