Sibirya koşullarında lahana yetiştiriciliği, bölgenin kendine özgü hava ve iklim koşulları ile ilişkili bir dizi özelliğe sahiptir. Bir mahsulün yetiştiriciliğinin başarılı olması için, Sibirya'da hangi lahananın ekilmesinin daha iyi olduğunu bilmeniz ve çeşitliliğe karar vermeniz gerekir.

Sibirya için lahana çeşitleri: açık zemin

Lahana, ülkemizde ve dünyada en yaygın sebzelerden biridir. İki yılda bir turpgillerden bir bitkidir. Meyve, birbirine sıkıca bitişik yapraklardan oluşan bir lahana başıdır.

Bugüne kadar, Batı Sibirya ve Doğu Sibirya bölgelerinde, Yetiştirme Başarıları Devlet Sicilinde, kişisel yardımcı arazilerde, köylü çiftliklerinde ve endüstriyel üretimde dikilebilen yaklaşık 50 çeşit ve melez form bulunmaktadır.

Ürün yelpazesinin temeli, kendilerini uzun süredir olumlu tarafta kanıtlamış olan eski çeşitlerden oluşur. Bunlar şunları içerir:

  • Sibiryachka 60;
  • Umut;
  • Birinci Numara Gribovsky 147;
  • Belarus 455;
  • Mevcut;
  • Zafer 1305
  • Nokta.

Lahana

Not! Ürün yelpazesi, hem yerli hem de yabancı seçimin yeni çeşitleriyle yıllık olarak yenilenir.

Beyaz lahana: Sibirya için en iyi çeşitler

Erken grup

Haziran

VNIISSOK seçiminin başarısı. Bölgedeki en yaygın erken olgunlaşan çeşitlerden biridir. Mahsul, fidelerin korunmasız toprağa nakledilmesinden iki ay sonra oluşur. Lahana başları orta yoğunlukta, yuvarlaktır. Renk açık yeşil, hafif mumsu bir kaplama var. Lahana başının ağırlığı 1 ila 2,5 kg arasında değişmektedir, ticari nitelikleri mükemmeldir.

Haziran

Bitkiler, sıcaklıkta -4 ° C'ye kadar bir düşüşü tolere eder, böylece çeşitlilik mümkün olan en erken tarihte ekilebilir ve çeşitlerin meyve verme dönemini açabilir. Hasat birlikte olgunlaşır. Haziran ayının ana dezavantajı, mahsulün çatlamasına karşı direnç eksikliğidir.

Transfer F1

Melez, Tüm Rusya Pirinç Araştırma Enstitüsü ve N.N.'nin ortak çalışmasının bir sonucu olarak elde edildi. Timofeeva. Erken olgunlaşmış bir melez (fidelerin ekim gününden itibaren 60-70 gün) artan verim ile karakterizedir. Lahana başları 1-1,2 kg ağırlığında sıkıştırılır ve yuvarlanır.

Hibrit, çabuk olgunlaşması, yüksek tadı ve pazar özellikleri, mahsulün dostane olgunlaşması, ilkbaharda düşük sıcaklıklara dayanıklılığı nedeniyle oldukça değerlidir.

Not!Transferin dezavantajı, çatlama direncinin olmamasıdır.

Invento F1

Genellikle taze kullanılan bir Hollandalı üreme melezi. Lahana başı tamamen beyaz bir kesikle yuvarlatılmış yapraklarla kaplı değildir. Açıklamaya göre erken ortama aittir. Meyveler çok kompakttır ve 1,5 kg ağırlığa sahiptir. Çeşitlilik, çatlama olmaması, artan pazarlanabilirlik ve tat ile karakterizedir.

Orta erkenci melezler ve çeşitleri

Bronco F1

Hollanda'da yetiştirilen bir melez. Güçlü büyüme gücü ile karakterizedir. Lahana başları, kısaltılmış bir güdük ve sıkıştırılmış bir iç yapıya sahiptir ve 2,5-3 kg ağırlığa ulaşır. Büyüme mevsimi boyunca, melez ticari niteliklerini korur, çatlamaz, kuraklığa dayanıklıdır ve yeni yetiştirme koşullarına kolayca adapte olur.

Not! Çeşit, hem taze yenildiğinde hem de salamura ve turşulamadan sonra tadını korur.Meyveler altı aya kadar saklanabilir.

Rotunda F1

Hollanda seçiminin orta-erken melezi. Yaprak rozeti hafifçe yükseltilmiştir. Büyük ila orta büyüklükteki yapraklar yeşilimsi gridir. Yüzeylerinde mum kaplama var. Lahananın başı tamamen yapraklarla kaplıdır, yuvarlak bir şekle sahiptir ve kesildiğinde beyazımsı bir renk gösterir. Orta uzunlukta iç ve dış kütükler. Lahana başları 2,7 kg'a kadar ulaşır, yoğunluğun 4,8 noktada olduğu tahmin edilmektedir.

Hibrit, mukus ve vasküler bakteriyozdan etkilenmez. Genellikle taze olarak tüketilir ancak kalite kaybı olmadan yaklaşık 3-4 ay saklanabilir.

Vasküler bakteriyoz

Sezon ortası melezleri ve çeşitleri

Semko Jubilee 217 F1

N.N. adını taşıyan seçim istasyonunda yetiştirildi. Timofeeva. Sadece Sibirya'da değil, dikim için örnek bir yerli ıslah lahana melezi olarak kabul edilir. Lahana başlarının teknik olgunluk aşaması, tam sürgünlerin oluşumundan sonraki 130. günde düşer. Yaprak rozeti orta büyüklükte, hafifçe yükseltilmiş. Hibrit, güçlü bir mum kaplama ile kaplanmıştır. İç güdük kısaltılır, dış kısım genellikle 15-17 cm'dir.

Lahana başı, kesimde sadece yarıya kadar yoğun, beyazımsı, oval bir şekil, yeşil renk ile karakterizedir. Ortalama meyve ağırlığı yaklaşık 4 kg'dır. Vasküler bakteriyoza direnç gösterir, çatlamaya meyilli değildir. Kalitede önemli bir kayıp olmadan 4-5 ay saklanabilir.

Tobia F1

Hollanda'dan Sibirya'ya gelen bir lahana melezi. Asitleme ve işleme için en iyi melezlerden biri. Lahana başlarının kütlesi yoğun, koyu yeşil renkli, düz yuvarlak olan 3,5-5 kg'dır.

Hibrit yüksek verimlilik oluşturur, kökte çatlamaz, mukoza ve vasküler bakteriyoza direnç gösterir. Tat kaliteleri hem taze tüketildiğinde hem de teknik işlemden sonra olumludur.

Tobia F1

Orta-geç melezler ve çeşitleri

Megaton F1

Hollanda'da elde edilen hibrit. Sibirya'da yetiştirilen tüm beyaz lahana çeşitleri ve melezleri arasında en yüksek verime sahiptir. Tam sürgün oluşumunun başlangıcından lahana başlarının teknik olgunluğuna kadar yaklaşık 105 gün sürer. Lahana başları yuvarlatılmış, hafifçe basıktır. İç yapı ince ve çok yoğundur. Lahana başlarının kütlesi genellikle 8-10 kg'dır, bazı çalılarda 15 kg'a ulaşır.

Mahsul taze olarak yenebilir veya çeşitli şekillerde işlenebilir. Fusarium'a dayanıklı.

Thomas F1

Hollanda seçiminin orta geç melezi. Tam teşekküllü fidelerin oluşumundan teknik olgunluk aşamasının başlangıcına kadar yaklaşık 165 gün geçer. Lahana başları yoğun, orta büyüklükte, 2 kg'dan biraz daha ağırdır. Hem taze tüketim hem de çeşitli teknik işlemler için uygundur. Mükemmel tadı ile karakterizedir.

Meyveler fusarium solgunluğuna dayanıklıdır ve çatlamaz. Ticari ürünlerin verimi% 95'tir.

Thomas F1

Geç melezler ve çeşitleri

Ekstra F1

İstasyonda elde edilen Rus seleksiyonunun bir melezi. N.N. Timofeeva. Olgunlaşma, tam çimlenmeden ortalama 165. günde gerçekleşir. Meyveler yuvarlak yassı, yoğun, yaklaşık 2-3 kg ağırlığında, yoğun bir mum kaplama ile kaplanmıştır. Baharın sonuna kadar tat ve pazarlanabilirlik kaybı olmadan saklanabilir.

Meyveler bir dizi hastalığa dayanıklıdır:

  • gri çürük;
  • mukus ve vasküler bakteriyoz;
  • fusarium solması.

Prestige F1

Melez, seçim istasyonunda elde edildi. N.N. Timofeeva. Rozet hafifçe yükseltilmiştir. Tabakalar orta büyüklüktedir, balmumu kaplaması güçlü ve yoğundur. Lahana başı kaplanır, kesilmiş beyaz bir renkle yuvarlanır, sıkıştırılır, ağırlıkça 2-3 kg'a ulaşır. Tadı hoş, bitkiler hizalı. Ortalama pazarlanabilir çıktı% 94'tür. Hibrit, fusarium solgunluğuna dayanıklıdır.

Önemli! Hibrit tohumları (F1 yazısıyla işaretlenmiştir) üreme sırasında yavrulara çeşitli özellikler aktarmaz.

Sibirya'da yetiştiriciliğin özellikleri

Söz konusu koşullarda lahana yetiştirmek için, her şeyden önce kışa dayanıklı ve uyarlanabilir bir çeşit seçmelisiniz. Sibirya için en iyi lahana çeşitlerini kullanmanız gerekir. Beyaz lahananın bu alanda ve bu kültürün diğer çeşitlerinde en yaygın olduğu unutulmamalıdır:

  • kızıl saçlı;
  • Savoyard;
  • alabaş;
  • renkli;
  • Brüksel;
  • Pekin.

Genellikle kültür fidelerle ekilir, ancak erken ilkbaharda açık toprağa tohum ekimi de başarıyla kullanılır. Sibirya'da lahana için en iyi öncüler pancar, patates ve soğandır. Lahana büyüdükçe, toprak otlanır, filizlerin 4-5 cm inceltilmesi zorunludur.Eksine daha fazla özen gösterilmesi neredeyse tamamen Rusya'nın Avrupa kısmında yapılanlara benzer.

Yukarıda açıklanan tüm şartlara uyarsanız, o zaman bir Sibirya bahçıvanının lahana gibi iddiasız bir mahsul yetiştirmesi zor olmayacak ve zengin bir lahana hasadı uzun sürmeyecektir!