Kabak, termofilik bir sebze mahsulüdür. Ancak aksi takdirde oldukça iddiasızlar - hızla büyüyorlar, vejetatif kütleyi hızla artırıyorlar ve tüm çeşitler yüksek verimle ayırt ediliyor. Bununla birlikte, soruyu bırakma sürecinde birçok acemi bahçıvan ortaya çıkıyor - bu sebze mahsulünün nasıl sulanacağı, böylece toprakta çok fazla nem varsa kurumaması veya çürümemesi.

Açık alanda yetişen kabakları ne sıklıkla sulamanız gerekir. Temmuz ve Ağustos aylarında bitkilerin ne kadar suya ihtiyacı vardır. Kabakların doğru şekilde sulanması neden bu kadar önemlidir - bu aşağıda tartışılacaktır.

Kabak - sebze kültürü hakkında her şey

Bu sebzeler, bahçelerinde bu mahsul için her zaman bir yer bulacak yaz sakinleri arasında çok popülerdir. Sonuçta, kabak o kadar iddiasız ki yeni başlayanlar da yetiştirebilir. Kabak verimi yüksektir ve hasat edilen meyveler oda şartlarında bile uzun süre saklanabilir. Düşük kalorili ve hipoalerjenik bir sebze olarak kabul edildiğini unutmamalıyız, bu nedenle ondan yemekler bebeklere verilebilir ve kilo vermek isteyenler için menüye dahil edilebilir.

Çoğu zaman iki tür kabak vardır:

  • çalı (kabak);
  • Tırmanmak.

Kabak ve kabak.

Yerli yaz sakinleri genellikle bu sebze mahsulünün çalı çeşitlerini ekerler, çünkü yataklarda daha az yer kaplarlar ve çoğu zaman oldukça erken olgunlaşırlar. Olgunlaşma süresi, ülkenin çoğu bölgesi için önemli bir rol oynar. Nitekim, birçok bölgede, Ağustos ve Eylül genellikle hava sürprizleri getirir.

Güçlü, iyi gelişmiş kabak kökleri şunlardan oluşur:

  • merkezi kazık kök;
  • çok sayıda dallı yan kök.

Bu kadar güçlü bir kök sistemi nedeniyle, özellikle meyvelerin aktif olgunlaşma döneminde gerekli olan kabağın hava kısmına yeterli miktarda nem ve besin verilir.

Sebzenin sürgünlerinin yaprakları büyük, oyulmuş, beş loblu, kalın saplar üzerinde büyüyor. Yapraklar sert dikenli tüylere sahiptir. Ancak bazı kabak çeşitlerinde yapraklar ortalamanın altında olabilir.

Bu bitkinin çiçekleri dişi ve erkek büyür, iri, çan şeklindedir, rengi zengin sarı veya parlak turuncu olabilir. Pedicelin uzunluğu ile ayırt edilirler - dişi çiçeklerde erkek çiçeklerden daha kısadır.

Olgun meyve kabuğu pürüzsüz, engebeli ve nervürlüdür. Genç kabakta cilt incedir, yemek yerken neredeyse hissedilmez, olgun meyvelerde ise yoğundur.

Kabak kesiti.

Kabak meyvelerinin rengi çeşidine bağlı olarak açık yeşil, parlak sarı, lekeli koyu yeşil olabilir.

Not! Yaz döneminde, eti daha yumuşak ve lezzetli olan genç meyveler genellikle yenir. Kabak olgunlaştığında, et daha yoğun hale gelir ve olgunlaşmış meyvelerde et, kabuk kadar sertleşir.

Tohumlar tüm uzunlukları boyunca meyvenin ortasında yer alır, tohumların boyutu orta veya küçüktür ve şekli biraz uzundur.

Meyve olgunlaşması için normal süre, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 1-2 ay sonradır. Bu durumda tabii ki hava, gübreleme ve uygun sulama önemli rol oynar.

10 günlük meyveler, boyutu 28 cm'yi geçmeyen, çapı 8-9 cm'ye kadar olan yiyecekler için uygundur.3-3.5 ay sonra meyveler biyolojik olgunluğuna ulaşır ancak sert, tatsız etliğinden dolayı insan tüketimine uygun değildir. Sebze yetiştiricileri, genellikle sonraki dikimler için bu tür kabaklardan tohum toplar ve meyvelerin kendileri çiftlik hayvanlarına beslenir.

Bu sebze mahsulü fide veya fide yapılmadan yetiştirilir. İlk yöntemde, fideleri büyüyene kadar açık toprağa zamanında nakletmek önemlidir - eski fidelerin yeni bir yerde kök salması daha uzun sürer. Ve fideleri açık toprağa naklederken, fidelerin serin gecelerde donmaması için yataklarda bir sera düzenlemeniz gerekir. Sıcak ve güneşli bir günde sera havalandırmaya açılmalıdır.

Dikkat! Ön fidan yetiştiriciliği ile kabak mahsulü neredeyse bir ay önce hasat edilebilir.

Kabak beslemeyi unutma. Öncelikle bu sebze bitkilerinin yetişeceği yataklardaki toprağı gübrelemeniz gerekiyor. Doğru pansuman klor içermemelidir, çünkü bu sebze bu tür gübreleri iyi tolere etmez. Kabağı hem organik hem de mineral gübrelerle besleyebilirsiniz. Her bitki için ne kadar uygulanması gerekiyor, gübreli paketlere bakmalısınız.

Açık alanda kabak gübreleme

Açık toprağa ekildikten sonra kabak nasıl düzgün bir şekilde sulanır

Patlıcanları dışarıda ne sıklıkla sulayın

Birçok yaz sakini, açık alanda kabakların nasıl sulanacağını ve onları sulamak yanlışsa ne olabileceğini bile düşünmez. Bu arada, sulama sırasındaki hatalar, bitkilerin gelişimini ve meyvelerini olumsuz yönde etkileyebilir. Bu nedenle, bu sıcağı seven kültürü nasıl sulayacağınızı iyi bilmeniz gerekir.

Soğuk sulama suyu bu sebze mahsulü için değildir. Sıcaklığı en az 20,5 ° C olmalıdır. Sulamadan önce böyle bir sıvı güneşte korunmalıdır. Ve bulutlu zamanlarda ateşte ısıtılmış su eklemek daha iyidir. Bitkilerde aşağıdaki hastalıkların gelişmesine yol açan kabakları soğuk sıvı ile sulamaktır:

  • külleme;
  • fusarium;
  • kök, beyaz, kök çürüklüğü;
  • antraknoz;
  • kahverengi nokta.

Açık alanda kabak sulama

Kabak ve salatalık temel bakım maddelerinde birbirine benzese de bu sebzeler farklı şekilde sulanır. Bu yüzden kabakların yetiştiği yataklardaki toprak sulamalar arasında tamamen kurumalıdır. Sulamalar arasındaki zaman farklı olabilir, hepsi hava koşullarına bağlıdır.

Kabak çekirdeği ekildikten sonra ilk sürgünler 7-10 gün içinde ortaya çıkar. Bu genç bitkilerin sulanması özel olmalıdır - bu tür fideler, topraktaki kuruluk ve nemdeki keskin bir değişiklikle kontrendikedir. Bu nedenle üst toprak sürekli nemli olmalı ve bitkiler haftada en az iki kez sulanmalıdır.

Çiçeklenme döneminde toprağın yataklarda kurumasını önlemek için 3-4 günde bir sulama yapılmalıdır. Ancak meyve olgunlaşma döneminde haftada bir defadan fazla sulama yapılmamalıdır. Aynı zamanda sıcak havalarda sulama sayısını artırabilirsiniz.

Önemli! Bu sebze bitkisi gün boyunca sulanamaz - güneş ışınlarının ısısı, sulama sırasında nem damlalarına neden olabilen yapraklar için zararlı olacaktır. Yaprakların üzerine düşen güneş onları yakar. Bu nedenle, bu prosedürü sabah veya akşam yapmak daha iyidir.

Yaprakların üzerine gelen veya meyveleri olgunlaştıran su çürümelerine neden olabilir, bu nedenle sulama kökte dikkatli ve sıkı bir şekilde yapılır. Bazı yetiştiriciler bunun için plastik bir şişe kullanır. Bu sadece tüm prosedürü kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda köklerin açığa çıkmasını da engeller. Son argüman yeterince önemlidir, çünkü kabak kök sistemi çok hassastır ve gelişimine herhangi bir müdahale olumsuz olacaktır.

Kabak malçlama

Toprak nemini daha uzun süre tutmaya yardımcı olur ve sebze bitkileri için malçlamayı kolaylaştırır. Sulamadan hemen sonra, toprak gevşetilir ve üstüne bir tabaka talaş (veya talaş) veya ince kıyılmış saman eklenir. Böyle bir tabakanın kalınlığı en az 5-7 cm olmalıdır Gövde çemberlerinin malçlanması kabak çalıları hala küçükken yapılır.

Sulama rejimini bozarsan ne olur?

Kabak açık alanda hangi sıcaklığa dayanabilir?

Bu kültür, bitkisel kütlenin büyümesi sırasında su eksikliği ve yumurtalıkların görünümü nedeniyle diğer sebzelerden daha ağrılıdır. Bu dönemde aktif yumurtalık oluşumu meydana gelir, kök sistemi büyür. Sulama programındaki küçük bir değişiklik bile bu tür süreçlere müdahale edebilir.

Dikkat! Kabak sulamanın zirvesi, meyvelerin bolca olgunlaşmaya başladığı Temmuz ve Ağustos aylarıdır. Bir bahçıvanın verimi artırmak için sağlayabileceği ana yardım, toprağı sürekli nemlendirmektir. Bitkilerin etrafındaki toprağı her zaman nemli tutmak için özen gösterilmelidir (aşırı değil).

Bu sebze mahsulünün yeterince suyu yoksa, o zaman gövdelerde esas olarak erkek tipi çiçekler görünür, bu nedenle yumurtalık sayısı çok daha az olacaktır. Ek olarak, nem eksikliği ile meyveler çok sulu değil, küçük olacaktır. Ancak aşırı nemin çiçeklerin görünümü üzerinde hiçbir etkisi yoktur.

Aşırı nem ile kök sistemi çürümeye başlar, sebze bitkisinin bağışıklık sistemi zayıflar ve bu da mantar hastalıklarının ortaya çıkmasına neden olur.

Yetersiz miktarda sulama, bitkisel kütlenin büyümesinde yavaşlamaya neden olur ve kabakların olgunlaşma döneminde aşırı nem, içlerindeki şeker miktarında bir azalmaya yol açar.