Ķiršu plūme ir kokam līdzīga, ilgi dzīvojoša (līdz 50 gadiem) Plūmju ģints, Pink ģimenes pārstāve. Papildus šim nosaukumam tam ir kopēji nosaukumi: plūmju un ķiršu nesēju izplatīšana. Kultūras nosaukums latīņu valodā tiek tulkots kā Prúnus cerasífera.

Savvaļas un pieradinātā auga dzimtene ir Kaukāzs, bet izplatības apgabalā ir iekļauti arī Tan-Shan, Mazāzijas, Moldovas un Balkānu kalnainie reģioni.

Turpmāk tekstā tiks sniegta atbilde uz jautājumu: kas ir šī ķiršu plūme, ņemot vērā detalizētu augļu koka aprakstu, tā audzēšanas un kopšanas noteikumus.

Noderīgi. Atbildot uz jautājumu, kā tas ir pareizi: ķiršu plūme vai ķiršu plūme, ir vērts teikt, ka pirmais vārds attiecas uz augļu kultūru, otrais - ciemats Krasnodaras apgabalā.

Neskatoties uz to, ka ķiršu plūme pieder plūmju ģimenei, atšķirība starp abiem augļiem ir tāda, ka atšķirībā no otrajiem augļiem ir daudz tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu.

 

Ķiršu plūme

Raksturīgs

Lai saprastu, kā izskatās ķiršu plūme, ir vērts detalizēti apsvērt visas tā daļas.

Lapa

Zaļajai masai ir elipses forma ar asu galu un paceltām malām. Katrai lapai ir brūns kāts un gaiši zaļa pamatne.

Bagāžnieks

Koks sasniedz 3 līdz 11 metru augstumu. Stumbra garums ir atkarīgs no auga veida, jo ķiršu plūme var būt vai nu koks, vai krūms. Tumši zaļajiem zariem ir ērkšķi.

Zieds

Ziedkopa ir viendzimuma, nav pašapputes, sastāv no viena zieda līdz 4 cm diametrā, nokrāsota baltā vai rozā krāsā.

Ziedēt

Daudzi dārznieki vēlas zināt, kā zied ķiršu plūmes. Lai apmierinātu interesi, jāsaka, ka pumpuru atvēršanās periods, atšķirībā no āboliem un bumbieriem, ilgst nedēļu un sākas pavasara pirmā mēneša otrajā desmitgadē.

Interesanti. Neskatoties uz to, ka ziedēšanas laikā ķiršu plūme ir līdzīga japāņu persikam (ume), tā krāsu shēma ievērojami atšķiras no austrumu kultūras.

Auglis

Sfērisko augļu diametrs ir līdz 25 mm, un tie sver līdz 35 g. Krāsu gammā ir nokrāsas no dzeltenas līdz zili melnai - krāsa ir atkarīga no šķirnes. Nobriedušas ķiršu plūmes garša ir salda, ar skābu pēcgaršu: tā satur apmēram 15% fruktozes un 8% citronskābes, pektīna, C vitamīna un karotīna maisījumu.

Augļos ir kauls izliekta vai ieliekta diska formā un slikti atdalāms no mīkstuma. Kauls savukārt satur eļļu, ko izmanto ziepju pagatavošanā un kosmetoloģijā, lai radītu smaržas.

Interesanti. Dārzkopības jomā bieži rodas jautājums: ķiršu plūme ir auglis vai oga. Atbildot uz to, jāsaka: neskatoties uz to, ka augļi ir maza izmēra un bagāti ar sastāvu: C vitamīns un mikroelementi (fosfors, kālijs, kalcijs, magnijs, nātrijs), noteiktu vielu klātbūtne vai trūkums ir atkarīgs no ādas krāsas, tiek uzskatīts, ka augļi, jo ogai piemīt polisēklas.

 

Augļi

Šķirņu apraksts

Tā kā ir daudz parasto ķiršu plūmju šķirņu, ir vērts sniegt populārāko pasugu aprakstu, lai saprastu, kura šķirne būs vēlama konkrētam reģionam.

Šķirņu raksturojums

Šķirnes / daļas nosaukumsCarskayaOrioleKubaņas komētaKleopatra
AuglisAugļi sver līdz 20 gramiem, ir dzeltenā krāsā un satur pārsvarā citronskābi un fruktozi. Nogatavošanās periods notiek vasaras 3. mēneša pirmajā desmitgadē. Augļi sākas 24 mēnešus pēc stādīšanasRaža ir dzeltena un gatava ražai gada 7. mēneša otrajā desmitgadē. Viena eksemplāra svars ir līdz 15 g.Augļi tiek klasificēti kā liela izmēra, sver apmēram 40 g, no viena stāda gadā var novākt līdz 50 kg ražas. Ražas novākšanas laiks notiek 36 mēnešus pēc stādīšanas un ilgst no jūlija otrās dekādes līdz augusta pirmajai dekādeiVidēja izmēra raža - sver līdz 35 g. Ražas novākšanas periods sākas 4 gadus pēc stādīšanas.

Lai uzlabotu ražas kvalitāti, vēlams 5 metru attālumā no šķirnes stādīt vai nu 2 citas šķirnes, vai arī ķīniešu plūmi.

BagāžnieksTas pieder vidēja lieluma tipam, sasniedzot līdz divarpus metru augstumuSasniedz augstumu līdz 7 m. Tas pieder vidēji augošam tipamStumbra sistēma ir sastingusi, pieaugot līdz 2,5 mVidēja lieluma krūms, līdz 3,5 m
LapaZaļā masa ir iegarena, olveida, ar smailu galu. Pamatne ir nokrāsota ar gaiši zaļu krāsuLapu masai ir elipsveida forma, kas nokrāsota mierīgā zaļā nokrāsāElipsveida lapas ir krāsotas tumši zaļā krāsāOvālas lapas bez smailiem galiem ir neitrāli zaļas krāsas
ZiedsNav pašapputes, nepieciešams apputeksnētājs 15 m attālumāZiedkopa ir divdzimumu, pašappute ir iespējama arī uz citu koku rēķinaZiedkopa ir pašapputes tipa. Ieteicams veikt savstarpēju apputeksnēšanuŠķirne spēj pati apputeksnēties, bet, lai palielinātu ražu, ieteicams veikt apputeksnēšanu

Agrotehnika

Vietnes sagatavošana

Lai izveidotu ērtu ķiršu plūmju sējeņu "māju", vietnes saulainajā pusē ir jāizrok bedre 50x50 cm. Ielieciet humusu un kaļķi uz lāpstas rievā, pusi kilogramus minerālfosforu saturoša mēslojuma un kārtīgi samaisiet iegūto maisījumu.

 

Ķiršu plūmju stādi

Noderīgi. Stādot vairākus plūmju dzimtas pārstāvjus, starp urbumiem jāatstāj 250 cm attālums.

Nosēšanās

Lai iegūtu labu ražu un saglabātu veselīgu koku, vairāku ķiršu plūmju stādu šķirnes ieteicams stādīt aprīļa 2. dekādē, ārkārtējos gadījumos - septembra pirmajā dekādē, lai sakņu sistēmu sagatavotu ziemas aukstumam.

Gadījumā, ja kultūraugu stāda rudenī, stādus, iepriekš sakratot un iztaisnojot sakņu sistēmu, ir nepieciešams ievietot iepriekš sagatavotās "mājās" un no visām pusēm nospiest ar zemi līdz 10 cm augstumam. Lai nākamie koki nesasaltu un nesaņemtu aizsardzību no pelēm, pārklāj tos ar sausu zāli, lapas un pelni.

Pēc tam, kad koks ir nostiprināts zemē, ieteicams likt tam blakus mietu, lai augšanas laikā tam būtu atbalsts. Rezultāta konsolidācijai jums ir labi jāatbrīvo augsne, bagātīgi laista nākotnes augļus, izmantojot 2-4 spaiņus ūdens, un apkaisa stādīšanas vietu ar kūdras slāni, lai augsne būtu "gaisīga".

Pavairošana

Tā kā ķiršu plūmju koku skaitu var palielināt trīs veidos: ar sēklām, spraudeņiem un potēšanu, ir vērts katru no tiem apsvērt sīkāk.

Sēklas

Procedūrai vēlams izvēlēties veselīgus un nogatavojušos augļus un izņemt no tiem sēklas. Pēc sēklu noņemšanas tie jāstāda pēc kārtas iepriekš sagatavotā augsnē (mājās vai uz ielas) 5 cm attālumā viens no otra. Rindas ieteicams atdalīt ar 20 cm tukšu vietu. Pēc sēšanas stādāmo materiālu jāpārklāj ar 3 cm kūdras un zāģu skaidas slāni, ja stāda ārpusē, mulčai virsū jāuzliek sniegs.

Noderīgi. Stādīšana āra apstākļos ir visizdevīgākā topošajam kokam, jo ​​tā dabiski pielāgosies un būs gatava jebkurām temperatūras izmaiņām.

Spraudeņi

Lai augļus pavairotu ar dzinumu palīdzību, rudens periodā no mātes saknes ir jānošķir dzinumi, kuru garums ir 25 cm, un ielieciet tos koka vai plastmasas traukā, apkaisa ar smilšu, kūdras un mitru zāģu skaidām un uzglabā temperatūrā, kas nepārsniedz 5 grādus. Stādīšana maija sākumā iepriekš sagatavotā dārza gultā - siltumnīcā. Atveriet siltumnīcu 30 dienas pēc stādīšanas un ļaujiet stādiem augt normālos apstākļos.

Vakcinācija

Procedūru ieteicams veikt pavasara pirmajā mēnesī vai vasaras pēdējā mēnesī. Lai veiktu potēšanu, ieteicams zarā veikt iegriezumu 35 cm augstumā no zemes un kātu piesaistīt griezumam. Saglabājiet iegūto rezultātu 30 dienas, pēc tam atlaidiet virvi, noņemiet to jūnija otrajā dekādē.

Svarīgs! Ja ir vēlme iegūt koku ar mātes īpašību saglabāšanu, ieteicams to audzēt potējot vai potējot.

Aprūpe

Lai novāktu lielu ražas procentu no gada uz gadu, ir nepieciešams pienācīgi rūpēties par koku sešus mēnešus: no pavasara līdz ziemai, ievērojot šīs vadlīnijas:

 

Lai gadu no gada iegūtu lielu ražas procentu, jums pienācīgi jārūpējas par koku.

  • izrok zemi ap koku no sniega, lai kušanas procesā ūdens nepārplūstu saknes;
  • maijā noņemiet kaltētus un vecus zarus, atšķaidiet vainagu, atstājot līdz zariem līdz 20 cm, un noņemiet augšu tā, lai tas būtu vienā līmenī ar augstāko zaru;
  • noņem veco mizu un apstrādā bagāžnieku ar kālija permanganātu, pasargājot to no kaitēkļiem un patogēnām baktērijām;
  • lielu olnīcu skaita gadījumā ielieciet likmes kā atbalstu zariem;
  • atbrīvojiet un ravējiet augsni, laistot to 4 spaiņos ar biežumu 1-2 reizes mēnesī, sausuma gadījumā augsnes mitruma daudzumu palieliniet līdz 3 reizēm;
  • daudzgadīgo augļu barošanai, uzklājot mēslojumu, kas satur: 85 g amonjaka šķīduma, 45 g kālija, 175 g fosfora pirms ziedēšanas un nepieskaras viengadīgajiem (tiem barošana tiek veikta stādīšanas laikā).

Gatavošanās aukstajai sezonai

Lai augļu kultūra droši pārdzīvotu ziemu, ieteicams ar sakņu metodi uzklāt virskārtu humusa un minerālmēslu veidā, kas satur kāliju, slāpekli un fosforu. Lai mēslojums sasniegtu savu mērķi, blakus augļu gultnei ieteicams augsnē izveidot līdz 45 cm dziļu bedrīti.

Papildus barošanai ieteicams noņemt vecās lapas, zarus un mizu. Pēc koka "tīrīšanas" veiciet balināšanas stumbru ar kaļķi un apkaisa to ar vara sulfāta šķīdumu, lai pasargātu ķiršu plūmi no parazītiem un pelēm.

Svarīgs! Pirms ziemas nav vēlams veikt atzarošanu un vainaga veidošanos, jo jūs varat kaitēt augam līdz tā nāvei.

Ražas novākšanas un transportēšanas noteikumi

Atbildot uz jautājumu: kad ķiršu plūme nogatavojas, ir vērts teikt, ka nogatavojušies augļi no ķiršu plūmju kokiem ir jānoņem 3 reizes sezonā: no jūnija līdz augustam, jo ​​augļi nogatavojas pakāpeniski. Procedūras laikā ir ieteicams sagriezt augļus kopā ar asti, uz kura tie izauga, lai nesabojātu ādu un varētu ilgu laiku uzglabāt kultūru.

Iespējamas transportēšanas gadījumā dārznieki iesaka 10 dienas pirms transportēšanas savākt zaļo ķiršu plūmi un ievietot to koka kastēs trīs kārtās, lai produkts ceļā nepasliktinātu.

Svarīgs! Augļu novākšanas procesam vajadzētu notikt tikai lietainā laikā, pretējā gadījumā ķiršu plūme sāks puvi.

Slimības un kaitēkļi

Tā kā katram floras pārstāvim uzbrūk parazīti un patogēnās baktērijas, ir vēlams aizsargāt ķiršu plūmi:

  • noņem veco mizu, zarus un lapas, sadedzina, ārstē ar insekticīdiem - notiek profilakse pret plūmju kodi;
  • pirms ziedēšanas izsmidziniet pumpurus ar šķīdumu "Karate" - mērs cīņai pret garlaicīgo ērci;
  • sapuvušu lapu un augļu noņemšanai no zemes - profilakse pret gļotādu zāģlapseni, klasterosporiju un sarkano mozaīku.

Pieteikums

 

Augļi tiek izmantoti svaigi, vārīti, konservēti (sulas, konservi, ievārījumi) un saldēti

Ķiršu plūmju koks, kura apraksts ir sniegts iepriekš, tiek izmantots šādās jomās:

  • Gatavošana - augļi tiek izmantoti svaigi, vārīti, konservēti (sulas, konservi, ievārījumi) un saldēti. Lapas sausā veidā izmanto kā garšvielu.
  • Ainavu veidošana - ziedēšanas laikā iegūtā dekoratīvā izskata dēļ floras pārstāvis tiek iestādīts dārzos kā dekorācija.
  • Dārzkopība - stumbrs tiek uzskatīts par lielisku pamatu citu augļaugu audzēšanai: aprikozes, persiki.
  • Zāles - lapas lieto imūnsistēmas stiprināšanai, sirds un asinsvadu un vīrusu slimību, diabēta un aptaukošanās profilaksei, lieto kā caurejas un nomierinošus līdzekļus. Korpuss no kaula aktīvās ogles ražošanai. Ziedu infūzija ir paredzēta nieru slimībām un vīriešu spēka stiprināšanai.
  • Kosmetoloģija - vairumā gadījumu tiek izmantota zaļā ķiršu plūme: eļļa no tās sēklām un augļa mīkstums ir daļa no barojošām maskām sejai, krūtīm un kaklam.

Priekšrocības un trūkumi

Starp priekšrocībām ir vērts atzīmēt:

  • plaša izmantošana;
  • salizturība - ziedi viegli panes temperatūras pazemināšanos līdz -8 grādiem pēc Celsija, olnīcas - līdz -2 ° C;
  • augsts augļu līmenis;
  • izturīgs pret sausumu.

Starp trūkumiem ir vērts piebilst:

  • kontrindikācijas lietošanai: podagra, kuņģa un zarnu trakta slimības, alerģiska reakcija, vecums līdz 12 gadiem;
  • saindēšanās un grēmas produkta pārmērīgas lietošanas gadījumā;
  • rūpīga aprūpe - uzmanības trūkums var novest pie ražas samazināšanās;
  • nepieciešamība stādīt vairākus kokus, lai iegūtu kultūru.

Apkopojot, ir vērts atzīmēt, ka tika prezentētas ne tikai ķiršu plūmju kultūras atšķirīgās iezīmes un padomi tās kopšanai, bet arī tika apsvērtas koka priekšrocības, trūkumi un pielietošanas jomas, pēc kuru izpētes būs vieglāk izlemt, vai augļus stādīt dārzā vai ne.