Lahana yetiştiren bahçıvanlar, erken çeşitlerin olgunlaştıktan hemen sonra tüketim için iyi olduğunun farkındadır, ancak geç çeşitler uzun vadeli depolama ve hasat için iyidir. Kendinize uzun bir süre hasat sağlamak için, ne zaman geç lahana ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Bu çeşitler fermantasyon için mükemmeldir.

Kültür hakkında bilgiler, popüler çeşitler

Geç beyaz lahana turpgiller ailesine aittir. İlk yıl esas olarak yetiştirildiği bir lahana başı, ikincisinde ise tohum oluşturur. Bu kültürün kökü dallanır ve yaklaşık yarım metre derinliğe kadar gider.

Geç olgunlaşan çeşitlerin kendine has özellikleri vardır:

  • Olgunlaşmaları 120 ila 140 gün sürer;
  • Saklama süresi 3-6 aydır;
  • İyi verim göstergeleri;
  • Nitratları kendi içlerinde biriktirmeyin;
  • Taze tüketime ve hazırlanmaya uygundur.

En popüler geç lahana çeşitleri:

  • Saldırgan.

Saldırgan F1

Hollanda kökenli hibrit çeşittir. Bakımı iddiasızdır, çatlamaz. Pek çok hastalık ve zararlıya dayanıklıdır. Fermantasyon ve uzun süreli depolama için idealdir.

  • Mara.

Çeşitli Belarus seçimi. 4 kg ağırlığındaki lahana başları 170 günde olgunlaşır. Mayıs ayına kadar saklanabilir. Lahana başında mumsu bir tabaka var. Bu çeşitlilik çürümeye ve çeşitli mekanik hasarlara karşı mükemmel dirence sahiptir.

  • Moskova.

Çok yüksek verimli bir çeşittir. Bir lahana kafasının ağırlığı 10 kg'a ulaşır. Baş hafif düzleştirilmiş, yoğun yapıdadır. Bu çeşitlilik omurgaya dayanıklıdır. Çok uzun bir raf ömrüne sahiptir - bir sonraki hasada kadar.

  • Amager.

Yüksek verimli bir çeşittir. Lahana başları sulu, hasat için mükemmeldir. Yaklaşık 5 kg ağırlığındaki meyveler 160 günde olgunlaşır. Bu çeşit lahana neme ihtiyaç duyar.

  • Megaton F1.

Hollandalı yetiştiriciler bu çeşidi mantar ve böceklere karşı dirençli hale getirmiştir. İyi taşınabilirliğe sahiptir. 5 ay boyunca iyi depolanır ve tarım teknolojisinde sulama rejimine uyulması talep edilir.

  • Kolobok.

Ekimden 150 gün sonra yüksek verim veren ve olgunlaşan bir çeşittir. Kafa yuvarlak, yaklaşık 5 kg ağırlığındadır. Hastalığa karşı direnci yüksektir. Kolobok çeşidinin tadı olgunlaştığında biraz acıdır, ancak acı saklama sırasında gider.

  • Kışlama.

Yerli yetiştiricilerin gelişimi, uzun bir raf ömrü - 8 ay ile karakterizedir. Ayrıca lahana, olgunlaşma sırasında nekroza ve çatlamaya uğramaz. Fermente edilebilir.

Her çeşit hakkındaki bilgileri bilerek, sahaya hangisinin ekileceğine karar verebilirsiniz.

Kültür Agrotekniği

Dışarıda geç lahana ne zaman ekilir

Bir sebzenin çeşitlerinin özelliklerinde belirtilen mahsulleri getirebilmesi için özenle bakılması gerekir. Lahana yetiştirirken yer seçimi de önemlidir; toprak düşük asitli, tınlı olmalıdır.

Lahana yetiştirirken yer seçimi önemlidir

Önemli! Toprağa ekimden 3 hafta sonra ve ardından 2 hafta sonra lahanayı iki kez karıştırmanız önerilir.

Ürün organik gübreleri tercih ediyor. Sebzeyi ekmeden önce bunları sonbaharda veya ilkbaharda ekleyebilirsiniz. Geç lahana açık alanda ve fidan yardımı ile yetiştirilir.

Tahıllar, baklagiller, havuçlar, domatesler, salatalıklar ve soğan, lahana için iyi bir öncüdür. Aynı yere üst üste iki kez lahana ekemezsiniz ve aynı aileden sebzelerin arkasına yerleştiremezsiniz.

Bir çeşit seçerken, taze lahana kullanılıp kullanılmayacağını veya boşluk olarak planlanıp planlanmadığını önceden düşünmeniz gerekir.

Lahana fidanı nasıl yetiştirilir

Fide tohumları hava şartlarına bağlı olarak Mart veya Nisan aylarında ekilir. Açık toprağa 1 aylık bitkilerin dikildiği gerçeği dikkate alınarak şartların hesaplanması gerekir. Genç lahana bitkileri soğuk havaya maruz kalır, bu yüzden ısının ekmesini beklemeniz gerekir.

Tohumlar kendi bahçelerinden hasat edildiyse, 20 dakika sıcak suda, bir dakika soğuk suda, bir gece besin solüsyonunda ve 24 saat buzdolabında işlenmeleri gerekir.

4 gerçek yaprak göründüğünde, lahana bahçeye dikilmelidir.

Turba veya humus ile kum ve toprak toprağına lahana tohumlarını ekmek gerekir. Bahçeden arazi alırsanız mutlaka dezenfekte edilmelidir. Derhal ayrı kaplara dikilmesi tavsiye edilir, böylece daha sonra bitkilere bir dalışla zarar vermezsiniz. Bir kutuya ekim yapılırken tohumlar arası mesafe 2 cm'dir. Daha sonra kap folyo ile kapatılır ve sıcak bir yere konur. Hava sıcaklığının + 19 ° C'nin altında olmadığından emin olun. Filizler yumurtadan çıktıktan sonra açılır, sıcaklık + 10 ° C'ye düşürülür ve 12 saatlik ışıklı gün yapılır.

4 gerçek yaprak göründüğünde, lahana bahçeye dikilmelidir. Bundan önce, dikim materyali yaklaşık 2 hafta sertleştirilir - sokağa, balkona çıkarılır veya fidelerin bulunduğu odayı havalandırır.

Açık alanda

Açık toprağa geç lahana ekmeye değecek zaman, nisan sonu veya mayıs ayının ilk günleri. Soğuk geçmezse, inişi ertelemeye değer. Sıcak havanın oturmasını ve toprağın yeterince ısınmasını bekliyorlar. Donma durumunda yataklar kapatılır. Tohumların ekilmesi gereken derinlik yaklaşık 3 cm'dir Bitki üzerinde 4-5 yaprak göründüğünde ekim seyreltilir.

Yoğun bitki yetiştirilmesi tavsiye edilmez

Geç lahana çeşitleri erken ve orta mevsim olanlardan farkı, kalın ekilmelerinin tavsiye edilmemesidir. Daha sonra, lahana başlarının iyi olgunlaşma için çok fazla ışığa ihtiyacı vardır. En yaygın iniş modelleri şunlardır:

  • 60 × 70 cm;
  • 50 × 40 cm.

Böyle bir mesafeyle, lahananın büyümesi için gerekli koşulların ve yataklardaki rasyonel alanın kullanımının optimal bir kombinasyonu elde edilir.

Bakım

Geç lahana, özellikle besin maddelerine ihtiyaç duyar. Gübre dozu, toprağın bileşimine ve önceki dikimlerle toprağın ne kadar tüketildiğine göre hesaplanır.

Dikkat!Deneyimli bahçıvanların tavsiyesi üzerine, besin maddelerinin% 80'i ana gübreleme ve% 20'si üst pansuman ile toprağa girmelidir.

Geç lahana, büyüme mevsimi boyunca aşağıdaki programa göre gübrelemeye ihtiyaç duyar:

  • 5 yaprak göründüğünde (veya fideler daldıktan 2 hafta sonra);
  • Çıkışın oluşumu sırasında;
  • Baş oluşumunun başlangıcında.

Lahana sulamaya ihtiyaç duyar

Lahana, yakındaki yabani otların varlığına tahammül etmez. Ayrıca, kültür zamanında sulama talep ediyor. Sulamadan sonra toprak gevşetilmelidir. 5 cm'lik bir turba tabakası yapılması tavsiye edilir. Yüzeyde kabuklanmayı önleyecek ve bitkiyi sıcaktan koruyacaktır.

Sebze tamamen olgunlaştığında hasat edilir. Kritik olmasa da donmadan önce zamanında olmak daha iyidir. Geç lahana için hasat tarihleri ​​Eylül ayının ikinci yarısı ve Ekim başıdır.

Lahana zararlıları

Erken lahana ne zaman ekilir

Oldukça fazla sayıda haşere lahanaya saldırır. Ve birçok çeşidin saldırılarına karşı belirli bir direnci olmasına rağmen, kültürü bu tür etkilerden tamamen korumak imkansızdır. Lahanayı parazite eden başlıca böcekler:

  • Yaprak biti.

Yaprakların altında yaşayan emici bir haşere. İlkbaharda yakınlarda büyüyen yabani otlardan lahanaya geçer. En aktif ve çok sayıda yaprak biti Haziran ve Ağustos aylarında.

  • Thrips.

Lahana yapraklarından meyve suyu emen ve üzerlerinde siyah noktalar bırakan çok küçük böcekler. Yaprakların beyazlaşması bitkiye zarar verdiğinin bir işareti. Trips kuru dönemlerde aktiftir.

  • Turpgil böcekler.

Bu böcekler parlak renklidir.Yaprağın suyunu emerek, bitkinin sararmasına ve solmasına neden olarak yaprağa zarar verin. Tahtakuruları genç bir bitkiyi yok edebilir ve olgunlarda lahana başının oluşumu durur.

  • Lahana sineği.

Kültürü kemiren. Larvaları yapraklarla beslenerek zarar verir. Varlıkları bitkinin dış solmasıyla kendini gösterir.

  • Lahana güvesi.

Lahana güvesi

Küçük kahverengi bir kelebektir. Tırtılları aktif olarak yaprakları yerler. Bir yaz, 5-6 nesil haşere ortaya çıkar.

  • Beyaz kelebek.

Kanatlarda benekli büyük güve. Tırtılları yaprağı damarlara kadar yiyebilir.

  • Pireler.

Tüm turpgillerden bitkiler için tehlikelidirler. Atlayarak hareket ederler. Pireler fideleri veya genç bitkileri yok edebilir.

Lahana kimyasallarla tedavi edilemez, aksi takdirde yemek için uygun olmayacaktır. Tarım uygulamaları yardımıyla zararlılarla mücadele edilir. Bunlar, mevcut böcekleri yok etmedikleri için önleyici tedbirlerdir.

Bu önlemler şunları içerir:

  • Toprağı enkaz ve yabani otlardan temizlemek, kazmak;
  • Fide dikmeden önce toprağın zararlı böcekler için incelenmesi tavsiye edilir;
  • Sitenin etrafında, çimleri biçmeniz gerekir, çünkü üzerinde böcekler yaşar ve çiçekler daha sonra lahanaya taşınır.

Lahana üzerindeki zararlılara karşı mantar ve bakteri bazlı biyolojik ürünler kullanılmaktadır. Zararlıları etkili bir şekilde yok ederler, ancak insanlar için güvenlidirler.

Tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyarsanız ve çok karmaşık değillerse, büyük bir geç lahana hasadı alabilirsiniz. Doğru saklama koşulları altında sağlıklı lahana başları 6 ay veya daha uzun süre dayanabilir.