Ang may kulay na broiler ay isa sa pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng manok. Ito ay isang manok na karne at karne na nakikilala sa pamamagitan ng partikular na mabilis na mga rate ng paglago. Sa murang edad, ang mga sisiw ay maaaring makakuha ng 50-60 gramo sa loob lamang ng isang araw. Sa panlabas, ang mga ibong ito ay maaaring makilala ng sumusunod na katangian:
- malapad at malakas na dibdib;
- pinahabang katawan kumpara sa iba pang mga lahi;
- malakas na balangkas (upang suportahan ang timbang) at mahusay na binuo kalamnan.
Ang pagpapanatili ng mga broiler ay ganap na binibigyang katwiran ang sarili, dahil sa isang taon ang manok ay nagbibigay sa mga may-ari nito ng higit sa 30 dosenang mga itlog. Para sa paghahambing, dapat ipahiwatig na ang iba pang mga manok ay gumagawa ng 16-20 dosenang mga itlog.
Ang mga may-ari ay hindi maaaring magalak sa tubo ng karne mula sa mga may kulay na broiler. Sa 3 buwan, ang ibong ito ay may bigat na 800-900 gramo.
Hindi lamang ito ang mga pakinabang ng mga may kulay na broiler. Dumami sila, salamat sa:
- mataas na nilalaman ng puting karne;
- mabilis na paglaki ng manok;
- mahusay na pagiging produktibo - ang isang hen sa panahon mula Marso hanggang Oktubre ay maaaring lumaki ng hanggang sa 200 sisiw;
- ang pagkahinog ng mga bata ay nangyayari nang sabay-sabay, na nagpapahintulot sa may-ari na planuhin ang kanilang systemic na pagpaparami at kabuuang pagpatay;
- ang mga may kulay na madaling umangkop sa pagkain at kapaligiran, samakatuwid ang kaligtasan ng buhay ng naturang mga ibon ay hanggang sa 96-98%.
Tulad ng para sa kalidad ng karne ng manok, ang pagkain ng mga ibon at ang klimatiko na lugar ng pag-aanak ay ang pinakamalaking kahalagahan para dito. Ang mas maraming natanggap na mga broiler ng pansin mula sa kanilang may-ari, mas malaki ang kanilang pasasalamat.
Pangunahing lahi ng mga may kulay na broiler
Pinakamahusay na mga lahi
Master Gris, o French broiler
Hindi tulad ng karamihan sa iba pang mga lahi, ang isang ito ay may kulay-abo-puting balahibo. Ang mga ibon ay lumalaki, maaaring makakuha ng timbang hanggang sa 5-7 kg. Ang paglaki ng lahi ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap; ang mga ibon ay maaaring mailagay pareho sa mga coops ng manok at sa mga cage.
Ang pagpatay ay maaaring isagawa nang mas maaga sa 2 buwan. Sa panahong ito, ang isang may sapat na broiler ay dapat timbangin ng humigit-kumulang na 2.5 kg. Ang isang French broiler ay mabilis na sumugod, ang mga manok ay nagsisimulang magbigay ng "itlog" na kita sa edad na 4 na buwan. Ang kabuuang bilang ng mga itlog mula sa isang manok ay 300 piraso. Ang Pranses ay may mataas na kaligtasan ng buhay na higit sa 98%.
Pulang broiler (pulang bro)
Ang lahi ay pinalaki sa UK, ngunit ang karamihan sa mga ito ay lumago sa ating panahon sa France at USA. Bilang ito ay nagiging malinaw mula sa mismong pangalan ng lahi, mayroon itong isang mapulang kulay ng mga balahibo. Ang mga ibon ay medyo malaki ang sukat, may napakalaking ulo at isang malakas na balangkas, mahusay na binuo kalamnan. Ang mga pulang manok na broiler ay may mahusay na paggawa ng itlog. Hindi bababa sa 160, o kahit na 300, ang mga itlog ay dinala ng isang nasa hustong gulang na hen bawat taon. Bilang karagdagan, ang mga Redbroughs ay hindi mapagpanggap sa nutrisyon at mga kondisyon sa pamumuhay. Mabilis silang nasanay sa kapaligiran, lumalaban sa maraming mga virus at bakterya.
Manok Redbro
Broiler Sasso
Ang lahi ay pinalaki ng mga breeders ng Pransya, sa dalubhasang paksang pampakay madalas itong tinatawag na sasso xl 551. Ang mga manok na Soso ay nakikilala sa kanilang maliit na tangkad at laki ng ulo, ngunit may isang malawak na sternum at malalakas na mga binti. Ang mga ibon ay may isang maliit na tuka, mga binti at balat ay madilaw-dilaw ang kulay. Ang bigat ng isang matandang tandang ay maaaring umabot ng hanggang sa 7 kg, manok - 4 kg. Ang lahi ay hindi hinihingi na pangalagaan at may mahusay na produksyon.Ang mga manok na sasso ay lubos na nakakaapekto sa karamihan sa mga nakakahawang sakit na avian.
Hubad na Leeg
Sa iba pang mga mapagkukunan - hubad ang leeg. Ang mga kinatawan ay maaaring makilala ng kanilang pula at hubad na leeg. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang mga may kulay na broiler na ito ay nagsimulang aktibong dumarami sa Hungary, Germany at Romania. Bagaman hindi sila nagbibigay ng mas maraming karne tulad ng sasas, sila ay tinawag na pinakamahusay na mga manok sa bahay. Ang bigat ng isang matandang tandang ay hanggang sa 3.5-4 kg, manok - 2.5-3 kg. Ang mga magsasaka ay nagbibigay ng kagustuhan sa lahi na ito para sa paggawa ng itlog. Ang mga itlog ng naturang mga broiler ay malaki - na may timbang na hanggang 60 gramo. Sa isang taon, ang hen ay nagdadala ng 150-165 na itlog sa may-ari nito.
Ang mga manok ay tricolor
Mahirap na hindi makilala ang mga ibong tricolor mula sa iba pang mga lahi ng mga domestic na manok. Ang mga ito ay may isang maliit na ulo, ngunit isang malakas na leeg. Ang mga ito ay may maikling tangkad, ang kanilang katawan ay umaabot hanggang sa pahalang. Ang malalakas na paws at isang kalansay na katangian ng mga lahi ng baka ay nagpapahintulot sa mga ibon na may kumpiyansa na manatili sa kanilang mga paa. Ang tricolor breed ng manok ay may maraming kulay na kulay, kaya't nakatanggap ito ng isang nakawiwiling pangalan. Karaniwan, ang isang tricolor ay pula, itim, kulay-abo o dilaw. Gayunpaman, ang iba pang tatlong mga shade ay maaaring pagsamahin sa bawat isa. Ang kulay sa karampatang gulang ay may bigat na tungkol sa 5-5.5 kg.
Ang mga manok ay nagsisimulang maglatag sa edad na 5-5.5 na buwan. Ang ilang mga host ay maaaring magyabang ng pagkolekta ng hanggang sa 300 mga itlog sa isang taon. Ang tanging sagabal ng mga may kulay na ito ay ang kanilang hindi pagpayag sa hamog na nagyelo. Mas mahusay na panatilihin ang mga ibon sa temperatura mula 10 degree Celsius.
Ang iba pang mga kagiliw-giliw at mahalagang lahi ng mga may kulay na broiler ay: Master Gray, Foxy Chik, Hungarian Pelican, Cornish manok.
Tricolor lahi ng manok
Lumalagong mga tampok
Ang wastong pag-aalaga ng ibon ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga at kalidad, napapanahong pagpapakain. Parehong ang una at ang pangalawa ay may direktang epekto sa kalidad ng karne at bigat ng mga broiler, kaya dapat bigyan ng higit na pansin ang mga puntong ito.
Pag-aalaga ng ibon
Ang isang mahalagang kondisyon para sa matagumpay na pagtaas ng timbang at pagpaparami ay ang kawalan ng dami ng tao. Hindi ito napansin ng isang may kulay na broiler, ang paglalarawan ng lahi ay nagpapahiwatig na ang pinakamainam na bilang ng mga manok para sa isang square meter ng poultry house ay 10 piraso. Ang mga may kulay na manok ay maaari ding itago sa mga kulungan.
Tungkol sa temperatura, mula sa mga unang araw ng buhay ng manok, ang + 25 ℃ ay pinakaangkop. Pagkatapos ng 10 araw, ang tagapagpahiwatig na ito ay maaaring maibaba sa 22-23 degree na may plus sign, pagkatapos ng isang linggo - muli ng maraming degree na mas mababa.
Ang mga may kulay na broiler ay maaaring may mahinang paningin, kaya't ang mga magsasaka na may karanasan sa pag-aalaga ng manok ay pinapayuhan na magbigay ng sapat na ilaw para sa feeder.
Ang bedding ng manok ay maaaring gawin mula sa dayami o sup.
Maiiwasan ang mga karamdaman ng mga may kulay na broiler kung ang manukan ay pinananatiling malinis at ang halumigmig ay maiiwasan sa bawat posibleng paraan. Kung kahit na ang pinakamaliit na mga abnormalidad sa pag-unlad ng mga ibon ay napansin (ubo, kulang sa timbang o, kabaligtaran, labis na timbang, mga problema sa mga binti o mata), dapat kang makipag-ugnay sa iyong manggagamot ng hayop. Malabong magawa mong mag-isa ang tamang diagnosis.
May kulay na pagpapakain ng broiler
Ang pinakamahusay na pagpipilian sa pagkain para sa mga manok sa pagpatay ay isang handa na komersyal na feed. Ang nasabing, bilang panuntunan, ay naglalaman na ng lahat ng kinakailangang mga elemento ng pagsubaybay, mga bitamina, na kinakailangan para sa mga manok. Ang proporsyon, ang bilang ng mga calorie sa mga ito ay nakalkula na, kaya kailangang ibuhos ng may-ari ang kinakailangang dami ng pagkain sa kanyang bilang ng mga "ibon".
Maaari mo ring ihanda ang iyong balanseng ulam sa iyong sarili. Upang magawa ito, kailangan mong ihalo ang mga sumusunod na sangkap:
- karerahan ng mga oats (90-110 gramo);
- karerahan ng mais (390-410 gramo);
- dart ng barley (45-55 gramo);
- karerahan ng trigo (190-205 gramo);
- lebadura ng panadero (1.5-2.5 gramo);
- cottage cheese (hanggang sa 150-180 gramo);
- pagkain ng isda o buto (55 gramo);
- sunflower cake (140-145 gramo).
Diyeta ng broiler
Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat na ihalo nang lubusan. Kailangan mong magbigay, alinsunod sa edad, 10-30 gramo bawat manok.
Upang ang kalansay ng ibon ay lumago ng mas malakas na bistro, kailangan nito ng calcium. Ang ganitong broiler ay maaaring makuha ito mula sa mga shell ng manok, shell, chalk.
Sa edad na isang linggo, maaari ka ring magbigay ng mga manok: patatas, nettle, herbs, gulay, buto (sa kaunting dami), repolyo. Maaari mo ring kuskusin ang rap, kalabasa, beets doon.
Ang pinggan ay maaaring maiinit nang bahagya bago ihain. Hindi kailanman inirerekumenda na magbigay ng mga kulay ng broiler: bigas, bakwit o anumang iba pang mga hilaw na siryal.
FAQ
Kailan sa Slaughter Colored Broiler
Kadalasan, inirerekomenda ng mga bihasang magsasaka ang pagpatay ng mga may kulay na broiler sa edad na 80 araw. Gayunpaman, ang naturang probisyon ay opsyonal. Upang kumita, ang ilang mga negosyante ay pinapayuhan ang pagpatay kung ang timbang ng manok ay tumaas sa 2.5 kg.
Bakit hindi tumatayo ang mga broiler
Bilang isang patakaran, sa edad na 3 linggo, maraming mga may kulay na broiler ang nagsisimulang magkaroon ng mga problema sa binti: lumipat sila ng kaunti, huminto sila nang higit pa. Malamang ang problema, nakasalalay sa hindi magandang kalidad na feed o hindi pagsunod sa mga patakaran ng makatuwirang pagpapakain para sa mga ibon ng species na ito. Hanggang sa 21 araw, ang masa ng kalamnan ng broiler ay lalo na masinsinang bubuo. Ang balangkas mismo ay walang oras sa pag-unlad, samakatuwid hindi ito makatiis ng gayong karga. Maiiwasan ang problema kung ang bigat ng ibon ay sinusukat sa isang napapanahong paraan. Ang light technology ay dapat gamitin kung ang isang sisiw sa edad na 14-16 araw ay may bigat na 100 gramo kaysa sa pamantayan nito.
Nakatayo ang mga broiler
Bakit ang mga broiler ay mahirap lumago
Bagaman ang pagkakaiba-iba ng manok na broiler ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pagtaas ng timbang, kung minsan ang mga may-ari ay nagreklamo na ang mga ibon ay tumubo nang napakabagal. Maaaring maraming mga kadahilanan:
- Ang may-ari ay hindi nagbigay ng pinakamainam na rehimen ng temperatura para sa kanyang "mga ward".
- Hindi magandang nutrisyon, na nagbibigay ng kakulangan ng protina sa katawan ng mga ibon. Bilang isang resulta, ang mga broiler ay payat ngunit mahaba.
- Masyadong malaki ang lugar para sa lahi, kaya't maraming naglalakad ang mga manok at nagpapayat.
Sa kaunting pag-aalaga at pagsisikap, ang bawat may-ari sa loob lamang ng ilang buwan ay magagawang punan ang kanyang ref ng de-kalidad na puting manok na karne, mga itlog, at makatanggap pa ng isang buong brood ng manok upang lumaki sa susunod na taon.
