Tüm dünyadaki hayvancılık çiftliklerinde ineklerin kırmızı bozkır cinsine değer verilmektedir. Canlı hayvan sayısı bakımından Rusya'da liderdir. Cins, Sibirya'da ve Kafkasya'nın kuraklığa eğilimli bölgelerinde kök salmıştır. Bölgeler arasındaki başkan sayısına göre, Rusya Federasyonu'nun güneyi ayırt edilir.

Kırmızı bozkır inek ırkının tarihinden

Kırmızı bozkır sığır ırkı 18. yüzyıldan beri meşhurdur. Hayvanların üremesi, mevcut Zaporozhye bölgesinin topraklarında çeşitli cinslerin geçişinden başladı: Wilstermarsh, gri Ukraynaca, Angler ve Ostfriesland kırmızısı.

Nüfus, düşük verimlilikle ayırt edilen, ancak dayanıklılığı artıran yerel hayvanlara dayanıyordu. Süt kalitelerinin gelişimi, Hollanda ve Almanya'dan kırmızı renkli sığır ithalatı ile çakışmaktadır.

Amaç, verimsiz çiftlik hayvanlarının yerini almaktır. Ancak meteorolojik koşullar ve bakım, süt veriminde bir artışa ve üremede bir iyileşmeye katkıda bulunmadı. Kırmızı bozkır cinsi, sığır türlerinin melezlerinin seçilmesinin bir sonucu olarak ortaya çıktı.

İneklerin kırmızı bozkır ırkı

Ayrıca, cins özelliklerinin oluşumu belirsiz bir şekilde gerçekleştirilir ve kendi kendini geliştirir. 19. yüzyılın ortalarında, türler Ukrayna topraklarına, daha sonra güney Rusya bölgelerine yayılır: Stavropol ve Kuban, Kalmıkya ve Volga bölgesi, Batı Sibirya. Bölgelerde, kırmızı bozkır inekleri yerel sığırlarla karıştırıldı, üretkenlik ve dış parametreler değişti.

Gelişimin bir sonraki aşaması XX yüzyılda düşüyor. 1923'te yetiştirilen cins, Devlet Siciline dahil edildi. Eski Sovyetler Birliği'nin tarım sektöründe bir kabile yetiştiriyorlar. Bu dönemde geçen yüzyılın 60'lı yıllarında Alman (Angler / Angel) boğalarla yeniden çiftleşerek hayvanları geliştirmeye çalışıyorlar. Bu boğa cinsi aşağıdakilerden dolayı tercih edilir:

  • ilgili genetik;
  • benzer türde metabolik süreçlere sahip olma;
  • benzer bir üretkenlik yönü;
  • melek hayvanlarının sağımı, yağ içeriği yüzdesi, yüksek canlı ağırlık, makineli sağıma iyi uygunluk.

İlginç. Ardından en verimli canlı hayvan seçilir. Hollanda sığırlarıyla melezleşme sayesinde, kırmızı hayvanın bir alt türü Sibirya'da ortaya çıkarıldı. Yetiştirme çalışması, süt verimini artırmanıza, üretkenlik ömrünü korumanıza ve dış etkilere karşı direnç sağlamanıza olanak tanır.

Kırmızı bozkır ırkı: özellikler

İneklerin kırmızı bozkır ırkının özellikleri şu şekildedir:

  • süt tipi üretkenlik;
  • güçlü anayasa;
  • boğalar 850 kg'a kadar, inekler - 500 kg'a kadar;
  • oteldeki boğaların ağırlığı - 40 kg'a kadar, düveler - 30 kg'a kadar;
  • düvenin çiftleşme yaşı 1.5 yıla denk geliyor.

Boğalar 850 kg'a kadar, inekler - 500 kg'a kadar;

Dış görünüş

Cinsin ayırt edici özellikleri:

  • dikdörtgen kafa;
  • Düz göğüs;
  • güçlü gelişmiş bel ve düz sırt;
  • uzun kuru boyun;
  • güçlü uzuvlar;
  • geniş eşek;
  • hacimli, ancak sarkık olmayan göbek;
  • zayıf şekillendirilmiş kaslar;
  • esnek cilt üzerinde kıvrımlar ile.

Bir notta. Büyük bir memenin kaplanmış şekli bazen bir tür kusuruna sahiptir - düzensiz loblar.

Renk kırmızı veya koyu kırmızıdır ve genellikle beyaz lekeler vardır (meme, gövde üzerinde).

Genel boyutları

Bir ineğin kompakt gövdesi 165 cm uzunluğa ulaşır. Hayvanın göğsünün çevresi 184 ile 190 cm arasında değişmekte olup, omuzlardaki kırmızı ineğin boyu 132 cm'ye kadardır.

Üretken nitelikler

İneklerin iyi bakımı, ortalama göstergeleri yılda 4000-4500 litre arasında değişen süt verimine yansır. Rekor 8000 litredir. Sütün yağ içeriği% 3,5-4 arasında değişmektedir.

Süt verimi, iklim, mera koşulları ve otlatma süresinden etkilenir. En iyi sonuçlar bozkır bölgesinde elde edilir. Doğurganlık sığırların özelliğidir: Bir dişiden 3 yıl içinde 4 yavru elde etmek mümkündür.

Not! Hayvanların et özellikleri düşük, kesimde verim% 50'dir. Genç hayvanların amaca uygun olarak beslenmesi et verimini artırır, ancak önemli ölçüde artırmaz. Et için hayvan yetiştirmek karlı değildir.

Sığır yetiştiriciliği ve bakımı

Kırmızı bozkır inekleri için günlük yiyecek ve içecek rejimini 3 kez düzenlemek önemlidir. Normal koşullar altında inek her yıl buzağı yapar. Düzgün gelişmek için dişiler dinlenmeli veya koşmalıdır. Bu sırada ineğin sağımı durdurulur. Zayıflamış bireylerin en az 70 gün dinlenmesine izin verilir. Oldukça iyi beslenen temsilciler için lansman 2 aya kadar sürer.

Ölü odun azaltılması şunlarla doludur:

  • hayvanın refahının bozulması;
  • süt veriminde azalma;
  • sütteki yağ içeriğinde azalma;
  • ölü doğan buzağılar.

Bazen bu, kısır bir ineğe yol açar. Kötü biçimlendirilmiş meme loblarına sahip hayvanlar yetiştirilmez.

Cinsin ayırt edici bir özelliği erken olgunluktur. Kırmızı bozkır ineğinin tohumlanması ilk kez 15-19 aylıkken yapılır. Avlanmaya gelen düveler sürekli izlenmekte ve hemen elle çiftleştirme veya suni tohumlama yapılan çiftliğe götürülmektedir. Dişinin kusurları varsa, doğuştan anomaliler olmayan bir üretici seçilir.

Bir notta. Kırmızı sığırları beslerken soğuk ve kullanılamaz yiyeceklerden uzak durun. Kırmızı bozkır inekleri diyet talep etmiyor. Bitkisel kökenli kalıntılar kullanırlar: sebzeleri temizlemek, ekmek.

Yatağı sürekli değiştirirler, kuruluğu izlerler.

Otel, genç hayvanlar ve mastitis için istenmeyen sonuçlardan kaçınmak için inek odasının sıcak olmasını şart koşmaktadır.

Bozkır ineğinin temiz havada günlük yürüyüşe ihtiyacı vardır. Bahçede yürüyüş yapmak için bir otlak iyidir.

Genç hayvanlar yaşa bağlı olarak ayrı tutulur. Gobiler ve buzağılar bir grupta büyüyerek birleştirilir:

  • 6 ila 9 ay arası;
  • 9 aydan 1 yıla kadar;
  • bir ila bir buçuk yıl arasında;
  • bir buçuk yıldan iki yıla kadar.

 

Dikkat! Hayvanların doğru bakımı ve beslenmesi, buzağıların 6 ayda 200 kg, 12 ayda 300 kg kilo almasını sağlar.

Dezavantajlar ve avantajlar

Kırmızı bozkır ineğinin artıları şunları içerir:

  • canlılık;
  • iddiasız bakım;
  • iklime uyum;
  • altta yatan hastalıklara karşı bağışıklık;
  • kitle kazanımının hızı.

Özel bir ev için bir inek toplarken, meme ve vücuttaki savunmasız noktalara odaklanırlar. Genellikle hayvanın sağlığından, buzağılamanın başarılı sonucundan ve süt veriminden sorumludurlar.

Kuru Ukrayna bozkırlarında yetiştirilen kırmızı bozkır hayvanı, uyarlanabilir özelliklerle ayırt edilir ve her türlü hava koşullarına uyum sağlar.

İneklerin kırmızı bozkır cinsi özel bakım gerektirmez

Karadeniz bölgesinde iddiasız bir hayvan, ancak bahar mevsimi ve sonbaharın gelmesiyle birlikte yeşil ot yiyecektir. Yaz aylarında bitki örtüsünün tamamen tükenmesi, ot yemeye izin vermez. Kırmızı cins, bitki örtüsü yanana kadar ağırlık kazanır. Sıcaklık sırasında çiftlik hayvanları biriken kilogramı korur, yeterince besleyici olmayan kuru ot örtüsünü yer.

Sığırlar, +30 ° C'yi aşan ve kışın soğuk olan ısı ile iyi başa çıkmaktadır. Hayvanlar güneşte otlayabilir ve bütün gün susuz kalabilir. Ek olarak, kırmızı bozkır sığırlarının güçlü bir bağışıklığı vardır.

Ne zaman açıklama eksiklikler not edildi:

  • meme kusurları;
  • sarkık krup;
  • iskeletin inceliği;
  • gelişmemiş bacak kasları, yamaçlarda otlarken yaralanmalara neden olur.

Önemli! Kırmızı bozkır ineğinin boynuzları öne doğru yönlendirilmiş ve hayvan sahipleri için ek bir tehdit oluşturuyor.

Rusya Federasyonu haricinde, step ırkı yetiştirmenin tavsiye edildiği alanlar:

  • Özbekistan ve Beyaz Rusya;
  • Kazakistan ve Moldova.

Yetiştiriciler ve veteriner hekim tavsiyesi

Uzmanlar şunları tavsiye ediyor:

  1. Genç ve yetişkin boynuzlu bireyleri programa göre besleyin. Hayvanlar yiyecek alma saatlerini tahmin ederler ve mide suyu üretmeye başlarlar. Bu süreç, gıdanın sindirimi için bir katalizördür.
  2. Buzağılar 2 veya 3 haftalık olduklarında bahçede kısa bir süre gezdirilir. Genç hayvanların yürüyüşü, samanlı besleyicilerle donatılmış özel muhafazalarda düzenlenir. Ahırdaki optimum sıcaklık + 12 ... + 22 ° С.
  3. Sığırlar için mama kıtlığı olduğunda, yem olarak yem veya kök bitkiler kullanılır. Kışın saman, saman, silaj (gıdanın% 25'i), mineral takviyeleri ile beslenirler. Menüde yem pancarı, patates, havuç, balkabağı, şalgam bulunuyor. Diyete çürük yiyeceklerin dahil edilmesine izin verilmez.
  4. Çiftlikten en fazla 2 km uzaklıkta bulunan bir merada yaz aylarında otlatılması gerekmektedir. Bir sulama deliği düzenlemek ve bir kanopi ile donatmak önemlidir. İneklerin sağıldığı yaz kampları kurulur.
  5. Kışlık durak döneminde hayvancılık tasmalı veya tasmasız olarak ahırda tutulur. Bakım sırasında sıhhi standartlara uyun.
  6. İneklerin enfeksiyonlara karşı aşılanması gerekmektedir.
  7. Kirlenmiş kalabalık yünü sistematik olarak tarayın. Sağımdan önce meme dikkatlice yıkanır. Merada otlanmadan önce toynaklar ve boynuzlar kesilir.

Birçok özel tüccar kırmızı bozkır ineğini tercih eder. Avluda bir hemşire seçerken, cinsin özelliklerini not ederler:

  • iklimlendirme hızı;
  • lösemiye karşı koruyan güçlü bir bağışıklık sistemi;
  • iddiasız içerik;
  • canlılık;
  • süt tadı ve besin değeri.