Bahar geldiğinde, taze salatalık salatası ile atıştırmalık yemek istersiniz. Bunun için sebzenin kışın seraya ekilmesi gerekir. Sahibi yaza kadar beklemeye hazırsa, kar erir ermez mahsulü bahçeye ekebilirsiniz. Bahçıvanların çoğu Herman salatalıklarını savunur.

Kültür hakkında genel bilgiler

Salatalıklarla uğraşmak istemiyorsanız, oldukça yakın zamanda ortaya çıkan bir melezle ilgilenmenin zamanı geldi.

Önemli! Salatalık 6.000 yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir.

Kültür bitkilerine ek olarak, Hindistan ve Çin'de yabani salatalık yetişir. Orada onları yataklarda bahçe mahsulü olarak yetiştirmeye başladılar. Oradan Rus halkına yeni sebze tohumları Rusya'ya geldi.

Orta şeritte otsu bir asma şeklinde büyürler. Rusya'da, bitki 6 yüzyıldan fazla süredir biliniyor.

Salatalık Herman

Bahçede her yerde meyve yetiştirebilirsiniz. Bu sebze iddiasız ve bol sulanırsa her zaman iyi bir hasat verir.

Herman salatalık nispeten genç bir geçmişe sahip, 100 yaşından küçük. Hollandalı çiftçiler ilk meyveleri aldı. Rusya'da, çeşitlilik yalnızca 2001 yılında sicile dahil edildi, ancak bugün zaten Rus bahçıvanların takdirini kazandı.

Çeşitliliğin özellikleri ve özellikleri

Salatalık Teğmen

Bir notta. Herman F1 iddiasız bir salatalıktır. Bu nedenle zamanında seraya ekilirse ilkbaharda yenilebilir.

  • Çeşitlerin verimi yüksektir. Bir metrekareden 25 kg'a kadar toplanabilir.
  • Meyveler erken olgunlaşır, ilkbaharda ve yazın başlarında salatayı deneyebilirsiniz. Fidelerin çıkması ile ilk meyveler arasında 35-40 gün geçer.
  • Sebzenin sapı kalındır, uzunluğu 4-5 metreye ulaşabilir. Bu nedenle hasadı kolaylaştırmak için bağlamanız önerilir. Bitki bir yerde bükülürse, solmaz ve büyümeye ve meyve vermeye devam eder.
  • Bitki bir kadın gibi çiçek açar, belirleyici olduğu için ana sürgünde sınırlı bir büyüme vardır.
  • Yapraklar küçük, koyu yeşildir. Bir düğümde 6-7 yumurtalık olabilir.
  • Meyvesi silindir şeklindedir, uzunluğu 10 cm'ye kadar çıkar, bir salatalığın ağırlığı 70-90 gramdır. Salatalığın rengi koyu yeşil olup meyve üzerinde açık çizgiler vardır. Hafif tüylü ve beyaz dikenli mumlu bir kaplama ile kaplıdır.
  • Sebzenin tadı tatlıdır, asla acı olmaz. Isırmaya karakteristik bir çatırtı eşlik eder. Beş puanlık bir tatma ölçeğinde, bir beş aldı.

Önemli! Salatalık, saklama sırasında sararmaz.

İniş özellikleri

Puccini salatalık

Önce tohumları hazırlamanız gerekir. Bu nedenle bahçıvan iyi bir ekim malzemesi edinmelidir. Sonbaharda, tohumlar için bir veya iki salatalık bırakılarak hazırlanabilir. Kaliteli malzeme nasıl tanımlanır? Tohumları bir litre suyla doldurmanız ve oraya iki çay kaşığı tuz koymanız gerekir. 20 dakika içinde kötüler ortaya çıkacak ve iyi olanlar dibe batacak. Dikim için alınan ikincisidir ve birincisi atılabilir.

Önemli! Böyle bir kontrolden sonra tohumlar akan su ile durulanmalıdır.

Dikim materyali kolayca hastalanabilir, bunu önlemek için tohumları önceden hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, 20 dakika boyunca bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilirler. Suyun rengi açık pembe olmalıdır. Tohumları durulamaya gerek yoktur.

Daha sonra, ekim materyali suya batırılmış bir peçeteye yerleştirilir ve litre suya bir çay kaşığı gerektiren bir gübre çözeltisine batırılır. Bir gün sonra tohumlar buzdolabına aktarılır. Filizlenmeye başlayana kadar orada yatarlar. Dikim malzemesi artık toprağa ekilmeye hazırdır.

Şimdi zemini hazırlama zamanı.İniş sitesi aşağıdaki kriterleri karşılamalıdır:

  • Toprağın, 6.2-6.8'den fazla olmayan, düşük bir asitlik seviyesi olmalıdır.
  • Geçen yıl domates, bezelye, fasulye, patates, lahana yetişen yere ekmeniz gerekiyor. Kabak, balkabağı veya salatalık bulunan bir yere dikerseniz, zararlılardan kaçınılamaz. Sadece 5 yıl sonra aynı yere tekrar dikmek mümkündür.
  • Güneşte yapraklar yandıkça çeşitlilik kısmi gölgede iyi büyür.

Toprağı sonbaharda hazırlamanız gerekir:

Fide için salatalık dikimi

  • Enfeksiyonların yayılmasını önlemek için bitkilerden geriye kalan her şey çıkarılmalı veya daha iyi yakılmalıdır.
  • Toprak kazılmalı, 30 cm derinleşmeli, ardından 15 kg humus eklenir. 1 m². Önümüzdeki üç yıl boyunca sadece mineral gübreleme uygulanıyor.
  • Yataklar, 1 yemek kaşığı oranında bakır sülfat ile muamele edilmelidir. l. bir kova su üzerinde, 1 m²'ye 1 litre su.
  • Her bahçe yatağına bir bardak dolomit unu ve külü dökün, 2 yemek kaşığı ekleyin. süperfosfat. Yine 15 cm derinliğinde zemini kazmaya devam ediyor.

Bir notta. İlkbaharın gelişiyle birlikte toprağı hazırlamaya devam etmeniz gerekiyor.

Bunu yapmak için, salatalık ekmeden 10 gün önce ihtiyacınız olan:

  1. Bir kürek süngüsünde toprağı kazın, 1 m²'ye bir kova turba, gübre, talaş, bir bardak kül ekleyin.
  2. Şimdi yatakları ve suyu, sıcaklığı yaklaşık 60 ° C olan suyla düzleştirin. 1 m²'ye 5 litre almanız gerekir. Bunun yerine, bir sodyum humat çözeltisi alabilirsiniz: 1 yemek kaşığı. l. 10 litre su. Ayrıca potasyum permanganat da alabilirsin. 1 gr'a ihtiyacınız olacak. 10 litre. ve 1 m² için sadece 3 litre kullanılır.
  3. Site hazır - folyo ile kaplanması gerekiyor. Tohum ekiminden önceki gün çıkarılır.

Önemli! Dikim bir serada yapılacaksa önceden hazırlanmalıdır.

Salatalık, havayı, suyu ve ısıyı iyi tutan gevşek, verimli toprağı sever. Toprak, bir ölçekte yaklaşık 6-7 asitlikte nötr olmalıdır. Kültür hem bahçe yatağında hem de düz zeminde büyüyebilir. Yataklar kullanılıyorsa, genişlikleri 1 m, yüksekliği 25 cm olmalıdır.

Bir notta. Toprak sonbaharda döllenir. Bunun için toprağın üst tabakası 40 cm kaldırılır, daha sonra çürümüş gübre ve saman konur.

Humus 20 cm yüksekliğinde olmalıdır. Şimdi toprağı geri doldurmaya ve tohumların ekilmesini beklemeye bırakmaya devam ediyor.

Kar eridikçe salatalık ekiyorlar. Gün içinde sıcaklığın 15-17 dereceye ulaştığı ve geceleri 8 ° C'nin altına düşmediği Mayıs ayında toprağa ekilmesi daha iyidir. Doğrudan yere inerken, aşağıdaki şekilde ilerlemeniz gerekir:

  • Sıralar arasında yarım metre aralıklarla 20 cm aralıklarla 2 cm derinliğinde delikler açınız.
  • Her deliğe 15 gram dökün. bitkinin ağırlığına iyi etki eden üre ve yarım litre su dökün.
  • Deliklere 3 tohum atın ve üzerini toprakla örtün.

Bir notta. Hazır fideleri dikerken, zayıf bitkileri hemen kaldırabilir, sadece güçlü olanları bırakabilirsiniz.

İniş eylemleri aşağıdaki gibidir:

  1. Tohumlar kağıt veya turba kaplarına ekilir. Onları talaşın bir kısmı, iki parça humus ile doldurmanız ve aynı miktarda turba eklemeniz gerekir. Salatalık ekimi iyi tolere etmediğinden fidelere dalmak gerekli değildir.
  2. Her fincana 2 cm derinlikte bir tohum konur.
  3. Fide dikmeden önce, fincanlar 25-27 ° C'ye kadar sıcak bir odada durmalıdır. Direkt güneş ışığının üzerlerine düşmemesi için yapılmalıdır, ancak gölgeye koymak gerekli değildir.
  4. Ayrıca, sıcaklık 20-23 derecenin altında ve gece 18 ° C olmalıdır. Gün bulutluysa, yapay aydınlatma 12 saat boyunca açılır.
  5. Camda her zaman nem olmalıdır, bu nedenle ilk filiz görünmeden önce üzerine bir film koymanız gerekir.
  6. Toprak kuru ise fidelerin bir sprey şişesiyle sulanması gerekir. Su sıcaklığı oda sıcaklığıdır, soğuk su fideleri tahrip eder.
  7. Bitki ekimden 10 gün önce sertleştirilmelidir. Bunun için fideler 2-3 saat sokağa çıkarılır.Her gün yürüme süresi 1-2 saat arttırılır.
  8. Fideler 3 haftalık olduğunda toprağa yerleştirilebilir. Bitki zaten 5 yaprağa sahip olmalıdır. Delikler birbirinden 30 cm mesafede açılarak sıra aralarında yarım metre bırakılmalıdır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Salatalık Sankina Lyubov

Bir çeşidin yetiştirilmesi, tohumları suya nasıl batırmaya başladıklarıyla başlar. Nasıl yapılır? Nemli bir bez kullanmanız gerekiyor. Sonuç ne olacak? Güzel, tüm zayıf fideler atıldığından, kötü tohumlar ekilmez bile.

Bir notta. Gherman ve Masha gibi çeşitleri var, açıklamaları Alman çeşidine benziyor. Hepsinden iyisi, salatalık çalısı, sapın bağlı olduğu özel bir bahçe ağının yakınında büyür.

Bir bitkiyi ancak sertleştikten sonra açık toprağa dikebilirsiniz. Bu durumda sera sadece hava sıcaklığı 17 ° C'ye yükseldiğinde açılmalı ve gece 8 ° C'nin altına düşmemelidir.

Bir bitkiyi ancak sertleştikten sonra açık toprağa dikebilirsiniz.

Tohum dikmek daha kolaydır, ancak fide dikmek daha iyidir. Hepsi çeşitliliğe bağlı. Herman ekerseniz, hazır fideler en iyi büyüme oranını gösterir. Büyümeyi iyileştirmek için bitki oluşumu aşamasına bakmanız gerekir. Salatalıkların yetişeceği destekleyici bir ortam yaratmak önemlidir.

Zaman zaman toprağın gevşemesi, yabani otların çıkarılması gerekir. Bu prosedür sadece sıralar arasında yapılmalıdır, her burcun yakınında bu tür eylemlerden kaçınmak daha iyidir.

Önemli! Salatalıkların kökleri toprağın üst kısmında bulunur, bu nedenle gevşetirken zarar görebilirler.

Sulama düzenli olarak, tercihen her gün yapılmalıdır. Su soğuk olmamalı, sıcaklık 15-20 derece arasındadır.

Hava çok sıcaksa, yapraklara bir hortumdan su püskürtmeniz gerekir. Solmaya başladıklarından beri, verim keskin bir şekilde düşecektir. Hortum sulama sadece toprağı değil havayı da nemlendirir, yüksek sıcaklıkların meyveler üzerindeki kötü etkilerini de azaltır. Yaprakları yıkamak aynı zamanda tozları da uzaklaştırarak doğurganlığı artırır.

Alman çeşidinin artıları:

  • birçok hastalığa direnç;
  • çalılar bir serada, serada, açık zeminde yetiştirilir;
  • bitki iddiasız;
  • büyümek kolaydır;
  • yüksek verim, bir ay sonra yaz başında ortaya çıkar;
  • salatalığın tadı güzel;
  • her zaman bir hasat vardır, kısır çiçekler yoktur;
  • ayrılmak için karmaşık manipülasyonlar yapmanıza gerek yoktur;
  • kamyon çiftçiliğine yeni başlayanlar için harika;
  • hasattan sonra meyveler sararmaz, uzun süre saklanır;
  • melez kendi kendine tozlaşır, arılar ve diğer böcekler onlar için gerekli değildir;
  • emtia göstergesi yüksek, pazarda sebze satarak her zaman para kazanabilirsiniz;
  • özellikle yüksek kaliteli bakım olmadığında bile yüksek verim;
  • meyvelerin çalı üzerinde sararacağından, başka bir deyişle olgunlaşacağından korkmaya gerek yoktur;
  • Rusya'nın ılıman ve güney bölgesinde iyi yetişir;
  • sebzeler salata hazırlamak için kullanılır, ayrıca tuzlanabilir ve konserve edilebilirler.

Eksikliklere gelince, çok az olmasına rağmen, onlar da var:

Fideler için bitki zayıftır, nakli tolere etmez

  • fideler için bitki zayıftır, nakli tolere etmez;
  • bir fidenin yeni bir yerde kök salması zordur;
  • mayıs ayında, salatalık ekildiğinde, aniden donma olursa, bitki sıcaklık dalgalanmalarına tolerans göstermediği için ölebilir;
  • Fide ölümü olasılığını azaltmak için önce toprak talaş ekleyerek ısıtılmalıdır.

Alman çeşidi, dezavantajlardan çok daha fazla olan bir dizi avantajla ayırt edilir. Çalı iddiasız, ancak soğuktan korkuyor, bu nedenle mayıs ayında salatalıkları kırabilmesi için ilkbaharda bir seraya veya seraya dikmek daha iyidir. Dikim için tohum ve toprağın hazırlanmasına gelince, eylemler koordine edilmelidir.

Toprağa bir fide dikmeden önce, direnç açısından test etmeniz gerekir, bunun için bitki önceden açık havada sertleştirilmelidir. Sağlıklı bir çalı görünümü elde etmenin tek yolu budur. Her bahçıvan, satabileceği veya kışa hazırlayabileceği büyük bir hasat alacağı için tatmin olacaktır.