Katru gadu dārznieku un dārznieku dārza gabali tiek papildināti ar jauna veida dārzeņu kultūrām. Pateicoties selekcionāru centieniem, Krievijā veiksmīgi aug augi, kuru dzimtene ir dienvidu valstis. Patīkams jaunums krieviem ir cowpea pupiņas. Ja jūs viņai nodrošināsiet pienācīgu aprūpi, tad pat Maskavas apgabals un Urāli ir piemēroti kultūraugu audzēšanai.

Vispārīga informācija par kultūru

Cowpea pupiņu audzēšana sākas Rietumāfrikā. Dārzeņu audzēšana notika pirms vairāk nekā 6000 gadiem Āfrikas prosa un sorgo audzēšanas procesā Āfrikas zemes gabalos. Pēc tam pākšaugus kultivēja Tuvajos Austrumos, Indijā un Ķīnā. Pupiņu audzēšanas un kopšanas process novērš globālas grūtības, tas ir piepildīts ar estētisku prieku, kā arī garantē augstu ražu.

Piezīme!Labākie cowpea priekšteči ir kartupeļi, tomāti, kāposti un gurķi.

Cowpea izskats ir līdzīgs sparģeļiem, taču tam nav nekāda sakara ar šo sugu, un to nevar šķērsot ar pupiņām. Šāda veida dārzeņus pārstāv zālaugu viengadīgs augs, kuru var atrast krūma formā - kāpšanas, gara vai īsa. Ziedēšanas periodā tas izskatās ļoti skaisti.

Cowpea izskats

Viena vīnogulāja kāta augstums var sasniegt 4 m, un sukām ir asmeņi, kuru garums ir 1 m. Attiecībā uz ražu no viena krūma var novākt apmēram 3 kg pupiņu. Kultūras nogatavināšanas procesā vīnogulājs kļūst smags, un tam vajadzīgs stingrs balsts, kuru var izvēlēties kā terasi, balkonu vai lapeni.

Šķirnes īpašības un īpašības

Mūsdienās ir populāras vairākas cowpea pupiņu šķirnes:

  • Japāņu:
  • Korejiešu;
  • Vjetnamiešu;
  • Ķīniešu.

Sākotnēji šī kultūra kļuva ļoti populāra Ķīnas iedzīvotāju vidū, kuri patstāvīgi audzēja sparģeļu šķirni. Tad maigi, gari plecu lāpstiņas bez dzeltenām vēnām kļuva populāras visā pasaulē.

Vigna pupiņām ir nepieciešams siltums, tāpēc dienvidu reģioni ir piemērota audzēšanas zona. Bet selekcionāriem izdevās paplašināt audzēšanas zonu līdz Krievijas centrālajiem un rietumu reģioniem, kur agrīno šķirni var audzēt siltumnīcas apstākļos.

Agrīna šķirne

Cilvēka ķermeņa vajadzību pēc mikroelementiem, kā arī dažādos vitamīnos ir iespējams aizpildīt, iekļaujot pupiņas ikdienas uzturā. Ķīniešu pupiņās ir daudz nātrija un kālija, kas palīdz iztukšot lieko šķidrumu un mazina pietūkumu. Tas satur arī arginīnu, pateicoties tam normalizējas hemoglobīna līmenis asinīs, pazeminās asinsspiediens un tiek ārstēts diabēts. Profilaktiski varat izmantot tēju no žāvētām pākstīm.

Dārznieki dod priekšroku sparģeļu šķirnēm, kas atšķiras ar maigu garšu, kas neietver cieto šķiedru:

  • Vigna Countess ir dažādas agras produktīvas pasugas sparģeļu pupiņas. Kultūra nogatavojas 2 mēnešu laikā pēc masveida dzinumu parādīšanās. Tas sasniedz 3 m garu, un pupiņu izmērs ir 50 cm, stādāmajam materiālam ir melns nokrāsa. Audzējot pupas, grāfiene ir nepretencioza. No 1 m² var novākt līdz 3 kg pupiņu.
  • Macaretti ir vidēja nogatavošanās pupiņu šķirne. 2,5 mēnešu beigās pēc masveida dīgšanas pupiņas var novākt. Pātaga aust līdz 3 m, zaļo pupiņu pākstim ir izliekta forma.No 1 m² zemes tiek novākti apmēram 2 kg augļu.

    Makareti

  • Korejiešu valoda ir agrīna krūmu šķirne. Pupiņu augļu garums sasniedz 12 cm, lai rūpētos par kompaktiem krūmiem, nepieciešams ļoti maz vietas.

Whitepea pupiņas: stādīšana un kopšana atklātā laukā

Cowpea stādīšana jāsāk ar zemes gabala iepriekšēju sagatavošanu un kvalitatīvu sēklu izvēli. Pupiņu audzēšanai piemērotus apstākļus var noteikt pēc to izcelsmes. Augam ir vitāli nepieciešamas gaismas zonas, kuras tiks droši aizsargātas no vēja. Mitra un skāba augsne ir izslēgta, jo tā var nodarīt ievērojamu kaitējumu kultūrai.

Iestājoties pavasarim, dārza dobe ir jāizrok, jāapaugļo ar kompostu vai humusu, pievienojot superfosfātus. Aprīlī jums ir nepieciešams atkārtoti atbrīvot augsni un mēslot ar īpašu minerālu kompleksu. Vinga pupiņas spēj ievērojami noplicināt zemi, tāpēc tās iespējams pārstādīt tajā pašā vietā tikai pēc 3 gadiem.

Atkārtoti atbrīvojiet augsni

Lai apstrādātu stādāmo materiālu, jums jāsagatavo mangāna šķīdums un turiet sēklas tajā 20 minūtes, pēc tam rūpīgi izskalojiet. Tad viņi sasilst siltā ūdenī. Fitosporīns un fitocīds palīdzēs paātrināt dīgtspēju.

Ir vērts stādīt sēklas katlā vismaz 1 mēnesi pirms iepriekšējas stādīšanas atklātā augsnē. Pieredzējuši dārznieki to dara aprīļa otrajā pusē. Katrā stādīšanas traukā ar mitru apsildāmu augsni jums jāstāda 3 sēklas, urbuma dziļums nedrīkst būt lielāks par 1 cm.

Pirmajās dienās pēc stādīšanas podi jāpārklāj ar stiklu, lai uzturētu mitrumu, un jānovieto uz loga istabas dienvidu pusē. Sēklu dīgšanai temperatūrai jābūt vismaz 15 ° C. Lai parādītos pirmās 4 lapas, zeme tiek regulāri laista, pēc tam tiek samazināta apūdeņošanas biežums.

Pirmajā pupiņu augšanas un attīstības mēnesī nav ieteicams barot augus.

Svarīgs!Stādi tiek stādīti atklātā zemē tikai pēc tam, kad ir sasniegts stabils siltums un tiek reģistrēta atkārtotu salu neesamība, un augsne ir sasilusi līdz 10 cm dziļumam.

Dārza gulta ir rūpīgi jāsamitrina. Asni tiek stādīti, saglabājot vismaz 70 cm attālumu. Attālumam starp rindām jābūt 80 cm. Gulta ir mulčēta un pārklāta ar plēves materiālu, kas izstiepts virs īpašiem lokiem. Pēc 15 ° C temperatūras sasniegšanas ir jāatver aizsardzība.

Ir iespējams arī sēklas pupas stādīt sēklas tieši atklātā zemē. Pēc visām stādāmā materiāla apstrādes procedūrām kovopu stāda augsnē. Labāk sēt sēklas maija otrajā pusē bedrēs, kuru dziļums ir 5 cm, katrā bedrē iestādiet 3 sēklas. Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, jums jāatstāj viens veselīgs augs. Sākotnējā pupiņu attīstības stadija ietver pārklājumu ar plēvi.

Rūpes par pupiņām veģetācijas periodā ietver mēslošanu, laistīšanu, augsnes atslābināšanu un ravēšanu. Vigna ir sausumu izturīgs augs, tāpēc to laista pēc pirmo pumpuru parādīšanās. Tiklīdz stādi sasniedz 7 cm augstumu, augsne būs jāatbrīvo.

Pupiņu kopšana augšanas sezonā

Paralēli laistīšanai tiek veikta mēslošana. Lai sagatavotu risinājumu, jums jāveic:

  • kālija hlorīds - 5 g;
  • superfosfāts - 15 g.

Ja nav kālija, to var aizstāt ar pelniem. Tālāk ir vērts izšķīdināt visas šīs sastāvdaļas 1 spainī ūdens. Pēc tam visā rindas garumā tiek izveidota rieva, kuras dziļumam jābūt 5 cm. Ar mēslošanas līdzekļa šķīdumu caurums ir jānojauc un mulčējams.

Tām cowpea šķirnēm, kas saritinās, ir jāuzstāda balsts, ko izmanto kā gurķu tīklu, kas izstiepts pāri rāmim. Kad liana sasniedz 3 m, tā tiek saspiesta, kā rezultātā tiek panākta paātrināta ražas nogatavošanās.

Pākšaugu vākšana sākas 10 dienas pēc augļa veidošanās. Tie atšķiras ar gaļīgu, sulīgu mīkstumu un piena gatavību.Pēc pirmās pupiņu novākšanas sākas jaunu augļu veidošanās. Masveida augšana un nogatavošanās ietver novākšanu ik pēc 3 dienām.

Svarīgs!Govju zirņu pupiņu zaļie kāposti nav ilgstoši uzglabājami, tie var novīst un kļūt dzelteni. Ilgstošai uzglabāšanai un noderīga vitamīna produkta iegūšanai pākstis ziemā tiek sasaldētas.

Ja kultūraugu audzēšana ietver stādāmā materiāla vai graudu iegūšanu, jums jāļauj pupiņām nogatavoties pākstīs un izžūt. Sēklas tiek lobītas, žāvētas, ievietotas sausā vēsā vietā un uzglabātas. Sēklu dīgtspējas īpašības var saglabāt vairāk nekā 5 gadus.

Cowpea priekšrocības un trūkumi

Cowpea priekšrocības un trūkumi

Cowpea pupiņu priekšrocības ietver vairākas labvēlīgas un ārstnieciskas īpašības. Speciālisti identificēja vairākas būtiskas priekšrocības:

  • kālija un nātrija klātbūtne dārzeņos, pateicoties kuriem augu izmanto, lai novērstu tūsku;
  • pākšaugi normalizē un atjauno sirds un asinsvadu sistēmu;
  • cowpea ēšana pārtikā veicina ideālas formas saglabāšanu un atbrīvošanos no liekā svara.

Sparģeļus aktīvi izmanto anēmijas un kuņģa-zarnu trakta slimību likvidēšanai. Ar cowpea palīdzību tiek ārstētas aknu, aizkuņģa dziedzera un žultspūšļa slimības.

Kultūras trūkums ir tāds, ka tās sastāvs ir pilns ar toksiskām vielām. Dārzeņu pākstis pirms ēšanas jāapstrādā termiski. Ja tiek konstatēta individuāla neiecietība pret dārzeņiem, ir stingri aizliegts izmantot cowpea.

Ar to noslēdzas cowpea apraksts. Ja jūs darāt visu, kā norādīts iepriekš (izvēlieties pareizo šķirni, pareizi apstrādājiet sēklas un uzraudziet dzinumus), tad neparastu pupiņu raža neaizņems ilgu laiku.