Kazlar, lezzetli etler, yumurtalar, tüyler ve tüyler için yetiştirilir. Kaz yetiştiriciliği, istenirse bir işletmeye dönüşebilecek oldukça karlı bir iştir. 100'den fazla kaz tutuyorsanız, bir mini çiftliğe kaydolmak için belgeler hazırlayabilir ve mali açıdan başarılı olabilirsiniz.

Kuş hakkında

Kaz – kuş bakım ve bakım konusunda iddiasız:

  • 8 yıla kadar yaşıyor. Yavru kuşlar hızla büyür - 2 ayda neredeyse 40 kat. Yetişkin bir kuş 4 ila 8 kg ağırlığındadır.
  • Kazlar özellikle soğuk havadan korkmazlar ve iyi tolere ederler.
  • İlkbaharın başlarında, ilk yeşillikler filizlendiğinde, kuş meraya geçer.
  • Kazlar uzayda mükemmel bir şekilde yönlendirilmişlerdir ve uzakta otlasalar bile zahmetsizce eve dönüş yolunu bulurlar.
  • Yakınlarda bir rezervuarın varlığı, evde kaz yetiştirmek için bir ön şarttır.

Kaz yetiştiriciliği

Yeni başlayanlar için, büyümenin özelliklerini ayrıntılı olarak düşünmelisiniz.

Bir kaz, beslenmek için çeşitli otlara ve bol miktarda yürüme alanına ihtiyaç duyar. Kazların sürekli hareket etmesi gerekir. Yaz aylarında, günün büyük kısmını kümeslerinin önünde, merada geçirirler.

Not! Kaz kaslarının tavuklardan daha fazla kan damarı vardır, bu da eti koyulaştırır.

Kazlar, kalaslardan, kerestelerden veya tuğlalardan inşa edebileceğiniz bir kümes evinde yaşarlar. Ayrıca kullanılmayan bir sera veya baraka varsa, o zaman kuşlar içinde tutulabilir. Yürüyüşe ve rezervuara giden yol çok uzun olmamalıdır.

Kaz satın almadan önce doğru cinsi seçmeniz gerekir. Et üretimi için tercih edilir - sığır ırkı, ıslah için - kendi kendine üretim yeteneği.

Kaz ırkları

Lindovskaya cins

Yetişkin bir kaz 7-8 kg ağırlığındadır. Yılda yumurta 45-50 parça, yumurta ağırlığı - 120-140 g getirir.Kazlar soğuğu iyi tolere eder, güçlü bağışıklığa ve lezzetli ete sahiptir. Bununla birlikte, kızlık zarı iltihabına eğilimlidirler.

Büyük gri

Evde kaz nasıl beslenir

Kazlar büyük bir kütleye sahiptir - 6,5 ila 9,5 kg, arkada gri tüyleri ve göbeğinde beyaz. Lindovskaya cinsine göre daha az yumurta verirler, ancak kuşlar hızla büyür ve 2,5 ayda 4,5 kg'a kadar kilo alırlar.

Bir notta! Bu cins et ve değerli karaciğer yetiştiriciliği için mükemmeldir. İçeriğe çok iddiasız, rezervuar olmadan yapabilir.

Kholmogorskaya

En büyüğü, yetişkin bir kuşun ağırlığı 8-12 kg'dır. Yaklaşık 200 g'lık bir kütle ile yılda 30-40 adet oldukça büyük yumurta getirir Cins orta aralıkta üreyebilir - kuşların sadece yarısı yumurtalardan çıkar. Bu cins kazlar oldukça sakin ve agresif değil.

Goslingler hızla büyür ve yüksek bağışıklık ile kilo alır. Et çok lezzetli. Kazlar özellikle standartları korumayı talep ediyorlar: ısı, temizlik ve kaz yuvasının küçük alanlarına tahammül etmeyin.

Toulouse

Cins Fransa'dan geliyor, çok büyük - 10 kg'dan fazla. Az sayıda yumurta verir (30-40 adete kadar), Ağırlığı 190-210 gr.Kazlar çok sakin ve cinsleri için nispeten hareketsizdir, ancak hızlı beslenirler.

Çok lezzetli etleri vardır, kuru ve havalandırılan bir odada yüksek neme ve bir kaz evinde +20 derecenin altındaki bir sıcaklık düşüşüne tolerans göstermezler.

Tula

Ağırlık - 8 kg'a kadar, yumurta üretimi - 25 yumurtaya kadar, yumurta ağırlığı - 140-150 g.

Kazlar dayanıklıdır ve bağışıklığı iyidir. Et çok lezzetli. Ama kuşlar yavaş büyür. Bu cinsin kuşları su basmış çayırlara tahammül etmez.

Kazlar Linda

Ren Nehri

Almanya'dan doğurmak.Ağırlık - 6-7 kg'a kadar ve 150-200 g ağırlığında yılda 37-47 yumurta.Kazlar çok dayanıklıdır, beyaz tüylere sahiptir, kaliteli et ve yağlı karaciğer üretir. Goslingler hızla büyür.

Bant

Bu cins, et veya yumurta elde etmek için saklanması tavsiye edilmez, dekoratif olarak saklamaya daha uygundur.

Kuban

Rusya'nın Krasnodar Bölgesi'nde yetiştirildi. Kahverengi tonlu gri. Ağırlık - 6 kg'a kadar, yılda 90 yumurta getirir. Bu cins kazlar iddiasızdır ve çevreye iyi uyum sağlar.

İtalyan

İtalya menşeli bu cinsin kazları 7 kg'a kadar büyür, 50'ye kadar yumurta getirir. İyi sulu et ve yağlı karaciğer verirler.

Kazlar nasıl yetiştirilir

Bıldırcın: evde üreme

Yazın et, kışın ise kazların yumurta bırakması için önce yavruları satın almalısınız, acemi çiftçilerin kendi başlarına civciv yetiştirmesine gerek yoktur.

Not! Genç kuşlar satın almak için en uygun zaman ilkbahar, Mart sonu veya Nisan ortasıdır.

Kuş satın almak için kurallar:

  • Belgeleri kontrol etmenin her zaman mümkün olmadığı pazarlardan kaçınmak, satıcıların dürüstlüğüne güvenmemek, hile yapmadan ve seçilen cinsin garantisi ile bir kümes hayvanı çiftliğinden kuşlar satın almak daha iyidir.
  • Kaz 5-7 günlük olmalıdır. Daha genç, yeni yumurtadan çıkmış civcivler nakliyeye iyi tahammül edemez, yaşlılar çok utangaç olabilir ve yeni bir yere alışması uzun zaman alabilir.
  • Harici bir değerlendirmeye göre, kazlardaki tüyler, kabuklar yapışmadan sarı, yumuşak ve dokunulduğunda kabarık olmalıdır. Göbek kordonu fazla büyümüş, karın sarkmamış, burun deliklerinden gagaya akıntı olmamalıdır.
  • Kaz yavrusu ayakları üzerinde iyi durmalı ve aktif olmalıdır.

Kaz yapımı

Not! Kaz evinin inşaatına başlamadan önce eski bir ahırı veya eski bir ahır ahırını ona dönüştürebilir, böylece ne kadar zaman ve emek tasarrufu sağlayabilirsiniz.

Horozun yeri bir rezervuarın, bir nehrin yakınında, bir çayırın yakınında ve tercihen bir tepede olmalıdır. Yakınlarda yeraltı suyu olmamalıdır. Binanın cephesi ve yürüyen kazlar için kışlık alan en iyi şekilde güney tarafında bulunur.

Ev kaz

Kazları tutmak için odanın temel şartı kuru, nem oranı% 75'ten fazla artmamış, temiz ve cereyan içermemektir, ancak temiz hava için bir pencere olmalıdır. İç ortam sıcaklığı - + 12-15 derece.

Önemli! Kaz tutma alanı kuş başına 1 m² olarak hesaplanmıştır. Bir yığın içerikle kazlar kilo verir, daha az yumurta bırakır ve tüylerin kalitesi önemli ölçüde düşer.

Gooseneck parametreleri ve planı:

  • Kemirgenlerin kemirgene girmesini önlemek için, temel, toprak yüzeyinden 25 cm yüksekliğe kadar betondan dökülür. Tüm çevre boyunca bir hendek de kazıldı.
  • Duvarlar, 100 * 100 kesitli bir çubuktan veya 70 * 70 metal bir köşeden yaklaşık 2 m yüksekliğe kadar dikilir. Duvarlar 25-30 cm kalınlığında bir tahta ile kaplanmıştır.
  • Çatı arduvaz, kiremit veya çatı kaplama keçesi ile kaplıdır.
  • Soğuk iklim bölgelerinde, kaz evinin duvarlarının, çatısının ve kapısının içten kontrplak ile ek olarak yalıtılması ve OSB plakalarının dışarıdan kılıflanması tavsiye edilir. Zeminler 25 * 100 veya 25 * 150 kesitli bir tahtadan döşenir ve üzerine kuru talaş veya talaş serpilir.
  • Kazların büyümesini etkileyen güneş ışığının nüfuz etmesi için pencereyi güney tarafına kurmak daha iyidir. Polikarbonat malzemesini kullanabilirsiniz. Kazlar karanlığı sadece geceleri tercih ederler. Pencere, duvar yüzeyinin% 10'undan fazlasını kaplamamalıdır.
  • İçeride, kazların yaşa göre ayrı tutulması için oda birkaç bölüme ayrılmalıdır ve özellikle agresif bireyler için bir yer olmalıdır.
  • Dişiler için, yumurtaların kolayca alınması için çıkarılabilir bir tepsi ile normal ahşap kasalardan ahşap yuvalar yaptığınızdan emin olun. Kazların kendilerine alışması için döşemeden 2 ay önce kurulurlar.

Deveboynu ekipmanı

Kazların bakımı, uygun suluklar ve besleyiciler olmadan imkansızdır. Ahşap oluklar kuru yiyecekler için, metal oluklar sıvı yiyecekler için tasarlanmıştır.

Bir notta. Her besleyicinin ve içicinin yanında bir ezilme olmamalıdır; Kaz kesesine böyle bir sayı koymanız gerekir, böylece tüm sakinler aynı anda yiyeceğe erişebilir.

Besleyicinin boyutunu kaz başına 15 cm yan duvar oranıyla hesaplayabilirsiniz. Çöpün üzerine su sıçramasını önlemek için suluğun altına küçük, özel olarak inşa edilmiş bir tepenin altına bir kafes yerleştirilmelidir. Temizlik ekipmanı: kar küreği, normal kürek ve diğer aletler.

Kazlar için içme kabı

Kazlar sayıya göre nasıl tutulur:

  • 2-3 haftalık kuşlar 1 m²'lik bir alanda 10 kişiyi geçmemelidir;
  • 9 haftada - 1 m²'de en fazla 4 kafa;
  • yetişkin kazlar - 1 m² başına 1 birey.

Kaz besleme

Kazlar yiyecek konusunda iddiasız. Ana yiyecekleri otlaklarda buldukları otlardır. Bununla birlikte, bir yetişkin için günlük oranın en az 2 kg olduğu unutulmamalıdır.

Diyetin geri kalanıYut:

  • kök sebzeler - 1 kaz başına 1 kg oranında: bunlar patates, şalgam ve pancar;
  • tahıl karışımı - 300 gr'a kadar: bunlar buğday, yulaf ve arpadır;
  • baklagiller, mısır - 100 g'a kadar;
  • 10 gr'a kadar tebeşir ve kabuk kaya içerikli mineral katkılar.

Önemli! İçme kabında her zaman temiz su ayrı bir kapta olmalıdır - kazlar tarafından düzgün sindirim için küçük taşlarla karıştırılmış kum, her seferinde üç gün sonra, balık unu, tuz, yem mayası ve bitkisel yağları yeme karıştırın.

Maya, 20 gramlık bir oranda hazırlanır. 2 kg ezilmiş tahıl için. Karışım 2 litre su ile dökülür ve ılık bir odada 4 saat demlenmesine izin verilir. Elde edilen karışım yiyecekle karıştırılır.

Günün normu

Yemi rasyonel olarak bölmek, kazların ihtiyaçlarına göre:

  • Sabah - günlük karma yem rasyonunun (yaklaşık 100 g) veya un karışımıyla karıştırılmış tahılın üçte biri.
  • Öğleden sonra - saman, çiğ veya haşlanmış sebzeler, üçte biri tahıl veya karışık yem ile karıştırılır.
  • Akşam kalan sebzeler, yulaf, silaj, tahıllar ve baklagiller.

Yürüyen kazlar

Padok, kaz yapısının güney tarafında olmalıdır. Kazları bağımsız yürüyüş için serbest bırakmak mümkün değilse, bölge geniş olmalı, 1 m² başına 1 kazdan fazla olmamalıdır.

Bazen yürüyüş, bireylerin özel olarak ayrılması veya daha fazla kaz yetiştiriciliği için daha uygun bireylerin seçilmesiyle bir sürü oluşumu için kullanılır. Özel bir diyetle et için hızlı bir şekilde beslenmeleri için ayrı tutulmaları gerekir. Besi için 3 ay yeterlidir, ardından kuş çok yavaş kilo alır. Sürü, bir kaz ve 4 kazdan oluşur ve bir kaz akrabası olmamalıdır.

Önemli! Yürüme alanı, yağışlı sert havalarda kazların altında saklanabilmesi için bir gölgelik olmalıdır.

Kaz bakımı

Yetişkin kazların uçmalarını önlemek için kanatlarının kırpılması gerekir.

Kanatları kırpmak

Yaz dönemi

Genç hayvanların yaşamlarının ilk 3,5 ayı daha fazla özen gerektirir, geri kalan zamanlarda kazlar kendi başlarına otlatırlar, bazen bütün gün yokken, temel bakım yeterlidir.

Kış dönemi

Kış dönemi esas olarak çiftleşmeden sonra yeni yavrular yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Bir kaz, ikiden fazla kazla çiftleşemez, çünkü doğaları gereği bu kuşlar çok eşli değildir. Şubat ayının sonunda yumurtalar atılır. Dilerseniz suni gün ışığı saatlerini artırarak süreyi değiştirebilirsiniz. Günde 14 saat lambalarla aydınlatılan kazlar bir ayda yumurtalarını bırakırlar.

Yoğun kar yağışı durumunda kazlara nasıl bakılır - alanı yürümek için temizlemeniz ve onları yürüyüşe çıkarmanız gerekir. Kaz yatağında zemini izole etmek için ek olarak 30 cm yüksekliğinde saman veya darı ilave edin. Yatak takımını 4 günde bir değiştirin.

Önemli! Evde kazların rutubet, cereyan, soğuk ve donmasına izin verilmemelidir.

Buzun oluşmaması için içiciye sıcak su eklemeye değer. Kazları daha yüksek kalorili beslemelisin. Vitamin ve mineral takviyeleri ekleyin. C vitamini, ladin ve çam iğneleri bakımından zengindir. Ağaçlardan dalların budaması önceden yapılır, daha sonra kar altına indirilerek gerektiğinde çıkarılır.Kazlar onları koparmayı çok severler, iştahları gelişir ve bağışıklıkları güçlenir. Hasat edilmiş huş ağacı, akçaağaç, söğüt ve ısırgan otu dalları da uygundur.

Enfeksiyonlar

Kazlar bulaşıcı ve bulaşıcı olmayan hastalıklar, parazit istilası ile hastalanabilir. Bazı hastalıkların tedavisi zordur ve kanatlıların sürüden izole edilmesi gerekir. Böylece enfeksiyonlar çok hızlı yayılır ve kuşların ölümüne yol açar.

Not! Kuşun ciddi bir hastalığının veya kötü sağlığının belirtileri ortaya çıkarsa, doğru bir teşhis için acil bir veteriner hekime danışmanız gerekir.

Kışın kaz tutmak bazen yetersiz yeşil yemle doludur, ilkbaharda kazlar kendileri için tehlikeli olan otları yiyebilirler, bunlar: vadideki zambak, kinoa, banotu ve gece gölgesi ve ayrıca havuzdaki yosunları yer ve bağırsak hastalıklarını yakalar.

Hastalık önleme:

  • Genç hayvanları kaz yatağına fırlatmadan önce,% 2'lik bir kostik soda çözeltisi ile dezenfekte edilmelidir.
  • Çöpü% 25'ten fazla nemlendirmekten ve içinde patojenik flora oluşmasından kaçının.
  • Yağmurdan sonra gençler hemen meraya bırakılmamalı, kısa bir süre beklemelisiniz, böylece çiğden enterit ile hastalanmaz. Özel bir koruyucu beslenme kullanmaya değer.
  • Kışın uygun bakım şunları önlemeye yardımcı olacaktır: raşitizm, sinüzit, ön sinüslerde ve ağızda iltihaplanma ve kazlarda yaygın soğuk algınlığı.

Kazları sağlıklı tutmak için evde bakım ve bakım tamamen sahibine bağlıdır. Onun ihmal edilmesi kuşların refahını derhal etkileyecektir.

FROMacemi bir çiftçi için ipuçları

Yeni başlayanlar için evde tavuk yetiştiriciliği

Kazların bakımı kolay olmasına rağmen, kuruluşlarının amacına karar vermeye değer:

  • Et elde etmek için, et cinsleri tercih edilmelidir, ancak az yumurta taşıyan ve kuluçkalarında çok kaprisli olanlar tercih edilmelidir.
  • Kaz yetiştiriciliği için, kuluçka konusunda fazla zorluk çekmeyen ırklara daha yakından bakmaya değer.

Yine de, başlangıç ​​olarak, çiftlikte kullanılabilecek lezzetli et, yağlı karaciğer ve tüy elde etmek için kendimizi yazın basit ama iyi kaz bakımı ile sınırlamakta fayda var.

Tüm kurallara ve tavsiyelere uyarsanız, kazlar hakkında her şeyi öğrenebilir, onlara bakabilirsiniz, o zaman size kolayca sağlanabilir: lezzetli ve sağlıklı et, besleyici yumurtalar, yağlı karaciğer ve mükemmel tüylerin yanı sıra kazların yaratıcılığını ve bunlara olan bağlılıklarını keşfedin. sahip.