Ang mga nakaranasang magsasaka ay madalas na aminin na sila ay sprouting legumes sa bisperas ng pagtatanim sa kanila sa lupa. Ang terminong "germination" mismo ay dapat na maunawaan bilang proseso ng pagtubo ng maliliit na mga shoots mula sa mga binhi. Ang nasabing gawain, tulad ng nabanggit ng mga agronomist, ay nag-aambag sa mabilis na paglaki ng mga pananim at palakaibigang pagkahinog ng mga prutas. Gayunpaman, hindi lamang ito ang dahilan ng pagtubo.

Para saan ang sprouting ng bean?

Ito ay isang napatunayan na katotohanan na ang sprouting beans sa bisperas ng pagtatanim ng mga ito sa lupa ay ginagawang posible na i-deactivate ang phytic acid. Ang sangkap na ito ay permanenteng matatagpuan sa beans at, sa katunayan, ay isang inhibitor ng mga pagkain na enzyme. Pagkatapos ng pagtubo, ang binhi ay malaya sa isang walang silbi na sangkap, kaya't ang katawan ng tao ay matagumpay na mai-assimilate ang lahat ng mga nutrisyon mula sa beans.

Tinitiyak ng butil ng bean seed ang mabilis na pag-convert ng mga kumplikadong protina ng halaman sa simpleng mga amino acid, pati na rin ang pagkasira ng kumplikadong asukal. Dahil dito, ang proseso ng panunaw ng produkto mismo ay nagiging mas madali, pinipigilan ang pagbuo ng gas at isang pakiramdam ng pagkabigat.

Kung nagtatanim ka ng isang bean o beans pagkatapos ng pagtubo, kung gayon ang kanilang nilalaman sa bitamina ay tiyak na tataas. Ang produkto ay magiging mas mayaman sa mga bitamina: D, A, K, E, karamihan sa mga bitamina B. Ang mga beans na may sprouts ay may halos 10 beses na mas maraming antioxidant Rutin kaysa sa mga buto na wala sila.

Para saan ang sprouting ng bean?

Ang ilang mga eksperto ay inaangkin na ang dami ng mga enzyme sa sprouted beans ay halos 100 beses na higit pa sa parehong di-sprouted na produkto. Samakatuwid, hindi nakakagulat na ang mga paunang nakatanim na binhi ay nagbibigay ng mga madaling ma-digest na pagkain.

Tulad ng para sa halaga ng nutrisyon, naiiba din ito sa sprouted beans. Kaya, ang nilalaman ng karbohidrat ay bumababa ng halos 15%, at ang nilalaman ng protina ay tumataas ng halos 30%.

Sa isang tala. Ang pamamaraan ng sprouting ng bean ay madalas na ginagamit para sa mga kagiliw-giliw na eksperimento sa paaralan.

Paano mabilis umusbong ang beans

Mayroong maraming mga napatunayan at mabisang pamamaraan para sa sprouting bean material.

Pagsibol para sa pagkain ng beans

Paano pakainin ang mga kamatis upang mas mabilis na mahinog

Upang makakuha ng isang de-kalidad at mayamang mineral na produktong pagkain, dapat isagawa ang pagsibol sa mga sumusunod na maraming yugto:

  1. Maghanda ng lalagyan para sa mga binhi. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang regular na plastik na tasa o lalagyan, palayok. Mahalaga na ang tubig ay hindi dumadaloy dito, at samakatuwid maraming mga maliliit na butas ang ginagawa sa ilalim ng lalagyan.
  2. Upang hindi maula ang tubig o magkalat sa silid, maaari kang maglagay ng isang lalagyan na plastik sa isang tasa o ilang uri ng sisidlan. Ang pangunahing bagay ay ang mga butas ay libre para sa pag-agos ng tubig. Ang ilalim ng lalagyan ng plastik ay natatakpan ng bendahe o gasa na inilatag sa maraming mga layer. Ang mga malusog at tuyong beans ay inilalagay dito. Una, ang materyal ay dapat na pinagsunod-sunod: sa isang lugar upang ilagay ang basura at mababang kalidad, na may mga kunot, beans. Mahusay na kalidad ng materyal ay maaaring germin.
  3. Mula sa itaas, ang mga beans ay ibinuhos, at ang baso mismo ay natatakpan ng isa pa, tuyong layer ng tela o gasa.
  4. Kapag nag-iisip tungkol sa kung paano magtanim ng beans upang mas mabilis silang tumubo, dapat mong alagaan ang mabubuting kondisyon para sa materyal. Ang silid ay dapat na sapat na mainit - hanggang sa + 22-23 °. Kung hindi mo maabot ang mga naturang marka, mas mahusay na ilagay ang lalagyan na may materyal sa windowsill mula sa maaraw na bahagi.
  5. Ang lumalaking beans ay nangangahulugang pagdidilig sa kanila ng maraming beses sa isang araw. Ang labis na tubig ay dapat na maubos.

Mahalaga! Gumamit ng maligamgam, gayunpaman, hindi mainit na tubig upang maibilig ang halaman.

Ang mga sprouts ay dapat na lumitaw sa susunod na araw pagkatapos ng pagsisimula ng "eksperimento". Gayunpaman, hindi na kailangang huminto doon. Para sa pinakamahusay na epekto, sulit na maghintay pa ng ilang araw.

Bilang panuntunan, maaari mong ubusin ang isang usbong na produkto sa lalong madaling lumitaw ang unang berdeng dahon dito. Maaari mong asahan ito sa halos 4-5 na araw.

Sprouting beans

Upang maubos ang naturang produkto na hilaw, kailangan mo munang alisin ang balat mula rito.

Kung nais mong subukan ang hilaw na beans, tandaan na hindi lahat ng mga pagkakaiba-iba ng halaman ay angkop para dito. Ang mga sprouted variety ng Mash o Mung ay pinakamahusay para sa hilaw na pagkonsumo. Ang mga bunga ng mga iba't-ibang ito ay maaaring ma-freeze.

Pagsibol ng materyal na bean para sa pagtatanim sa lupa

Ang mga interesado sa kung paano tumubo beans para sa pagtatanim ay dapat malaman na ang pinakamadaling pagpipilian ay ang paggamit ng tela.

Upang makakuha ng positibong resulta, kailangan mong kumpletuhin ang isang sunud-sunod na tagubilin:

  1. Takpan ang isang tray o baking sheet na may malinis na layer ng gasa. Ito ay basa-basa upang ito ay mamasa-masa.
  2. Ang mga bean ay kumakalat sa tela.
  3. Takpan ito mula sa itaas ng parehong layer ng basa na gasa.
  4. Upang maiwasan ang pag-iwan ng mga marka sa gasa, banlaw ito kahit isang beses sa isang araw.

Mahalaga! Ang tuktok na gasa ay dapat manatiling mamasa-masa sa lahat ng oras, ngunit hindi basa. Kung mayroong labis na kahalumigmigan, ang mga binhi ay maaaring mabulok o matakpan ng amag.

Kung ang lahat ay tapos na nang tama, sa susunod na araw maaari mong makita ang mga unang shoot.

Upang mapabilis ang proseso, ang tisyu ay maaaring mabasa ng isang tagataguyod ng paglago.

Ang isa pang pagpipilian para sa mga nagtataka kung paano magtanim ng beans upang mas mabilis na usbong ay ang paggamit ng baseng baso sa halip na isang ilalim na layer ng gasa. Ang lumalaking beans sa bahay sa ganitong paraan ay mas mahaba - mga 3-4 na araw, gayunpaman, ang posibilidad na ang materyal ng binhi ay magiging hulma at mawala mula sa labis na kahalumigmigan ay maraming beses na mas mababa.

Lumalaki sa mga cotton ball

Ang pamamaraang ito ay pinakaangkop para sa isang proyekto sa paaralan, dahil sa tulong nito ay malinaw na makikita ng mga bata kung paano maaaring lumaki ang beans o iba pang mga legume.

Lumalaki sa mga cotton ball

Upang magawa ang trabaho, kailangan mong maghanda ng isang basong garapon nang maaga. Ang mga maliliit na bola ng bulak ay inilalagay sa loob ng lalagyan. Ang mga bean ay maayos na inilatag sa ibabaw ng mga ito. Susunod, iwisik ang mga nilalaman ng lalagyan ng malinis na tubig.

Mahalaga! Ang bangko ay dapat ilagay sa maaraw na bahagi ng bintana, sa balkonahe o sa direktang sikat ng araw, o palitan ang natural na ilaw sa isang ilawan.

Ang proseso ng paglago ay magsisimula sa loob ng ilang oras. Sa susunod na araw, ang mga mag-aaral ay makakakita ng maliliit na manipis na sprouts sa beans. Ito ay magiging kawili-wili para sa parehong mga bata at matatanda na obserbahan ang pag-unlad ng halaman.

Ang pagtatanim ng germinal na materyal sa lupa

Pagpili ng site at lupa

Paano pakainin ang mga pakwan at melon upang mas mabilis na lumaki

Ang mga beans ay mga halaman na thermophilic, samakatuwid, kung ang taglamig ay partikular na malupit, ang mga beans ay unang itinanim sa isang silid, sa isang balkonahe o sa isang greenhouse. Posibleng magtanim ng mga sprouted butil sa isang permanenteng lugar kung ang lupa at hangin ay nainitan na ng mabuti (hindi bababa sa + 15-18 ° C). Para sa karamihan ng mga rehiyon, ang Mayo ang magiging pinakamahusay na buwan.

Ang lugar ay dapat na bukas hangga't maaari sa sikat ng araw at protektado mula sa hangin.

Ang mga nagmamay-ari na interesado sa kung paano maayos na tumubo ang beans para sa pagtatanim ay dapat pumili ng magaan na lupa para sa halaman na may pinakamainam na antas ng acidity na 6-7 pH.

Una, kailangan mong hukayin ang lupa nang mas mahusay hangga't maaari.Para sa nangungunang pagbibihis, maaari mong gamitin ang isang natural na pataba bilang humus (na may pagkalkula: 1 bahagi ng humus para sa 2 bahagi ng lupa) o potassium chloride, superphosphate, ammonium nitrate. Dapat mayroong maliit na nitrogen sa lupa, kung hindi man ang mga dahon ay tutubo nang maayos, ngunit dahan-dahan ang mga prutas.

Ang pagtatanim ng germinal na materyal sa lupa

Ang materyal na binhi ay dapat na maihasik sa lalim na 5 cm. Ang pinakamahusay na distansya para sa mga iba't-ibang bush ay 12-15 cm, at para sa iba - 8-10 cm. Mas mahusay na maglagay ng isang maliit na halaga ng pag-aabono sa ilalim ng butas. Ang nasabing materyal ay magbibigay ng hinaharap na halaman na may sapat na dami ng mga nutrisyon.

Bago itanim ang beans, kailangan mong tubig ang hardin sa hardin ng maligamgam na tubig. Kadalasan nagtatanong ang mga hardinero kung paano maglatag ng mga butil na may sprouts. Dahil ang mga magsasaka ay hindi nagbibigay ng isang hindi malinaw na sagot sa katanungang ito, karamihan sa mga may-ari ay inilatag ang mga beans sa isang pahalang na posisyon.

Ang mga butil ay natatakpan ng maluwag na lupa. Maaari mo ring ipainom ang halaman nang kaunti kaagad pagkatapos itanim.

Pag-aalaga pagkatapos ng landing

Ang mga nais na magtanim ng mga beans sa bahay o sa hardin ay dapat magbayad ng pansin sa pangangalaga sa kanila pagkatapos ng pagtatanim. Kaya, para sa mga pagkakaiba-iba na nakakulot, kinakailangan na maglagay ng mga suporta - maliit na mga slats na gawa sa kahoy. Ang mga beans ay maaaring lumago sa iba't ibang mga antas, ngunit sa lalong madaling umabot ang kanilang haba sa 2 metro, ang halaman ay dapat na nakatali sa isang suporta upang ang mga malalaking prutas ay maaaring mas hinog nang mas mabilis, at ang halaman mismo ay hindi maubos.

Mga isang buwan pagkatapos itanim ang halaman sa lupa, kailangang pakainin ito. Sa ilang mga rehiyon, ang beans ay maaaring tumagal ng dalawang beses hangga't tumubo nang wala ito. Ang isang mineral complex ay perpekto para sa hangaring ito. Para sa isang square meter nito, kakailanganin mong gumamit ng halos 40 gramo. Sa kaso ng tuyong panahon, ang halaman ay kailangang pakainin ng dumi ng manok, sapagkat naglalaman ito ng nitrogen.

Mga beans sa lupa

Nang tanungin kung paano palaguin ang mga beans sa bahay, ang mga bihasang hardinero ay naglalagay ng isang espesyal na diin sa pagtutubig. Ang mga bean, tulad ng lahat ng mga legume, ay labis na mahilig sa tubig. Hindi ka maaaring magbuhos ng tubig sa mga dahon ng halaman, ngunit bawat 5-7 araw na kailangan mo ng masaganang pagkalat sa pagitan ng mga hilera. Hindi mo kailangang labis na labis, dahil sa labis na kahalumigmigan, ang halaman ay maaari ding mamatay.

Kailan ito babangon

Ang isa sa mga madalas na katanungan ng mga magsasaka ay: kung magkano ang mga beans na lumalaki sa bukas na bukid? Bilang sagot, dapat sabihin na higit sa lahat nakasalalay sa pagkakaiba-iba. Kaya, ang pagkakaiba-iba ng palumpong ay dapat na tumaas sa halos 20 araw mula sa sandali ng pagtatanim sa bukas na lupa, at ang pagkakaiba-iba ng asparagus ay dapat na tumaas sa 10-13 araw.

Ito ay nagkakahalaga ng sinasabi! Ang pagsibol at pagtatanim ng beans ay hindi mahirap kung gagawin mo ito sa kasiyahan at pagmamahal sa mga halaman. Ang resulta na matatanggap ng may-ari ay nakasalalay sa kanyang pagsisikap at pasensya.

Sa mga forum ng pampakay, madalas kang makakahanap ng mga sagot sa mga katanungan: kung bakit hindi bumaba ang beans, o kung bakit napakababa ng rate ng germination. Maaaring may maraming mga kadahilanan para sa problemang ito. Ang isa sa pinakakaraniwan ay pag-atake ng maninira. Halimbawa, ang mga wireworms o isang bean fly ay maaaring magngatngit sa mga usbong. Bilang karagdagan, ang mga beans ay maaaring magdusa mula sa panginginig sa gabi kung masyadong nakatanim. Gayundin, hindi makalkula ng may-ari ang pinakamainam na lalim at ilagay ang materyal na masyadong malalim. Kung sa unang dalawang kaso ay halos imposibleng mai-save ang ani, kung gayon sa huling maaari mong subukang maghukay ng kaunti ng halaman at sa gayon ay tulungan itong tumubo.