Mulberry at blackberry

Sa unang tingin, ang mga berry ng mulberry (mulberry) at blackberry (azhina) ay eksaktong pareho. Lalo na kung nasa isang vase o nasa merkado sila sa isang baso mula sa nagbebenta, iyon ay, hindi sa isang puno o bush. Sa katunayan, magkatulad ang mga ito, ngunit kabilang sila sa iba't ibang mga kultura. Isa mula sa pamilyang Mulberry, ang isa pa - Pink. Ang mga bunga ng una ay tumutubo sa isang puno, ang isa ay nasa mga palumpong.

Paglalarawan ng mulberry

Ang pamilyang Mulberry ay binubuo ng maraming matangkad na mga puno at palumpong. Isa sa mga ito ay mulberry. Lumalaki ito hindi lamang sa maiinit na mga rehiyon. Isa itong matangkad na puno. May mga puti at itim na mulberry. Ang fodder mulberry, na tinatawag ding satin, ay lumalaki sa ligaw. Mayroon ding isang uri ng hindi nakakain na pulang mulberry na may napakahalagang kahoy. Higit na lumalaki ito sa USA.

Nagtatrabaho araw-araw ang mga breeders upang makabuo ng mga bagong pagkakaiba-iba. Sa ngayon, higit sa 400 species ng mga puno ng mulberry ang na-breed. Ang mga puti at itim na mulberry variety ay mas karaniwan sa mga hardinero.

Mulberry

Puting mulberry

Ang tinubuang bayan ng puting mulberry ay ang silangang mga rehiyon ng Tsina. Ito ay lumago doon ng higit sa 400 libong taon upang makakuha ng natural na sutla. Ang silkworm ay kumakain ng mga maselang dahon nito, at ang seda mula sa mga thread na ito ay may napakataas na kalidad. Ang mga bunga ng puno ay puti, dilaw o bahagyang pinkish, matamis na matamis na may isang lasa ng honey, na may isang kaaya-ayang aroma.

Ang puno ng mulberry na ito ay medyo lumalaban sa hamog na nagyelo, may isang makapal na kulay-abo na bark, siksik, spherical, korona na may mga hugis-itlog na dahon. Nabubuhay at namumunga sila sa loob ng 200 taon, bagaman mayroon ding mga centenarians, na ang edad ay umabot sa 500 taon.

Puting mulberry

Itim na mulberry

Ang tinubuang bayan ng species na ito ay Persia. Siya ay makabuluhang naiiba mula sa kanyang "blonde" na kamag-anak. Sa itim na mulberry, hugis-itlog, jagged dahon ay mas malaki at mahirap, ang kulay ng bark at mga shoots ay mas madidilim. Ang mga berry ay madilim na lila, halos itim ang kulay, ay maaaring mula 1.5 hanggang 5 cm, depende sa pagkakaiba-iba. Ang istraktura ng prutas ay kahawig ng isang raspberry o blackberry. Sa katunayan, ang berry ay isang compound ng mga accreted seed, na natatakpan ng isang napaka-masarap na shell. Masarap ba ang itim na mulberry, ano ang lasa nito? Maraming tao ang ihinahambing ito sa mga raspberry o ubas. Anuman ito, ngunit ang lasa ng mataba, makatas na berry na ito ay napakatamis na may isang banayad na sourness. Ang puno mismo ay napakataas, lumalaki hanggang sa 15 m ang taas. Ngunit ang mga hardinero, salamat sa pruning, bigyan ito ng isang maganda, maayos na hugis.

Ilang salita tungkol sa mga blackberry

Ang mga blackberry (tinatawag na ozhina sa timog) ay kabilang sa pamilyang Pink ng genus ng Rubus. Ito ay isang palumpong na may isang pangmatagalan na root system at isang biennial stem na may maraming mga tinik. Ang taas ng bush ay tungkol sa 1.5 m. Ang mga dahon ay may ngipin, nagdadalaga, madalas na may tatlong daliri, ngunit mayroon ding five-toed. Ang mga blackberry ay namumulaklak na may maliit na puti o rosas na mga bulaklak, na matatagpuan sa mga maikling tangkay mula Hunyo hanggang Agosto. Ang mga blackberry ay hinog sa mga huling araw ng tag-init. Ang mga ito ay isang berry, katulad ng mga raspberry, lamang ng isang madilim na kulay.

Ang mga blackberry ay lumalaki halos saanman: sa Crimea, at sa Siberia, at sa Gitnang Asya, at sa Caucasus.

Blackberry

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga blackberry, ngunit lahat sila ay nahahati sa 2 uri:

• may mga tuwid na tangkay;
• gumagapang.

Narito ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mga blackberry:

• Ang Agavam ay isang iba't ibang uri ng taglamig na may napakalakas na matangkad na mga shoots. Ang mga berry ay itim, matamis at maasim. Maaari kang mangolekta ng hanggang 4 kg mula sa isang bush.
• Ang makitid ay isa pang matigas, mataas na mapagbigay na pagkakaiba-iba.
• Sagana Ang pagkakaiba-iba na ito ay pinalaki ni I.V. Michurin. Ang masama ay ang pagkakaiba-iba ay hindi pinahihintulutan nang maayos ang mga frost, kaya kailangan itong masakop para sa taglamig.
• Si Taylor ay isang pagkakaiba-iba ng remontant na may mga tinik na shoots. Hindi taglamig, kailangan mong insulate para sa taglamig.

Siyempre, nagpasya ang bawat isa para sa kanyang sarili kung aling pagkakaiba ang itatanim sa isang blackberry, ngunit ang katotohanan na ang pagtatanim ng kapaki-pakinabang na berry na ito ay sulit.

Iba't ibang uri ng Blackberry na "Taylor"

Mulberry at blackberry: pagkakapareho at pagkakaiba

Mula sa itaas, malinaw na kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga blackberry at mulberry: ang isang species ay isang matangkad na puno, ang isa ay isang palumpong. Ngunit hindi lang iyon.

Maraming tao ang nagtataka kung ano ang kagustuhan ng mulberry berry. Walang tiyak na sagot, ngunit ang lahat, nang walang pagbubukod, ay nagsasabi na ito ay napakatamis, hindi katulad ng iba: alinman sa isang saging o isang peras. Ngunit sinabi din nila na kung susubukan mo ito minsan, hindi mo makakalimutan. Ang lasa ng pinatuyong mulberry ay magkapareho sa mga pasas. Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming asukal, polyunsaturated at monounsaturated fats, protina, bitamina ng pangkat B, A, D at K.

Bilang karagdagan sa nakalistang mga bitamina, naglalaman din ang mga blackberry ng bitamina C, pati na rin mga acid:

• salicylic;
• lemon;
• alak;
• harangan

Dahil sa kanila, ang lasa ng mga blackberry ay matamis-maasim, taliwas sa tart-sweet na sutberry.

Ano ang mga pagkakatulad sa pagitan ng dalawang berry na ito? Pareho silang may parehong drupes. Marahil ito ang nag-iisa at pagkakapareho. Sa gayon, at isang kulay ng kulay: ang parehong mga berry ay itim.

Ang mga berry na katulad ng mga blackberry at mulberry

Itim na raspberry

Ang halaman na ito ay hindi pa masyadong karaniwan sa mga hardin ng Russia. Sa panlabas, ang tatlong mga kultura ay magkatulad at mahirap makilala ang mga ito sa bawat isa. Sa una, ang mga raspberry ng iba't-ibang ito ay may mga rosas na prutas, kapag hinog na binago nila ang kulay sa madilim na pula, na nagiging itim.

Itim na raspberry

Raspberry Cumberland

Ang isang iba't ibang lumalaban sa hamog na nagyelo (makatiis ng isang drop ng temperatura hanggang -30 ° C), na may mga itim na berry. Ang halaman ay kagiliw-giliw na reproduces tulad ng isang blackberry. Ang mga tangkay nito ay yumuko sa isang arko, ang tuktok ay lumalaki at lumalaki pa. Ang mga prutas ng Cumberland ay hindi gaanong malaki, ngunit ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang nadagdagan na density, dahil kung saan ang pag-aani ay naimbak ng mahabang panahon.

Ang mga Raspberry Cumberland ay maaaring itanim sa paligid ng perimeter ng site sa anyo ng isang hedge na kung saan walang sinuman ang maaaring gumapang (ang mga sanga ay napaka-matinik). Magdadala siya ng isang ani, at mukhang napakaganda sa taglagas dahil sa mga asul na asul na mga shoots.

Raspberry Ugolyok

Ang kultura ng species na ito ay binuo ng mga siyentipiko ng Siberian.Ang isang pagkakaiba-iba na may mas mataas na paglaban ng hamog na nagyelo, samakatuwid inirerekumenda para sa pag-aanak sa mga rehiyon sa hilaga ng Urals.

Raspberry Ugolyok

Ang mga tangkay ng Ugolok ay praktikal na walang tinik, ang kanilang taas ay higit sa 2 m, semi-gumagapang. Ang mga berry na may timbang na mga 2 g.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry at blackberry

Ginagamit ang mga prutas na mulberry upang gumawa ng citric acid at suka. Ginagamit din ang mga ito sa tradisyunal na gamot:

• sa paggamot ng paninigas ng dumi, ngunit ang mga hinog na berry ay angkop;
• na may pagtatae, ang mga prutas na hindi pa hinog ang tulong;
• ang dilute juice ay tumutulong sa namamagang lalamunan;
• isang pagbubuhos ng bark at berries ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sakit tulad ng talamak na impeksyon sa paghinga, brongkitis, hika;
• sabaw ng mga ugat at bark ay kinuha bilang isang diuretiko;
• ang pagbubuhos ng mga dahon ay tumutulong sa mataas na temperatura;
• berry ay lubhang kapaki-pakinabang upang kumain, at sa maraming dami (hindi bababa sa 1 kg bawat araw) para sa mga pasyente na may myocardial dystrophy at sakit sa puso;
• ang balat ng lupa ay hinaluan ng langis upang makabuo ng isang pamahid para sa nakagagamot na mga sugat, hiwa at pasa.

Bakit kapaki-pakinabang ang mga blackberry:

• ang paggamit ng mga berry ay nagpapalakas at nagbibigay ng sustansya sa katawan ng mga kinakailangang bitamina at nakakatulong upang mapagbuti ang komposisyon ng dugo;
• nagpapababa ng presyon ng dugo;
• nagpapababa ng temperatura ng katawan;
• ang isang sabaw ng mga dahon ay tumutulong sa eksema at pamamaga ng balat, tulad ng banlaw na may namamagang lalamunan at stomatitis;
• sabaw ng mga sanga ay kinuha na may neurosis ng puso.

Ito ay magkatulad, ngunit pa rin ganap na magkakaibang mga berry. Bukod dito, kung mahirap palaguin ang mga mulberry sa rehiyon, kung gayon tiyak na walang mga problema sa mga blackberry!