İçerik:
Serada salatalık yetiştirmenin, serada salatalık yetiştirmeye kıyasla bir takım avantajları vardır. Sera salatalıklarının en önemli avantajı, ilk hasadın ekimden 35 gün sonra elde edilebilmesi ve ardından salatalıkların tüm yıl boyunca hasat edilebilmesidir. Maksimum başarıya ulaşmak için, serada doğru salatalık yetiştiriciliği hakkında bilgi sahibi olmak gerekir:
- ekipman seçimi - bir seranın ve bir seranın karşılaştırılması;
- iç mekan yetiştiriciliği için salatalık çeşitlerinin seçimi;
- toprak seçimi ve salatalık fidelerinin ekimine hazırlık;
- tohum hazırlama;
- fide yetiştirmek ve bir seraya dikmek;
- sera salatalık yetiştiriciliğinin agroteknik özellikleri;
- haşere koruma ve hastalık önleme.
Serada salatalık yetiştirmeye hazırlanıyor
Bir serada salatalık nasıl yetiştirilir? Serada salatalık yetiştiriciliğine başlamak için hazırlık çalışmaları, tüm yıl boyunca bol bir hasatla salatalıkların etkin bir şekilde yetiştirilmesi için atılması gereken adımlara veya adımlara bölünebilir.
İlk aşama, ekipman seçimidir. Hangisi daha iyi: sera mı sera mı, farklılıkları nelerdir? Burada, salatalıkların Orta, Güney ve Volga bölgelerinde ve ayrıca sera binaları kullanılarak elverişsiz iklim koşullarında yıl boyunca yetiştirilebileceği belirtilmelidir.
Seralar
Verimi artırmak ve ekim dönemini uzatmak için tasarlanmış iki tür bina vardır:
- Sera, küçük boyutlu, 1-1,5 m yüksekliğinde, güneşten ısı alan ve humus ve gübrenin parçalanma ısısı nedeniyle daha basit bir yapıdır. Serada kapı yoktur, yetiştirilen mahsullere erişim, kural olarak, filmi üstten veya yandan katlamaktır. Serada salatalık yetiştirmek harika bir seçenektir çünkü Sera yetiştirme yöntemi en çok, fideleri toprağa nakledilmeden önce dikerken, güç kazanması için veya tohumları çimlendirmek için kullanılır. Serada hava hızla ısınır ve bitkilerin genç büyümesi üzerinde faydalı bir etki yaratır.
- Sera, ısı koruma özelliklerine sahip, toprak korumalı bir çerçeve yapısıdır. Seranın salatalık yetiştiriciliği için tavsiye edilen yüksekliği 2,5 m'dir.Sera yüksekliğinde sınır yoktur, burada kullanım amacı dikkate alınmıştır. Bu nedenle, ev kullanımı için salatalık yetiştirme amaçlı yazlık evler için oldukça küçük bir sera yeterlidir ve satış için iş dünyasında, tarım makinelerinin serbestçe yerleştirilebileceği daha yüksek bir seraya ihtiyaç vardır.
Üç tür sera örtüsü vardır:
- Polikarbonat hafiftir, dayanıklıdır, ilkbaharda ısıyı iyi tutar, ancak kışın yeterli değildir. Böyle bir kaplamaya sahip seralarda, örneğin odun, gaz veya elektrik gibi kışın ek ısıtma ekipmanı kurmak gerekir.
- Cam, ağır bir kaplamadır, bu nedenle metal bir çerçeve gereklidir. Cam kaplı seralar tüm yıl boyunca kullanılabilir.
- Film en hafif malzemedir, çerçevesi ahşap veya tel olabilir. Bu örtüye sahip seralar genellikle yazlık evlerde mevsimlik tarım ve erken hasat için kullanılmaktadır.
Salatalıklar
Bu nedenle, hasat (iş veya ev kullanımı için) ve iklim koşulları için gereklilikler göz önüne alındığında, salatalıkların yetişeceği ekipmanı seçmek gerekir.
İkinci aşama, çeşitli salatalıkları seçmektir.İç mekan koşullarında, kendi kendine tozlaşan salatalıklar ve melezler (partenokarpik) yetiştirmeye uygundur. Varietal salatalık, tohumları kendiniz toplayarak yıldan yıla ekilebilir. Melezler, tohumsuz türlerdir veya embriyosu olmayan boş tohumlar içerir. Hibritler satın alındığında F1 olarak işaretlenmiştir. Hibritlerin temel avantajları şunlardır:
- yüksek iklimlendirme;
- zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek direnç;
- daha hızlı olgunlaşma süreleri;
- verim% 30-40 daha yüksektir;
- taşınabilirlik.
Sera için popüler salatalık çeşitleri
| İsim | Açıklama |
|---|---|
| Varietal salatalık | |
| Hız | 1) tatlı erken olgunlaşma; 2) yumurtalıklarla; 3) acı olmadan yoğun, gevrek; 4) ortalama ağırlık - 80 g; 5) evrensel kullanım. |
| Cesaret | 1) 1980'de tanıtılan Hollandaca; 2) bir çalıdan hasat - 25 kg; 3) evrensel kullanım. |
| Sigurd | 1) güçlü kök sistemi; 2) koyu yeşil, yoğun topaklı; 3) 13 cm'ye kadar ortalama uzunluk; 4) Fide dikerken, çalılar arasındaki mesafe en az 1,5 m olmalıdır. |
| Serpantin | 1) 8 cm'ye kadar küçük meyvelerle kısa kirpikler; 2) 36 gün sonra meyve verme; 3) düğümdeki birçok yumurtalık (6-8); 4) koruma amaçlı kullanılabilir. |
| Valaam | 1) çok erken - 35 günde olgunlaşır; 2) soğuğa dayanıklı; 3) siyah dikenli büyük yumrulu; 4) acı tadı yoktur. |
| Melezler | |
| Cesaret F1 | 1) meyve veren - 45 gün sonra; 2) açık çizgili koyu yeşil; 3) 1 m² başına 3 çalı yoğunluğu olan fidan dikimi; 4) 1 m² - 7-8 kg arası verim; 5) evrensel kullanım. |
| Fayda F1 | 1) meyve veren - 50 gün sonra; 2) 13 cm'ye kadar salatalık uzunluğu; 3) küçük sık tüberküllerle koyu yeşil; 4) acı olmadan tatlı, güçlü; 5) tuzlama için iyidir. |
| Alekseich F1 | 1) erken olgunlaşma - 37 gün sonra; 2) yumurtalıklar; 3) yeşil orta yumrulu; 4) ortalama uzunluk - 8 cm'ye kadar; 5) verim - 12-15 kg / m²; 6) evrensel kullanım. |
| Emelya F1 | 1) erken vade - 40 gün sonra; 2) yumurtalıklar; 3) kirpiklerin büyümesi sınırlı değildir; 4) beyaz dikenli parlak yeşil, büyük yumrulu; 5) 1m² başına 3-4 çalılık yoğunluğa sahip fidan dikimi; 6) yeni uygulama ve koruma. |
| Dinamit F1 | 1) erken olgunlaşma - 40 gün sonra; 2) beyaz dikenli yumrulu; 3) ortalama uzunluk - 12-15 cm; 4) 120 g'a kadar ağırlık; 5) hasat - 7 kg / m²; 6) evrensel kullanım. |
Üçüncü aşama, toprağı seraya hazırlamaktır. Salatalık, nemi tutan gevşek ve verimli toprağı çok sever, bu da "içmeyi" seven salatalıklar için çok önemlidir. Bir sera için en iyi toprak bileşimi:
- çim arazi - 3 parça;
- humus veya olgunlaşmış kompost - 2 kısım;
- kum - 1 kısım.
Salatalık ekmeden ve / veya fide dikmeden önce, gevşekliği artırmak için 10 kg hazırlanmış toprağa 1 litre vermikülit, kül - 1 su bardağı, süperfosfat - 2 yemek kaşığı ekleyin.
Dördüncü aşama, salatalık ekimi veya fide yetiştirmek için böyle bir yöntem seçerken ekim için tohum hazırlamaktır.
Serada salatalık tohum ekiminin dezavantajları:
- daha uzun vejetatif dönem;
- daha uzun büyüme mevsimi nedeniyle daha az verim;
- Tohumların% 30'u filizlenmeyebilir;
- don döndüğünde yüksek dikim donma riski;
- daha fazla özen gerektirir - sürekli havalandırma, fide barınağı, toprak ve hava sıcaklıklarının kontrolü.
Tohum ekerken riskleri azaltmak için şunları yapmalısınız:
- daha hızlı ısındığı ve ısıyı iyi muhafaza ettiği için polikarbonat kapaklı bir sera kullanın;
- serada ek ısıtma kullanın (güneş hariç);
- büyüme mevsimini kısaltmak için erken salatalık çeşitlerini seçin;
- deliğe 2 tohum ekin - gelecekte daha zayıf filizi çıkarın.
Salatalık fideleri
Ziraatbilimciler, salatalıkların tohumlara ekilmesi için aşağıdaki önerileri verir:
- ekimden önce, sıcaklık gece bile en az 12-13 ° C ve ilk yaprakların ortaya çıkmasından sonra - en az 15 ° C olmalıdır. Daha düşük bir sıcaklıkta tohumlar ölecektir;
- orta şeritte 20 Nisan - 10 Mayıs arasında tohum ekimi yapılmalıdır;
- dikim yoğunluğuna izin vermeyin - bu verimi azaltacaktır;
- yataklar 30 cm yüksekliğinde - 50 cm aralıklarla iki sıra halinde dikilmeli, yataklar arasındaki mesafe en az 90 cm olmalıdır;
Yataklar 30 cm yüksekliğinde olmalıdır
- tohumu suyla dökülmüş bir kuyuya 2 cm derinliğe kadar düz bir şekilde koyun, ardından deliği toprakla yatağın seviyesine serpin;
- yatakları kesilmiş plastik şişelerle örtün ve havalandırmak için her gün çıkarın;
- toprak ve havanın sıcaklık rejimini sürekli olarak izlemek.
Gelecekte, dikimler fidan dikerken olduğu gibi bakılacaktır.
Büyüyen fideler. Ekim için, kök sisteminin doğru oluşumu için ayrı kaplar alın. Deliğe ekilmeden önce tohumlar çimlenmeli ve bu da zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülmelidir. Tohumu iki santimetrelik bir toprak tabakasıyla serpin.
Fincanları filizler görünene kadar 2-4 gün polietilen ile kapatın.
Beşinci aşama fidan dikmektir. Toprak sıcaklığı + 15 ° C'ye ulaştığında fideleri seraya dikin. Fide dikim kuralları:
- salatalık köksapının büyüklüğü için gübre ile delikte bir çöküntü yapın;
- fideleri ilk yaprağa kadar derinleştirin;
- fideler arasındaki mesafeyi gözlemleyin - en az 50 cm ve çeşitliliğe bağlı olarak 1,5 m'ye ulaşabilir;
- fidelerin etrafındaki toprağı sıkıştırın.
İlk yumurtalıkların üretimini hızlandırmak için serada genç salatalık filizlerine özel özen gösterilmesi gerekir.
Salatalıkların genç büyümesi
Salatalık yetiştiriciliği için gerekli koşullar
| Durum | Öneriler |
|---|---|
| Sulama ve nem | 1) salatalık nemi çok sever. Düzenli ve sık sık su, yapraklara dikkat edin - nem eksikliğinin ilk belirtisi solmaktır. 2) Serada sabit hava nemi sağladığından damla sulama önerilir. 3) su tüketimi - 1 m² için günde 20 litre. yumurtalık oluşumu durumunda tüketimi günde 30 litreye çıkarın. 3) su soğuk değil, oturtulmalıdır. |
| Üst giyim | 1) fide yetiştirirken sadece kül kullanın. 2) seraya fide dikmeden önce, yeşil kütle oluşturmak için karmaşık bir mineral gübre ile gübreleyin. 3) Serada karaya çıktıktan sonra, fidelerin yeni bir yerde kök salmasına izin vermek için 10 gün "beslemeyin". 4) daha sonra sığırkuyruğu, tavuk pisliği ve kül çözeltileri ile besleyin. 5) çiçeklenme döneminde potas gübre uygulayın. |
| Sıcaklık | 1) serada sıcaklık + 17 ° C'de tutulmalıdır. 2) fidelerin sökülmesi sırasında - + 25 ° С. 3) sıcaklık 30 derecenin üzerine çıktığında, çalıların salatalıklarla havalandırılması ve püskürtülmesi gerekir. |
| Havalandırma | fideler güçlenene kadar, genç çalılar taslaklardan korktuğu için havalandırmayı reddetmek daha iyidir. |
| Işık modu | 1) ışık verimliliği etkiler - salatalıkların yoğun yetiştirme mevsiminde 12 saat gün ışığına ihtiyacı vardır. 2) Işık eksikliği varsa, yapay aydınlatma sağlanmalıdır, bu özellikle meyve verme döneminde önemlidir. |
Bir serada salatalık yetiştirme yöntemleri
Yüksek verim elde etmek için serada salatalıklara ek özen gösterilmesi gerekir:
- Kirpiklerin oluşumu ve kısılması (durması) şu şekilde yapılır: ilk 45 cm'de - sürgünleri tamamen kör edin, yani sadece sapı ve yanal sürgünleri bırakın; sonraki 45 cm - ilk yaprağın üzerinde kıstırma; daha sonra sonraki 45 cm için - ikincinin üstünde, üçüncünün üstünde ve böylece yapraklarda.
- Çekirge - çalıların büyümesinin başlangıcında toprak seviyesinin ½ m üzerinde bir mesafede üvey çocukları çıkarın, yumurtalıklar yanal kirpiklerde oluştuğu için bunu daha yükseğe yapmak tehlikelidir. Bu çalışmadan sonra salatalıklar daha fazla büyümesi için daha fazla güçlenir. Öneriler: Yaprağı bükün ve çekimi bir bıçakla dikkatlice çıkarın.
- Bağlama, çalılar arasında dokuma olmaması ve bitkilerin bakımını kolaylaştırmak için aydınlatmanın mevcudiyeti, kirpiklerin havalandırılması için yapılır.
Bir ucu seranın tavanına, diğer ucu ise alt yapraklar arasına tutturulmuş bir ip veya sicim alınır. Çalı büyüdükçe kırbaç saat yönünde sarılır. Bağlarken, genellikle bir kafes ağı kullanılır - bu, hücreli plastik bir bezdir. Antenli salatalıklar bağımsız olarak hücreleri yakalar ve büyümeyi yukarı doğru yönlendirir.
- Hastalık ve haşere kontrolü. Salatalık nem içinde büyür ve bu, patojenik mantarlar, virüsler, ciddi hastalıklara neden olabilecek bakteriler için bir fide ortamıdır, örneğin:
- Askoşit - en sık meyve verme sırasında ortaya çıkar. Kenarlarda yaprak gri açık lekelerle kaplıdır ve daha sonra siyah noktaların ortaya çıkması, gövde ve sürgünlerde küçük kahverengi lekeler görülür. Meyveler siyaha döner. Mücadele yolları: 10 l su + üre çözeltisi başına 5 g - 10 l su için 10 g bakır sülfat çözeltisi ile püskürtün.
- Genç salatalıklarda Cladosporium veya zeytin lekesi. Bükülürler ve koyu kahverengi lekelerle kaplanırlar. Çalılara her 10 günde bir 3 kez% 0,3 bakır oksiklorür çözeltisi uygulayın.
- Aşırı nem ile kök çürüklüğü oluşur, kök sistemi zayıflar, gövde incelir, ardından kurur. Kontrol: Sapın alt kısmının talaş, kum, turba veya tebeşir ile tozlanması. Sulamayı azaltın. Sağlıklı salatalıkları enfekte etmemek için hastalıklı bitkiyi bahçeden çıkarmak daha iyidir, bu yere 1m² başına 120 gr oranında çamaşır suyu dökün ve toprağı gevşetin.
Salatalık çok zorlu bir ürün değildir. Dikim, sulama, besleme ve zararlılardan ve hastalıklardan korunma kurallarına uyulması şartıyla iç mekanlarda iyi büyürler.
Serada doğru salatalık yetiştiriciliği yüksek verim sağlayacaktır.
