Āzijas valstīs un Krievijas Federācijas dienvidu reģionos taukainas aitu šķirnes ir veiksmīgi audzētas jau ilgu laiku. Tos kultivē gan Kazahstānas stepju apgabalos, gan arī Krimas zaļajās ganībās. Visu šķirņu tauku astēm ir kopīgs nosaukums - tauku astes. Tā ir dzīvotspējīga, izturīga šķirne, kas ir pielāgota dzīvošanai kalnu reģionos un labi panes tveicīgo klimatu.

Tauku astes šķirnes

Tauku astes šķirnes atšķiras ar tauku uzkrāšanās īpašībām. Lielākā daļa no tā uzkrājas mugurkaula apakšējās daļas zonā, parastajiem cilvēkiem to sauc par tauku asti. Tauku uzkrāšanās izskatās kā kamieļa kupris un kalpo kā rezerves pārtika, kad stepes ganībās barības daudzums samazinās.

Tas satur visu nepieciešamo dzīvei stepēs:

  • vitamīni;
  • mikroelementi;
  • ūdens.

Tauku nogulsnes katrā aitu šķirnē atrodas atšķirīgi:

  • 2 apaļu bumbiņu formā astes apakšā;
  • taukaini veidojumi, kas līdzinās piekārtiem spilveniem;
  • apņemot asti, sabiezējis tauku kamols uzlīmē;
  • ovāla liela tauku aste, kas neļauj aunam staigāt, jums tā jāsaista.

Tauku astes auns

Tauku astes tauku īpatnība ir tā spēja nesacietēt 18–22 grādu temperatūrā, un tas ir arī lielisks konservants. Ja svaigu gaļu ietauko ar taukiem no tauku astes, karstā klimatā tā kalpos ilgi.

Atsauce. Ja pieaugušais ēd labi, tad aitas tauku astes svars pārsniedz 25 kg.

Anatomiski tauku šķirnes nemaz nav līdzīgas parastajām aitām, tām ir:

  • uz mazās galvas trūkst ragu;
  • ausis - garas, nokarenas;
  • vilnas vilna ir vienmērīgi nokrāsota;
  • muskuļu rāmis ir stingri turēts uz garām, spēcīgām kājām;
  • aste - maza, pārklāta ar matiem.

Aitu fermās viņi arvien vairāk aizstāj parastās aitas ar taukainām aitām.

Šķirņu apraksts

Lop-eared trušu auns

Katrai tauku astes šķirnei ir savas īpatnības.

Kalmyk

Sākotnēji šķirne tika audzēta Mongolijā un Ķīnā.

Krustojot ar vietējiem auniem, tika audzēta jauna suga ar šādiem rādītājiem:

  • vīriešu svars - 100-130 kg, spilgts - 70-80 kg;
  • masīvs krūšu kauls;
  • ekstremitātes - garas, izliektas;
  • tauku astes svars ir aptuveni 20 kg;
  • flīsa gada produkcija ir 4,5 kg;
  • mēteļa krāsa ir balta un melna.

Ļoti liela šķirne, izturīga pret aukstu klimatu.

Kalmyk

Hissar

Šķirnes audzēšana radās Tadžikistānā, Uzbekistānā.

Krievijas Federācijā tas nav populārs vilnas sliktās kvalitātes un mazā ķermeņa svara dēļ:

  • pieaugušas sievietes svars ir 80-85 kg;
  • pieaudzis taukainas šķirnes vīrietis sver 190-200 kg;
  • augstums - apmēram 90 cm;
  • ļoti maza galva, ar izliektu degunu;
  • ekstremitātes - garas un plānas;
  • vilna - cieta, raupja;
  • Gada laikā tiek cirpti 2 kg;
  • uzvalks - tumši sarkans.

Atsauce. Šī ir vismasveidīgākā taukaino aitu šķirne, taču nav praktiski audzēt tās pie pieauguša cilvēka, to vilna ir sliktas kvalitātes, un gaļa zaudē maigumu pēc 5 mēnešu vecuma. Eksperti iesaka audzēt Gissarok šajā vecumā.

Hissar

Edilbaevskaja

Izturīga šķirne, tai ir liela tauku aste ar vērtīgiem taukiem, dod daudz tauku piena un augstas kvalitātes vilnas, ko izmanto paklāju izgatavošanai. Izaudzēts, krustojot Astrahaņas šķirni ar rupju vilnu un vietējiem auniem.Rezultāts ir ļoti izturīga, izturīga un neprasīga aitu šķirne.

Šķirnes apraksts:

  • pieauguša vīrieša svars ir 120 kg, sievietes - 70 kg;
  • individuālais pieaugums - 85-90 cm;
  • ķermeņa uzbūve - blīvs, ar attīstītu krūšu kaulu;
  • vilna ir cirpta - 3,5 kg;
  • gada izslaukums - 130 litri;
  • uzvalks - melns, ir sarkana krāsa.

Uz piezīmes. Agri nobriedusi šķirne, jauni dzīvnieki ātri izaug un tauku astē uzkrājas tauki.

Edilbaevskaja

Saradžinskaja

Turkmenistānas šķirne atšķiras ar auglību un agrīnu pubertāti.

Raksturīgs:

  • vīrieša svars - 75-80 kg, sieviete - 40-50 kg;
  • mēteļa krāsa - tumši pelēka, kājas un galva - tumši sarkana;
  • vilna - blīva un bieza ar daudz pūkām;
  • uz tēviņa galvas ir izliekti ragi;
  • skausts - plats, ass;
  • rāmis ar vājiem muskuļiem;
  • tauku astes maiss - apmēram 8 kg.

Saraja šķirnes tauku astes ir labi pielāgotas vēsam klimatam un ierobežotam uzturam.

Šķirnes produktivitāte

Aitu šķirnes

Zemnieku interesi par taukainu šķirņu šķirnēm arvien vairāk interesē kā nepretenciozi dzīvnieki ar maksimālu ķermeņa masas pieaugumu.

Viņu gaļa ir barojoša un garšīga. Jauniem dzīvniekiem līdz 4 mēnešu vecumam jērs ir maigs, sulīgs, pilnīgi bez īpašas smaržas, tā ir atzīta delikatese.

Saradžinskaja

Aitu taukus izmanto tradicionālo austrumu ēdienu gatavošanā un pārtikas rūpniecībā kā konservantu. Medicīnā to lieto kā sasilšanas līdzekli saaukstēšanās un locītavu slimību gadījumā.

Augstas kvalitātes vilnas vilnas izgatavošanai izmanto:

  • kažokādu izstrādājumi;
  • aitādas mēteļi, apkakles, zeķes;
  • segas;
  • paklāji.

Zemākas kvalitātes vilnas vilna tiek izmantota tehniskām vajadzībām, apmetņu, filca zābaku un citu izstrādājumu filcēšanai.

Katrai aitu šķirnei ir atšķirīgs izslaukums, bet tas viss ir kvalitatīvs, ar lielu tauku procentu. Raudzējot aitas pienu, tiek ražoti augstas kvalitātes siera produkti, fetas siers un sviests.

Priekšrocības un trūkumi

Hissara šķirnes aitas

Saimniecības, kas specializējas šādu aitu audzēšanā, atzīmē tikai to pozitīvās īpašības, saņemot no tām augstas kvalitātes un lētas izejvielas.

Šķirnes priekšrocības:

  • barojas ar augošu stepju zāli, vasarā nav nepieciešama nopirkta pārtika;
  • pat ar nelielu zāles daudzumu tas ātri iegūst svaru;
  • izturīgs, vajadzības gadījumā spēj veikt lielus attālumus;
  • laba produktivitāte.

Trūkumi:

  • viņai nepieciešama ganu uzraudzība;
  • nespēj orientēties reljefā, pati nespēj atrast ceļu uz mājām.

Audzēšana un audzēšana

Tauku aitu audzēšana un audzēšana ir ļoti ienesīgs bizness, kurā ieguldījums ātri atmaksājas. Pilnvērtīgs auns var apaugļot visu ganāmpulku, tāpēc pietiek ar to, ka pildspalvā tur 2-3 veselus pieaugušus vīriešus. Ja tādas nav, tiek izmantota mākslīgā apsēklošana.

Pēc apaugļošanas jērs augļus nēsā apmēram 5 mēnešus, kopā ar atrašanos parādās 1–4 jērs, kas nekavējoties:

  • notīriet gļotas no nāsīm;
  • dzirdina ar pienu.

Jau otrajā dienā pēc piedzimšanas jēri sāk ganīties un līdz sešiem mēnešiem iegūst 70% no pieauguša auna svara. Jērs ir apmēram 4 mēnešus kopā ar māti, pēc tam to aizved uz kopējo ganāmpulku.

Audzēšana un audzēšana

Tiklīdz jēri tiek atšķirti no aitām, no tām tiek izveidots ganāmpulks, bet indivīdi ar iedzimtiem defektiem tiek izmesti:

  • zobi;
  • nagi;
  • ekstremitāšu struktūras novirzes;
  • letarģiski, vāji jēri.

Aizturēšanas apstākļi

Vasarā ganāmpulkam ir vajadzīgas ganības un nožogota vieta, kur nakšņot brīvā dabā, ar nojume, lai pasargātu no nokrišņiem.

Tiklīdz ārā kļūst vēsāks, dzīvniekus pārvieto uz izolētu istabu.

Dzīvnieki saslimst ar mitrumu un iegrimi, tāpēc telpai jāatbilst nepieciešamajām prasībām:

  • gaisa temperatūra telpās - ne zemāka par 5 grādiem pēc Celsija;
  • laba ventilācija, pretējā gadījumā dzīvnieki nožņaugs no amonjaka izgarojumiem;
  • grīda ir pārklāta ar sausām zāģu skaidām vai sienu, mainiet tos katru dienu;
  • aprīkots ar ratiņiem padevējam ar sienu un jauktu lopbarību;
  • uzstādiet dzērājus ūdenim, mainiet ūdeni divas reizes dienā.

Telpas tiek uzkoptas katru dienu, dezinfekcija - periodiski.

Svarīgs! Aitām ir aprīkota atsevišķa telpa, kuras gaisa temperatūra ir vismaz 17 grādi pēc Celsija.

Barošana

Siltajā sezonā ganāmpulks barojas ar ganībām, ziemā zemniekam ganāmpulks jānodrošina ar pārtiku.

Diēta ir sadalīta trīs daļās:

  • no rīta - cietais ēdiens;
  • dienā - sabalansēta barība no koncentrātiem;
  • naktī - žāvēta zāle.

Dzīvniekiem kā vitamīnu piedeva tiek doti dažādi cieti neapstrādāti dārzeņi.

Pārejot uz ziemas barošanu, aitām tiek piešķirts vairāk ūdens.

Svarīgs! Sapuvis siens, sasaluši dārzeņi, purvā nopļautā zāle noved pie dzīvnieku nāves. Cukurbietes - diabēts.

Aprūpe

Dzīvniekiem ir ievainojamība - nagi. Ja jūs par viņiem nerūpējaties, rodas sēnīšu slimība - naga puve. Nagi jāapgriež, jātīra un jāapstrādā ar pretsēnīšu līdzekli.

Dzīvnieki tiek savlaicīgi vakcinēti.

Bieza, silta vilna ir labākā augsne kukaiņiem, tāpēc aitas tiek peldētas vairākas reizes gadā un vilna tiek dezinficēta.

Aitas cērt divas reizes gadā.

Cik un kur nopirkt

Dzīvnieka izmaksas ir atkarīgas no šķirnes, tiek ņemts vērā tā svars, vilnas segas kvalitāte, kādam nolūkam un kādos daudzumos tie tiek iegādāti:

  • jēri, kuru svars ir 30 kg, maksā vairāk nekā 3000 rubļu. vienam;
  • jaunā jēra dzīvsvarā - 125 rubļi. uz 1 kg dzīvsvara;
  • spilgti - 5000-8000 rubļi. uz 1 kg;
  • cilts aunu ražotājs - 200 rubļi. uz 1 kg dzīvsvara;
  • pieaugušais auns vai aita - 120-150 rubļi. uz 1 kg.

Galīgo cenu ietekmē dzīvnieku piegāde - savākšana ir lētāka.

Lai audzētu aitu ganāmpulku, tiek veikti pirkumi saimniecībās, kas specializējas tauku astes audzēšanā.

Iegādājoties dzīvniekus pārstrādei, tos iegādājas no lielām lauksaimniecības saimniecībām un mazām mājsaimniecībām.

Aitu audzēšana ir ļoti ienesīgs ieguldījums. Vislielākās izmaksas ir pirmais dzīvnieku pirkums. Ja sagatavojat viņiem labu ganību un atrodat tirgu, kur tos pārdot, atmaksāšanās pārsniegs visas cerības.