Опитните градинари не престават да се изумяват от това невероятно растение - лук с парагади.

Екзотичният вид на културата поражда опасения дали растението ще пусне корени в лятната вила. Многостепенният лук обаче се отличава със своята непретенциозна грижа, устойчивост на замръзване и устойчивост на болести и вредители. Декоративността на растението привлича вниманието на много хора, включително зеленчукопроизводители.

Описание

Многостепенният лук (латински Allium proliferum) принадлежи към тревисти трайни насаждения от семейство Лукови. Тя се нарича по друг начин:

  • Канадски или египетски лък;
  • ходещ или рогат лък;
  • живороден лук.

Многостепенен лък - засаждане и грижи

Смята се, че зеленчуковата култура идва от Близкия изток. След това стигна до Египет и други страни. Въпреки това, той се появява в Русия сравнително наскоро, в края на миналия век.

Тристепенният лък получи името си от външния си вид. Върху стъблата на стъблото, които достигат 65-80 см височина, на нива се поставят малки въздушни крушки (луковици) с тегло 15-25 гр. Като правило има 2 или 3 такива нива. Отдолу има големи крушки, с диаметър до 3 см, отгоре - многобройни малки.

Интересен факт! Надземните луковици са лилави, жълти или кафяви. Подземната крушка е малка и рохкава. Когато се отглежда, той е разделен на части, не се различава на вкус.

Бушът расте в продължение на 2 години: дължината на сочните тъмнозелени листа е от 40 до 50 см, ширината е около 2 см. Те приличат на лук от ряпа: тръбни, кухи. Всички части от канадския лук се използват в готвенето, а лукът се използва главно за консервиране и мариноване на зеленчуци. Вкусът на зеленчуците, който се използва в салатите, е по-остър от този на лука.

Полезни характеристики

Хората казват с причина, че лъкът е от седем заболявания. Растението съдържа:

  • витамини С, РР, В1, В2;
  • каротин;
  • етерични масла;
  • Сахара;
  • минерали: калий и молибден, калций и кобалт, фосфор и никел, цинк и бор, желязо и мед, манган и цинк.

Интересен факт! Съдържанието на калории в рогатия лук на 100 g от продукта е 60 kcal.

Той се използва широко в алтернативната медицина за:

  • укрепване на имунитета;
  • профилактика на стомашно-чревни разстройства;
  • нормализиране на работата на кръвоносните съдове и сърцето;
  • намаляване на налягането;
  • подобряване на кожата;
  • борба срещу глисти;
  • лечение на недостиг на витамини, настинки, патологии на венците.

Как се отглежда

Градинарите отбелязват, че при засаждането на многоетажен лук и грижите за него не се изисква използването на специални тайни на селскостопанската технология.

Пълното отсъствие на фаза на покой осигурява двуетажен лук с плод през целия вегетационен период. Отглежда се както в северните, така и в южните ширини на Русия, като доставя на потребителите витаминни зелени за дълго време.

Отглеждане на многоетажен лук

Специфичните изисквания са изложени от тристепенния лък към земята. Растението обича плодородна и неутрална почва. Препоръчва се органично въвеждане преди засаждане. Мястото за засаждане е избрано отворено, добре осветено. Спазването на това правило гарантира висок добив до 5 години на едно място. За появата на супер ранни зелени пера през пролетта се препоръчва да се засади култура на хълм.

Как да разпространяваме култура

Размножаването на двуетажен лук се случва само по вегетативен начин. Растението няма семена. За разпространение на културата се избират въздушни луковици от първото или второто ниво.Освен това можете да развъждате зеленчукова култура, като разделите храста. Необходимо е да изкопаете лука, да разделите подземните плодове и да засадите на друго легло. Схемата на кацане на въздушни и подземни крушки е подобна.

Оценява се събирането на крушки, преди да пуснат стрелки. Луковиците, събрани в края на летния сезон, са подходящи за засаждане. Важно е да изградите корени през есента и да се подготвите за зимуване. Посадъчният материал ще трябва да бъде добре изсушен. Съхранявайте в хартиена торбичка в хладилника.

Как да размножавате многоетажен лък

Как се засажда

За слизане луковичен растенията като едногодишна почва се изкопават и прилагат на 1 м2:

  • амониев нитрат (30 g);
  • калиева сол (30 g);
  • суперфосфат (40 g).

Въвеждането на превръзки за трайни насаждения се извършва по сложен начин: 5-7 кг хумус или оборски тор на 1 м2. За ходене лук, глинеста и пясъчна глинеста почва са за предпочитане. На кисели почви и влажни зони се наблюдава лош растеж и развитие на културите. Желателно е нивото на киселинност на почвата да е 6,0-6,5.

На бележка! Бобовите растения се считат за най-добрите предшественици.

Растението се отглежда както на открито, така и в защитена земя.

Характерни черти на отглеждането на лук на открито:

  1. Средата на август и първата половина на септември са подходящи за засаждане. Преди настъпването на слана ще има време да пусне корени и да презимува успешно;
  2. През зимата подземната част на крушката отмира. По този начин обаче културата понася добре зимуването. Тя не се страхува от студове до -45 ° С с незначителна снежна покривка. Основното е развитието на кореновата система на живороден лук;
  3. Трябва да се пазите от внезапни температурни промени през пролетта. Внезапният спад на температурата след размразяване няма да реагира добре на растението;
  4. Зоната с трайни насаждения трябва да се почисти в началото на пролетния сезон от изгнили листа - източник на вредна микрофлора;
  5. След като снегът се стопи, зелените пера растат. Лъкът е изстрелян през втората година. Фазата на снимане настъпва в края на май или началото на юни. На цъфтящи стрели през юли-август се образуват няколко нива надземни луковици. Размерите на крушката зависят от височината на нивото;
  6. Топлият климат, влагата в необходимото количество са сред факторите, които причиняват интензивното развитие на рогатия лук;
  7. Яжте преди появата на първите въздушни крушки;
  8. Египетският лук се засажда върху перо, като се спазва 10-15 см разстояние между растенията (20 см за трайни насаждения), разстоянието между редовете е 30 см. Дълбочината на засяване на луковиците е 4 см. В оранжерията разстоянието между луковиците е 3 см;
  9. За маточни култури оставете между редовете от 50 до 70 см;
  10. За засаждане през пролетта семената се съхраняват замразени. Те се засаждат в разсадни кутии и оранжерии от януари. Тази операция е възможна по всяко време - няма етап на почивка. За насилване върху зеленина са подходящи подземни крушки.

Отглеждане на перваза на прозореца

През есента въздушните крушки се поставят в контейнери или касети. Скоростта на покълване гарантира доставката на зеленина. Засаждането на канадски лук у дома ще ви позволи да попълните запасите от витамини от подземните луковици.

Важно! Коренните луковици не се съхраняват дълго време. Засажда се веднага след изкопаване.

Как да се грижим за вашата култура

Грижата за канадския лук включва:

  • поливане в умерени количества;
  • разрохкване на почвата;
  • плевене;
  • премахване на суха зеленина.

Появата на стрелки предупреждава за необходимостта от фиксиране на колчетата и затягане на канапа, за да поддържа растенията.

Подхранване

През пролетта, след топене на снега, те се хранят с амониев нитрат, заедно с калиев сулфат: 10 g на 1 m2. След подрязване на листата се прилагат минерални торове: оборски тор (2 кофи) + калиева сол (1 супена лъжица. L.), Суперфосфат (2 супени лъжици. L.).

Внимание! Рогатият лук е устойчив на натрупване на нитрати.

На тежки почви се въвежда речен пясък. Подхранването и поливането се комбинират.

Поливане

Излишната влага заплашва нежните крушки с гниене. Поливането на леглата се извършва, когато горният слой на почвата изсъхне. Голямо количество коренова вода ще повлияе на размера на луковицата, но ще доведе до загуба на хрупкавост и горчивина.

Как да се противопоставим на вредители и болести

За да се предотврати пероноспороза, канадският лук се третира със смес от Бордо (1%). Процедурата се повтаря три пъти.

Забележка! Компетентните грижи ще помогнат да се отървете от нашествието на гъбички и атаки от лукови мухи. Необходимо е да се почисти навреме мястото от отломки и да се премахнат изсъхналите пера - убежище за вредните насекоми.

Разрохкване и борба с плевелите

Почвата под египетския лук трябва да се разрохква всяка седмица - циркулацията на въздуха е важна за корените. Бързият растеж на триетажен лук във височина казва, че растението трябва да бъде изтънено или разделено на части.

Реколтата реагира негативно на плевелите. Необходимо е своевременно плевене. Опростява грижата за лука чрез мулчиране на трева. Месо от дървени стърготини, торф или смърч ще подкисли почвата и по този начин ще инхибира растежа на реколтата. Успехът на зимуването при засаждане през есента се дължи на доброто разрохкване на почвата и унищожаването на яйценосенето на лукова муха.

Разрохкване и борба с плевелите

Как се бере реколтата

Реколтата пада в началото на август. Придобиването на кафяво-виолетов цвят от въздушните крушки означава тяхното узряване. Късното събиране води до обрив на луковици. Горната част отмира, основната луковица започва да расте, с пристигането на пролетта ще пусне стрела, ще сподели и ще стане началото на голям храст. Препоръчително е да изтъните тригодишните насаждения. Растението расте на едно място най-много 5 години.

Перото се отрязва след 4 седмици, втори път след месец. Изрязването се извършва на 5 см над нивото на земята. Честотата на процедурата е 2 пъти на сезон.

Надземните луковици, които се събират през лятото, са подходящи за презасаждане. Някои са подходящи за разтоварване в страната, останалите се съхраняват до зимата и при желание се засаждат в апартамент.

Прибиране на редица лък

Разнообразие от видове

Разнообразието от сортове е необичайно за канадския лук. Руските животновъди са отгледали няколко вида, които се препоръчват за отглеждане във всички климатични зони.

Популярни сортове сред градинарите:

  1. Памет;
  2. Одеска зима;
  3. Грибовски 38;
  4. Ликова.

Който е виждал растение поне веднъж, снимка на екзотично растение ще остане в паметта за дълго време. Двуетажният лук е идеална култура за отглеждане. Дори неопитен градинар може да засади и да се грижи за непретенциозно растение. Освен това има полезни свойства и винаги радва с реколтата. Засадете здравословно растение във вашия район и се насладете на свежестта на вкуса.