Sevgi otu, pek çok tıbbi özelliğe sahip, çok yıllık bir bitkidir ve halk arasında en sevilen bitki, dağ veya kış kerevizi, selâmotu, şafak, aşk veya aşk iksiri, sevgili, kavalcı olarak adlandırılır. Ve bunlar bitkinin çağrıldığı tüm isimlerden uzaktır. Lovage, Şemsiye ailesinin Lovage cinsinin tek temsilcisidir.

Bitkinin tanımı

Lovage, dalları olan kalın bir köke sahiptir. Bazı kaynaklara göre bitkinin kökleri çiçeklenme aşamasından önce zehirlidir.

Ana gövde yüksek, yaklaşık 1-2 m, dik, tüysüz, ortası boş, sulu. Zirveye yaklaştıkça bölünerek süreçleri oluşturur.

Lâle otu

Yeşillik koyu yeşil, parlak, tüy şeklindedir. Yaprak lobları hafif kesik, eşkenar dörtgen veya obovattır.

Lovage salkımları, küçük, sarı çiçeklerden oluşan bir koleksiyondan oluşan, yaklaşık 12 cm çapında karmaşık şemsiyelerdir. Çiçek salkımları küçük, kalabalık, bitişik yapraklarla (sarmalayıcılar veya zarflar) çevrilidir. Yaz başında çiçek açar, çiçeklenme Ağustos ayı sonuna kadar devam eder.

Meyvesi oval-eliptik bir şekle sahiptir, arkada düzleştirilmiş, kanatlı kalın kaburgalara sahiptir. İçinde kahverengi-sarı renkte iki tohum var. Meyveler, çim çiçek açtıktan sonra - Ağustos sonunda - Eylül'de olgunlaşır.

Dikkat! Bitkisel selam, kereviz kokusunu biraz anımsatan özel bir baharat aromasına sahiptir.

Yapraklar başlangıçta tatlı bir tada sahiptir ve sonunda acı bir tat alır.

Dağıtım bölgeleri

Afganistan ve İran, fabrikanın doğum yeri olarak kabul ediliyor. Ancak günümüzde aşk yeşillikleri iklimlendirilmekte ve tüm dünyada yetiştirilmektedir. Daha önce SSCB'nin parçası olan ülkelerin topraklarında yaygın olarak dağılmıştır: Ukrayna, Moldova, tüm Rus bölgeleri vb.

Bu ilginç: farklı bölgelerde bitki farklı şekilde adlandırılır. Örneğin Moldovalılar arasında leushtyan otu olarak bilinir, Rusça'da büyüme yerine bağlı olarak gaydacı, kış kerevizi veya aşk otu olarak adlandırılabilir.

Özellikleri:

Selam otu çevredeki koşullara alçakgönüllüdür. Yararlı eser elementler bakımından zengin, verimli, tınlı topraklarda büyümeyi tercih eder.

Sürekli güneş ışığına ihtiyaç duymaz, gölgeli alanlarda harika hisseder ve hatta kök öncesi kısmı güneşten ziyade gölgede tutmak tercih edilir.

Lovage, soğuk ve kuru hava koşullarına karşı iyi bir dirence sahiptir.

Donmaya dayanıklı

Selam otu uygulaması

Kozmetolojide kullanın

Bitki, saç dökülmesinden saça güç ve sağlık vermek için kullanılır.

Ayrıca dermatolojik hastalıkların ve bunların sonuçlarının, ülserlerin ve ciltteki yaraların tedavisi için.

Çilleri çıkarmak için uygun olan, bitki selamına dayalı tentürler için bilinen tarifler vardır.

Sevgi tentürü

Pişirme uygulamaları

Hoş kokulu aroması, baharatlı tadı ve ağızda kalan keskin tadı nedeniyle selâmotu yenir.

Esas olarak yemeklere baharat katan bir baharat olarak kullanılır. Bu durumda bitkinin kökleri dahil tüm kısımları kullanılır.

Ancak baharatın yanı sıra, selâmotu otu aynı zamanda bir çay demlik olarak kullanılır, salatalar için bir bileşen ve ondan reçel de yapılır.

Reçel

Tıpta aşk

Lovage, farmakolojide kullanıldığı için çok sayıda yararlı özelliğe sahiptir.

Şifalı bitki:

  • ağrıyı susturur;
  • sakinleştirici bir etkiye sahiptir;
  • kalp fonksiyonunu iyileştirir;
  • vücut tonları;
  • spazmları ve ağrı odaklarını ortadan kaldırır;
  • idrar söktürücü etkiye sahiptir;
  • balgamı solunum yolundan uzaklaştırır;
  • iştahı artırır;
  • bağırsak kolik ve şişkinliği ortadan kaldırır;
  • kum ve böbrek taşı oluşumunu engeller, atılım oranını artırır;
  • kemik ve eklem hastalıklarına yardımcı olur;
  • cinsel aktiviteyi artırır.

Ek bilgi: Cilde uygulanan lovage afrodizyak görevi görür. Belki de bu yüzden isimlerinden biri aşk bitkisidir. Ve votka ile karıştırılan bitki, alkollü ürünlere karşı isteksizliğe neden olur.

Kontrendikasyon: Çocuklar, hamile ve emziren annelerin yanı sıra piyelonefrit ve glomerülonefritli kişiler için kullanmaktan kaçınmalıdır. Otu hemoroit için kullanmak istenmeyen sonuçlara yol açabilir.

Dikim ve bırakma

Üreme üç şekilde gerçekleşir: çalıyı tohumlara, kesimlere bölerek.

Tohum, ilkbaharda, karlar eriyip toprak ısındıktan sonra açık toprağa konur. Veya fide olarak yetiştirilirler.

Ek bilgi: Aşk otu tohumları 3-5 ° C sıcaklıklarda bile kabul edilir, ancak bu durumda gelişimleri yavaştır. 15 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda büyüme hızlıdır, sürgünler bir veya iki hafta içinde ortaya çıkar.

Yenidoğan sürgünler hafifçe büyüdüğünde, üniteler arasında yaklaşık 0,5 m'lik bir mesafe bırakılarak inceltilmeli ve sıralar 0,7 m aralıklarla yerleştirilmelidir.

Aşkın bölünmesi de ilkbaharda yapılır, en büyük çalılar çoğalır.

İkinci ekim yöntemi, büyük sert gövdelerden 2-3 yapraklı kesimler kesilerek gerçekleştirilir. Bu kesimler daha sonra ıslak kuma ekilir. Hızla kökleri büyürler, ardından alt tabakaya nakledilirler.

Lovage kökleri

Bitki sezon boyunca ılımlı sulamaya ihtiyaç duyar. Lovage hem kuraklığa hem de aşırı neme tolerans göstermez. Yabancı otlardan kurtulun ve gerektiği kadar toprağı gevşetin. Lovage, mineral pansumanlarla yazın iki kez döllenmelidir.

Dikkat! Bir alanda, 5-7 yıldan fazla bir süre mahsul yetiştirmemelisiniz - mahsul rotasyonunu gözlemlemeniz gerekir.

Boş

İhaleye tabi:

  • Kök sistem.
    İki veya üç yıllık bir bitkinin köklerini kullanmak en iyisidir. Toplama, çiçek salkımının solmasından ve meyvelerin olgunlaşmasından sonra sonbaharda yapılmalıdır. Kazdıktan sonra iyice durulayın, silerek kurulayın, küçük parçalar halinde kesin, kurutun, gölgeli, havalandırılmış bir yere koyun.
  • Çim.
    Yaz aylarında çiçeklenme döneminde sürgünler hasat edilir. Salata malzemesi olarak taze hasat edilmiş bir bitki kullanılırken pedinküller çıkarılır. Diğer durumlarda, bitki kurutulur ve kağıt torbalarda, kumaş torbalarda, teneke veya cam kavanozlarda saklanır.
  • Tohumlar.
    Olgunlaştıktan sonra ekim için hasat edilirler. Toplama dönemi Eylül - Ekim'dir.

Tohumlar

Hastalıklara ve zararlı böceklere duyarlılık

Yaprak sapları ve yapraklar hasta görünmeye başladıysa, ortada siyah noktalar bulunan sarı ve kahverengi lekelerle kaplıysa, bu bitkinin septoria ile hasta olduğunun kanıtıdır. Zamanla yapraklar ölecek ve aşk ölecek. Bu hastalığı önlemek için, sulamanın ılımlılığını izlemeli, su basmasından ve durgun sudan kaçınmalısınız.

Yaprakların sararması ve kuruması, bir havuç sineğinin kök sistemine saldırdığına işaret edebilir. Ayrıca, aşk yaprak bitleri ve salyangozlar tarafından saldırıya uğrar.Bitkiyi korumak için kök bölgesi kül ile kapatılmalı ve üzerine granül fosforlu bir pansuman yerleştirilmelidir.

Lovage, günlük yaşamda kullanışlı olan değerli bir bitkidir. Faydalı özellikleri, geniş bir hastalık listesinin iyileştirilmesine yardımcı olacaktır ve bu bitkinin baharatları yemeklere eşsiz bir tat verecektir.