Raikhon (krievu valodā baziliks) ir viens no visbiežāk sastopamajiem augiem, ko audzē kā zāli. Kultūra ir plaši izplatīta visā pasaulē. Lai to veiksmīgi audzētu, jums precīzi jāzina visi audzēšanas tehnoloģijas aspekti, jāspēj izvēlēties nepieciešamo šķirni un jābūt prasmēm aizsargāt augus no kaitēkļiem un slimībām.

Regāna zāle - kas tas ir

Regan zāle ir labāk pazīstama Krievijā ar smaržīga bazilika nosaukumu. Šo kultūru sauc arī:

  • viskozes zāle;
  • Reihanas zāle;
  • reagan zāle;
  • rīdzinieku zāle.

Šī augu suga ir zālaugu viengadīgie, kas pieder Jēru ģimenei. Augu kāti ir stāvi, tetraedri, stipri sazarojušies, veidojot pietiekamu daudzumu lapotnes. To augstums sasniedz 70 cm, lapas ir zaļas vai purpursarkanas, piestiprinātas pie kāta uz īsiem kātiņiem. Tās ir olveida, iegarenas, gar malām ir retas dentikulas. Lapotne, kāts un kausiņa ir blīvi pārklāti ar smalkiem matiņiem.

Divu lūpu ziediem visbiežāk ir gaiši sārta vai balta krāsa, dažos gadījumos violets. Viņi aug no apikālās lapotnes vai pamatnes padusēm, kas atrodas neregulāros virpuļos. Augļos ir 4 mazi tumši brūni rieksti. Nogatavojoties, viņi tiek atdalīti viens no otra. 1000 achenes svars svārstās no 0,5 līdz 0,8 g.Sēklas sēšanas īpašības saglabā 4-5 gadus. Zaru saknes, virspusējas.

Regāna zāle

Nezāļu dzimtene ir Āfrika. Augu savvaļas plantācijas atrodas papildus šim kontinentam Centrālajā un Dienvidāzijā, kā arī citās Āzijas valstīs (Indijā, Irānā, Ķīnā, Kaukāza valstīs), tropu teritorijā ASV un dažos Krievijas reģionos.

Saldas bazilika šķirnes

Ir apmēram 150 regāna garšaugu šķirņu. Starp augiem ar zaļām lapām visbiežāk sastopamas šādas šķirnes:

  • Baziliks ir dekoratīva šķirne, kas neaug garāka par 20 cm.Ziedi ir mazi, balti, blīvi. Piemīt spēcīgs pikants aromāts, pateicoties kuru tas ir kļuvis plaši izplatīts ēdiena gatavošanā. Griešana tiek veikta 2 mēnešus pēc stādu parādīšanās.
  • Grieķu - sfērisks krūms 15 cm augsts. Piemīt augstas dekoratīvās un garšas īpašības. Lapotne ir gatava griešanai 2,5 mēnešus pēc dīgšanas.
  • Gardēdis ir augs līdz ceturtdaļmetram augsts un ar lielu, plašu lapotni. Tam ir laba garša un patīkama smarža. Reigana zaļumus sagriež 50 dienas pēc dīgšanas.
  • Taizemes karaliene ir dekoratīva šķirne ar lielām iegarenām lapām. Tas zied ar skaistiem purpursarkaniem-tumšiem ziediem. Lapotni ēd visā augšanas sezonā.
  • Minx ir augs, kuram ir mazas lapas ar patīkamu aromātu un garšu. Izmanto kā garšvielu.

Galvenās parastā bazilika šķirnes ar violetu lapotni:

  • Taizemes ir mazs augs, kas aug blīva krūma formā. To plaši izmanto kulinārijā kā garšvielu.
  • Opal ir šķirne, kurai ir spilgti violeti violetas lapas. Ziedi ir tumšsarkani, tie ir savlaicīgi jānogriež, lai netraucētu lapu augšanu. Lapotnei ir patīkams piparu aromāts. No 1 m² savāc līdz 2 kg lapu.
  • Ararats ir zarojošs augs ar ceriņu ziediem. Smarža ir patīkama un spēcīga. Var audzēt puķu podos.Griešana tiek veikta pēc 2-2,5 mēnešiem no dīgšanas brīža.

Grieķu baziliks

Auga derīgās īpašības

Smaržīgo baziliku plaši izmanto tautas medicīnā. Pamatojoties uz to, tiek pagatavota infūzija, ko iekšķīgi lieto šādām slimībām:

  • gastrīts;
  • pielīts;
  • neirozes;
  • bronhiālā astma;
  • meteorisms;
  • zems asinsspiediens;
  • auksts;
  • slikta mātes piena izdalīšanās sievietēm barošanas posmā;
  • kolīts;
  • garais klepus (cīnās pret klepu);
  • galvassāpes;
  • aknu un zarnu kolikas;
  • slikta apetīte;
  • urīnpūšļa un nieru iekaisums;
  • iesnas;
  • drudzis.

To pašu infūziju ārīgi lieto arī skalošanai ar stomatītu un kakla sāpēm. Bazilika novārījums mazina sāpes, un tāpēc to lieto šādos gadījumos:

  • zobu sāpes;
  • stenokardija;
  • stomatīts;
  • mēles slimības.

Piezīme! Svaigu zaļumu sulu lieto tādām slimībām kā ekzēma, vidusauss iekaisums un grūti dziedējamas brūces.

Pārāk apēdot rajona apstādījumus, tiek novērots iekšējo orgānu kairinājums. Ir aizliegts to lietot medicīniskiem nolūkiem šādos gadījumos:

  • išēmiska sirds slimība;
  • diabēts;
  • hipertensija;
  • miokarda infarkts;
  • tromboflebīts.

Svarīgs! Pirms turpināt lietot tautas līdzekļus, kuru pamatā ir baziliks, obligāti jāsaņem kvalificēta speciālista apstiprinājums.

Augam ir augstas kulinārijas īpašības. Centrālāzijas un Aizkaukāzijas valstīs regāns ir viena no galvenajām garšvielām. Lapu un sēklas pievieno:

  • gaļas ēdieni;
  • Maltā gaļa;
  • dzērieni;
  • pates;
  • salāti;
  • zupas.

Augu plaši izmanto konservu ražošanā tomātu sulas un marinādes aromatizēšanai, kā arī gaļas ražošanā. Kā garšvielu baziliks tiek veiksmīgi apvienots ar citiem augiem:

  • pētersīļi;
  • piparmētra;
  • majorāns;
  • koriandrs;
  • estragons.

Bazilika kaitēkļi un slimības

Lielāko daļu attiecīgās kultūras slimību provocē infekcijas sēnītes. To parādīšanās cēlonis visbiežāk ir parastā bazilika agrotehnoloģijas prasību neievērošana. Lai apkarotu šīs slimības, tiek izmantoti atbilstoši fungicīdi. Īpaši slikti skartos augus nāksies izrakt un iznīcināt.

Baziliks "Karakum"

Attiecīgo kultūru visbiežāk ietekmē tādas slimības kā:

  • melnā kājiņa;
  • fuzārijs;
  • pelēkā puve.

Lai samazinātu slimību risku bazilika plantācijās, jums jāievēro šādas vadlīnijas:

  • nebieziniet kultūraugus, ievērojiet vispārpieņemto sēšanas līmeni;
  • laistīt augus savlaicīgi, tos nepludinot;
  • regulāri noņem nezāles;
  • ievērot augseku un vairāk nekā 3 gadus neaudzēt augus vienā apgabalā;
  • katru nedēļu notīriet zemes gabalu ar koka pelniem;
  • laiku pa laikam atbrīvot augsni zemes gabalā.

Augs ir salīdzinoši izturīgs pret lielāko daļu galveno kaitīgo kukaiņu. Dažos gadījumos stādījumus var ietekmēt laputu vai pļavas kļūdas. Jūs varat tos iznīcināt ar insekticīdiem.

Kultūru novākšana un uzglabāšana

Ir pieņemts novākt ražu sausā laikā, kad augi sāk masveidā ziedēt. Tie tiek sagriezti gar lapu līniju. Pēc pļaušanas iegūtā zaļā masa tiek žāvēta ēnā. Pēc pirmās auga pļaušanas baziliks īsā laikā ataug, kas ļauj vēl vienu pļaut pirms rudens salu sākuma. Šajā sakarā pēc pirmās pļaušanas ieteicams veikt papildu virskārtu, kā arī atbrīvot augsni ejās.

Augu izejvielas tiek uzglabātas sausā, vēdināmā telpā.

Piezīme! Ievērojot visus uzglabāšanas noteikumus, piekļuves trūkums šķidrumam un gaisam lapotne saglabā savas īpašības līdz nākamajai ražai.

Bazilika audzēšana nav grūta un daudz neatšķiras no līdzīgu kultūru audzēšanas. Minimālais laika un darba laiks ļaus jums iegūt kvalitatīvus un ražīgus šīs kultūras stādījumus.