Serbentai vasaros gyventojams ir sodininkams jau seniai tapo įprastu reiškiniu kaip ir kitos jų auginamos veislinės kultūros. Pirmuosius serbentų paminėjimus galima rasti arabų traktatuose. Ji vadinama riba. XI amžiuje ši kultūra atsirado buitiniuose vienuolynų sklypuose Rusijoje. Serbentai, kaip vaistinis augalas, pradėti auginti XIV a. Po penkių šimtmečių jis buvo įvertintas dėl maistinių ir skoninių savybių.

Šis neįprastas desertas užima pirmaujančią vietą vitamino A ir „askorbo rūgšties“ kiekyje, palyginti su kitomis uogomis. Egzistuojant serbentams, buvo išvesta nemažai veislių, o selekcija tęsiama, tačiau šis straipsnis bus skirtas vienai iš šiuolaikinių, išaugintų praėjusio amžiaus pabaigoje, - „Izyumnaya“ veislei.

Veislės sukūrimo istorija

Pagrindiniai rodikliai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį renkantis serbentų įvairovę vasaros rezidencijai, daržovių sodui, asmeniniam sklypui, yra geros kokybės uogos, nepretenzybiškumas, atsparumas ligoms ir kenkėjams, nokimo laikas, skonis, atsparumas šalčiui ir atsparumas sausrai. Nagrinėjama veislė yra nuo ankstyvo brandinimo, turinti universalų tikslą.

Serbentų razinos

Veislės veisimu užsiėmė Visos Rusijos lubinų tyrimų instituto selekcininkai. Veisimo darbams vadovavo Aleksandras Ivanovičius Astachovas. Darbe kuriant naują veislę buvo paimti 37-5 m formos Seyantsa Golubki veislių genomai. Selekcininkai tikslingai naudojo donorų, vertingų savybių nešiotojų, genus, kad gautų specifinių naudingų savybių naujo augalo genome, įskaitant sausros toleranciją.

Dėl to Astakhovskaya serbentas pasirodė su geresniais rodikliais nei jo "tėvai": atsparumas žinomoms ligoms, atsparumas žiemai, atsparumas sausrai. Nuo 2007 m. Naują veislę rekomenduojama auginti įvairiuose regionuose, įskaitant sausringus.

Veislės aprašymas

Serbentas turi juodų uogų, kurių svoris yra 2-3 gramai. Ankstyvas nokinimas, draugiškas, leidžiantis nokinti uogas vienu žingsniu. Vasaros gyventojai gali nesijaudinti, kad jų nebuvimo metu serbentų derlius subyrės. Būdingas veislės bruožas yra prinokusių uogų „laikymas“ ant krūmo, kuris, jei nepašalinamas, nudžiūsta, panašus į razinas. Todėl ši veislė buvo pavadinta - Izyumnaya.

Yra dar vienas rodiklis, į kurį reikėtų atkreipti dėmesį - tai veislės atsparumas sausrai. Serbentai nėra karščiui atsparūs augalai. Normali serbentų augimo ir vaisių oro temperatūra yra 20–25 ° C, be to, turi būti pakankamai oro drėgmės.

Krūmo vaisingumas

Karštomis ir sausomis vasaromis, esant daugeliui serbentų, normalios fiziologinės funkcijos yra slopinamos, o užsitęsus karštam orui ir nebuvus lietaus, lapai ir šakos nudžiūsta. Kokia išeitis šiuo atveju? Būtina pasirinkti sausrai atsparias serbentų veisles. Sausiems regionams tinka juodųjų serbentų razinos, kurių veislės aprašyme yra ši savybė.

Krūmo tipas

Serbentų razinos turi kompaktišką, iki pusantro metro aukščio krūmą su būdingais trijų skiltelių serbentų, tamsiai žaliais lapais. Lapo kraštas „apkarpytas“ šiai veislei būdingais dantimis.Pirmąją gegužės dekadą ant krūmo formuojasi šepečiai su didelėmis šviesiai geltonomis gėlėmis, kurių yra nuo 7 iki 11. Serbentai sunoksta liepos pradžioje. Jei nenuimtas, vaisiai nudžiūva, tampa panašūs į razinas. Šioje formoje jie gali pakabinti iki rudens. Vidutiniškai, tinkamai prižiūrint augalus, iš krūmo gaunama iki 2 kilogramų.

Agrotechnika

Dirvožemio tipas ir sodinimo vieta

Juodieji serbentai gerai auga derlingoje tręštoje dirvoje, kurios rūgštingumas 6-6,5. Sodinimo vieta parenkama atsižvelgiant į tai, kad serbentai mėgsta saulę ir drėgmę. Sodinant tarp medžių sumažės krūmų derlius. Sekli serbentų šaknų sistema reikalauja drėgmės. Tačiau serbentų krūmai nemėgsta dirvožemio persisotinimo vandeniu. Gerai auga vidutiniškai drėgname ore.

Vidutinė drėgmė

Sodinti rudenį

Geriausias laikas auginti serbentus tam paruoštuose rajonuose yra ruduo. Su šiltu, užsitęsusiu rudeniu serbentus galite sodinti iki spalio pabaigos, o esant ankstyvoms šalnoms, geriau krūmuose kasti iki pavasario. Rudenį pasodinti krūmai spėja įsišaknyti prieš šaltą orą, o pavasarį jie pradeda formuoti antžeminę dalį, aprūpindami ją maistinėmis medžiagomis.

Serbentų sodinimas

Daigelio sodinimas į žemę atliekamas skylėje 45 ° kampu, gilinant šaknies kaklelį maždaug 10 centimetrų. Duobėje esančios šaknys turi būti ištiesintos ir, apibarstytos žeme, sutankintos taip, kad neliktų oro burbuliukų. Pusė kibiro vandens supilama į skylę, paviršius mulčiuojamas, kad sulaikytų drėgmę. Žiemą krūmas slepiasi, o prasidėjus pavasarinei šilumai pašalinamas dirvožemio perteklius, aplink krūmą susidaro skylė laistymui.

Sodinti pavasarį

Pavasarį pasodinti serbentų daigai gerai įsišaknys, jei darbai bus atlikti prieš vegetacijos sezoną. Prieš žydėdami jie turi turėti laiko sustiprėti ir įsišaknyti. Jei daigai auginami konteineryje, juos galima persodinti į dirvą. Šaknų sistema nebus pažeista, ir tai neturės įtakos žydinčio šepetėlio susidarymui. Pavasarį įsišaknijus serbentų daigą, būtina nupjauti šakas, paliekant ant krūmo ne daugiau kaip keturis pumpurus. Šiuo atveju jauni ūgliai pradeda formuotis iš šaknies kaklelio.

Nupjaukite šakas, palikdami ant krūmo ne daugiau kaip keturis pumpurus

Dauginimas auginiais

Mėgstamos serbentų veislės dauginimas gali būti atliekamas auginiais. Auginiai renkami iš vienmečio augalo ūglių ankstyvą rudenį. Aštriu peiliu nupjaunama šaka, iki 20 cm ilgio, 1,5-2 cm virš pumpuro. Nupjautas ūglis pasodinamas į žemę, gilinantis per pusę ilgio, gausiai laistant iki vėlyvo rudens. Žiemos laikotarpiui jis yra padengtas plastikiniu buteliu su nupjautu kaklu. Viršutinis apsirengimas ir kalimas atliekamas pavasarį.

Svarbu! Atstumas tarp augalų neturėtų būti mažesnis nei 1,5 metro. Tankus sodinimas, kai tarp krūmų yra šiek tiek daugiau nei metras, padidina derlių, tačiau krūmo ilgaamžiškumas sumažėja.

Priežiūros taisyklės

Dirvos purenimas

Serbentų eilėse dirva visą vasarą turėtų būti puri. Atlaisvinimas atliekamas atsargiai, kad neužkliūtų šaknys, esančios arti žemės paviršiaus. Jei krūmai mulčiuojami, galite tai padaryti dažnai neatlaisvindami.

Viršutinis padažas

Serbentai mėgsta derlingą dirvą. Prieš sodinant augalus, reikia šerti dirvožemį toje vietoje, kur auga serbentai. Norėdami tręšti kvadratinį metrą ploto, turite paimti:

  • Humusas - 10 kilogramų;
  • Kalio trąšos - 60-70 g;
  • Fosfato trąšos - 100 g.

Sodinant daigus, maitinimas neatliekamas. Po dvejų metų būtina šerti jaunus augalus. Pavasarį po serbentų krūmu reikia išberti 50 g azoto trąšų. Vyresniam nei ketverių metų augalui reikia maitinti azotu. Trąšos naudojamos po 40 g du kartus per dvi ar tris savaites.

Pasibaigus žydėjimui, tręšiama vaisių formavimuisi ir jų nokinimui.Šiuo tikslu 10 gramų azoto ir kalio trąšų ir 20 gramų superfosfato trąšų praskiedžiama 10 litrų vandens. Nuėmus derlių, krūmas šeriamas tuo pačiu būdu, tačiau be azoto tręšimo, kad neišprovokuotų naujų ūglių atsiradimo.

Taryba. Ventiliatoriai su padažu su mikroelementais gali nokinti razinas uogų nokinimo metu. Ji gerai reaguoja į krakmolo maitinimą. Bulvių žievelės, iškastos po serbentų krūmu, bus gera trąša.

Laistymas

Razinų rūšiai būdingas atsparumas sausrai, tačiau ją, kaip ir visus augalus, būtina laistyti. Tinkamai laistant, krūmai duoda gerą vaisių derlių. Augalus laistyti rekomenduojama vakare. Naktį drėgmę gerai absorbuoja šaknų sistema. Dienos laistymas nėra efektyvus. Su juo dalis vandens išgarins, kol pasieks šaknų sistemą. Sausu vasaros oru serbentus reikia laistyti kas penkias dienas. Laistykite šiltu vandeniu.

Kaip ir jokia kita veislė, „Raisin“ mėgsta drėkinimo laistymą iš purkštuvo. Tokio laistymo trukmė sausu oru yra mažiausiai 2 valandos, du kartus per savaitę. Dėl miltligės jaudintis nereikia. Ši veislė yra atspari jai.

Serbentų laistymas

Kaip išlaikyti drėgmę šaknies apskritime? Norėdami tai padaryti, ratą reikia mulčiuoti piktžolėmis, nupjautomis augalų stiebais, sausa žeme. Mulčiuojant drėgmė po krūmu neišgaruoja, žemė lieka puri, dirva po krūmu neperkaista.

Krūmo formavimas

Svarbu! Norint, kad augalas būtų sveikas, gautų gerą derlių ir ilgai išliktų jaunas, būtina reguliariai kasmet genėti, taip iš skirtingų metų ūglių formuojant krūmą.

Augalai genimi per pirmuosius du rudens mėnesius. Jo intensyvumas priklauso nuo krūmo amžiaus. Paliekama 2–3 stiprūs ūgliai, maždaug tiek pat ūglių yra iškirpti ir šaknyje. Norint pagerinti krūmo derlingumą, šakos genimos 10 centimetrų, kad susidarytų šakos. Kiekviename serbentų lape neturi būti oro ir šviesos.

Ligos ir kenkėjai

Razinos yra veislė, atspari daugeliui kenkėjų, ypač inkstų erkutėms. Tačiau amarai gali labai pakenkti serbentų krūmams, nepaisant jų veislės. Amarus neša skruzdėlės. Tirpalas „Aktara“ per purškalą priverčia skruzdėles trumpam pamiršti serbentų krūmus.

Kodėl serbentai neduoda vaisių

Sodininkai ir sodininkai susiduria su vaisinių serbentų trūkumo problema. Yra kelios priežastys:

  • Netinkamas krūmo sodinimas, pavėsyje, kur nepakanka saulės;
  • Pernelyg parūgštinta dirva (ją reikia užkalkinti metus prieš pasodinant augalus);
  • Kiaušidžių išsiskyrimas dėl drėgmės trūkumo;
  • Oro sąlygos (pavasario šalnos);
  • Apdulkinimo trūkumas (retas reiškinys, kurio galima išvengti pasodinus daugybę žiedinių žiedų).

Veislės pranašumai ir trūkumai

Vienas pagrindinių veislės pranašumų yra ilgas uogų laikymas ant krūmo. Jie netrupa, o džiovinami, virsta razinomis. Uogose yra 10 kartų daugiau cukraus nei rūgštyse. Šepečiai yra dideli, juos lengva surinkti. Veislės pranašumai taip pat yra jos atsparumas žiemai, atsparumas sausrai, atsparumas ligoms ir kenkėjams: inkstų erkutės, miltligė ir grybelis.

Šios veislės trūkumas, selekcininkai mano, kad prastas šakniavimasis sumedėjusiais auginiais. Veisimo darbai šia kryptimi tęsiami.

Norėdami gauti gerą šios serbentų veislės derlių, turite:

  1. Žemės sklype turėkite serbentų krūmus, atitinkančius jūsų poreikius: derlingi su didelėmis uogomis;
  2. Rudenį pasodinkite jaunus augalus į patręštą dirvą;
  3. Atlikti šėrimą ir mulčiavimą;
  4. Reguliarus laistymas ir purškimas;
  5. Krūmų apžiūra ir kova su amarais;
  6. Privalomas krūmų retinimas.

Todėl „Zest“ serbentai džiugins sodininkus, vasaros gyventojus ir namų sodų savininkus geru derliumi.

Vaizdo įrašas