Krievija ir lielākā valsts pasaulē. Štata kopējā platība šodien ir vairāk nekā 17 miljoni kvadrātmetru. Nav pārsteidzoši, ka klimats dažādās tā daļās ir ievērojami atšķirīgs. Pirmkārt, tas ietekmē lauksaimniecību un dārzkopību. Dažos apgabalos lauksaimnieki un dārznieki var viegli audzēt persikus un arbūzus, savukārt citiem viņu pašu kartupeļi var būt vesels sasniegums. Tāpēc, lai audzētu tik daudzpusīgu dārzeņu kā burkānu, jums jānoskaidro, kuras burkānu šķirnes audzēšanai vidējā joslā dod vislabāko ražu.

Vidējās zonas un Urālu klimats

Krievijas vidējā josla ir simbols Eiropas valsts daļai. Vidējā zona ietver 30 reģionus, kā arī Tatarstānu, Baškīriju un Komi Republiku. Zinātnieki norāda uz mērenu kontinentāla tipa klimatu šajā apgabalā. Ziemas ir mēreni aukstas, bet ļoti sniegotas. Gaisa temperatūra ziemā dažādās vidējās zonas vietās atšķiras. Tā, piemēram, Brjanskā vidējā temperatūra janvārī ir -7-9 ℃, Jaroslavļas apgabalā tā bieži tiek reģistrēta līdz -12 ℃. Arī vasara ir mēreni karsta: vidēji no + 17 ℃ (Tverā) līdz + 21 ℃ (Lipeckā).

Urāliem raksturīgas mēreni salnas ziemas un maigas vasaras. Tās Austrumeiropas daļa atgādina Centrālās Krievijas zonas klimatu, Sibīrijas daļa ir vēsāka - janvāra temperatūra var pazemināties līdz -40 ° С.

Jāņem vērā, kuras burkānu sēklas ir labākās un ražīgākās Urāliem un vidējai joslai, ņemot vērā nogatavošanās laiku. Labākie varianti ir tie, kas spēj izturēt smagas sals, neprasa daudz saules gaismas, ir izturīgi pret dažādām slimībām, tiem ir laba garša un tos var ilgstoši uzglabāt.

Labākās 5 šķirnes reģionā

Šantāns

Šantāns

Lai gan šī dārzeņa dzimtene ir Francija, tomēr tas jau sen ir iemīlējies krievu dārzniekos. Dārzeņam ir gandrīz ideāla konusveida forma, kuras gals ir nedaudz noapaļots. Krāsa ir spilgti oranža. Tas aug līdz 15-20 cm, un standarta versijā tas sver 100-200 gramus. Augs ir pilnīgi nepretenciozs, un tāpēc tam ir piemērotas dažādas augsnes un teritorijas, tostarp: Maskava, Čeļabinskas, Lipetskas, Sibīrija. Nogatavošanās periods ir 130-140 dienas.

Shantane šķirnes priekšrocības:

  • Produktu daudzpusība. Var izmantot gan svaigus, gan saldētus, piemērotus konservēšanai, sautēšanai, sulu pagatavošanai;
  • Augsta produktivitāte. Ja tas tiek izdarīts pareizi, šī burkānu šķirne var saražot līdz 10 kg dārzeņu uz kvadrātmetru;
  • Ilgs glabāšanas laiks - vairāk nekā 8 mēneši;
  • Nav plaisu vai bifurkāciju;
  • Spēj tikt pārvadāts lielos attālumos, nezaudējot savu noformējumu;
  • Salda, bagātīga garša, jo tā satur līdz 8-10% cukura;
  • Nepretenciozs. Nav nepieciešams visu laiku rūpēties par Šantanas burkānu;
  • Izturīgs pret daudzām slimībām;
  • Var audzēt dažādās klimatiskajās zonās.

Šantānam gandrīz nav trūkumu. Vienīgie trūkumi, ko lauksaimnieki sauc par augu nepanesību pret skābām augsnēm. Šādā Šantānā tas aug lēni un viegli pakļaujas slimībām. Jo skābāka ir augsne, jo mazāka ir veselīgu un garšīgu augļu iespējamība.

Amsterdama

Amsterdama

Saskaņā ar daudzām atsauksmēm šī ir viena no labākajām vidējā joslas šķirnēm. Burkāni tika audzēti Polijā un pieder agri nogatavojušiem dārzeņiem.Šo burkānu šķirni ir iespējams audzēt 80 dienu laikā. Augļiem ir ļoti plakana cilindriska forma ar neasu galu. Galva ir maza un izliekta. Burkāni ir oranžas krāsas, un tiem ir salīdzinoši mazs serdes diametrs. Maza izmēra - 10-12 cm.Viena augļa svars ir 54-150 grami. Veģetācijas periodā tai patīk mērena, tomēr bieža laistīšana. Zemes apstrāde ap augu, atslābināšana un barošana ir tāda pati kā citām šķirnēm.

Amsterdama ir augsti novērtēta ar četrām priekšrocībām:

  • augsta produktivitāte;
  • agrīna nogatavināšana;
  • dārzeņu plaisāšanas un laba noformējuma trūkums;
  • laba gaume.

Starp mīnusiem:

  • salīdzinoši nenozīmīga pretestība pret Alternaria;
  • nepieciešama bieža laistīšana.

Nante

Nante

Nosaucot labākās burkānu šķirnes Urāliem, vienkārši nav iespējams neatcerēties Natskaya. Šī ir visizplatītākā burkānu vidus sezona. Stādīšana atklātā zemē parasti notiek maijā-jūnijā. Sulīgos augļus var nogaršot pēc 90-95 dienām. Augļi ir lieli, iegarenas-cilindriskas formas. Var sasniegt 19 cm garumu. Viena augļa svars var sasniegt 150 gramus. Atšķiras ar sulīgumu, kraukšķīgu sirdi un labu garšu. Var lietot neapstrādātā veidā vai uzglabāt tumšā telpā ar atbilstošu ventilāciju. Bieži lieto arī bērnu ēdienu pagatavošanai. Ir sarkanoranža krāsa.

Nantes lauksaimnieku galvenās priekšrocības ir:

  • laba raža - līdz 6,5 kg uz kvadrātmetru;
  • bagātīgs karotīna saturs - 10,6 mg uz 100 gramiem;
  • izcilas garšas īpašības;
  • var izmantot rūpnieciskā mērogā.

Šķirnes trūkumi:

  • īsa uzglabāšana - līdz ziemas vidum;
  • prasa rūpīgu augsnes sagatavošanu;
  • nepieciešama bieža laistīšana.

6. vitamīns

6. vitamīns

Šķirne, kas bagāta ar cukuru un karotīnu. Attiecas uz agrīnu nogatavināšanu. Kopš brīža, kad sēklas ievieto atklātā zemē, līdz ražas novākšanas dienai ir nepieciešamas 110 dienas. Augu augļiem ir ļoti spilgti oranža krāsa. Burkāni izaug līdz 15-17 cm, un tiem ir vienmērīga cilindriska forma. Beigas parasti ir neasas. Šī šķirne ir piemērota neapstrādātam patēriņam un sulai.

Galvenās 6. vitamīna priekšrocības ir:

  • bagātīga garša un sulīgums;
  • izturība pret krāsu;
  • bagātīga un stabila raža - līdz 10,5 kg uz kvadrātmetru;
  • satur daudz karotīna (apmēram 16,4 mg uz 100 gramiem), kā arī: magnijs, kālijs, cinks;
  • laba uzglabāšanas kvalitāte.

Eksperti sauc par šķirnes trūkumiem:

  • nepieciešamība bieži laistīt un kultivēt;
  • vislabāko ražu dod tikai nosusinātā augsnē.

Jautrība F1

Jautrība F1

Brīnišķīgi burkāni Urāliem, jo ​​tos izveidoja vietējie selekcionāri, ņemot vērā visas klimata īpatnības. Šī ir agrīna šķirne, kas nogatavojas 90-100 dienu laikā no sēšanas brīža zemē. Augu apraksts agrotehniskajā literatūrā skaidri norāda, ka augļi var izaugt līdz 20 cm, aptuvenais viena burkāna svars svārstās no 150-200 gramiem. To var izmantot dažādu kulinārijas izstrādājumu pagatavošanai, kā arī svaigam patēriņam un ilgstošai uzglabāšanai.

Šķirnes priekšrocības:

  • salda un sulīga mīkstums;
  • laba raža;
  • laba uzglabāšanas kvalitāte;
  • salizturība (var izmantot stādīšanai zem ziemas);
  • dod agru ražu.

Eksperti sauc par šķirnes trūkumiem:

  • nepieciešamība pēc kvalitatīvas aprūpes: laistīšana, atslābināšana, ravēšana;
  • vidējā izturība pret slimībām.

Protams, šīs šķirnes ir tālu no visiem ziemeļrietumu burkāniem, labākās reģiona šķirnes tagad piedāvā gan vietējie, gan ārvalstu selekcionāri.

10 citas šķirnes

Ir vērts pieminēt labākās šķirnes, kas netika iekļautas TOP-5, bet ir piemērotas arī vidējai joslai un Urāliem.

Alenka

Alenka

Agrīna šķirne - nogatavojas tikai 90 dienas. Tas izaug līdz 10 cm, tas garšo ļoti sulīgi un saldi. Šķirnes iezīme ir tās labā raža. Visu ziemu var labi uzglabāt sausā pagrabā.

Augšējais tips

Tas ir kaut kas jauns vietējā tirgū. Vidēji nogatavojas.Salīdzinot ar citām šķirnēm, Type Top burkāni izaug līdz 20 cm, tiem ir vienmērīga cilindriska forma ar neasu galu. No daudziem citiem tas atšķiras ar saldu, bagātīgu garšu.

Sirkana F1

Hibrīdā versija, kas Krievijas saimniecībās parādījās salīdzinoši nesen. Nogatavošanās periods ir vairāk nekā 135 dienas. Augļu garums var būt līdz 20 cm, oranžā krāsā un cilindriskā formā. Atšķirībā no daudzām citām burkānu šķirnēm tas nav nepieciešams laistīt, un to var izmantot gandrīz jebkurā augsnē.

F1 nektārs

Hibrīda šķirne ar vidēju nogatavošanās laiku. Tam ir īpaši garas saknes - līdz 22 cm, kuras var atpazīt pēc gludas un vienmērīgas cilindriskas formas, oranžas krāsas. Apbalvots par labu izturību pret plaisāšanu un plaisāšanu.

Iespēja

Iespēja

Dārzeņu vidus sezonas variants, kas var iepriecināt tā īpašniekus ar lieliem un sulīgiem augļiem. Kodols ir liels un spilgti oranžs. Augļu vidējais svars ir 130 grami. Chance šķirnes raža ir piemērota ilgstošai uzglabāšanai.

Pasaka

Viena no labākajām iespējām īpašniekiem, kuri meklē burkānu ilgtermiņa uzglabāšanu. Šķirnei ir universāls mērķis: to var sasaldēt, konservēt, sautēt vai ēst neapstrādātu. Augļiem, kas sver 170 gramus, ir glīta cilindriska forma, un tie visu ziemu tiek droši uzglabāti sausā pagrabā.

Simsons

Iepriecinās īpašniekus ar ļoti sulīgu un bagātīgu karotīna dārzeņu 110 dienu laikā no sēšanas dienas. Sakņu dārzenis ir ļoti delikāts, tai ir spilgti oranža krāsa. Ja augu bieži laista, no viena kvadrātmetra burkānu dobēm būs iespējams savākt līdz 6-6,5 kg augļu.

Pārsla

Polijas selekcionāru darba rezultāts. Augļi atšķiras ar labu garšu un augstu karotīna saturu. Nogatavojas 90-110 dienu laikā. Zemākā raža ir 3,8 kg uz kvadrātmetru. m teritorijas. Paši augļi ir gaiši oranži, lieli. To svars ir aptuveni 200–250 grami.

Artek

Artek

Viena no labākajām agrīnās nogatavošanās šķirnēm. No brīža, kad sēklas nonāk augsnē, līdz ražas novākšanai paiet tikai 68–70 dienas. Augļiem ir laba garša un izcila uzturēšanas kvalitāte.

Boltex

Viena no tām šķirnēm, kuras uzturēšana neprasa daudz pūļu. Boltex viegli aug smagās un aizsērējušās augsnēs, un tā ir tā svarīgā priekšrocība.

Lai kur lauksaimnieki nolemtu sēt šo šķirni, jebkurā gadījumā jūs varat paļauties uz stabilu ražu 4-5 kg ​​uz kvadrātmetru. Augļi ir izturīgi pret daudzām slimībām un tos var uzglabāt ilgu laiku.

Apkopojot, jānorāda, ka jebkura no šīm šķirnēm nodrošinās labu ražu vidējā joslā ar nosacījumu, ka pats dārznieks nav slinks un pievērš lielāku uzmanību saviem augiem.