Rusya dünyanın en büyük ülkesidir. Bugün devletin toplam alanı 17 milyon metrekareden fazla. Farklı bölgelerdeki iklimin önemli ölçüde farklı olması şaşırtıcı değildir. Her şeyden önce tarımı ve bahçeciliği etkiler. Bazı bölgelerdeki çiftçiler ve bahçıvanlar kolayca şeftali ve karpuz yetiştirebilirken, diğerleri için kendi patatesleri tam bir başarı olabilir. Bu nedenle, havuç gibi çok yönlü bir sebze yetiştirmek için, orta şeritte yetişen hangi havuç çeşitlerinin en iyi verimi verdiğini bulmanız gerekir.

Orta bölge ve Uralların iklimi

Rusya'daki orta şerit, devletin Avrupa kısmının bir simgesidir. Orta bölge, Tataristan, Başkurdistan ve Komi Cumhuriyeti'nin yanı sıra 30 bölgeyi içerir. Bilim adamları, bu bölgede ılımlı bir karasal iklim türüne işaret ediyorlar. Kışlar orta derecede soğuk, ancak çok karlıdır. Kışın hava sıcaklığı, orta şeridin farklı bölgelerinde farklılık gösterir. Örneğin, Bryansk'ta Ocak ayında ortalama sıcaklık -7-9 ℃, Yaroslavl bölgesinde genellikle -12 ℃'ye kadar kaydedilir. Yaz da orta derecede sıcaktır: ortalama olarak + 17 ℃ (Tver'de) ila + 21 ℃ (Lipetsk'te).

Urallar, orta derecede soğuk kışlar ve ılık yazlarla karakterizedir. Doğu Avrupa kısmı Orta Rusya bölgesinin iklimine benziyor, Sibirya kısmı daha soğuk - Ocak ayında sıcaklık -40 ° C'ye düşebilir.

Olgunlaşma süresini hesaba katarak Urallar ve orta şerit için hangi havuç tohumlarının en iyi ve en verimli olduğunu seçmek gerekir. En iyi seçenekler, şiddetli donlara dayanabilen, çok fazla güneş ışığı gerektirmeyen, çeşitli hastalıklara dayanıklı, tadı güzel ve uzun süre saklanabilen seçeneklerdir.

Bölge için en iyi 5 çeşit

Shantane

Shantane

Bu sebzenin anavatanı Fransa olmasına rağmen, uzun zamandır Rus bahçıvanlara aşık olmayı başardı. Sebze, sonunda hafifçe yuvarlanmış, neredeyse mükemmel bir konik şekle sahiptir. Renk parlak turuncudur. 15-20 cm'ye kadar büyür ve standart versiyonda 100-200 gram ağırlığındadır. Bitki tamamen iddiasızdır ve bu nedenle Moskova, Chelyabinsk, Lipetsk, Sibirya dahil olmak üzere farklı topraklar ve bölgeler buna uygundur. Olgunlaşma süresi 130-140 gündür.

Shantane çeşidinin faydaları:

  • Ürün çok yönlülüğü. Hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılabilir, konserve, pilav, meyve suyu sıkmaya uygun;
  • Yüksek verimlilik. Doğru yapılırsa, bu havuç çeşidi metrekare başına 10 kg'a kadar sebze üretebilir;
  • Uzun raf ömrü - 8 aydan fazla;
  • Çatlak veya çatallanma yoktur;
  • Sunumunu kaybetmeden uzun mesafelerde taşınabilir;
  • Tatlı, zengin tadı, çünkü% 8-10'a kadar şeker içerir;
  • Talepsiz. Shantana havucuna her zaman dikkat etmek gerekli değildir;
  • Birçok hastalığa dayanıklı;
  • Farklı iklim bölgelerinde yetiştirilebilir.

Shantane'nin neredeyse hiç kusuru yok. Çiftçilerin tek dezavantajı, asitli topraklara bitki tahammülsüzlüğü diyor. Böyle bir Shantan'da yavaş büyür ve hastalığa kolayca yenik düşer. Toprak ne kadar asidik olursa, sağlıklı ve lezzetli meyve üretme olasılığı o kadar azdır.

Amsterdam

Amsterdam

Çok sayıda incelemeye göre, bu orta şerit için en iyi çeşitlerden biridir. Havuç Polonya'da yetiştirildi ve erken olgunlaşan sebzelere aittir.Bu havuç çeşidini 80 günde yetiştirmek mümkündür. Meyvesi çok yassı silindirik bir şekle sahiptir ve ucu kördür. Baş küçük ve dışbükeydir. Havuç turuncu renktedir ve çekirdek çapı nispeten küçüktür. Küçük boyutlu - 10-12 cm Bir meyvenin ağırlığı 54-150 gramdır. Büyüme mevsimi boyunca, ılımlı, ancak sık sık sulamayı sever. Bitki etrafındaki arazinin ekimi, gevşetilmesi ve beslenmesi diğer çeşitlerle aynıdır.

Amsterdam, sahip olduğu 4 avantajla büyük beğeni topluyor:

  • Yüksek verimlilik;
  • erken olgunlaşma;
  • çatlama eksikliği ve sebzelerin iyi sunumu;
  • iyi tat.

Eksileri arasında:

  • Alternaria'ya nispeten önemsiz direnç;
  • sık sulama gerektirir.

Nantes

Nantes

Urallar için en iyi havuç çeşitlerini adlandırırken, Natskaya'yı hatırlamamak imkansızdır. Bu en yaygın mevsim ortası havuç çeşididir. Açık toprağa ekim genellikle Mayıs-Haziran aylarında gerçekleşir. Sulu meyveleri 90-95 gün sonra tadabilirsiniz. Meyve iri, uzun silindiriktir. 19 cm uzunluğa ulaşabilir. Bir meyve 150 grama kadar çıkabilir. Suyu, gevrek kalbi ve güzel tadı farklıdır. Çiğ olarak tüketilebilir veya yeterli havalandırmaya sahip karanlık bir odada saklanabilir. Ayrıca genellikle bebek maması hazırlamak için kullanılır. Kırmızı-turuncu renge sahiptir.

Nantes çiftçilerinin temel avantajlarına şunlar denir:

  • iyi verim - metrekare başına 6,5 ​​kg'a kadar;
  • zengin karoten içeriği - 100 gramda 10.6 mg;
  • mükemmel tat özellikleri;
  • endüstriyel ölçekte kullanılabilir.

Çeşitliliğin dezavantajları:

  • kısa saklama - kış ortasına kadar;
  • dikkatli toprak hazırlığı gerektirir;
  • sık sulama gerektirir.

6 Vitamini

6 Vitamini

Şeker ve karoten bakımından zengin bir çeşittir. Erken olgunlaşmayı ifade eder. Tohumlar açık toprağa konulduğu andan itibaren hasat gününe kadar 110 gün sürer. Bitkinin meyvesi oldukça parlak turuncu bir renge sahiptir. Havuç 15-17 cm'ye kadar büyür ve düzgün silindirik bir şekle sahiptir. Son genellikle kördür. Bu çeşit, çiğ tüketime ve meyve suyuna uygundur.

Vitamin 6'nın temel avantajları:

  • zengin tat ve sululuk;
  • renge direnç;
  • zengin ve istikrarlı hasat - metrekare başına 10,5 kg'a kadar;
  • çok miktarda karoten (100 gramda yaklaşık 16.4 mg) ve ayrıca: magnezyum, potasyum, çinko;
  • iyi muhafaza kalitesi.

Uzmanlar, çeşitliliğin dezavantajlarını şöyle adlandırıyor:

  • sık sulama ve yetiştirme ihtiyacı;
  • en iyi verimi sadece süzülmüş toprakta verir.

Eğlenceli F1

Eğlenceli F1

Urallar için harika havuçlar, çünkü iklimin tüm özelliklerini dikkate alarak yerel yetiştiriciler tarafından yaratıldılar. Bu, toprağa ekildiği andan itibaren 90-100 gün içinde olgunlaşan erken bir çeşittir. Bitkinin agroteknik literatürdeki açıklaması, meyvelerin 20 cm'ye kadar büyüyebileceğini açıkça ortaya koymaktadır.Bir havucun yaklaşık ağırlığı 150-200 gram arasında değişmektedir. Çeşitli mutfak ürünlerinin hazırlanmasında, taze tüketim ve uzun süreli depolamada kullanılabilir.

Çeşitliliğin avantajları:

  • tatlı ve sulu et;
  • iyi hasat;
  • iyi muhafaza kalitesi;
  • don direnci (kış altı ekim için kullanılabilir);
  • erken hasat verir.

Uzmanlar, çeşitliliğin dezavantajlarını şöyle adlandırıyor:

  • kaliteli bakıma duyulan ihtiyaç: sulama, gevşetme, ayıklama;
  • hastalığa ortalama direnç.

Tabii bu çeşitler Kuzeybatı için tüm havuçlardan uzak, bölgenin en iyi çeşitleri artık hem yerli hem de yabancı yetiştiriciler tarafından sunuluyor.

10 diğer çeşit

TOP-5'e dahil olmayan, ancak aynı zamanda orta şerit ve Urallar için de uygun olan en iyi çeşitlerden bahsetmeye değer.

Alenka

Alenka

Erken çeşitlilik - sadece 90 günde olgunlaşır. 10 cm ye kadar uzar, tadı çok sulu ve tatlıdır. Çeşitliliğin bir özelliği iyi verimidir. Kış boyunca kuru bir mahzende saklanabilir.

Üst tip

Bu iç pazarda yeni bir şey. Ortalama olgunlaşma süresine sahiptir.Diğer çeşitlere kıyasla, Tip Top havuçlar 20 cm'ye kadar büyür, uçları körelmiş düzgün silindirik şekle sahiptir. Tatlı zengin tadı bakımından diğerlerinden farklıdır.

Sirkana F1

Nispeten yakın zamanda Rus çiftliklerinde ortaya çıkan hibrit bir versiyon. Olgunlaşma süresi 135 günden fazladır. Meyvesi 20 cm uzunluğa kadar çıkabilir, turuncu renkli ve silindirik şekildedir. Diğer birçok havuç çeşidinin aksine, sulama gerektirmez ve hemen hemen her toprakta kullanılabilir.

F1 nektarı

Orta olgunlaşma sürelerine sahip hibrit çeşittir. 22 cm'ye kadar özellikle uzun köklere sahiptir Bunlar, pürüzsüz ve hatta silindirik şekilleri, turuncu renkleri ile tanınabilirler. Çatlama ve kırılmaya karşı iyi direnci nedeniyle takdir edilmektedir.

Şans

Şans

Büyük ve sulu meyvelerle sahiplerini memnun edebilen bir sebzenin mevsim ortası çeşididir. Kalp büyük ve parlak turuncudur. Ortalama meyve ağırlığı 130 gramdır. Chance çeşidinin hasadı uzun süreli depolamaya uygundur.

Peri

Uzun vadeli depolama havuçları arayan sahipler için en iyi seçeneklerden biri. Çeşitliliğin evrensel bir amacı vardır: dondurulabilir, konserve edilebilir, haşlanabilir veya çiğ olarak yenebilir. 170 gram ağırlığındaki meyveler düzgün silindirik bir şekle sahiptir ve kış boyunca kuru bir mahzende güvenilir bir şekilde saklanır.

Samson

Sahipleri ekim tarihinden itibaren 110 gün içinde çok sulu ve karoten bakımından zengin bir sebze ile memnun edecek. Kök sebzesi çok hassastır, parlak turuncu bir renge sahiptir. Bitkiyi sık sık sularsanız bir metrekare havuç yatağından 6-6,5 kg'a kadar meyve toplamak mümkün olacaktır.

Pul

Polonyalı yetiştiricilerin çalışmalarının sonucu. Meyveler, iyi tadı ve yüksek karoten içeriği ile ayırt edilir. 90-110 günde olgunlaşır. En düşük verim metrekare başına 3,8 kg'dır. m bölgesi. Meyvelerin kendileri açık turuncu, büyük. Yaklaşık 200-250 gram ağırlığındadırlar.

Artek

Artek

En iyi erken olgunlaşma çeşitlerinden biri. Tohumların toprağa girdiği andan hasat zamanına kadar sadece 68-70 gün geçer. Meyvenin tadı ve mükemmel tutma kalitesi vardır.

Boltex

Çok fazla çaba gerektirmeyen çeşitlerden biri. Boltex, ağır ve tıkalı topraklarda kolaylıkla büyür ve bu onun önemli avantajıdır.

Çiftçilerin bu çeşidi ekmeye karar verdikleri her yerde, her durumda, metrekare başına 4-5 kg'lık sabit bir verime güvenebilirsiniz. Meyveler birçok hastalığa dayanıklıdır ve uzun süre saklanabilir.

Özetle, bahçıvanın kendisinin tembel olmaması ve bitkilerine daha fazla dikkat etmesi şartıyla, bu çeşitlerden herhangi birinin orta şeritte iyi bir hasat sağlayacağı belirtilmelidir.