Градинският чай е една от най-старите билки, използвани в билколечението и се смята за източник на дълголетие. Подправката се използва в кулинарията, а декоративните качества на храста се използват в ландшафтния дизайн.

Описание на културата

Родината на ароматната билка е Средиземно море, където расте в топъл климат по планинските склонове. В Русия лечебният вид не се среща в дивата природа. По принцип растението се отглежда от хора самостоятелно в домакинствата или в индустриален мащаб за събиране на суровини.

Градинският чай също се нарича салвия и има около 900 различни вида.

Градинският чай расте в едногодишни, двугодишни или многогодишни култури. Формата на живот е храст, който има много стъбла. Издънката на мъдрец е обсипан със сини или лилави цветя.

Мъдрец

Стъблата на растението са дълги, изправени, в зависимост от сорта, те могат да бъдат лилави или червено-кафяви на цвят. Гладките стъбла имат долна дървесна част, а горната е тревиста, с четириъгълна форма. Дължината на стъблата е от 30 см до 1 м, повече от метър се среща в размножителни форми.

Листата са рунести, набръчкани, сиво-зелени, от два вида: стъблови и прицветни. Листата на градински чай съдържат жлези от етерично масло - източници на етерично масло.

Интересно. Градинският чай е ароматно растение, чиито цветни метлички издават сладникав аромат, привлекателен за пчелите.

Цветовете са с форма на камбана, разположени в горната част на стъблото, доминиращите цветове са синьо и лилаво. Формите за селекция се отглеждат в люлякови, червени и бели нюанси. Съцветията се събират на метли или класове.

Lignified корен, разклонен.

Плодът се състои от четири свързани ядки, неравномерно заоблени, тъмнокафяви на цвят. Семената узряват в края на лятото, покълването продължава до 3 години.

Sage се различава от другите растения от семейство Lamiaceae по наличието на две тичинки вместо четири. От всички видове градински чай, лечебните листа са по-етерично масло.

Интересно!Градинското растение се нарича коча билка и културите трудно се различават преди цъфтежа.

Видове и сортове

Някои от често срещаните видове градински чай:

  • Лекарственият е най-известният член на семейството, който се използва в медицината и кулинарията. Има много хибриди от вида. Цветовете са лилави, нюансите на листата се различават в разнообразни цветове, има екземпляри с розова, червеникава, люлякова, бяло-кремава и сребриста зеленина, някои имат ярки златисто-бели петна.
  • Видът индийско орехче също е ценен заради съдържанието на етерично масло. Сортът има богат вкус и мирис, големи светло лилави съцветия. Градинският градински чай се използва не само във фармакологията, но и за приготвяне на ароматен чай и букети.
  • Dubravny е многогодишно растение с ароматни листа и тъмно лилави цветя. Издръжливо и трайно медоносно растение с енергичен растеж. Дъбовият вид не се използва за медицински цели.
  • Flourish е непретенциозен многогодишен храст, някои сортове изглеждат неясни, защото имат части от бледо брашно.
  • Voznesensky 24 е растение, което достига 2 м височина, с големи тъмнозелени листа, които се отличават със сърцевидна форма.

На бележка!Има многогодишни и двугодишни сортове. Цъфти в годината на засаждане.

Мили

Билка, подобна на градински чай, за използване при озеленяване:

  • исоп;
  • коча билка;
  • чубрица.

Отглеждащи функции

За успешния растеж на градински чай се избират слънчеви области, с добра водопропускливост, лекота и плодородие на почвата. Пикантни храсти се отглеждат и в градински саксии и саксии.

Повечето видове декоративни и лечебни билки са устойчиви на суша и не изискват постоянно поливане.

Интересно. Семената от градински чай поникват бързо, храстът расте добре през първата година.

Семената могат да се оставят необработени преди засаждането и да се засеят на открито през май или преди зимата. Препоръчва се да не се засажда градински чай след собственото му семейство Ясноткови, което включва мента, мащерка, майчинка.

За да се запази сортът, сортовете градински чай се засаждат далеч един от друг поради способността на растенията да се опрашват кръстосано.

На слънчево място с подходяща почва градинският чай може да расте до 10 години подред, с продължителността на растежа, неговата устойчивост на студ се увеличава.

Отглеждащи функции

Ползите от растението

Листата на градински чай съдържат етерични масла, танини, витамин Р, фитонциди, които имат противовъзпалително и дезинфектиращо действие върху човешкото тяло.

Важно!Градинският чай се използва широко в народната медицина, като лек за кашлица, настинка, тревата помага срещу различни заболявания на устната кухина и храносмилателните органи.

Инструкции за употреба на билка градински чай:

  • Приготвяне на инфузия: 3 супени лъжици. л. изсушени листа се заливат с 200 мл гореща вода, загряват се за 15 минути. на водна баня. Охлажда се при стайна температура за 45 минути. Масата се филтрира. Преварена вода се добавя към останалата инфузия до обем от 200 ml. За гаргара и лечение на възпаления на зъбите трябва да се използва топъл продукт.
  • Напитката от градински чай се приготвя с използване на черен или зелен чай в съотношение 1: 3. Към чая може да се добави и една част от лайка. Сместа се изсипва в чайник с обем от половин литър, залива се с вряща вода и се оставя да се запари за 10 минути. Можете да добавите мед или захар към чая. Приема се вътрешно за не повече от две седмици. Такъв чай ​​може да помогне по време на настинки, укрепвайки защитните функции на тялото. Използвайте пресен чай през целия ден.
  • Бульонът се приготвя, като сухите суровини се заливат с вряща вода и се влива половин час. Съставките се използват в дозировка: 1 ч.л. в чаша вряща вода. Преди употреба филтрирайте бульона и пийте по четвърт чаша три пъти на ден. Бульоните помагат при храносмилателни разстройства, респираторни заболявания и нервни състояния.

Важно! Като част от мехлеми и вани, градинският чай се използва като лечебно средство за лечение на кожни заболявания и ставни проблеми.

Фитоестрогените, изолирани от растителни части, се използват за облекчаване на горещи вълни и други неприятни ефекти на менопаузата при жените.

Градинският чай е част от такива билкови препарати като:

  • стомашна;
  • гръден кош;
  • бронхиална;
  • за лечение на пикочно-половата система;
  • бъбречна.

Забележка! Билката градински чай има някои положителни ефекти при лечението на леки форми на захарен диабет, тъй като когато се консумира, тя намалява нивата на кръвната захар.

Подправката има диуретични свойства, помага за отстраняването на излишната течност от тялото, но при продължителна употреба, повече от три месеца, тя може да допринесе за натрупване на вещества, които влияят неблагоприятно върху функционирането на бъбреците.

Етеричните масла от градински чай могат да повишат кръвното налягане и също са противопоказание за употреба по време на бременност и кърмене и лечение на деца.

Болести и вредители

Поради своя пикантен аромат, растението не привлича вредители и се счита за инсектицид.

Допълнителна информация. Храстовите болести могат да възникнат поради неправилна селскостопанска технология, избора на място за растеж.

Засенченото място или подгизналите почви могат да причинят различни заболявания на гниене и появата на охлюви.

Болести и вредители

Прибиране на трева

За лечебни цели листата се събират преди цъфтежа и върховете на съцветията.В промишлен мащаб се използват всички части на растението, като се отрязва стъблото в корена. Можете да събирате суровини през целия вегетационен период.

Допълнителна информация. Растенията се сушат, свързват се на гроздове или с отделни листа.

Суровината изсъхва естествено на чист въздух или в добре проветриви помещения. Гроздовете са вързани вертикално, а листата са разположени върху листове за печене.

Изсушеният градински чай трябва да се съхранява в херметически затворени контейнери, така че хранителните вещества да не могат да излязат. Периодът на събиране е 2 години.

Полезните свойства на градинския чай, използвани от древни времена, все още са актуални. Формите за размножаване се разшириха към още по-голяма декоративност на храста. Ароматите на цветята са придобили нотки на мента, анасон, лавандула и пъпеш.