Това растение-чадър принадлежи към семейство целина, по свойства прилича на копър, а семената от копър миришат на анасон. Ето защо пикантната култура е толкова популярна в кулинарията. Но основната употреба на растението е народната медицина, тъй като копърът има много полезни свойства.

Копър семена, плодове и корен

Билката копър в дивата природа расте като многогодишно растение, а в зеленчуковите градини се отглежда по двугодишен начин. За да не се обърка зърнената култура с други култури, е необходимо да се проучат нейните външни характеристики:

  • стъблото на копъра е право, цилиндрично, надлъжно оребрено, с восъчен синкав цвят; разклонява се добре и достига височина 2 метра;
  • на стъблата седят перисто разчленени късочерешкови листа; всички те са вагинални; долните листове са по-дълги от горните;
  • копърът цъфти с жълти, дребни, антиморфни, двуполови, петцветни цветя, събрани по върховете в сложни чадъри;
  • светлият корен на растението е мощен, дебел, до 2 см в диаметър; има малко разклонения и е в състояние да проникне дълбоко в почвата;
  • плодовете от копър са продълговати двусемена, които се характеризират с подчертана ефирна миризма.

Копър в градината

Растението се среща навсякъде. Цъфтежът на чадърите настъпва през юли-август (в зависимост от региона).

Копър: свойства и употреба

Лечебните свойства на копъра се дължат на неговия състав. В народната медицина се използват плодовете на растението, съдържанието е до 6% от етерични масла, където основният компонент е анетол. Освен това семената съдържат мазни масла (почти 20%), камфен, пинен, захари, желязо, калций, фосфор, витамини А, С, В и други полезни компоненти.

Като се имат предвид свойствата на копъра и неговото приложение, могат да се отбележат следните точки:

  • спазмолитично и седативно действие;
  • карминативно и жлъчегонно;
  • антиеметик;
  • копърът повишава активността (отделителната) на храносмилателните жлези;
  • предписват семена за подобряване на лактацията.

Забележка! По своето действие това растение се разглежда като аналог на копър. Често се използва от майки за премахване на колики при бебета.

Аптечна опаковка

Не е трудно да закупите този лекарствен продукт - във всяка аптека се продават плодовете на "сладък копър" (наричан още копър). Те също са включени в състава на различни лекарства.

Билките, използвани в готвенето, са полезни не само като добавка към храната и консервирането. Подправките се препоръчва да се добавят към диетичните менюта за отслабване. Копърът е намерил приложение и в парфюмерията, козметологията и е включен в препаратите за грижа за устната кухина.

Защо копърът е полезен?

Областта на приложение на растението целина е обширна. Ефектът от семената е толкова голям, че лекарите активно използват рецепти за алтернативна терапия в своята практика. Използването на семена от копър може да бъде представено от следния списък:

  • Високото количество витамин С прави растението добър антиоксидант. Подпомага имунната система и помага за облекчаване на артритни болки от всякакъв вид;
  • Фолиевата киселина и витамин В групата предпазват стените на кръвоносните съдове от негативните ефекти на опасните молекули, намалявайки вероятността от инфаркти;
  • Калият и редица други минерали могат да помогнат за регулиране на кръвното налягане;
  • Анетолът е в състояние да устои на раковите клетки, да предпази черния дроб и да намали възпалението;
  • Диетичните фибри помагат за елиминирането на токсините от червата, понижават холестерола;
  • Пиенето на чай от семена е добър начин да се отървете бързо от настинка;

Лечебен билков чай

  • Образуването на газове, запек и други нарушения на храносмилането се препоръчват за лечение с копър;
  • За жените растението ще помогне да се установи месечен цикъл и да се облекчи менструалната болка, както и да се справи с гинекологични заболявания;
  • Желязото и аминокиселината, наречена хистидин, могат да помогнат за предотвратяване на анемия.

Копърът е полезен и при очни заболявания, бъбречни проблеми и нарушения на нервната система. Благодарение на отварата от семена можете да стимулирате развитието на паметта.

Важно! Говорейки за това копърът е полезен за хората, трябва да споменем и вредата. Има повече от едно противопоказание за употребата на растението - това е епилепсия, бременност и алергии към компонентите на състава.

Практическа употреба

Копърът е наистина лечебен "еликсир", но трябва да се използва правилно, в зависимост от проблема. Всяка от рецептите по-долу е изпробвана на практика и даде добри резултати.

Когато се подува при бебета

Всяко новородено бебе периодично страда от подуване и колики. Чаят от копър ще помогне в тази ситуация. За да го приготвите, 1 ч.ч. плодовете се запарват с чаша вряща вода. След като настоявате за около час, филтрирайте и давайте на бебето топло преди всяко хранене за 1 ч. Л., Докато проблемът бъде отстранен. За да улесни бебето да приема лекарството, те го дават, като го смесват с кърмата.

От подуване на корема

За кърмене

Мама може също да пие лечебен чай, за да стимулира лактацията. Приготвя се по същия принцип като за бебето, вече се приема само 1 с.л. Можете също да добавите семена от копър и анасон. Кърмещата жена трябва да пие топла напитка до 4 чаши на ден. Но ако майката има проблеми с панкреаса, тогава еднократната норма на чая се намалява до четвърт чаша.

С вагинална млечница

Кандидозата е често срещано гинекологично заболяване при жените. Тук са полезни тампоните, напоени с масло от копър. 5 капки от продукта се добавят към всяко растително масло (5 g) и се потапят в евтин тампон ("Kotex" или "Natalie"). Трябва да се постави във влагалището преди лягане и сутрин да се извади и измие с отвара от плодове от копър.

С бронхит

В този случай се използва и етерично масло, направено от семена. 5-10 капки (в зависимост от възрастта) се добавят към чаша топло мляко и се пият през нощта. Процедурата се повтаря всеки ден, докато кашлицата отшуми.

Етерично масло от копър

На малки деца не трябва да се дава ефирен състав - по-добре е да се използва отвара от плодовете при гръдна кашлица. Семената на копъра се смесват с корени от женско биле и блат. Колекцията (1 супена лъжица) се запарва в половин литър вряща вода и се настоява няколко часа. Приема се прецедено на всеки 3 часа по 2 с.л.

Като успокоително

Смесвайки в равни части плодове от резене и семена от ким, добавете същото количество майчинка и корен от валериана. Запарете една супена лъжица от колекцията с чаша вряща вода, настоявайте, филтрирайте и пийте преди лягане.

Диетично влияние

Особеността на копъра е, че всички части на растението имат отличен ефект върху метаболизма. Ястията могат да бъдат озеленени с нарязани листа, или коренът може да бъде нарязан и подправен със сос от зехтин. Загубата на тегло ще продължи активно, ако смачкани плодове от копър се добавят към салати, зърнени храни, супи и др

Всяка от лечебните характеристики на билката, описани по-горе, си струва да държите под ръка семена и масло от копър. Плодовете могат да се използват периодично и като профилактично средство за укрепване на имунната система, варене, по този начин, както се препоръчва от инструкциите, приложени към лекарството.

Видео