Saturs:
Citronzāle ir strauji augoša daudzgadīgā augs, kas pieder labības ģimenei. Atkarībā no reģiona to var saukt:
- citrona sorgo;
- cimbogons;
- citronzāle;
- citronzāle;
- citronella;
- Kočinas (Malabaras) zāle;
- maršruta nesējs.
Saskaņā ar lielāko daļu norādīto nosaukumu šim augam raksturīga citrusaugļu (ar mandeļu nokrāsu) pēcgaršas klātbūtne un maigs citrona aromāts.
Kur aug un kā izskatās citronzāle?
Citronzāles audzēšanas zona aptver:
- Āfrika;
- Amerika;
- Indija;
- Ķīna;
- Dienvideiropa.
Citronzāles augstums var sasniegt 1,5 m, tropos šis skaitlis palielinās līdz 1,8 m, un reģionos ar vēsāku klimatu tas ir ierobežots līdz vienam metram. Tam ir spēcīga sakņu sistēma, un tas spēj pēc iespējas īsākā laikā iztukšot barības vielu rezerves augsnē. Garas un šauras citronellas lapas ir krāsotas gaiši zaļā krāsā, un tās neuzkrītošās ziedkopas atgādina spikelets.
Citronzāles šķirnes: atšķirīgās iezīmes un pavairošanas metodes
Eksperti izšķir divas galvenās citronzāles citronzāles šķirnes (to ir 55): Rietumindijas (Malabar) un Austrumindijas. Pirmā dzimtene ir:
- Birma;
- Kambodža;
- Šrilanka;
- Taizeme.
Otrais, pēc nosaukuma, nāk no Austrumindijas. Abu šķirņu augu īpašības ir ļoti līdzīgas.
Gan Malabar, gan Austrumindijas zāle ar citrona smaržu nepieļauj aukstumu un labi aug saulainos apgabalos, lai gan tā var izturēt nelielu ēnu. Tā dod priekšroku mitrai, smilšainai, nedaudz skābai augsnei, tāpēc tā bieži aug purvainās vietās. Pat labvēlīgos apstākļos citronella, atšķirībā no radniecīgajiem, neizplatās pa blakus esošo teritoriju, bet gan saišķos.
Augs pavairo trīs veidos:
- sēklas;
- spraudeņi;
- sīpoli.
Jums būs jāaudzē citronella mājās vai valstī, izmantojot stādus. Augu ir iespējams stādīt atklātā zemē no maija beigām līdz jūlija sākumam, bet vispirms tas ir jāpielāgo, vispirms pakļaujot to uz dienu ielai un naktī noņemot, un pēc tam atstājot dienu ārā.
Kultūras pielietošanas jomas un ieguvumi cilvēkiem
Divi galvenie garšaugu veidi ar citronu aromātu tiek izmantoti vienlīdz bieži tautas medicīnā, kosmetoloģijā un parfimērijā. Tomēr ēdiena gatavošanā priekšroka ir Austrumindijas izskatam.
Citronzāle satur:
- citral;
- mircēns;
- aldehīdi;
- citronelols;
- farnesols;
- geraniols.
Tas satur arī lielos daudzumos:
- A vitamīns;
- C vitamīns;
- kalcijs;
- fosfors;
- dzelzs.
Šī sastāva specifika ļauj šo garšaugu, kas atgādina citronu, izmantot:
- kukaiņu atbaidīšana;
- dezinfekcija;
- atvieglojot iekaisumu;
- elpošanas ceļu slimību ārstēšana;
- muskuļu sāpju mazināšana;
- atsvaidzinoša un tonizējoša efekta nodrošināšana;
- atbrīvošanās no reiboņa, sliktas dūšas, nespēka, depresijas un sēnīšu slimībām;
- vielmaiņas procesu stimulēšana;
- asinsrites un atmiņas uzlabošana;
- spiediena palielināšanās;
- izārstēt ādas slimības;
- pūtītes un celulīta noņemšana;
- toksīnu noņemšana no gremošanas trakta;
- pazemina holesterīna līmeni asinīs;
- matu kopšana (lai samazinātu to tauku saturu);
- masāža (tiek izmantots nevis pats augs, bet tā ēteriskā eļļa).
Citronzālei var būt vairākas labvēlīgas ietekmes uz cilvēka ķermeni:
- nomierinoša;
- antioksidants;
- savelkošs;
- karminatīvs;
- dezodorants;
- anestēzijas līdzeklis;
- dziedināšana.
Turklāt, pateicoties citronzāles izmantošanai, tiek nostiprinātas saites, kā arī saistaudi un muskuļu audi. Tas viss uzlabo vispārējo fizisko stāvokli un ievērojami palīdz zaudēt svaru.
Tomēr, lietojot citronzāles zāles, var rasties:
- īss aizsmakums;
- sāpošs kakls;
- balss saišu spazmas;
- ādas apsārtums un dedzinoša sajūta (ja produkts tika uzklāts uz ādas un bija koncentrēts).
Jums jāņem vērā arī kontrindikāciju klātbūtne bērniem līdz 7 gadu vecumam, personām ar smagu hipertensiju un tiem, kuri cieš no paaugstinātas uzbudināmības.
Citronzāles kaitēkļi un slimības
Lai gan citronzāles zāle smaržo pēc citrona, tā joprojām tiek klasificēta kā labība, un tāpēc kaitēkļi to uzbrūk saskaņā ar:
- zirnekļa ērces;
- pļavas liekšķeres;
- laputu;
- dzērāji;
- šķembas;
- kātu un graudu blusas;
- smaile mušas;
- mitrumu mīlošas kļūdas;
- ugunskura odi;
- tripsi.
Visizplatītākās citronzāles slimības:
- stumbra un fuzārija puve;
- mozaīka;
- miltrasa;
- smērēšanās (melna, pelēka, balta);
- svītraina bakterioze;
- apvalks;
- kātu rūsas;
- vēlīnā pūtīte;
- sniega pelējums;
- askohīts;
- melngrauda;
- stumbra smaka.
Neskatoties uz kaitēkļu un slimību ārkārtīgo dažādību, kas apdraud labības labsajūtu, pamatnoteikums, kā rīkoties ar tām, ir viens: profilakse ir labāka nekā ārstēšana.
Šim nolūkam ieteicams:
- aršana pēc katras ražas novākšanas (šajā gadījumā slimības un kaitēkļi nevarēs pārziemot augsnē un inficēt nākamās sezonas labību);
- ievērot noteiktos nosēšanās datumus;
- nestādīt augus tuvu apgabaliem, kur var atrasties jau inficētās kultūras;
- dezinficēt sēklu materiālu ar speciāli izstrādātu līdzekļu palīdzību.
Ja infekcija tomēr notiek, vairumā gadījumu var tikt galā ar fungicīdiem, lai gan dažreiz var būt nepieciešami citi pasākumi.
Citronu zāles savākšana un uzglabāšana
Pēc nepieciešamības jūs varat nopļaut un novākt citronzāles zāli. Ja augs tika stādīts atklātā zemē, tad galīgo zaļumu novākšanu veic augusta beigās.
Lai lapas labi izžūtu, tās būs jāsagriež mazākos gabaliņos un jāizklāj zem nojumes. Jau sausa zāle tumsā jāuzglabā atsevišķi no citiem produktiem noslēgtos traukos (piemēram, noslēgtās stikla burkās).
Schisandra ir noderīgs daudzgadīgs augs ar īpašu aromātu un garšu un daudzām labvēlīgām cilvēka ķermeņa īpašībām. Citronu zāle var izdaiļot teritoriju ar sulīgu zaļumu, jo tā aug ļoti ātri un neprasa lielu kopšanu.