Maltos daržovės visada yra skanesnės nei auginamos šiltnamiuose. Štai kodėl visada yra vieta daugiamečių svogūnų veisimui dachose ir asmeniniuose sklypuose. Pagrindinis jo auginimo tikslas yra gauti žalumynų, be kurių jokios salotos negali. Be to, vertinant naudą sveikatai, daugiamečiuose svogūnuose gausu aminorūgščių ir vitaminų, kurie padeda sustiprinti imunitetą. Jo žalumynų vartojimas padeda pašalinti toksinus iš organizmo, o nesveiko cholesterolio lygis sumažėja.

Pasak vasarotojų, turinčių pakankamai jo auginimo patirties, pelninga auginti daugiamečius žieminius svogūnus. Ši daržovė yra gera, nes yra atspari šalčiui (neužšąla –40 ° C temperatūroje), neserga ligomis, kenkėjai nemėgsta jos kvapo. Tai natūralus natūralus fitoncidas. Kitas svarbus privalumas, kuris jį išskiria iš svogūnų, yra tai, kad jis neturi ramybės periodo; versti žalumynus galima bet kuriuo metų laiku.

Populiarių veislių aprašymas

Gamtoje auga daugiau nei 500 šios nuostabios daržovės rūšių. Visi jie yra suskirstyti į tipus su vamzdiniais lapais, pavyzdžiui, batūniniai, daugiapakopiai, laiškiniai česnakai ir šalotiniai česnakai; ir plokščiais lapais: gleivos, porai, kvapnūs. Šiuo metu daugiamečių ankstyvųjų svogūnų veisles žmonės augina ne tik daržovių daržuose, bet ir balkonuose dėžėse ir vazonuose.

Dažniausiai iš daugiamečių veislių yra batūnas

Iš daugiamečių veislių labiausiai paplitęs batutas, kuris plunksnų išvaizdoje populiariai vadinamas totorių arba kumščio formos svogūnu. Kinija laikoma savo tėvyne; šis daugiametis augalas (kininis svogūnas) palyginti neseniai paplito dachose šiaurinėje ir centrinėje Rusijos dalyse. Jis neturi kompaktiškos išvaizdos. Jis greitai auga ir plunksnomis išsipila įvairiomis kryptimis, panašiai kaip vamzdžiai. Krūmo aukštis gali siekti iki pusės metro. Fistulinio lapo skersmuo svyruoja nuo 1 iki 2 cm. Jis plinta naudojant rodyklėse pasirodžiusias gėles. Verčiamas plunksnas vyksta + 15-24 ° C temperatūroje, esant aukštesnei temperatūrai, plunksnų augimas yra slopinamas. Šiltomis žiemomis daigai matomi iš po tirpstančio sniego. Centrinėje Rusijoje auginamos populiarios veislės: švelnumas, Ladozhsky, Maisky, Baronas. Tarp sezono vidurio veislių jaunas svogūnų-batūnų atstovas yra veislė, kurią augina vietiniai selekcininkai, vadinama milžine.

Česnakai, kaip ir ankstesnė daržovė, turi vamzdinius lapus, tačiau jų žiedynas yra ryškiai rožinės-violetinės spalvos, todėl ši kultūra tampa dekoratyvia svetainės puošmena. Daugiamečiai svogūnų laiškai ant laiškinių česnakų ankstyvą pavasarį būna švelniai aštraus skonio. Prieš prasidedant žydėjimui, pasikeičia lapų kietumas ir skonis. Lemputė nėra valgoma. Neverta kapstytis - kitą sezoną ji duos plunksną. Jis linkęs sparčiai augti, ketvirtaisiais metais susidaro didelis krūmas. Schnittas išmeta gėlių strėles, ant kurių pavasarį gėlės svogūnėlių pavidalu pasirodo. Jie žydi iki rudens. Populiarios zoninės veislės: Medonos, Chemal ir Bohemia.

Žirniai

Papildoma informacija! Daugiametės svogūnų svogūnėlės gali būti naudojamos versti žalias plunksnas namuose. Tai galima padaryti pasėjus juos į šiltnamį arba į dėžę, pastatant ant palangės. Distiliacija vyksta greitai. Plunksnos ilgis siekia 45 cm.

Kvapusis svogūnas („Jusai“) savo vardą gauna iš baltų, į žvaigždes panašių žiedų kvapo. Lapai yra plokšti, siauri. Gerai, nes vienoje vietoje gali augti daugiau nei 10 metų. Kelis kartus per sezoną galite jį supjaustyti žalumynais. Nusileidęs arba plačialapis svogūnų šliužas turi plokščius lapus, kurių ilgis svyruoja nuo 30 iki 50 cm. Lapo plotis yra apie 2 cm. Jie turi svogūnų-česnakų skonį mėgėjams.

Auginimo lauke taisyklės

Daugiamečių svogūnų privalumai yra paprastas sodinimo auginimas ir priežiūra. Pasodinę jums patinkančią veislę, per 3-5 metus galite pasikliauti geru derliumi.

Atkreipkite dėmesį! Renkantis vietą daugiamečių augalų sodinimui, turėtumėte vadovautis tuo, kad ji veiks 5 metus. Tai turėtų būti dirvožemis be požeminio vandens ir potvynių, neutralus arba šiek tiek rūgštus (pH = 6-7), lengvos sudėties.

Daugiamečių žieminių svogūnų agrotechnika užsiimantys vasaros gyventojai prieš sodindami rekomenduoja pradėti dirvožemio paruošimą kasant rudenį, tepant organinius ir fosforo-kalio užpilus bei šalinant piktžoles, kaimynystėje svogūnas negali pakęsti. Pavasarį tręšiama azotu, ravima ir giliai (15 cm) purenama dirva.

Šios daugiametės daržovės sodinimui praktiškai nėra laiko. Jį galima auginti pavasarį, vasarą ir rudenį. Daugiamečiai krūmo svogūnai dauginasi ir dalijant krūmą, ir sėklomis.

Antrasis variantas yra daugiamečių svogūninių augalų sėjimas

Geriausias vegetatyvinio dauginimosi laikas yra pavasario vidurys arba vasaros pabaiga. Paprastai trejų metų krūmas yra padalintas į mažus krūmus. Kiekvienoje padalinto krūmo dalyje turėtų būti gerai įsišaknijusi svogūnėlė. Krūmas pasodinamas iki 8-10 cm gylio. Su silpna šaknų sistema krūmai pasodinami iki 5 cm gylio.

Antrasis variantas yra daugiamečių svogūninių augalų sėjimas. Galite sėti sėklas į atvirą žemę arba, kaip praktikuoja sodininkai, paruošti daigus. Tam kovo mėnesį sėklos sodinamos į dėžes. Atsirandantys daigai laikomi iki 20 ° C temperatūroje. Daugiamečiai svogūnai sodinami pavasarį, gegužės viduryje, sodinant daigus, kurie buvo užauginti dėžėse.

Daugiamečių svogūnų auginimas žalumynams

Norint anksčiau gauti žalių plunksnų, atliekama žieminė sėja. Vėlyvą rudenį, prasidėjus stabiliai dirvožemio temperatūrai +3 + 4 ° C, atliekama sustorėjusi sėja, tai yra, sėjos norma padidėja 15-20%. Nuolat garantuojamas žalumynų gavimas bus konvejerio sėjos ir derliaus nuėmimo metu kas 2 savaites.

Pavyzdžiui, sodininkai vasarą sėja svogūnus be derliaus nuėmimo. Žalieji gaunami ankstyvą pavasarį. Kitas šios sėjos galimybės pliusas yra tai, kad nėra ankstyvo šaudymo, o tai reiškia, kad bus ilgas plunksnos ir jos aukštos kokybės gavimo laikotarpis. Pastebima, kad vasarą sėjant atvirame grunte, žalia plunksna atsiranda 10-15 dienų anksčiau nei sėjant pavasarį.

Atkreipkite dėmesį! Gerų rezultatų pasiekiama šiltnamyje auginant daugiamečius svogūnus ant plunksnos. Pasinaudoję daugiamečių svogūnų auginimo Japonijoje ir Kinijoje patirtimi, sodininkai pasodina jį į vagas ir supjausto iki 10–15 cm aukščio. Tai suteikia pagrindui balinimo ir nuostabaus subtilaus skonio.

Daugiamečių svogūnų priežiūra

Bet kokį, net nepretenzingą augalą vis tiek reikia šiek tiek prižiūrėti. Iš pradžių daugiamečiai augalai nemėgsta sauso dirvožemio, tačiau tai nereiškia, kad vanduo turėtų stovėti šalia krūmų. Vandens perteklius sukelia šaknų puvinį. Laikantis daugiamečių svogūnų priežiūros taisyklių pavasarį, jis turi būti laistomas po kiekvieno lapų pjūvio, kad augalas įgytų jėgų kitam vystymuisi.

Iš pradžių daugiamečiai augalai nemėgsta sauso dirvožemio.

Mėgsta svogūnus derlingoje dirvoje, tai yra periodiškas maitinimas yra būtinas. Kadangi jis netoleruoja kaimynystės jį užkemšančiomis piktžolėmis, reikia reguliariai ravėti, ypač po laistymo ir lietaus.Beje, jei kalbėsime apie kaimynus, turėtumėte atkreipti dėmesį į suderinamumą su kitomis sode ar asmeniniame sklype augančiomis kultūromis. Daugiamečiai plunksnoms ir morkoms skirti svogūnai idealiai tinka auginti netoliese, nes jie turi vienodus drėgmės reikalavimus.

Rudeniniai padažai turėtų būti sudaryti iš kalio-fosforo papildų, kurie padeda svogūnui gerai žiemoti ir šaknies dalyje kaupia pakankamai mitybos. Surinkus paskutines daugiamečių augalų plunksnas, dirvą rekomenduojama šiek tiek patręšti karbamidu.