Son zamanlarda yetiştirilen gelecek vadeden patates çeşitleri tüketiciler arasında giderek daha popüler hale geliyor. Bunlardan biri, Alman ıslah biliminin bir başarısı olan Crohn (veya Krone) patatesi. Patates mahsulünün en yeni evrensel temsilcilerine aittir - Devlet Sicilinde 2015 yılında tekrar tanıtılmıştır.

Genel özellikleri

Çeşitliliğin yaratıcısı Bavyera-Saat'dir (Almanya). Patatesi adlandırmak için kullanılan kelime Rus diline "uyarlanmıştır". Aslında, Alman "kronu" "taç" anlamına gelir. İsmin kendisi bitkinin istisnai özelliklerini içerir. Yetiştiriciler tarafından yaratılan sebze her türlü koşula uyum sağlar, her türlü toprakta büyür ve hava değişkenliğine toleranslıdır.

Patatesler, gıda endüstrisinde ve ev yemeği olarak kullanılmaktadır. Tarlalarda ve kişisel arazilerde ekime uygundur. Olgunlaşma dönemine göre, ortaya çıkıştan hasada kadar geçen süre 85 ila 100 gün sürdüğü için Crohn erken (bazı kaynaklara göre çok erken) bir çeşit olarak sınıflandırılır.

Crohn's patates

Açıklama

Potato Crown, dik gövdeli ve iyi gelişmiş lifli bir kök sistemine sahip yarı yayılan bir çalıdır. Koyu yeşil yapraklar iri değildir. Çiçeklenme beyaz çiçeklerden oluşurken, çiçeklenme sonunda tohumlu meyveler oluşmaz, bu çeşitliliğin özelliğidir. Diğer yeni çeşitlerin aksine, Crohn kendini yenilemez. Ana ekim materyalinden sonraki nesile geçerek, çeşitli nitelikleri korunur.

Genellikle çalıların altında 10 ila 15 sarı arasında ve pürüzsüz patateslerin içinde büyür. Yumrular oval şekillidir ve üst kısmı küntdür. Pişirme sırasında kolay temizlik için zar zor görülebilen gözler üstte. Patatesler sulu değildir, pişirme sırasında dağılmaz ve koyulaşmaz. Yoğun tadı gösterir ve çekici görünür.

Pazarlanabilir bir görünüme sahip olan çeşit talep görmekte ve satışa uygundur. Birkaç küçük standart altı yumru oluşturur. Sebzenin lezzetli ve sulu posası lif ve yaklaşık% 9-12 oranında nişasta içerir. Bol miktarda vitamin, protein ve karoten içerir. Her bir kök mahsulün kütlesi 100-130 g'a ulaşır.

İlginç. İyi taşınabilirliğe sahiptir - mekanik hasar, Crohn adı verilen patates yumrularının kalitesini etkilemez.

Devlet Sicilindeki açıklamaya göre patates, hektar başına 430-650 cent tutarında yüksek verime sahiptir. Bu gösterge Krasavchik, Kubanka, Feloks, Borovichok, Sineglazka, Red Scarlett çeşitlerinden daha yüksektir.

Agroteknik

Kültür, büyüyen koşullara ve ilgiye iddiasız. Dayanıklı olduğu için beslenmeden büyüyebilir ve herhangi bir toprağa uyum sağlayabilir. Kuru dönemlerde iyi hissediyor.

İniş

Krona'nın en iyi öncülleri lahana, havuç, yeşil gübre ve baklagiller olacaktır. Gece gölgesinin büyüdüğü yataklarda, temsilcileriyle ortak olan hastalıklar nedeniyle mağlubiyet tehdidi var. En uygun toprak siyah toprak veya kumlu tınlı olacaktır. Sonbaharda, çiftçilik yapmadan önce organik gübre uygulamak iyidir. Bunu kıştan önce yapmayı başaramadıysanız, ilkbahardaki deliklere doğrudan çürük inek gübresi, turba veya kül ekleyebilirsiniz. Yatakları uygun şekilde sıkıştırdıktan sonra sık beslenmeye gerek yoktur.

Not! Uzmanlar ve tarım uzmanları, yumruların çimlenmesini önceden önermektedir (ekimden 2-3 hafta önce).Bunun için, vernalizasyon amacıyla, daha önce bir köklendirme ajanı ile muamele edilmiş, aydınlık ve sıcak bir odaya yerleştirilirler.

Dikim için büyük boy sağlıklı yumrular seçilir. Kararlı ısının başlamasıyla (en az 10 ° C sıcaklıkta), toprağa gömülürler.

Arka arkaya bitkiler arası mesafe 25 ile 30 cm arasındadır.Sıra aralığı işlem kolaylığı için yeterli ve en az 60-70 cm olmalıdır.Taç için en uygun ekim yöntemi sırtlara dikimdir.

Bir süre sonra, fidan çıkmadan önce üzülme yapılabilir. Bu teknik, son zamanlarda ortaya çıkan ve hala zayıf iplik benzeri yabani otları yok eder.

Genç sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra bitkilerin ayıklanması ve kesilmesi yapılır. Tacın bakımı ile ilgili faaliyetlerden biri, ekim alanlarına su ve ek yiyecek sağlamaktır.

Sulama ve besleme

Bu amaçla nemi korumak için önce sulama ve ardından yükseltmek gerekir. Damla sulama sisteminin düzenlenmesi ideal olacaktır. Nemlendirme ve beslemeyi birleştirmeyi mümkün kılar. Saman, saman, talaş ve diğer malzemelerle malçlama, nemin korunmasına yardımcı olacaktır. Ayrıca malç, yabancı ot büyümesini engeller.

Damla sulama patates yetiştirmek için idealdir

Hasat ve depolama

Olgunlaşma döneminin sonunda, solmuş ve kuru üst kısımlar biçilir, böylece yiyecekler çalıların yeraltı kısmına akar. Yumrular, fitoftora sporları için habitat ve tel kurtları için av olabileceğinden, zamanında hasat edilmelidir.

Yerden alınan patatesler boyuta göre sıralanır: büyük, orta (dikim için) ve standart altı küçük. Işığın erişimi dışında ayrı ayrı kurutulur ve saklanır. Önümüzdeki yıl dikim için küçük nodüller işe yaramayacak, hayvanlara besleniyorlar.

Dikkat! Büyük patates yeşile dönerse, onu yememek en iyisidir. Kök bitkilerinde, güneş ışığının etkisi altında zehirli bir madde üretilir - solanin.

Sebze iyi bir şekilde depolanır ve kaliteyi yaklaşık% 96 oranında korur. Tat ve ticari özelliğini 6-8 ay kaybetmez.

Üreme

Ertesi yıl bir önceki yılın hasadından seçilen yumrular kullanılır. Bu üreme yöntemi en popüler olanıdır. Dikimden önce patatesler parçalara ayrılabilir. Enfeksiyonu önlemek için taze bölümlere kül uygulanmalıdır.

Daha fazla sayıda dikim yumruğu elde etmek için tohum ekebilirsiniz, bu durumda pazarlanabilir yumru kökleri elde etmek bir sezondan fazla, ancak iki mevsim alır. Bu yöntemin büyük bir artısı vardır: Anne çeşidinin saflığını korur. Yumruları özel bahçıvan mağazalarından satın alabilirsiniz. Ancak genellikle ikinci veya üçüncü nesil tohum yumruları satarlar.

Ekim için geçmiş hasatlardan elde edilen yumrular kullanılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Crohn's viral hastalıklara, kansere ve yaygın kabuklara karşı dirençlidir. Mahsul rotasyonu, en iyi önleyici tedbir olarak kabul edilir. Patatesler ancak 3-4 yıl sonra orijinal yerlerine iade edilebilir.

Diğer patates çeşitlerinden daha erken olgunlaşan Taç, geç yanıklıktan etkilenmez. Önleyici amaçlar için ekimden önce malzeme dezenfekte edilir. Toprağı dezenfekte eden özel solüsyonlarla dökebilirsiniz. Sebzeyi geç yanıklıktan korumak için, patates yatakları bir kez bakır içeren müstahzarlarla muamele edilir.

Tüm zararlılar arasında, Colorado böcekleri gür yeşillikler için en büyük tehdittir. Yaprak bitleri, örümcek akarları ve ağustos böcekleri tarafından sevilir. Zamanında ayıklama, zararlı böceklerin yayılmasını önler. Çalılar saldırılarından büyük ölçüde muzdaripse, halk ilaçları, örneğin zehirli yemler kullanılabilir. Ticari kimyasal koruma ürünleri hızlı ve etkili bir şekilde çalışır, ancak çiçeklenme başlamadan önce kullanılırlar.

ATönemli! Böcek öldürücüler kullanılarak, uğur böceği, kulak kancası, arı ve yaban arısı gibi faydalı böcekler bile sahada yok edilebilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Avantajlar hakkında konuşursak, güvenli bir şekilde şunlara atfedilebilirler:

  • meyvelerin mükemmel tadı ve pazarlanabilirliği;
  • erken olgunlaşma ve iyi verim;
  • iyi tutma yeteneği;
  • bakım kolaylığı;
  • kısa bir süre için soğuğa ve sıcaklık düşüşüne tolerans;
  • ısıya ve kuru dönemlere dayanma yeteneği.

Ek olarak, patatesler güçlü bir bağışıklığa ve hava sürprizlerine ve hastalıklara karşı dirençlidir.

Crohn'un belirgin bir kusuru yok.

Gösterişsizliğe rağmen, Crown'un ana parametreleri doğrudan doğru şekilde organize edilmiş ve zamanında uygulanan agroteknik önlemlere bağlıdır. Bitkiye yeterli besin ve nem sağlanarak, ayıklama ve haşere kontrolü, başarı ve mükemmel kalite ve bol hasat elde edilebilir.