Dārznieki, kas audzē kāpostus, labi zina, ka agrās šķirnes ir derīgas lietošanai tūlīt pēc nogatavināšanas, bet vēlās šķirnes ir piemērotas ilgstošai uzglabāšanai un ražas novākšanai. Lai nodrošinātu sevi ar ražu uz ilgu laiku, jums jāzina, kad jāstāda vēlu kāposti. Šīs šķirnes ir lieliski piemērotas fermentācijai.

Informācija par kultūru, populārām šķirnēm

Vēlā baltā kāposti pieder pie krustziežu dzimtas. Pirmajā gadā tā veido kāpostu galvu, kurai to galvenokārt audzē, bet otrajā - sēklas. Šīs kultūras sakne sazarojas un nonāk apmēram pusmetra dziļumā.

Šķirnēm, kas nogatavojas vēlu, ir savas īpašības:

  • Viņu nogatavošanās prasa no 120 līdz 140 dienām;
  • Uzglabāšanas ilgums ir 3-6 mēneši;
  • Labi ienesīguma rādītāji;
  • Neuzkrāj nitrātus sevī;
  • Piemērots svaigam patēriņam un pagatavošanai.

Populārākās vēlu kāpostu šķirnes:

  • Agresors.

Agresors F1

Nīderlandes izcelsmes hibrīda šķirne. Neprasīgs rūpēties, neplaisā. Izturīgs pret daudzām slimībām un kaitēkļiem. Ideāli piemērots fermentācijai un ilgstošai uzglabāšanai.

  • Māra.

Dažāda baltkrievu izvēle. Kāpostu galvas, kuru svars ir 4 kg, nogatavojas 170 dienu laikā. To var uzglabāt līdz maijam. Uz galvas ir vaska pārklājums. Šai šķirnei ir lieliska izturība pret puvi un dažāda veida mehāniski bojājumi.

  • Maskava.

Ļoti augstas ražas šķirne. Kāpostu galvas svars sasniedz 10 kg. Galva ir nedaudz saplacināta, blīva struktūra. Šī šķirne ir izturīga pret ķīli. Tā derīguma termiņš ir ļoti ilgs - līdz nākamajai ražai.

  • Amager.

Šķirne ar augstu ražu. Kāpostu galvas ir sulīgas, lieliski piemērotas ražas novākšanai. Aptuveni 5 kg augļi nogatavojas 160 dienās. Šīs šķirnes kāposti ir prasīgi pret mitrumu.

  • Megaton F1.

Holandiešu selekcionāri ir padarījuši šo šķirni izturīgu pret sēnītēm un kukaiņiem. Ir laba transportējamība. Tas tiek labi uzglabāts 5 mēnešus, un lauksaimniecības tehnoloģijā tas prasa ievērot apūdeņošanas režīmu.

  • Kolobok.

Šķirne, kas dod lielu ražu un nogatavojas 150 dienas pēc stādīšanas. Galva ir noapaļota, sver apmēram 5 kg. Ir augsta izturība pret slimībām. Kolobok šķirne nogatavojoties nedaudz garšo rūgti, bet uzglabāšanas laikā rūgtums izzūd.

  • Ziemošana.

Vietējo selekcionāru attīstību raksturo ilgs glabāšanas laiks - 8 mēneši. Turklāt nogatavināšanas laikā kāpostiem nekroze un plaisas nav pakļautas. To var raudzēt.

Zinot informāciju par katru šķirni, jūs varat izlemt, kuru no tām stādīt vietnē.

Kultūras agrotehnika

Lai dārzenis atvestu kultūraugus, kas deklarēti pēc šķirņu īpašībām, tas ir pienācīgi jāuzmana. Vietu izvēle ir svarīga arī, audzējot kāpostus; augsnei jābūt mālainai, ar zemu skābumu.

Vietu izvēle ir svarīga, audzējot kāpostus

Svarīgs! Kāpostus ieteicams iespiest divas reizes - 3 nedēļas pēc stādīšanas zemē un pēc tam vēl pēc 2 nedēļām.

Kultūra dod priekšroku organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Jūs varat tos pievienot rudenī vai pavasarī, pirms dārzeņu stādīšanas. Vēlos kāpostus audzē atklātā laukā un ar stādu palīdzību.

Labība, pākšaugi, burkāni, tomāti, gurķi un sīpoli ir labi kāpostu priekšgājēji. Jūs nevarat stādīt kāpostus divas reizes pēc kārtas vienā un tajā pašā apgabalā, kā arī ievietot tos pēc vienas ģimenes dārzeņiem.

Izvēloties šķirni, iepriekš jādomā, vai svaigus kāpostus plānots izmantot vai kā sagataves.

Kā kāpostus audzēt stādu veidā

Stādu sēklas tiek stādītas martā vai aprīlī atkarībā no laika apstākļiem. Laiks jāaprēķina, ņemot vērā faktu, ka 1 mēnesi veci augi tiek stādīti atklātā zemē. Jaunie kāpostu augi ir pakļauti aukstam laikam, tāpēc jums jāgaida siltuma iestāšanās.

Ja sēklas novāca no sava dārza, tās jāapstrādā - 20 minūtes karstā ūdenī, minūti aukstā ūdenī, nakti uzturvielu šķīdumā un 24 stundas ledusskapī.

Kad parādās 4 īstās lapas, kāposti jāstāda dārzā

Ir nepieciešams sēt kāpostu sēklas smilšu un zemes augsnē ar kūdru vai humusu. Ja jūs ņemat zemi no dārza, tā ir jādezinficē. Ieteicams nekavējoties stādīt atsevišķos traukos, lai vēlāk augus nesavainotu ar niršanu. Sējot vienā kastē, attālums starp sēklām ir 2 cm viens no otra. Tad trauks tiek pārklāts ar foliju un ievietots siltā vietā. Pārliecinieties, ka gaisa temperatūra nav zemāka par + 19 ° C. Pēc asnu izšķilšanās tie tiek atvērti, temperatūra tiek pazemināta līdz + 10 ° C un tiek izveidota 12 stundu gaismas diena.

Kad parādās 4 īstās lapas, kāposti jāstāda dārzā. Pirms tam stādāmo materiālu sacietē apmēram 2 nedēļas - izved uz ielas, balkona vai vēdina telpu, kurā atrodas stādi.

Atklātā laukā

Laiks, kad ir vērts sēt vēlu kāpostus atklātā zemē, ir aprīļa beigas vai maija pirmās dienas. Ja aukstums nepāriet, ir vērts atlikt piezemēšanos. Viņi gaida siltā laika noregulēšanos un augsnes sasilšanu pietiekami. Sala gadījumā gultas ir pārklātas. Dziļums, līdz kuram jāsēj sēklas, ir aptuveni 3 cm. Kad uz auga parādās 4-5 lapas, stādīšana tiek atšķaidīta.

Blīvi stādīt nav ieteicams

Atšķirība starp vēlīnām kāpostu šķirnēm no agrīnām un starpsezonas šķirnēm ir tāda, ka nav ieteicams tos stādīt blīvi. Pēc tam kāpostu galvām ir vajadzīga daudz gaismas, lai tās labi nogatavotos. Visizplatītākie nosēšanās modeļi ir:

  • 60 × 70 cm;
  • 50 × 40 cm.

Ar šādu attālumu tiek iegūta optimāla nepieciešamo kāpostu augšanas apstākļu kombinācija un racionāla telpas izmantošana gultās.

Aprūpe

Vēlie kāposti ir īpaši prasīgi attiecībā uz barības vielām. Mēslojuma devu aprēķina, pamatojoties uz augsnes sastāvu un to, cik daudz augsne ir noplicināta iepriekšējos stādījumos.

Uzmanību!Pēc pieredzējušu dārznieku ieteikuma 80% barības vielu vajadzētu iekļūt augsnē ar galveno mēslošanu un 20% ar virskārtu.

Novēlotos kāpostus auglības laikā nepieciešams apaugļot saskaņā ar šādu grafiku:

  • Kad parādās 5 lapas (vai 2 nedēļas pēc stādu niršanas);
  • Izplūdes atveres veidošanās laikā;
  • Galvas veidošanās sākumā.

Kāposti ir jālaista

Kāposti nepieļauj netālu esošo nezāļu klātbūtni. Arī kultūra ir prasīga par laicīgu laistīšanu. Pēc laistīšanas augsne ir jāatbrīvo. Ieteicams izgatavot 5 cm mulčas kūdras slāni. Tas novērsīs virsmas garozas veidošanos un pasargās augu no karstuma.

Raža tiek novākta, kad dārzenis ir pilnībā nogatavojies. Labāk būt laicīgi pirms sala, lai gan tas nav kritiski. Vēlu kāpostu novākšanas datumi ir septembra otrā puse un oktobra sākums.

Kāpostu kaitēkļi

Diezgan daudz kaitēkļu uzbrūk kāpostiem. Un, lai gan daudzām šķirnēm ir zināma izturība pret uzbrukumiem, nav iespējams pilnībā pasargāt kultūru no šādām sekām. Galvenie kukaiņi, kas parazitē kāpostos:

  • Aphid.

Nepieredzējis kaitēklis, kas dzīvo lapu apakšpusē. Pavasarī tas pāriet uz kāpostiem no tuvumā augošajām nezālēm. Visaktīvākās un visvairāk laputu ir jūnijā un augustā.

  • Thrips.

Ļoti mazi kukaiņi, kas izsūc sulu no kāpostu lapām un atstāj uz tiem melnus plankumus. Lapu balināšana ir thrips augu bojājumu pazīme. Tripsi ir aktīvi sausos periodos.

  • Krustziežu bugs.

Šie kukaiņi ir spilgtas krāsas.Bojājiet lapu, izsūcot no tās sulas, kā rezultātā augs kļūst dzeltens un nokalst. Bedbugs spēj iznīcināt jaunu augu, un kāpostu galvas veidošanās apstājas uz nobriedušiem.

  • Kāpostu muša.

Graužošs kultūras kaitēklis. Tās kāpuri nodara kaitējumu, barojas ar lapām. Viņu klātbūtne izpaužas kā auga ārējā vīšana.

  • Kāpostu kodes.

Kāpostu kodes

Tas ir mazs brūns tauriņš. Tās kāpuri aktīvi ēd lapas. Vienā vasarā parādās 5-6 kaitēkļu paaudzes.

  • Balts tauriņš.

Liels kodis ar plankumiem uz spārniem. Tās kāpuri spēj apēst lapu līdz dzīslām.

  • Blusas.

Tie ir bīstami visiem krustziežu pārstāvjiem. Viņi pārvietojas, lecot. Blusas var iznīcināt stādus vai jaunus augus.

Kāpostus nevar apstrādāt ar ķīmiskām vielām, pretējā gadījumā tie nebūs piemēroti pārtikai. Ar kaitēkļiem cīnās ar lauksaimniecības prakses palīdzību. Tie ir preventīvi pasākumi, jo tie neiznīcina esošos kukaiņus.

Šie pasākumi ietver:

  • Augsnes attīrīšana no gruvešiem un nezālēm, rakšana;
  • Pirms stādu stādīšanas ieteicams pārbaudīt augsnes kaitēkļus;
  • Apkārt vietnei jums jāpļauj zāle, jo tajā un ziedos dzīvo kukaiņi, kas pēc tam pārvietosies uz kāpostiem.

Pret kaitēkļiem uz kāpostiem tiek izmantoti bioloģiski produkti, kuru pamatā ir sēnītes un baktērijas. Viņi efektīvi iznīcina kaitēkļus, bet ir droši cilvēkiem.

Ja jūs ievērojat visus lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, un tie nav ļoti sarežģīti, jūs varat iegūt lielu novēlotu kāpostu ražu. Veseli kāpostu galviņas pareizos uzglabāšanas apstākļos var ilgt 6 mēnešus vai ilgāk.