Kukurūzas graudi ir vērtīgs pārtikas produkts un pārtika, ko var lietot svaigus, vārītus, konservētus utt. Un ir vēl viens veids - diedzēt sēklas, iegūstot uz galda īstu vitamīnu un uzturvielu krājumu. Turklāt, sējot ar diedzētiem graudiem, var ietaupīt vairākas dienas un tuvināt ražas novākšanas laiku.

Kāpēc viņi diedz kukurūzu?

Agronomiem nav vienota viedokļa jautājumā, vai pirms sēšanas ir nepieciešams diedzēt kukurūzu. Kāds ir pārliecināts, ka bez papildu pasākumiem tiek garantēta augsta dīgtspēja. Tas attiecas uz reģioniem, kuros sezonas laikā dabiski nokrišņi ir labi, kā arī garas siltas vasaras un agrs pavasaris.

Citi eksperti tradicionāli norāda uz labības kvantitatīvo un kvalitatīvo rādītāju uzlabošanos, kas iegūta no diedzētām sēklām. Vienā vai otrā veidā privātās sētās un saimniecībās šī tehnoloģija ir izpelnījusies atzinību un tagad tiek izmantota visur.

Kā diedzēt kukurūzu

Ar standarta sēšanu ar sausām sēklām sējeņi parādās 16-25 dienu laikā. Ar nopietnām temperatūras izmaiņām dienas laikā daļai stādu ir liels nāves risks. Izmantojot diedzētu stādāmo materiālu, izredzes iegūt pat spēcīgu dzinumu rindas ir daudz lielākas. Tas ir saistīts ar faktu, ka karstajā dienā izžuvusi augsne nenodrošina stādiem pietiekami daudz mitruma sakņošanai, un nakts laikā atdziestošā dobe kavē augšanu.

Vērts zināt! Ja sākotnējais stādāmais materiāls nav kvalitatīvs, tad sēšanas rezultāts būs tālu no gaidītā.

Ja jūs diedzējat sēklas iepriekš, jūs varat vienlaicīgi atrisināt vairākus jautājumus:

  • Diedzētos graudus ar saknēm ir viegli sakārtot no dīgtspējīgiem. Vizuāli pietūkušie graudi ļoti atšķiras no līdzīgiem paraugiem, kas nav absorbējuši ūdeni. Rezultātā tiek garantēta katras sēklas dīgšana.
  • Stādi parādīsies ļoti draudzīgi - vienā dienā uz lauka un vietās ar augiem nebūs pliku plankumu, kas parādījušies agrāk nekā citi. Tas vienkāršo apkopi, jo ir iespējams precīzi noteikt apaugļošanas, ravēšanas, novākšanas laiku.

Diedzēta kukurūza ir lieliska dzīvnieku barības sastāvdaļa: vistas, cūkas, kazas utt.

Svarīgs! Diedzēta 3-4 dienu veca kukurūza 1-2 dienu laikā jābaro dzīvniekiem vai mājputniem, un tad tā sāks pasliktināties.

Kā diedzēt kukurūzu mājās stādīšanai

Kā iestādīt kukurūzu

Neatkarīgi no tā, cik daudz kukurūzas nepieciešams dīgšanai, lai to vēlāk izaudzētu, ir stingri jāievēro ieteiktā tehnoloģija. Tas ļaus jums izvairīties no produkta sabojāšanas pieļauto kļūdu dēļ un panākt draudzīgu dīgtspēju. Kukurūzas graudu diedzēšanas tehnoloģija sastāv no vairākiem vienkāršiem posmiem, no kuriem katrs tiek veikts precīzi:

  1. Visi graudi tiek sakārtoti, lai noņemtu bojātos un sabojātos paraugus. Tad visu apjomu mazgā, lai atbrīvotos no putekļiem un gružiem. Nekādā gadījumā nevajadzētu atstāt novārtā šo posmu, it īpaši, ja plānojat pārtikai izmantot diedzētus graudus. Īpaši uzmanīgi izvēlieties nejaušus piemaisījumus, kas var ietvert pilnīgi neēdamas nezāļu sēklas.
  2. Piemērotā traukā graudus ielej ar siltu (līdz + 80 ° C) ūdeni, lai tas pilnībā pazustu uz 12 stundām.Tvertni nav nepieciešams pārklāt vai ietīt ar vāku, pietiek ar to, ka ūdens temperatūra pakāpeniski dabiski pazeminās līdz istabas temperatūras atzīmei.
  3. Tad visu rūpīgi nomazgā ar tīru ūdeni un izmet caurdurī. Graudus nedrīkst atstāt sausus, bet arī tiem nedrīkst ļaut paskābināties ūdenī. Ideāli ir turēt kukurūzu traukā ar atverēm apakšā, lai iztukšotu lieko mitrumu.
  4. Pēc tam kukurūza tiek salocīta plakanā paplātē un siltā vietā pārklāta ar mitru drānu. Var izmantot jebkuru audumu, piemēram, dvieli vai marli.
  5. Divas reizes dienā audums tiek samitrināts, lai novērstu izžūšanu. Mitriniet atloku zem tekoša ūdens, tad noteikti izgroziet to un atkal viegli pārklājiet graudu.
  6. Asniem vajadzētu izšķilties 3 dienu laikā. Jūs varat turēt temperatūru ap + 5 ° C, bet pie + 20 ° C process noritēs daudz ātrāk, un jūs varat redzēt, kā kukurūza sadīgst.

Tas ir ātrākais veids. Tagad jūs varat stādīt sēklas vai izmantot to citā veidā. Jūs varat stādīt, tiklīdz tas šķiet pietiekami liels stādi. Turpmāk tiek veikts viss pasākumu komplekss, kas nepieciešams kukurūzas audzēšanai.

Kā diedzēt kukurūzu mājās

Svarīgs! Vislielākais vērtīgo uzturvielu daudzums ir sējeņos, kuru garums nepārsniedz 2 cm. Jums nevajadzētu pieļaut pāraugšanu, ja plānojat produktu izmantot lopbarības vajadzībām.

Ja savam galdam plānojat izmantot kukurūzas dīgtspēju un gatavus zaļos asnus, tad varat gaidīt, kamēr tie pieaugs līdz 10 cm, lai tos pievienotu salātiem.

Diedzēta kukurūza: dod labumu un kaitē ķermenim

Graudu mākslīgā dīgšana ļauj sasniegt pāreju uz stāvokli, kad tajā “pamostas” visa “rūpnīca” barības vielu ražošanai. Pēc sausu sēklu iesēšanas augsnē tas dabiskos apstākļos notiek nedaudz lēnāk. No ķīmiskā viedokļa dīgtspēja ir ļoti sarežģīts un daudzkomponentu process. Kompleksie tauki tiek pārveidoti par vienkāršām taukskābēm, un ogļhidrāti tiek pārveidoti par cukuriem utt.

Kā stādīt kukurūzu dārzeņu dārzā

Kukurūzas diedzēšana pirms stādīšanas zemē un pārtikas vajadzībām visā pasaulē strauji iegūst arvien vairāk fanu. Krievijā biežāk tiek izmantoti rīsi, kvieši, rudzi, mieži un citi graudaugi. Tomēr kukurūza tam nav mazāk piemērota.

Vērts zināt! Katrā diedzētajā sēklā ir augu hormonu daudzums, no kuriem daudzi ir ļoti svarīgi mūsu ķermenim, lai saglabātu veselību.

Pēc kukurūzas sēklu izšķilšanās un dīgšanas un sakņu augšanas tajā sāk veidoties daudzas vērtīgas barības vielas:

  • Vitamīni B. Viņi ir atbildīgi par matu, ādas, naglu veselību un izskatu. Tomēr viņu loma ar to neaprobežojas. Mums tie nepieciešami, lai iegūtu enerģiju un uzturētu normālu vielmaiņu. B vitamīni ir neaizstājami hematopoēzes procesā, saglabājot nervu sistēmas stabilitāti un saglabājot jaunību.
  • E vitamīns. Tas spēlē vienu no galvenajiem antioksidantiem mūsu uzturā. Tas pasargā mūs no priekšlaicīgas novecošanas un pasargā no šūnu iznīcināšanas, ko rada brīvie radikāļi. Bez tokoferola reproduktīvā sistēma nevar normāli darboties, centrālā nervu sistēma, smadzenes, kā arī sirds un asinsvadi nevar darboties optimāli.
  • Vitamīns A. Vital veselīgu acu, imūnsistēmas, gremošanas trakta, plaušu uzturēšanai.
  • Selēns. Šai vielai ir izteiktas pretvēža īpašības. Efekts tiek sasniegts, pateicoties brīvo radikāļu saistīšanai - galvenajam briesmu avotam.
  • Dzelzs un varš. Šīs vielas ir atbildīgas par skābekļa piegādi cilvēka ķermeņa orgāniem un audiem. Kuģi un sirds bez tiem nevar darboties.Šo vielu trūkumam ir visnegatīvākā ietekme uz veselību.

Garais derīgo uzturvielu saraksts sadīgušajos kukurūzas graudos ar to nebeidzas, taču šo vielu saturs jau ir mazāks. Visi no tiem ir visvieglāk sagremojami. Citiem vārdiem sakot, gremošanas traktam nav jāpieliek daudz pūļu, lai no produkta iegūtu visu noderīgāko. Tauki jau tiek sadalīti skābēs, un ogļhidrāti tiek pārveidoti par cukuriem.

Ja mēs salīdzinām sadīgušu kukurūzu ar citiem graudiem, nav īpaša labuma, ko teikt. No šī viedokļa nevienam kandidātam nav īpaša pārākuma. Galvenais ir izvēlēties graudaugu sev pēc garšas un ar to regulāri dažādot ikdienas uzturu. Rezultāts nebūs ilgi gaidāms.

Šāds produkts nekaitēs, ja to pareizi lietosit un novēršat sabojāšanos. Tomēr cilvēkiem ar traucētu gremošanu (īpaši akūtā stadijā) labāk ir atteikties no diedzētas kukurūzas. Tajā ir ļoti daudz šķiedrvielu. Veselam cilvēkam tas tikai stimulēs peristaltiku. Bet pacients, gluži pretēji, izraisīs pastāvīgu aizcietējumu.

Padoms! Labāk vispirms konsultējieties ar ārstu, vai uzturā iekļaut diedzētus kukurūzas graudus.

Izvēloties saistītus produktus, jābūt uzmanīgiem. Tātad iesals lieliski papildinās zupas un salātus. Bet tas ir ārkārtīgi slikti apvienots ar medu un citiem biškopības produktiem, kā arī ar piena un fermentētiem piena produktiem.

Neaizlaidiet kukurūzas sēklu dīgšanas priekšrocības. Daudzos reģionos ar īsām vasarām pieaugums ar pat nedēļu īsāku gaidīšanas laiku var būt kritisks. Turklāt dīgtspējas, ausu veidošanās un nobriešanas tuvums ļauj optimizēt un precīzi plānot visu ražošanas procesu.