Ilang mga tao ang mahahanap na hindi gustung-gusto ang pinakamalaki, matamis at makatas na berry - pakwan. At ang isa sa pinaka masarap na barayti na may mataas na nilalaman ng asukal sa mabangong sapal ay ang pakwan ng Astrakhansky. Dahil sa kanilang mahusay na mga katangian, ang mga prutas ay pinahahalagahan ng mga mamimili sa iba't ibang mga rehiyon ng ating bansa.

Ang kasaysayan ng paglikha ng iba't-ibang

Ang unang pagbanggit ng paglilinang ng pinakamalaking berry na ito ay matatagpuan sa mga manuskrito ng Ehipto mula pa noong 2000 BC. e. Sa paglipas ng panahon, ang mga prutas at buto ng masarap na prutas na ito ay nagsimulang kumalat sa ibang mga bansa - kasama ang mga caravans ng kalakalan. Ang mga pakwan ay dinala sa ating bansa sa simula ng XII siglo ng mga mangangalakal mula sa Persia. Ang bagong halaman ay nagsimulang lumaki sa mga timog na rehiyon ng Russia, kung saan sa paglipas ng panahon ang halaman ng melon na ito ay sumakop sa higit pa at higit pang mga naihasik na lugar.

At ang nakasulat na pagbanggit ng mga pakwan mula sa lalawigan ng Astrakhan ay napetsahan noong 1560 at nagustuhan ng dakilang Peter 1 ang mga bunga ng kulturang melon na ito kaya't nag-utos siyang maglabas ng isang pangunita medalya bilang paggalang sa pakwan. Ang seremonya ng paggawad ay sinamahan ng maligaya na paputok. Bukod dito, ang mga pakwan na lumaki sa Astrakhan ang tumanggap ng gantimpala.

Watermelon Astrakhan

Simula noon, ang lasa ng berry na ito ay hindi lumala, ngunit napabuti lamang, at ang iba pang mga katangian ng pagkakaiba-iba ay napabuti din. At hanggang ngayon, sikat ang Astrakhan sa paglilinang ng kulturang melon na ito.

Bilang isang magkahiwalay na pagkakaiba-iba, ang pakwan ng Astrakhan ay inilarawan at ipinasok sa USSR State Register lamang sa ikalawang kalahati ng huling siglo. Ang pagkakaiba-iba ay pinag-aralan at inilarawan ng mga breeders ng All-Union Scientific Research Institute ng Irrigated Vegetable at Melon Growing.

Mga katangian at paglalarawan ng pagkakaiba-iba ng pakwan ng Astrakhansky

Mahaba ang mga scourge, ang hitsura ng mga lateral shoot ay average. Mas mahusay na iwanan ang 2-3 mga lateral shoot kapag bumubuo ng mga pilikmata, at sa bawat pilik - hindi hihigit sa dalawang mga ovary para sa mas mahusay na pagkahinog ng prutas.

Ang mga hinog na berry ay may isang klasikong hugis ng bola (o bahagyang pinahaba). Ang pulp ay bahagyang maluwag, makatas at matamis, ang kulay nito ay malalim na pula. Ang balat ay makinis, pantay, halos 2-2.5 cm ang kapal. Karaniwan ang kulay nito para sa mga pakwan: mula sa magaan na berde at madilim na esmeralyang mga paayon na guhitan. Ang bigat ng mga hinog na prutas ay mula 8 hanggang 10.5 kg.

Sa isang tala! Madaling makilala ang isang hinog na prutas - ang "buntot" na nag-uugnay sa prutas sa latigo ay nagsimulang matuyo; kapag na-tap, ang hinog na pakwan ay naglalabas ng isang katangian na pag-ring.

Ang mga hinog na pakwan ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa at mahusay na pagtatanghal, tinitiis nila nang maayos ang transportasyon, nang walang pagsabog at hindi nawawala ang kanilang panlasa. Ang ani ng ani ay maaaring itago nang walang pagkawala ng pagtatanghal at panlasa hanggang sa 60-70 araw.

Nakakatuwa!Kapansin-pansin ang mataas na ani ng species ng pakwan na ito - hanggang sa 12 toneladang hinog na prutas ang maaaring makuha mula sa 10 ektarya ng melon.

Dahil sa kanilang mataas na kaligtasan sa sakit, ang mga pakwan ng Astrakhan ay lumalaban sa antracnose at fusarium, pati na rin sa karamihan ng mga sakit na nakakaapekto sa mga melon.

Ang pagkakaiba-iba ay hindi matatawaran sa lumalaking mga kundisyon at nagbibigay ng mataas na ani mula taon hanggang taon. Ang pagkakaiba-iba na ito ang pinakapopular sa mga mamimili sa iba't ibang mga rehiyon ng ating bansa. Mula sa sandali kapag ang mga pakwan ay hinog sa Astrakhan at ipasok ang mga counter ng mga bazaar at tindahan, mga pila ng mga mahilig sa matamis at masarap na melon berry na ito sa likuran nila.

Kailan mahinog ang mga pakwan ng iba't ibang ito sa Astrakhan at sa iba pang mga rehiyon? Sa mga tuntunin ng pagkahinog, ang pakwan ng Astrakhan ay kabilang sa kalagitnaan ng maagang species - humigit-kumulang na 2.5 buwan ang lumipas mula sa sandaling lumitaw ang mga unang pag-shoot hanggang sa huminog ang prutas.

Seedling pakwan sa greenhouse

Posibleng palaguin ang pagkakaiba-iba sa bukas na larangan, pati na rin sa mga kondisyon ng greenhouse sa mga rehiyon na may maikling panahon ng tag-init: sa Ural, sa rehiyon ng Moscow o sa Siberia.

Pagtatanim at lumalaking pakwan ng Astrakhan

Mayroong dalawang paraan upang magtanim ng mga pakwan:

  • direkta sa mga kama;
  • mga punla sa bahay, na sinusundan ng paglipat sa isang permanenteng lugar sa greenhouse.

Ang unang pamamaraan ay ginagamit kapag lumalaki ang mga pakwan sa katimugang mga rehiyon, kung saan ang tag-araw na tag-araw ay tumatagal ng mahabang panahon at ang mga bunga ng kulturang melon na ito ay may oras upang ganap na mahinog.

Ang pangalawang pamamaraan ay ginagamit sa mga kondisyon ng maikling tag-araw at mahirap na kondisyon ng klimatiko sa mga rehiyon tulad ng rehiyon ng Moscow, Urals, Silangan at Kanlurang Siberia.

Sa unang kaso, maaari kang maghasik ng mga tuyong binhi nang direkta sa lupa, o maaari mo itong paunang ibabad sa loob ng maraming araw sa pamamagitan ng balot ng mga ito sa isang basang tela. Ang tela ay hindi dapat matuyo! Matapos tumubo ang binhi, maaari itong itanim sa mga nakahandang kama.

Paghahanda ng mga binhi ng pakwan

Gamit ang pamamaraan ng punla, ang mga punla ay dapat unang lumaki sa bahay, na pagkatapos ay ilipat sa mga greenhouse. Sa kasong ito, ang mga binhi ay unang itinatago sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay hugasan at ibabad sa basang gasa hanggang lumitaw ang mga sprouts. Sa parehong oras, ang mga lalagyan at lupa ay inihanda para sa karagdagang pagtatanim ng mga binhi.

Maaaring mabili ang lupa sa isang dalubhasang tindahan, o maaari mo itong ihanda mismo. Upang magawa ito, kumuha ng pantay na bahagi ng humus, buhangin ng ilog at lupa ng karerahan ng turf, ihalo nang lubusan, bubo ng mahina na potassium permanganate (para sa pagdidisimpekta). Kapag ang nagresultang nutrient substrate ay tuyo, handa na itong gamitin. Ang pinaghalong pagkaing nakapagpalusog na ito ay inilalagay sa mga lalagyan at ang mga umusbong na binhi ay nakatanim. Kailangan nilang palalimin ng 3-4 cm. Ang mga pananim ay natubigan, natatakpan ng polyethylene at inilagay sa isang naiilawan na mainit na lugar. Sa wastong pagtatanim ng mga binhi, ang mga unang shoot ay lilitaw sa loob ng 5-7 araw.

Mahalaga! Pagkatapos ng hindi bababa sa 2-3 permanenteng dahon ay lilitaw sa mga punla, maaari silang ilipat sa isang permanenteng lugar sa isang greenhouse o bukas na lupa.

Ang lupa at mga greenhouse para sa pagtatanim ng mga pakwan ay dapat na ihanda nang maaga. At dapat kang magsimula sa taglagas. Ang lahat ng mga labi ng tuktok ay inalis, ang mga organikong at mineral na pataba ay ipinakilala, na, kapag naghuhukay, ay naka-embed sa lupa sa lalim na 8-9 cm. Ang mga dingding ng greenhouse ay dapat na madisimpekta sa isang solusyon ng tanso sulpate o likido ng Bordeaux.

Mahalaga! Ang pinakamahusay na mga lupa para sa pag-aanak ng mga pakwan ay mayabong sandy loam o loam.

Dapat mo ring sundin ang mga patakaran ng pag-ikot ng ani at palaguin ang mga melon sa parehong lugar tuwing 4-5 na panahon. Hindi ka maaaring magtanim ng mga pakwan pagkatapos ng mga kalabasa (o melon), anumang uri ng repolyo at mga pipino. Ang pinakamahusay na mga hinalinhan para sa melon crop na ito ay mga gisantes, beans, soybeans, patatas, mais.

Upang mapalago ang isang mahusay na pag-aani ng mga pakwan, kailangan mo muna sa lahat na pumili ng tamang lugar para sa pagtatanim ng mga ito: dapat itong maging isang maaraw na lugar na protektado mula sa malakas na hangin na may maluwag na mayabong na lupa kung saan hindi dumumi ang kahalumigmigan. Ang acidity ng lupa ay dapat na walang kinikilingan (o bahagyang alkalina). Ang dolomite harina o kalamansi ay dapat idagdag sa masyadong acidic na lupa sa taglagas para sa paghuhukay.

Mahalaga! Ang isang lugar sa isang mababang lupa na may malapit na nakahiga na tubig sa lupa para sa pag-aanak ng mga pakwan ay hindi angkop.

Kapag nagtatanim ng binhi nang direkta sa lupa, kinakailangan upang obserbahan ang distansya sa pagitan ng mga halaman nang sunud-sunod - mga 0.8 m, at sa pagitan ng mga hilera - hanggang sa 1 m. Ang mga binhi ay inilibing sa lupa ng 4 cm, kapag nagtatanim ng mga punla, ang mga butas ng pagtatanim ay hinukay hanggang sa 7-8 cm ang lalim. Sa kasong ito, ang lupa ay dapat magpainit sa isang temperatura ng 15 ⸰.

Upang ang mga prutas ay hinog sa bukas na bukid, ang mga binhi ay nakatanim sa Mayo. Sa kasong ito, ang pag-aani ng mga hinog na pakwan ay maaaring anihin mula kalagitnaan ng Agosto hanggang unang bahagi ng Setyembre. Sa mas malamig na mga rehiyon, kapag lumalaki ang mga pakwan sa mga punla, ang mga melon na ito ay maaaring hinog nang mas maaga.

Ang mga temperatura sa araw para sa lumalaking at hinog na mga pakwan sa bukas na bukid ay 29-31⸰⸰. At sa gabi - mga 19-20⸰С.

Mahalaga!Makatiis ang pakwan sa mas mainit na panahon - hanggang sa 34-35⸰⸰, at ang mga dahon nito ay hindi nalalanta, sapagkat mayroon itong pag-aari ng paglamig sa sarili.

Ang pangunahing bagay kapag lumalaki ang pakwan ng Astrakhan ay ang pagsunod sa rehimen ng irigasyon. Ang mga halaman na ito ay nangangailangan ng maraming kahalumigmigan sa panahon ng paglago at pamumulaklak (sa oras na ito dapat silang natubigan ng hindi bababa sa isang beses bawat 7 araw), sa panahon ng paglitaw ng mga ovary at pagsisimula ng pagkahinog ng prutas, ang bilang ng pagtutubig ay nabawasan, at sa panahon ng aktibong pagkahinog, ang pagtutubig ay tumigil sa kabuuan. Ang kakulangan ng pagtutubig sa oras ng pagkahinog ng mga pakwan ay nag-aambag sa isang pagtaas sa kanilang nilalaman ng asukal, at pinapabilis din ang prosesong ito.

Iba pang mga kinakailangang aktibidad para sa pangangalaga ng mga pakwan:

  • regular na pag-loosening ng lupa;
  • paglalagay ng isang layer ng malts;
  • pagtanggal ng damo;
  • paggawa ng dalawa hanggang tatlong dressing bawat panahon.

Mga kalamangan at dehado ng iba't-ibang

Ang species ng melon na ito ay may isang bilang ng walang alinlangan na kalamangan kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng mga pakwan:

  • mahusay na lasa ng hinog na mga pakwan;
  • mahusay na pagtatanghal;
  • ang posibilidad na lumalagong hindi lamang sa bukas na larangan, kundi pati na rin sa isang greenhouse;
  • mataas na paglaban sa mga sakit na tipikal para sa mga pakwan at melon;
  • perpektong pinahihintulutan ang malayuan na transportasyon;
  • mahusay na pagiging produktibo;
  • maaaring maiimbak ng hanggang 2-2.5 buwan;
  • ang halaman ay hindi mapagpanggap sa lumalaking mga kondisyon;
  • mataas na paglaban sa pagkauhaw.

Mayroong halos walang mga kawalan ng iba't ibang ito.