Napaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao ang honey, lahat ay may alam tungkol dito sa mahabang panahon. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga mahahalagang mineral at bitamina. Naglalaman din ang produktong ito ng mga organikong acid at enzyme, pati na rin mga antibiotics. Ang mga taong kumakain ng matamis na ito ay immune sa mga sakit, malakas, kalmado, at mahimbing na natutulog sa gabi. Pa rin, ang tanong ay arises: "Aling mga honey ay mas mahusay kaysa sa Linden o bulaklak?" Tutulungan ka ng artikulong ito na malaman ito.

Mga pagkakaiba sa pagitan ng linden honey at bulaklak na honey

Ang pulot ay isang malapot na produktong ginawa ng mga insekto, sa mga partikular na bubuyog. Ito ay naging salamat sa pagproseso ng nektar o iba pang matamis na sangkap ng goiter ng mga bees na maaaring kainin ng mga insekto.

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga tao ay kumakain ng honey ng bulaklak, na maaaring nahahati sa dalawang grupo. Ang una ay maaaring maiugnay sa produkto ng pagproseso ng bee mula sa ilang mga bulaklak.

Maaari itong nectar na nakolekta mula sa:

  • linden;
  • bakwit;
  • mirasol.

Ang pangalawang pangkat ay may kasamang nektar na nakuha mula sa mga bulaklak ng iba't ibang uri. Tinatawag itong floral o polyfloral. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng linden honey at flower honey?

Linden honey

Una sa lahat, dapat pansinin na ang honey ay maaaring alinman sa likido o crystallized. Sa unang kaso, mayroon itong isang makapal, lumalawak na pare-pareho. Kung ito ay masyadong likido at malayang dumadaloy, kung gayon maaari itong ligtas na matawag na hindi pa gaanong gulang. Hindi inirerekumenda na kunin ito, sapagkat sa madaling panahon ito ay simpleng magiging maasim.

Ang pangalawang uri ng tamis ay nakuha ng ilang araw pagkatapos ng pagbomba ng likidong honey. Kapag umupo ang pulot, bumubuo ang mga kristal dito, na maaaring nahahati sa malaki at maliit. Mayroon ding kulungan ng mantika. Sa kasong ito, ang mga kristal ay ganap na hindi nakikita sa istraktura ng produkto.

Maaari mo ring makilala ang isang pulot mula sa isa pa sa pamamagitan ng iba pang mga katangian, tulad ng panlasa at kulay. Kung ihahambing sa kulay, maaari itong maging ilaw o madilim. Direkta itong nakasalalay sa mga bulaklak kung saan inalis ang nektar.

Ang mga ilaw na kulay ay katangian ng mga produktong linden, acacia at sunflower na naproseso ng bee. Karaniwan ang madilim na kulay para sa bakwit at milkweed.

Ang lasa ng tunay na pulot na pukyutan ay laging matamis, at kapag hinawakan mo ito sa iyong dila nang mahabang panahon, nagsisimula itong kurutin ang iyong lalamunan. Ang isang matalas na lasa ay katangian ng madilim na mga uri ng nektar. Magaan - may malambot at mas masarap na panlasa.

Ang pabango ay nakasalalay sa uri ng bulaklak kung saan kinuha ang koleksyon. Kung ang isang tao ay may tiyak na karanasan, madali niyang makikilala ang linden honey mula sa bulaklak na honey.

Ang Linden honey ay isang napaka mabangong produktong bee. Sa isang likidong estado, ang kulay nito ay maaaring mula sa ginintuang hanggang sa ilaw na amber hanggang sa walang kulay na mga kakulay. Ang pagkikristalisasyon nito ay nagaganap sa loob ng anim na buwan, o kahit pitong buwan. Sa ganitong estado, ang kulay nito ay nagiging dilaw na dilaw na may malalaking mga kristal. Ang lasa nito ay banayad.

Flower honey, o kung tawagin din itong meadow honey, mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian. Maaari itong makilala ang sarili sa kulay at pagkakapare-pareho. Sa likidong anyo, mayroon itong lilim ng ginintuang hanggang kayumanggi. Ang lasa nito ay maselan, mabango. Hindi tulad ng linden, ang pagkakapare-pareho ng bulaklak ay nananatili sa isang likidong estado sa loob ng mahabang panahon.

Flower honey

Mga kalamangan ng linden at bulaklak na honey

Ang tamis ay may isang malaking bilang ng mga kalamangan, ang pangunahing kung saan ay ang nakapagpapagaling na pag-aari ng produkto.Isinasaalang-alang ang mga katangian ng linden at bulaklak na honey, maitatatag na pareho silang nakikinabang sa katawan ng tao sa kanilang sariling pamamaraan.

Aling mga honey ang mas mahusay kaysa sa floral o buckwheat

Kalamansi – gumagawa ng mahusay na trabaho sa mga sumusunod na problema:

  • nagpapababa ng temperatura ng katawan sa panahon ng karamdaman;
  • inaalis ang mga proseso ng pamamaga;
  • maaaring magamit bilang isang antiseptiko;
  • kung kinakailangan, maaari itong magamit bilang isang diuretiko;
  • nagpapalakas sa katawan.

Ang produktong ito ay halos kinakailangan para sa pagpapagamot:

  • mga sakit na sanhi ng hypothermia o mga impeksyon sa viral;
  • hika ng bronchial;
  • sakit sa puso;
  • pamamaga ng gastrointestinal tract;
  • sakit sa bato;
  • apdo;
  • mga sakit na ginekologiko.

Ginagamit din ito sa katutubong gamot kung ang mga tao ay may sakit na beke, tigdas, kombulsyon.

Bilang karagdagan, ginagamot sila ng:

  • ulser na may pagbuo ng nana;
  • paso sugat;
  • eksema;
  • mastitis;
  • cystitis;
  • urethritis;
  • pyelonephritis.

Bukod dito, kasama ng gatas ng kambing, ang linden honey ay isang panlunas sa sakit sa tuberculosis. Maaari nilang maputi ang mga kulay-dilaw na ngipin, makakatulong ito nang maayos sa pag-aalis ng plaka sa lalamunan. Hindi ito ang lahat ng mga positibong katangian ng isang matamis na produkto.

Sa cosmetology, gumaganap din siya ng mahalagang papel. Ang iba't ibang mga maskara, scrub at compress ay ginawa gamit ang paggamit nito. Sa optalmolohiya, inirerekumenda sa mga taong gumugugol ng karamihan ng kanilang oras sa harap ng mga monitor ng computer o TV. Kailangan itong palabnawin sa tubig at dapat hugasan ang mga eyelids.

Siyempre, hindi ka dapat maghanap ng mga nakapagpapasiglang mansanas, dahil ang linden honey ay may mga anti-aging na katangian. Nagagawa nitong aliwin ang balat, muling buhayin ang mga cell, at mapagbuti ang sirkulasyon ng dugo, ginagawang malambot, malambot at nababanat ang balat. Ang pinakamabisang resipe para sa isang scrub para sa isang anti-aging mask ay magiging isang halo na may pagdaragdag ng natural na ground coffee, gatas at kakaw.

Madalas na ginagamit ang honey sa cosmetology

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng bulaklak na honey ay hindi mas masahol kaysa sa linden honey. Ang produkto ay may pangkalahatang pagpapatibay ng mga katangian.

Gumagawa bilang:

  • inaalis ang pamamaga;
  • pumapatay ng mga mikrobyo;
  • nagpapagaan ng sakit.

Sa pamamagitan nito maaari mong pagalingin:

  • cardiovascular system;
  • Gastrointestinal tract;
  • atay

Dahil ang matamis na ito ay may mga katangian ng bakterya, perpekto ito para sa pag-aalis ng mga sakit sa balat. Bilang karagdagan, inirerekomenda ang bulaklak na honey na madala ng kakulangan sa bitamina. Para sa mga kalalakihan, kapaki-pakinabang ito para sa prostatitis o iba pang mga problema ng genitourinary system. Pinakamaganda sa lahat, ang produktong ito ay popular sa mga atleta, dahil mataas ito sa calories, habang mahusay na hinihigop ng katawan.

Mga kontraindiksyon para sa paggamit ng honey

Aling mga honey ay mas mahusay

Sa kabila ng lahat ng mga bentahe sa itaas ng produkto, ang tamis na ito ay mayroong mga kontraindiksyon at disadvantages:

  1. Hindi makakain ng mga taong nagdurusa sa diabetes.
  2. Bago kumuha ng isang produkto ng pukyutan para sa pagkain, kailangan mong tiyakin na ang tao ay hindi alerdye dito.
  3. Ang mga taong naghihirap mula sa pagpalya ng puso ay kailangang maging maingat kapag kumukuha ng pulot, dahil hindi lamang ito makakatulong sa karamdaman, ngunit makakasama rin.
  4. Huwag sumuko sa tamis ng paggamot sa init. May kaugaliang mawala ang lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian kapag pinainit at sa halip ay gumagawa ng mga nakakalason na sangkap.
  5. Hindi mo maibibigay ang mga bata na wala pang tatlong taong gulang.

Alam ng lahat na ang pulot ay lubhang kapaki-pakinabang. Bilang karagdagan, napakasarap na pagkatapos sumubok ng kahit isang kutsarang gusto mong kainin ito nang paulit-ulit. Ngunit dapat tandaan na ang produktong ito ay dapat ubusin sa limitadong dosis, dahil ang hindi mapigil na paggamit ay maaaring makapinsala sa iyong katawan.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Anong damuhan ang mas mahusay na itanim sa bansa

Sa loob ng maraming daang siglo, nagkaroon ng debate tungkol sa aling pulot ang mas malusog? Una sa lahat, kailangan mong malaman na, sa katunayan, ang dalawang uri na ito ay hindi magkakaiba-iba. Mayroong kaunting pagkakaiba sa lasa at kulay. Gayundin ang linden ay madalas na ginagamit sa cosmetology, habang ang floral ay ginagamit lamang para sa mga layunin ng gamot.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang honey, dahil sa mga katangian ng pagpapagaling nito, ay may mataas na rate. Naglalaman ito ng fructose, na ang dami nito ay 39.2%, glucose - 36.5%, dextrins - 5%, sucrose - 3.2%.

Bilang karagdagan, nagsasama ito ng mga sangkap tulad ng:

  • mahahalagang langis,
  • mga aktibong sangkap na biologically,
  • bitamina,
  • mineral na asing-gamot,
  • farnesol

Dapat pansinin na kasama ang natural na produkto, isang malaking halaga ng pekeng pulot ang ipinagbibili sa merkado. Mayroong maraming mga paraan upang makilala ang falsification mula sa kasalukuyan. Una sa lahat, kailangan mong tandaan na ang produkto ng bubuyog ay makapal at mahirap ibuhos mula sa garapon hanggang sa garapon. Kung dadalhin mo ito sa isang kutsara, pagkatapos ay ang isang bakas sa anyo ng isang manipis na thread ay mabatak. Ang artipisyal na pulot ay magiging napaka-runny at madaling patakbo ang kutsara.

Maaari mo ring suriin sa bahay gamit ang ordinaryong tinapay. Kung ang isang piraso nito ay lumalambot, kung gayon ito ay isang pekeng, sa isang natural na produkto ay magiging solid ito.

Ang imbakan ng produkto ay mayroon ding sariling mga lihim. Halimbawa, para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pulot, kailangan mong pumili ng isang malinis na lalagyan na magiging walang amoy. Mahusay kung ito ay isang kahoy na bariles. Ngunit kahit dito hindi mo maaaring gamitin ang mga ganitong uri ng mga puno tulad ng oak o pine, dahil ang mga puno ng koniperus ay naglalabas ng dagta, na ginagawang itim ang produkto. Sa isang lalagyan ng oak, nagiging madilim ang pulot. Ang silid kung saan itatabi ang tamis ay dapat magkaroon ng isang pare-pareho ang temperatura ng hangin, hindi mas mataas sa dalawampung degree Celsius.

Ang honey ay isang mahusay na lunas para sa maraming mga sakit. Samakatuwid, ang pagkakaroon ng matamis na produktong ito sa bahay, hindi ka maaaring pumunta sa parmasya. Bilang karagdagan, ito ay magiging isang mahusay na regalo para sa pamilya at mga kaibigan.