Ang butil ng mais ay isang mahalagang produkto ng pagkain at pagkain na maaaring matupok na sariwa, pinakuluan, de-lata, atbp. At may isa pang paraan - upang tumubo ang mga binhi, pagkuha ng isang tunay na kamalig ng mga bitamina at nutrisyon sa iyong mesa. Bilang karagdagan, ang paghahasik na may usbong na butil ay maaaring makatipid ng maraming araw at mailapit ang oras ng pag-aani.

Bakit sila sumisibol ng mais?

Ang mga Agronomist ay walang isang solong pananaw sa tanong kung kinakailangan na tumubo ang mais bago maghasik. May isang tao na kumbinsido na ang mataas na pagsibol ay ginagarantiyahan nang walang karagdagang mga hakbang. Ito ay totoo pagdating sa mga rehiyon na may mahusay na natural na pag-ulan sa panahon ng panahon, pati na rin ang mahabang mainit na tag-init at maagang tagsibol.

Tradisyonal na tumuturo ang iba pang mga dalubhasa sa isang pagpapabuti sa dami at husay na tagapagpahiwatig ng ani na nakuha mula sa tumubo na binhi. Sa isang paraan o sa iba pa, sa mga pribadong homestead at bukid, ang teknolohiya ay nakakuha ng pagkilala at ginagamit ngayon kahit saan.

Paano mag-sprout ng mais

Sa karaniwang paghahasik na may mga tuyong binhi, ang mga punla ay lilitaw sa 16-25 araw. Sa mga seryosong pagbabago sa temperatura sa araw, malaki ang peligro na mamatay ng ilan sa mga punla. Sa germinal na materyal sa pagtatanim, ang mga pagkakataong makakuha ng kahit na mga hilera ng malakas na mga pag-shoot ay mas mataas. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang lupa ay natuyo sa isang mainit na araw ay hindi nagbibigay ng sapat na kahalumigmigan para sa mga punla para sa pag-rooting, at ang kama na pinapalamig ng magdamag ay pumipigil sa paglaki.

Worth malaman! Kung ang paunang materyal na pagtatanim ay hindi may mataas na kalidad, kung gayon ang resulta ng paghahasik ay malayo sa inaasahan.

Kung tutubo mo nang maaga ang mga binhi, makakamit mo ang isang sabay na solusyon sa isang bilang ng mga isyu:

  • Madaling pag-uri-uriin ang mga sprouting butil na may mga ugat mula sa mga hindi tumutubo. Ang mga butil na namamaga ng biswal ay ibang-iba sa mga hindi katulad na mga ispesimen na hindi sumipsip ng tubig. Bilang isang resulta, ang bawat binhi ay ginagarantiyahan na tumubo.
  • Ang mga punla ay lilitaw nang napakasaya - sa isang araw, walang mga kalbo na lugar at mga lugar na may mga halaman na lumitaw nang mas maaga kaysa sa iba sa bukid. Pinapasimple nito ang pagpapanatili, dahil posible na tumpak na matukoy ang oras ng pag-aabono, pag-aalis ng damo, pag-aani.

Ang usbong na mais ay isang mahusay na materyal ng feed para sa mga hayop: manok, baboy, kambing, atbp.

Mahalaga! Ang sprouted 3-4-day-old na mais ay dapat na pakainin sa mga hayop o manok sa loob ng 1-2 araw, at pagkatapos ay magsisimulang lumala.

Paano tumubo ang mais sa bahay para sa pagtatanim

Paano magtanim ng mais

Hindi alintana kung gaano karaming mais ang kinakailangan upang tumubo, upang mapalago ito, kinakailangan na mahigpit na sundin ang inirekumendang teknolohiya. Papayagan ka nitong maiwasan ang pagkasira ng produkto dahil sa mga pagkakamaling nagawa at upang makamit ang kaibig-ibig na pagtubo. Ang teknolohiya ng sprouting mais butil ay binubuo ng maraming mga simpleng yugto, na ang bawat isa ay ginanap nang eksakto:

  1. Ang lahat ng mga butil ay pinagsunod-sunod upang alisin ang mga nasira at nasirang mga ispesimen. Pagkatapos ang buong dami ay hugasan upang mapupuksa ang alikabok at mga labi. Sa anumang kaso ay hindi mo dapat napapabayaan ang yugtong ito, lalo na kung balak mong gumamit ng sprouting butil para sa pagkain. Lalo na mag-ingat tungkol sa pagpili ng hindi sinasadyang mga impurities, na maaaring magsama ng ganap na hindi nakakain na mga buto ng damo.
  2. Sa isang naaangkop na lalagyan, ang butil ay ibinuhos ng maligamgam (hanggang + 80 ° C) na tubig upang tuluyan itong mawala sa loob ng 12 oras.Hindi kinakailangan upang takpan o balutin ang lalagyan ng takip, sapat na para sa temperatura ng tubig na unti-unting bumaba sa marka ng temperatura ng kuwarto.
  3. Pagkatapos ang lahat ay lubusan na hugasan ng malinis na tubig at itinapon sa isang colander. Ang butil ay hindi dapat iwanang tuyo, ngunit hindi ito pinapayagan na mag-acidify sa tubig din. Mainam na panatilihin ang mais sa isang lalagyan na may mga butas sa ilalim upang maubos ang labis na kahalumigmigan.
  4. Susunod, ang mais ay nakatiklop sa isang patag na tray at tinakpan ng isang basang tela sa isang mainit na lugar. Ang anumang tela ay maaaring magamit, tulad ng isang tuwalya o gasa.
  5. Dalawang beses sa isang araw, ang tela ay binasa upang maiwasan ang pagkatuyo. Basain ang flap sa ilalim ng tumatakbo na tubig, pagkatapos ay siguraduhing i-wring ito at dahan-dahang takpan muli ang butil.
  6. Ang mga sprouts ay dapat mapisa sa loob ng 3 araw. Maaari mong mapanatili ang temperatura sa paligid ng + 5 ° C, ngunit sa + 20 ° C ang proseso ay magiging mas mabilis, at makikita mo kung paano umusbong ang mais.

Ito ang pinakamabilis na paraan. Ngayon ay maaari kang magtanim ng binhi o magamit ito sa ibang paraan. Maaari kang magtanim sa lalong madaling mukhang sapat na malalaking punla. Dagdag dito, ang buong kumplikadong mga panukala ay isinasagawa, kinakailangan upang mapalago ang mais.

Paano tumubo ang mais sa bahay

Mahalaga! Ang pinakamalaking halaga ng mga mahahalagang nutrisyon ay nakapaloob sa mga punla hanggang sa 2 cm ang haba. Hindi mo dapat payagan ang labis na paglaki kapag balak mong gamitin ang produkto para sa mga hangarin sa forage.

Kung balak mong gamitin ang germ germination at handa na berdeng sprouts para sa iyong mesa, pagkatapos ay maaari mong hintayin silang lumaki hanggang sa 10 cm ang haba upang idagdag sa mga salad.

Sprouted mais: mga benepisyo at pinsala sa katawan

Ang artipisyal na pagtubo ng butil ay ginagawang posible upang makamit ang paglipat nito sa estado kapag ang isang buong "pabrika" para sa paggawa ng mga nutrisyon ay "gumising" dito. Matapos ang paghahasik ng tuyong binhi sa lupa, nangyayari ito nang medyo mas mabagal sa natural na mga kondisyon. Mula sa isang pananaw ng kemikal, ang pagsibol ay isang napaka-kumplikado at multicomponent na proseso. Ang mga kumplikadong taba ay ginawang simpleng fatty acid, at ang mga carbohydrates ay ginawang sugars, at iba pa.

Paano magtanim ng mais sa isang hardin ng gulay

Ang sprouting mais bago itanim sa lupa at para sa mga layunin ng pagkain ay mabilis na nakakakuha ng mas maraming mga tagahanga sa buong mundo. Sa Russia, ang bigas, trigo, rye, barley at iba pang mga siryal ay karaniwang ginagamit. Gayunpaman, ang mais ay hindi gaanong angkop para dito.

Worth malaman! Ang bawat binhi na binhi ay naglalaman ng isang supply ng mga hormon ng halaman, na marami sa mga ito ay mahalaga sa ating katawan upang mapanatili ang kalusugan.

Matapos mapusa ang binhi ng mais at magsimulang tumubo at mag-ugat, maraming mahahalagang nutrisyon ang nagsisimulang mabuo dito:

  • Mga Bitamina B. Responsable sila para sa kalusugan at hitsura ng buhok, balat, kuko. Gayunpaman, ang kanilang papel ay hindi limitado dito. Kailangan natin sila upang makakuha ng lakas at mapanatili ang isang normal na metabolismo. Ang mga bitamina B ay kinakailangan sa proseso ng hematopoiesis, pinapanatili ang katatagan ng sistema ng nerbiyos, at pinapanatili ang kabataan.
  • Bitamina E. Ginampanan nito ang papel ng isa sa mga pangunahing antioxidant sa ating diyeta. Pinoprotektahan kami mula sa maagang pag-iipon at pinoprotektahan laban sa pagkasira ng cell ng mga free radical. Kung walang tocopherol, ang reproductive system ay hindi maaaring gumana nang normal, ang sentral na sistema ng nerbiyos, utak, pati na rin ang mga daluyan ng puso at dugo ay hindi maaaring gumana nang mahusay.
  • Bitamina A. Mahalaga para sa pagpapanatili ng malusog na mga mata, immune system, digestive tract, baga.
  • Siliniyum Ang sangkap na ito ay binibigkas ang mga katangian ng anti-cancer. Ang epekto ay nakamit dahil sa pagbubuklod ng mga libreng radical - ang pangunahing mapagkukunan ng panganib.
  • Bakal at tanso. Ang mga sangkap na ito ay responsable para sa paghahatid ng oxygen sa mga organo at tisyu ng katawan ng tao. Ang mga kapal at puso ay hindi maaaring gumana nang wala ang mga ito.Ang kakulangan ng mga sangkap na ito ay may pinaka negatibong mga epekto sa kalusugan.

Ang mahabang listahan ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon sa sprouted mais ng butil ay hindi nagtatapos doon, ngunit ang nilalaman ng mga sangkap na ito ay mas mababa na. Lahat ng mga ito ay nasa pinakamadaling natutunaw na form. Sa madaling salita, ang digestive tract ay hindi kailangang gumastos ng maraming pagsisikap upang makuha ang lahat ng pinaka-kapaki-pakinabang mula sa produkto. Ang mga taba ay nahati na sa mga asido, at ang mga karbohidrat ay ginawang sugars.

Kung ihinahambing namin ang usbong na mais sa iba pang mga butil, walang partikular na benepisyo na masasabi. Mula sa puntong ito ng pananaw, walang isang kandidato ang partikular na nakahihigit. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang cereal para sa iyong sarili na tikman at regular na pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na diyeta kasama nito. Ang resulta ay hindi magtatagal sa darating.

Walang pinsala mula sa naturang produkto kung gagamitin mo ito nang tama at maiwasan ang pagkasira. Gayunpaman, para sa mga taong may kapansanan sa panunaw (lalo na sa talamak na yugto), mas mahusay na talikuran ang usbong na mais. Napakataas ng hibla nito. Sa isang malusog na tao, ito ay magpapasigla lamang ng peristalsis. Ngunit ang pasyente, sa kabaligtaran, ay magdudulot ng patuloy na paninigas ng dumi.

Payo! Mas mahusay na kumunsulta muna sa iyong doktor kung isasama ang mga sproute na butil ng mais sa iyong diyeta.

Dapat mag-ingat kapag pumipili ng mga nauugnay na produkto. Kaya, ang malt ay perpektong makadagdag sa mga sopas at salad. Ngunit ito ay lubhang hindi maganda na sinamahan ng honey at iba pang mga produktong pag-alaga sa pukyutan, pati na rin sa mga produktong pagawaan ng gatas at fermented na gatas.

Huwag ibawas ang mga benepisyo ng sprouting seed ng mais. Para sa maraming mga rehiyon na may maikling tag-init, lumalaki na may kahit isang linggo na mas maiikling oras ng paghihintay ay maaaring maging kritikal. Bilang karagdagan, ang pagiging malapit ng pagsibol, pagbuo ng tainga at pagkahinog ay nagbibigay-daan sa buong proseso ng produksyon na ma-optimize at tumpak na binalak.