Ir maz cilvēku, kuri nemīlētu šo lielāko, saldo un sulīgo ogu - arbūzu. Un viena no garšīgākajām šķirnēm ar augstu cukura saturu smaržīgajā mīkstumā ir Astrakhansky arbūzs. Pateicoties izcilajām īpašībām, augļus novērtē pircēji dažādos mūsu valsts reģionos.

Šķirnes tapšanas vēsture

Pirmie pieminējumi par šīs lielākās ogas audzēšanu ir atrodami Ēģiptes rokrakstos, kas datēti apmēram 2000. gadā pirms mūsu ēras. e. Laika gaitā šo garšīgo augļu augļi un sēklas sāka izplatīties uz citām valstīm - kopā ar tirdzniecības karavānām. Arbūzus uz mūsu valsti XII gadsimta sākumā atveda tirgotāji no Persijas. Jauno augu sāka audzēt Krievijas dienvidu reģionos, kur laika gaitā šī melones augs aizņēma arvien vairāk sējumu.

Rakstiska arbūzu pieminēšana no Astrahaņas provinces ir datēta ar 1560. gadu, un dižajam Pēterim 1 tik ļoti patika šīs melones kultūras augļi, ka viņš pavēlēja izdot piemiņas medaļu par godu arbūzam. Apbalvošanas ceremoniju pavadīja svētku uguņošana. Turklāt balvu saņēma tieši Astrahaņā audzētie arbūzi.

Arbūzs Astrahaņa

Kopš tā laika šīs ogas garša nav pasliktinājusies, bet tikai uzlabojusies, un ir uzlabojušās arī citas šķirnes īpašības. Un līdz šai dienai Astrahaņa ir slavena ar šīs melones kultūras audzēšanu.

Kā atsevišķa šķirne Astrahaņas arbūzs tika aprakstīts un ierakstīts PSRS Valsts reģistrā tikai pagājušā gadsimta otrajā pusē. Vissavienības Apūdeņoto dārzeņu un meloņu audzēšanas zinātniskās izpētes institūta selekcionāri pētīja un aprakstīja šķirni.

Arbūza Astrakhansky šķirnes raksturojums un apraksts

Pārtikas ir garas, sānu dzinumu izskats ir vidējs. Veidojot skropstas, labāk ir atstāt 2-3 sānu dzinumus, un uz katras skropstas - ne vairāk kā divas olnīcas, lai labāk nogatavotos augļi.

Nogatavojošām ogām ir klasiska bumbas forma (vai nedaudz iegarena). Celuloze ir nedaudz vaļīga, sulīga un salda, tās krāsa ir dziļi sarkana. Āda ir gluda, vienmērīga, apmēram 2–2,5 cm bieza. Tās krāsa ir raksturīga arbūziem: no gaiši zaļām un tumšām smaragda gareniskām svītrām. Gatavu augļu svars svārstās no 8 līdz 10,5 kg.

Uz piezīmes! Nogatavojušos augli ir viegli noteikt - “aste”, kas savieno augļus ar pātagu, sāk izžūt, un, piesitot, nogatavojies arbūzs izdala raksturīgu zvana signālu.

Nogatavojušies arbūzi atšķiras ar izcilu garšu un izcilu noformējumu, tie labi panes transportēšanu, neplīstot un nezaudējot garšu. Novākto ražu var uzglabāt, nezaudējot noformējumu un garšu, līdz 60-70 dienām.

Interesanti!Šīs arbūzu sugas augstā raža ir pārsteidzoša - no 10 akriem melones var novākt līdz 12 tonnām nobriedušu augļu.

Pateicoties augstajai imunitātei, Astrahaņas arbūzi ir izturīgi pret antraknozi un fuzāriju, kā arī pret lielāko daļu slimību, kas ietekmē melones un ķirbjus.

Šķirne nav prasīga attiecībā uz augšanas apstākļiem un gadu no gada dod lielu ražu. Tieši šī šķirne ir vispopulārākā pircēju vidū dažādos mūsu valsts reģionos. Kopš brīža, kad arbūzi nogatavojas Astrahaņā un ienāk tirgus un veikalu letēs, aiz viņiem rindojas šīs saldās un garšīgās melones ogu cienītāju rindas.

Kad šīs šķirnes arbūzi nogatavojas Astrahaņā un citos reģionos? Nogatavošanās ziņā Astrahaņas arbūzs pieder vidēji agrajai sugai - no pirmo asnu parādīšanās brīža līdz augļu nogatavošanai paiet aptuveni 2,5 mēneši.

Stādu arbūzs siltumnīcā

Šķirni var audzēt atklātā zemē, kā arī siltumnīcas apstākļos reģionos ar īsu vasaras periodu: Urālos, Maskavas reģionā vai Sibīrijā.

Astrahaņas arbūzu stādīšana un audzēšana

Ir divi arbūzu stādīšanas veidi:

  • tieši uz gultām;
  • stādi mājās, kam seko transplantācija uz pastāvīgu vietu siltumnīcā.

Pirmo metodi izmanto, audzējot arbūzus dienvidu reģionos, kur vasaras periods ilgst ilgu laiku un šīs melones kultūras augļiem ir laiks pilnībā nogatavoties.

Otro metodi izmanto īsas vasaras un sarežģītu klimatisko apstākļu apstākļos tādos reģionos kā Maskavas apgabals, Urāli, Austrumu un Rietumu Sibīrija.

Pirmajā gadījumā jūs varat sēt sausas sēklas tieši zemē, vai arī varat tās iepriekš iemērc vairākas dienas, iesaiņojot mitrā drānā. Audums nedrīkst izžūt! Pēc sēklu dīgšanas to var stādīt sagatavotās dobēs.

Arbūzu sēklu sagatavošana

Izmantojot stādu metodi, stādi vispirms jāaudzē mājās, kas pēc tam tiek pārvietoti uz siltumnīcām. Šajā gadījumā sēklas vispirms pusstundu tur vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam mazgā un iemērc mitrā marlē, līdz parādās kāposti. Tajā pašā laikā tiek sagatavoti konteineri un augsne sēklu turpmākai stādīšanai.

Augsni var iegādāties specializētā veikalā, vai arī jūs to varat sagatavot pats. Lai to izdarītu, vienādās daļās ņem humusu, upes smiltis un kūdras augsni, kārtīgi samaisa, izlej ar vāju kālija permanganātu (dezinfekcijai). Kad iegūtais barības vielu substrāts ir sauss, tas ir gatavs lietošanai. Šo barības vielu maisījumu ievieto traukos un stāda diedzētas sēklas. Tos nepieciešams padziļināt par 3-4 cm, kultūraugi tiek padzirdīti, pārklāti ar polietilēnu un ievietoti labi apgaismotā siltā vietā. Pareizi stādot sēklas, pirmie dzinumi parādīsies 5-7 dienu laikā.

Svarīgs! Pēc tam, kad uz stādiem parādās vismaz 2-3 pastāvīgas lapas, tās var pārstādīt uz pastāvīgu vietu siltumnīcā vai atklātā zemē.

Arbūzu stādīšanai paredzētā augsne un siltumnīcas jāsagatavo iepriekš. Un jums vajadzētu sākt rudenī. Tiek noņemtas visas virsotņu paliekas, tiek ievadīti organiskie un minerālmēsli, kurus, rakot, ievieto augsnē 8–9 cm dziļumā.Siltumnīcas sienas jādezinficē ar vara sulfāta vai Bordo šķidruma šķīdumu.

Svarīgs! Labākās arbūzu audzēšanas augsnes ir auglīga smilšmāla vai māls.

Jums jāievēro arī augsekas noteikumi un ik pēc 4-5 sezonām tajā pašā apgabalā jāaudzē melones. Jūs nevarat stādīt arbūzus pēc ķirbjiem (vai melonēm), jebkura veida kāpostiem un gurķiem. Labākie šīs melones kultūras priekšteči ir zirņi, pupas, sojas pupas, kartupeļi, kukurūza.

Lai izaugtu laba arbūzu raža, vispirms ir jāizvēlas pareizā vieta to stādīšanai: tai jābūt saulainai vietai, kas aizsargāta no stipra vēja ar vaļīgu auglīgu augsni, kurā mitrums nemainās. Augsnes skābumam jābūt neitrālam (vai nedaudz sārmainam). Rakšanai rudenī pārāk skābā augsnē jāpievieno dolomīta milti vai kaļķi.

Svarīgs! Vieta zemienē ar cieši pieguļošiem gruntsūdeņiem arbūzu audzēšanai nav piemērota.

Stādot sēklas tieši zemē, ir jāievēro attālums starp augiem pēc kārtas - apmēram 0,8 m, un starp rindām - līdz 1 m. Sēklas tiek apraktas augsnē par 4 cm, stādot stādus, stādīšanas bedrītes tiek izraktas līdz 7-8 cm dziļumā. Šajā gadījumā augsnei vajadzētu sasilt līdz 15⸰С temperatūrai.

Lai augļi nogatavotos atklātā laukā, sēklas tiek stādītas maijā. Šajā gadījumā nogatavojušos arbūzu ražu var novākt no augusta vidus līdz septembra sākumam. Aukstākos reģionos, audzējot arbūzus stādos, šīs melones var nogatavoties agrāk.

Dienas temperatūra arbūzu audzēšanai un nogatavināšanai atklātā laukā ir 29-31⸰С. Un naktī - apmēram 19-20⸰С.

Svarīgs!Arbūzs iztur karstākus laika apstākļus - līdz 34-35⸰С, un tā lapotne nenokalst, jo tam piemīt pašatdzesēšanas īpašība.

Galvenais, audzējot Astrahaņas arbūzu, ir apūdeņošanas režīma ievērošana. Šiem augiem augšanas un ziedēšanas periodā ir nepieciešams daudz mitruma (šajā laikā tie jālaista vismaz reizi 7 dienās), olnīcu parādīšanās laikā un augļu nogatavošanās sākumā laistīšanas skaits tiek samazināts, un aktīvās nogatavināšanas laikā laistīšana tiek pilnībā pārtraukta. Laistīšanas trūkums arbūzu nogatavošanās laikā veicina to cukura satura palielināšanos, kā arī paātrina šo procesu.

Citas nepieciešamās darbības arbūzu kopšanai:

  • regulāra augsnes atslābināšana;
  • mulčas slāņa uzklāšana;
  • nezāļu noņemšana;
  • veicot divus līdz trīs pārsējus sezonā.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šai meloņu sugai ir vairākas neapšaubāmas priekšrocības salīdzinājumā ar citām arbūzu šķirnēm:

  • izcila nogatavojušos arbūzu garša;
  • lieliska prezentācija;
  • iespēja augt ne tikai atklātā laukā, bet arī siltumnīcā;
  • augsta izturība pret arbūziem un melonēm raksturīgām slimībām;
  • lieliski panes tālsatiksmes pārvadājumus;
  • laba produktivitāte;
  • var uzglabāt līdz 2-2,5 mēnešiem;
  • augs ir nepretenciozs augšanas apstākļiem;
  • augsta izturība pret sausumu.

Šīs šķirnes trūkumu praktiski nav.