Saturs:
Dārzos audzētās kultūras atšķiras ar to daudzveidību. Kopā ar jāņogām, ērkšķogām, avenēm, zemenēm un citām ogu kultūrām vasaras iemītnieki un dārznieki savos pagalmos un dārzos praktizē tādas meža kultūras audzēšanu kā mellenes, kuru derīgās īpašības dažādās pasaules valstīs ir zināmas kopš neatminamiem laikiem.
Melleņu veidi un šķirnes
Šo kultūru pārstāv divas sugas: savvaļas mežs, kas aug Krievijas vidienē un skujkoku meži Sibīrijā un Tālajos Austrumos, un kultivētais dārzs.
Kas tad ir dārza mellenes? Melleņu ir tuvākais melleņu radinieks. Selekcionāri, šķērsojot divas ogu kultūras, saņēma dārza melleņu hibrīdās šķirnes. Labākās hibrīdu šķirnes, protams, pārspēj parastās meža mellenes pēc ražas un garšas un ir ļoti izturīgas pret salu. Dārznieki izmanto šķirnes - hibrīdus, kas iegūti selekcijas darba rezultātā.
Jāatzīmē populārākās šķirnes, kuras selekcionāri iesaka audzēt personīgajos zemes gabalos:
- Bluecrop ir viens no veiksmīgajiem selekcionāru eksperimentiem, kas nav zaudējis savu popularitāti un šobrīd tiek uzskatīts par etalonu dārzkopībā audzētām mellenēm. Tam ir augsta sala izturība līdz -35 ° C.
- Chanticleer ir agrākā šķirne, kas sāk ziedēt gandrīz tūlīt pēc pēdējā pavasara sala. Krūms sasniedz 1,5 metru augstumu, tas ir diezgan kompakts pēc izskata. Šai šķirnei ir bagātīgi gada augļi.
- Herberts - dārznieki sauc melleņu koku. Krūms ir augsts, līdz apmēram 2 metru augstumam, tam ir izplatīšanās vainags. Ziedēšana ir novēlota, kas ļauj augam neciest no atkārtotām pavasara salnām, kas rodas ziemeļu reģionos un Urālos. Augsta produktivitāte. Sala un sausumu izturīga šķirne.
Krievijā audzētās šķirnes, kas dārzkopības saimniecībās ir bieži viesi, ietver: lielisko medus augu Garden blueberry, Elizabeth, Forest pearl. Šķirnei Sharp Eye ir raksturīga iegarena ogu forma, un to uzskata par slavenāko no ievestajiem augiem dažādās valstīs.
Papildus parastajām mellenēm dārznieki audzē ikgadējās dārza mellenes forte, kurām nav nekā kopīga ar īstām mellenēm. Šo augu izstrādāja amerikāņu selekcionārs no ložņājošo Eiropas un Āfrikas nakteņu šķirnēm. Šim hibrīdam ir vairāki nosaukumi: saules oga un saules ogu. Melnās forte mellenes ar spīdīgu spīdumu, ražīgas. Pēc garšas tas var labi aizstāt parastās dārza mellenes.
Kā izskatās mellenes
Daudzgadīgo lapu krūmu augstums ir līdz 30 cm, ar neliela izplatīšanās koka vainagu, tas pieder Heather ģimenei. Latīņu nosaukums ir Vaccinium myrtillus. Lapas ir ovālas, pārklātas ar matiņiem. Vēlā rudenī krūms tos nomet, uz tā skaidri redzams pieaugums vasaras sezonā - jauni koši zaļi zari, uz kuriem redzami bālgani pumpuri, nospiesti pret kātiem. Tas zied maija beigās vientuļos, zaļganbaltos ziedos.Jūlijā, kad mellenes nogatavojas, tās kļūst melnas ar zilganu ziedu. Augļi sākas otrajā gadā.
Lauksaimniecības tehnoloģija mellenēm
Kā pareizi iestādīt mellenes, lai tās sakņotos un dotu labu ražu? Dārznieki uzskata, ka šis ir dīvains augs, neskatoties uz to, ka tas savvaļā dzīvo un labi vairojas. Šajā situācijā jāņem vērā, ka dārzos aug hibrīdās šķirnes, kuras kultivē noteiktā apgabalā. Izlasot stādīšanas un kopšanas instrukcijas un prasības, laba ogu raža tiks nodrošināta pat iesācēju dārzniekam. Visi krūmi būs pārklāti ar lielām mellenēm.
Nosēšanās
Lai iestādītu melleņu krūmus uz vietas, jums jāizvēlas vieta ar daļēju nokrāsu, jo savvaļā tā aug un nobriest zem platlapju koku lapotnes. Saules gaisma viņai ir postoša. Melleņu lapas izdeg no tiešiem saules stariem.
Tas ir mitrumu mīlošs augs. Tas labi iesakņojas vietās, kur gruntsūdeņi atrodas 1-1,5 metrus virs zemes. Ir labi, ja augsne zem krūmiem ir mulčēta un mitra zem mulčas. Kā mulču labāk izmantot priežu skujas, nevis zāģu skaidas. Šajā gadījumā augsnes skābums tiks palielināts, kas patīk stādītajiem krūmiem.
Tiek sagatavota stādīšanas bedre, kuras diametram jābūt 3 reizes lielākam par auga sakņu sistēmu. Optimālais bedres dziļums ir 50-60 cm. Bedres malas ir izklāta ar blīvu plēvi, lai krūma stādīšanas vietā ilgu laiku tiktu saglabāts augsnes skābums (pH 3,8-5,0), kas izveidots ar maisījumu un paskābināšanas palīdzību.
Bedres apakšdaļā ir izklāta pakaiši, kas ir zāģu skaidas, kūdras, smilšu, pulverveida mizas, nokritušu adatu maisījums. Melleņu audzētāji iesaka iepriekšminētā maisījuma spainim pievienot ¼ daļu tējkarotes sēra. Viņu ieteikumos ietilpst arī zemes laistīšana ar paskābinātu ūdeni. Skābināšanai varat izmantot citronskābi (ēdamkaroti uz ūdens spaini) vai ābolu sidru vai galda etiķi (100 ml uz ūdens spaini). Šī laistīšana veicina augsnes paskābināšanos. Šādu šķīdumu vajadzēs ielej urbumā zem krūma reizi mēnesī.
Auga saknes gaisā ļoti ātri izžūst, tāpēc pirms stādīšanas mellenes traukos ir bagātīgi jālaista. Uzmanīgi noņemiet krūmu no trauka, iztaisnojiet saknes, nedaudz saspiežot zemes gabalu un ievietojiet to cauruma centrā. Apkaisa apkārt ar zemi un priežu skuju slāni. Augsne apkārt ir labi saspiesta un dzirdināta. Turpiniet stādīšanas bedrītes aizpildīšanu, mainot augsnes un maisījuma sastāvdaļu slāņus. Pēc stādīšanas augam vajadzētu parādīties it kā uz bumbuļa. Pēdējais slānis ir mulčēšana ar adatām. Augsnes slāņiem bedrē pārkarstot vai sarūkot, tiek ielejama mulča. Ja iestādītajam augam ir vairāk nekā trīs gadi, visi melleņu dzinumi tiek saīsināti līdz 25 cm.
Pavairošana
Dārznieki spraudeņus uzskata par vienkāršāko un uzticamāko veidu, kā pavairot mellenes. Šim nolūkam tiek izmantota līdz 20 centimetru gara zaļa dzinuma augšdaļa ar 2-3 augšanas pumpuriem. Apakšējais griezums tiek veikts leņķī, augšdaļa tiek sagriezta vienmērīgi, atstājot 2-3 cm virs augšējās nieres.
Spraudeņu sakņošana tiek veikta kūdras maisījumā ar cepamo pulveri, kas var būt perlīts vai smiltis.Griešanas pamatne tiek pārkaisa ar augšanas stimulatoru labākai sakņošanai. Kāts sēž leņķī, augsne ir samitrināta un pārklāta ar sagrieztu plastmasas pudeli. Tvertnei ar spraudeņiem jābūt siltā vietā ar 10 stundu dienas gaismu.
Sakņošanās notiek ātri. Augusta sākumā sagrieztos spraudeņus augsnē var stādīt oktobra sākumā. Iesācēju dārzniekiem bieži rodas jautājumi: kad viņi sāks augļus un cik reizes mūžā mellenes parasti nes augļus. Dārza melleņu krūmi dod ražu gadā, kas izauguši no spraudeņiem, atkarībā no šķirnes sāk nest augļus apmēram 5-6 gadu laikā.
Jūs varat iegūt stādus no sēklām, taču šis process ir ilgāks. Parasti šo metodi selekcionāri izmanto, lai izstrādātu jaunas šķirnes. Bet tas ir pieejams arī parastajiem dārzniekiem, pat iesācējiem.
Audzēšanai no sēklām ņem vairākas nogatavojušās ogas, mīca un ielej ar ūdeni, lai attīrītu sēklas no celulozes. Tie tiek mazgāti vairākas reizes, līdz ūdens ir skaidrs. Tad tos žāvē un sēj mazos traukos ar kūdru vai smilšu un kūdras maisījumu. Tie ir pārklāti ar stiklu vai foliju. Augsnei jābūt mitrai.
Līdz dīgšanai konteineri tiek uzglabāti tumšā vietā. Dzinumi parādās pēc pāris nedēļām. Jūs varat noņemt pajumti, pārvietot trauku gaišā vietā. Temperatūras režīms telpā ir līdz 15 ° C, lai augi neizstieptos. Pieaugušie stādi nirst. Spēcīgākos divgadīgos augus labāk stādīt pastāvīgā vietā. Mellenes no krūmiem, kas audzēti no sēklām, var savākt 5-6 gadu laikā.
Melleņu kopšana
Melleņu krūmu kopšanas īpatnības ietver pastāvīgu pienācīga augsnes mitruma nodrošināšanu. Tam vispiemērotākie materiāli ir zāģu skaidas, egļu skujas un kūdras maisījums ar tām. Ja šādas mulčas nav, jānodrošina pastāvīga augsnes atslābināšanās zem krūmiem, taču dariet to uzmanīgi, jo krūmu sakņu sistēma praktiski izplatās dažus centimetrus no virsmas.
Melleņu krūmiem nav īsti nepieciešama atzarošana. Noņemiet bojātos vai slimos zarus. Tā kā krūmiem ir ložņājošas saknes, un laika gaitā no viena krūma parādās īsti biezokņi, stādījumus nepieciešams atšķaidīt, izrokot pārmērīgu augšanu.
Melleņu ir ziemcietīgs augs, taču tas baidās no pavasara salnām. Bet tas ir jāpārlej bagātīgi un jāpārklāj ar spunbondu. Viņam ļoti nepatīk mēslošanas līdzekļi, bet minerālmēslus var lietot ļoti mazos daudzumos: ne vairāk kā vienu ēdamkaroti uz 1 m2.
Ražas novākšana
Kad mellenes sāk nogatavoties (tas notiek līdz jūlija sākumam), tās novāc. Tas ilgst līdz septembrim. Tas ir saistīts ar dažādo šķirņu nogatavošanās laiku. Novāc mellenes, kad tām ir dziļi zila krāsa. Šajā laikā ogas būs pilnas ar vitamīniem un cukuriem, par ko liecina to garša - biezas un saldas. Lai ogas nesabojātu, tās nav jānoplēš no kāta, bet kātiņš jāpagriež. Ja ogas pēc šādas manipulācijas neplīst, tas nozīmē, ka tām joprojām nav pilnīgas gatavības, pat ja tās ir zilas. Novāktās ogas ir sulīgas, tāpēc tās jālieto nekavējoties vai jāsasaldē.
Ieguvumi ķermenim
Kādas ir mellenes priekšrocības? Šī ir ne tikai skaista oga, bet arī ļoti noderīga ķermenim. Izrādās, ka tajā ir īsts visas periodiskās tabulas dārgums, vairākas vitamīnu un minerālvielu grupas.Žāvētas mellenes ir tikpat veselīgas kā svaigas kolēģes. Tas satur daudz pektīnu.
Helātu dzelzs, kas atrodas žāvētās mellenēs, cilvēka ķermenis absorbē labāk nekā narkotikas. Melleņu ogas spēj palīdzēt ar kuņģa-zarnu trakta traucējumiem, tām ir savelkoša īpašība, tās normalizē vielmaiņu. Mellenēs esošie fitoncīdi ir efektīvi pret difterijas un stafilokoku patogēniem. Tas ir neaizstājams anēmijas un visu veidu iekaisuma gadījumā.
Patiesībā šī oga ir īsts mājas ārsts, kurš palīdz ar dažādām slimībām. Tāpēc ir ieteicams to turēt savā piemājas zemes gabalā.
Nejēdzība, nevis vietne. Šķirnēm nav raksturīgu iezīmju, un visas fotogrāfijas neatbilst. Kāpēc maldināt cilvēkus, ja nesaprotat?