Zinātnieki no ekspedīcijas uz Peru pagājušā gadsimta divdesmitajos gados atveda vairāku veidu savvaļas un kultivēto kartupeļu bumbuļus. Piegādātais materiāls izrādījās daudzsološs jaunu šķirņu radīšanai. Līdz šim turpinās darbs pie iecienītā produkta ražas, slimību izturīgu šķirņu selekcijas un selekcijas.

Super super elites grupā ietilpst Azart kartupeļi - viena no galda šķirnēm, kas iegūta Krievijas Lauksaimniecības akadēmijas sistēmā. Cita starpā tas izceļas ar augstu ražu, izturību pret slimībām, tirgū nopērkamiem bumbuļiem ar augstu garšu.

Šķirnes tapšanas vēsture

Viskrievijas kartupeļu audzēšanas zinātniskās pētniecības institūta Valsts zinātniskās iestādes darbinieki. A.G. Lorkha iesaistījās pētniecības darbā par kvalitatīvi jaunu kartupeļu šķirņu izveidi, pamatojoties uz jaunām molekulāri ģenētiskām metodēm.

Katrofels Azarts

Zinātniskās un tehniskās darbības rezultāts bija kartupeļu šķirne Azart, kas selekcionēta selekcijas ceļā.

Darbs tika veikts institūta eksperimentālajā saimniecībā, kas atradās p / o Korenevo, Ļubercu rajonā, Maskavas apgabalā.

Šķirnes raksturojums un pazīmes

Kartupeļi Azart, kas aprakstīts zemāk, attiecas uz vidēji agrīnām galda izmantošanas šķirnēm, laiks no stādīšanas līdz nogatavināšanai ir 80-90 dienas. Pielāgojas jebkurai augsnei un klimatam apgabalā, kur iespējama kartupeļu audzēšana; satur līdz 20% cietvielu. Raža ir augsta. Tas labi panes īsu ūdens piesūkšanos.

Krūms ir vidēja auguma, izpleties, ar daudzām tumši zaļas krāsas matētām lapām. Zied 45-50 dienas pēc stādīšanas. Ziedi ir balti, to vietā ogas veidojas reti.

Regulāri iegarenas formas bumbuļi ovāla formā, kompakti izvietoti zemē, svars - 90-110 g. Bumbuļu skaits krūmā svārstās no septiņiem līdz desmit.

Miza ir sarkanīga ar seklām mazām acīm. Celuloze ir gaiši dzeltena ar labu garšu. Gatavošanas laikā nav tumšāks. Piemērots salātiem, zupām, cepšanai.

Interesanti. Ražas novākšanas un transportēšanas laikā bumbuļi ir nedaudz bojāti.

Šis šķirnes kartupelis ir labi uzglabāts, kas ļauj to izmantot rudens-ziemas periodā.

Kartupeļi ir vērtīgs pārtikas produkts. Trīs simti gramu produkta satur ogļhidrātu, fosfora, kālija dienas devu.

Kā celulozes daļa ķermenim nepieciešamie elementi:

  • cinks;
  • dzelzs;
  • jods;
  • mangāns;
  • nātrijs;
  • kalcijs.

Kartupeļi satur C vitamīnu, gandrīz visas aminoskābes, kas atrodamas ēdamajos augos, cieti un šķiedrvielas.

Kartupeļu mīkstumā ir ķermenim nepieciešamie elementi

Lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģija

Agrotehniskie pasākumi ir standarta.

Optimāli apstākļi attīstībai un izaugsmei:

  • gaisa temperatūra - + 15-22 ° С;
  • labs vietas apgaismojums;
  • vaļīga augsne ar neitrālu skābumu;
  • laistīšana bez ūdeņošanās.

Kartupeļiem patīk vidēji smilšmāla, kūdraina un smilšmāla augsne.

Nepieciešams ievērot augseku, nevis stādīt kartupeļus vietās, kur pagājušajā sezonā auguši naktssveces pārstāvji: pipari, tomāti, baklažāni.

Labākie priekšteči ir ķirbis, kāposti, kukurūza, bietes.

Liela nozīme bagātīgas ražas iegūšanā ir:

  • savlaicīgi veikta ravēšana;
  • kaitēkļu iznīcināšana;
  • pareiza barošana;
  • optimālie temperatūras apstākļi;
  • pastāvīga krūmu uzlaušana.

Piezīme! Apūdeņošana noved pie bumbuļu puves, barības vielu trūkuma un atteikšanās no dēstiem ievērojami samazina ražu, augsta temperatūra aptur kartupeļu bumbuļu veidošanos.

Kaitēkļi

Azart kartupeļi cieš no nematodes - niecīga, līdz 1 mm gara tārpa. Neskatoties uz tikko pamanāmo izmēru, kaitēklis spēj iznīcināt bparlielākā ražas puse.

Kaitēkļa olas, kas ziemo zemē, var izturēt smagas sals. Viņš nebaidās no sausa un lietaina laika. Tas ļoti ātri vairojas.

Zeltainā un gaišā nematode, nokļūstot krūma saknē, barojas ar sulām, kas novērš uztura piegādi citām augu daļām. Krūms izžūst pirms laika, bumbuļi ir mazi vai vispār nav izveidoti.

Stumbra nematode iznīcina kātiņus un bumbuļus. Nematoda ir bīstams ienaidnieks, cīņa ar to jāsāk pēc pirmajām kaitēkļa pazīmēm.

Kartupeļu nematode

Nematodes inde ir slāpekļskābes mēslošanas līdzekļi, urīnvielas ievadīšana rudenī ir viens no veidiem, kā samazināt tārpu populāciju.

Sliekas ir nematodes dabiskie ienaidnieki, mēslojot augsni, tiek radīti labvēlīgi apstākļi slieku atražošanai.

Nematoda baidās no pākšaugu, rudzu, kliņģerīšu, kliņģerīšu sakņu izdalījumiem.

Piezīme. Ar lielu kaitēkļu koncentrāciju tiek izmantotas spēcīgas ķīmiskas vielas.

Priekšrocības un trūkumi

Kartupeļu Azart ir vairākas priekšrocības, ir arī citas šķirnes, kurām ir līdzīgi rādītāji kā Azart.

Tie ir Serafima kartupeļi, kuru šķirnes aprakstam ir daudz kopīga ar Azart kartupeļiem. Atšķirībā no pirmā, Serafima kartupeļi, kas izveidoti Sibīrijai, Tālajiem Austrumiem un Urāliem, nogatavojas agrāk - 60-70 dienu laikā. Tas ir izturīgs pret nematodēm, satur vairāk cietes - 14-18%, bumbuļu masa ir nedaudz lielāka - līdz 147 g.

Kartupeļu Orlak, šķirnes apraksts norāda uz lielāku cietes saturu, salīdzinot ar aplūkoto, - 16-21%, raža ir tajā pašā līmenī - 300-500 c / ha, bet ir vāja izturība pret kraupi.

Woland kartupeļi ir starpsezonas šķirne, pēc īpašībām līdzīga Azart kartupeļiem, taču tai ir ievērojama bioloģiskā vērtība augstā olbaltumvielu un C vitamīna satura dēļ - aptuveni 30%.

Agri nogatavojušies kartupeļi Antoshka, kas ilgu laiku nezaudē garšu un noformējumu, saņēma vērtīgas atsauksmes. Neprasa lielas darbaspēka izmaksas, tai ir lieliska garša, izturība pret vīrusiem un slimībām.

Kartupelim Azart ir vairākas priekšrocības

Salīdzinājumam tabulā ir parādīti galvenie kartupeļi, kas piemīt Florences (Florences) kartupeļiem, kuri daudzos aspektos ir tuvi Azart šķirnei.

Šķirņu salīdzinošās īpašības

Raksturīgs   
ŠķirneKaislībaVairākumsFlorence
Gatavošanās periodsvidū agrividū agrisezonas vidū
Produktivitāte, c / haLīdz 550500–550416
Nogatavošanās periods, dienas80–9065–8070–90
Bumbuļu masa, g.90–110100–12090–96
Bumbuļu skaits krūmā, gab.7–1016–186–10
Kvalitātes saglabāšana,%959596
Cietes saturs,%11–1415–1811,4
Pieaugošais reģionsIkviens, kur audzē kartupeļusIkviens, kur audzē kartupeļusIkviens, kur audzē kartupeļus
Slimību izturībaAugšņu un bumbuļu fitoftora,
· Vāji ietekmē kašķis.
Vidēja izturība pret vīrusiem
· Vēzis, vīrusi.
· Vāji ietekmē galotņu un bumbuļu novēlota dedzināšana, kraupis.
· Kraupis.
Vidēja izturība pret galu un bumbuļu novēlotu iedegumu
Slimību uzņēmībaNematodeNematodeNematode

Kartupeļu šķirnes sortiments ir ļoti liels, jūs vienmēr varat atrast šķirni, kas jums būs piemērota visos aspektos. Kartupeļu Azart ir ieņēmis vietu galda šķirņu vidū, tā priekšrocības ir tādas, ka tas dos labu ražu jebkurā reģionā, tas tiek uzglabāts ilgu laiku, nezaudējot garšu.