Braškės ir braškės yra 2 skirtingos augalų rūšys, priklausančios tai pačiai Pink šeimai, Braškių genčiai. Jie yra nepanašūs išvaizda, turi skirtingą skonį, skirtingą nokimo laiką. Toliau bus išsamiai aprašyta, kuo braškės skiriasi nuo braškių.

Kas yra braškės

Soduose auginamos braškės yra dviejų rūšių:

  • sodas;
  • muskusas.

Braškės auga laukinėje gamtoje:

  • miškas;
  • pieva.

Braškė yra nedidelis krūmas (20-30 cm aukščio) su pluoštinėmis šaknimis. Laikui bėgant šakniastiebis auga plačiai aplinkui, kiekvieną sezoną formuojant jaunus ataugas (ragus).

Braškėse yra trijų rūšių ūgliai:

  • Metinis stiebas yra ragas. Pavasarį ragas sparčiai auga ir virsta miniatiūriniu uogakrūmiu su žiedo pumpuru ties laja ir kelių lapų rozete.
  • Žydintys ūgliai. Jie auga antrame sezone iš žiedpumpurio. Ant jų suformuota gėlė ir uoga.
  • Ūsai. Jie pradeda aktyviai augti po žydėjimo. Antenose susidaro dukros rozetė. Be to, iš pradžių jis tiesiog kabo ore be šaknų (tada palietę žemę jie pradeda šaknis). Toliau, nuo pirmojo išleidimo angos, vėl auga ūsai ir ant jų pasirodo antros eilės dukra. Procesas tęsiasi trečios eilės rozetėmis ir kt. Jei nustosite kontroliuoti ūsų plitimą, augalas gali padengti visą plotą kilimu, nes vienas augalas gali duoti nuo 20 iki 100 tokių ūglių per sezoną. Todėl per visą auginimo sezoną turėtumėte 4-5 kartus nupjauti ūsus.

Kas yra braškės

Ryškiai žali lapai yra kiaušinio formos, dantyti, labai plaukuoti plaukais. Gėlės renkamos 5-12 žiedų žiedynuose, atsižvelgiant į krūmo amžių. Patys pumpurai yra gana dideli (2,5 cm skersmens), vienalytis. Apdulkinimas visiškai priklauso nuo vabzdžių. Nuo žydėjimo (gegužės) iki derliaus (birželio) praeina tik 2–2,5 mėnesiai.

Pasodinimo metu jaunas daigas turi 2–4 ragus, o sezono pabaigoje - apie 10. Senuose krūmuose šie ragai gali būti nuo 30 ar daugiau. Derlius priklauso nuo ragų skaičiaus.

Pievų ir miško braškių apibūdinimas ir skirtumai

Laukinė braškė auga miške, arčiau krašto (ten, kur žvilgčioja saulė). Jo vaisiai pradeda nokti anksti, birželio pabaigoje. Sunokusi uoga turi labai subtilų, raudoną minkštimą ir sodrų muskuso-medaus aromatą. Kvepia net neprinokusios uogos. Subrendusi uoga lengvai pašalinama iš koto, todėl pasėlių vėl nereikia valyti. Uogos turi daug kietų sėklų. Dėl per didelio minkštumo uogos yra linkusios kepti. Todėl bus teisinga juos rinkti į plačius krepšius.

Miško braškes galima sėkmingai auginti vasarnamyje. Jis gerai įsišaknija ir auga tamsesnėse vietose. Laukinių uogų sodinti šalia kultūrinio giminaičio nepageidautina, nes jos gali apdulkinti, o tai turės įtakos sodo hibridų derliaus kokybei ir kiekiui.

Uogoje yra daug naudingų medžiagų ir mikroelementų:

  • geležis;
  • pektino (iki 1,7%);
  • taninai (iki 0,25% lapuose ir iki 9,4% šaknyse);
  • askorbo rūgštis (apie 90 mg 100 g);
  • karotinas;
  • varis;
  • manganas;
  • cinkas;
  • chromas.

Laukinė braškė

Saulėtas laukymėse auga artimas miško giminaitis - pievinės braškės. Skonis saldesnis nei miško ir neturi kartumo. Uogos yra apvalios, sveria apie 2 g. Iki pilnos prinokimo taurelė tvirtai priglunda prie vaisių, o prinokusios uogos - į išorę. Geriau skinti ne visai sunokusias uogas, tačiau kol kas jų spalva yra rausva su baltomis ir žalsvomis dėmėmis. Bet reikėtų suprasti, kad uogos skinamos kartu su koteliais, po to surinkti vaisiai yra išrūšiuoti ir iš jų išvalyti. Subrendusi uoga turi bordo raudoną spalvą. Pievinių braškių gabenamumas yra didesnis nei miško braškių. Išvaizda ir skoniu uoga primena sodo braškes.

Skirtumas tarp braškių ir braškių

Šios dvi uogos skiriasi šiais parametrais:

  • braškės yra vienalytės (krūmai gali būti vyriški arba moteriški), o braškės - biseksualios (ant to paties krūmo yra ir moteriškų, ir vyriškų žiedų);
  • braškių taureliai labai lengvai nutolsta nuo uogų, o braškių tvirtai laikosi vaisių;
  • prinokusios braškės yra visiškai raudonos, labai saldžios ir aromatingos, o braškės visada yra baltos viduje, net jei jos lauke yra ryškiai bordo spalvos, o pati uoga yra rūgšti;
  • braškės yra labai minkštos, o braškės išlaiko savo formą ir yra gerai transportuojamos.

Be to, braškės suteikia daug mažiau ūsų ir, atitinkamai, mažiau derlingos.

Kuo skiriasi miško braškės nuo laukinių braškių?

Miško braškės (arba muskato braškės) auga miške pakraščiuose ar palei kelius. Krūmai yra žemi (apie 12 cm aukščio), beveik be barzdų. Vaisiai yra rutuliški, maži. Uogų spalva yra rausva, viršuje tampa raudona. Taip pat yra šviesiai geltonų veislių. Kvapas silpnas, muskato riešutas. Braškės turi raudonus vaisius, šiek tiek pailgus, labai turtingo aromato. Ir patys krūmai yra dvigubai aukštesni.

Miško braškė

Skirtumas tarp braškių ir sodo braškių

Sodo braškes nuo braškių galima atskirti pagal uogų dydį. Pavyzdžiui, Viktorijos veislė: jos vaisiai yra 10 kartų didesni už braškes. Skirtingai nei braškės, sodo braškės gamina daugiau ūsų. Taurėlapio tvirtinimas taip pat skiriasi. Pirmajame jis tvirtai sėdi ant uogos. Be to, šios rūšys turi skirtingas bendras savybes.

Braškių-braškių hibridas

Zemklunika - taip vadinamas braškių hibridas su braškėmis. Jį išvedė naminis selekcininkas - Kantoras Tatiana. Mums pavyko gauti augalą, pasižymintį geresnėmis „tėvų“ savybėmis. Vaisiai yra tarsi saldūs ir aromatingi braškiai, pavyzdžiui, braškės yra didelės ir tankios. Taip pat pavyko ištaisyti atsparumą žiemai ir atsparumą ligoms.

Krūmai pasirodė panašūs į braškes, tačiau daug vešlesni ir didesni. Labai geras derlius - iki 1 kg uogų už krūmą.

Geriausios veislės

Populiariausios šiandienos veislės:

  • Anastasija;
  • Diana;
  • Braškių;
  • Chit;
  • Pirklio žmona;
  • Maskatas Biryulevskaya;
  • Nadezhda Zagorya;
  • Penelopė;
  • Raisa;
  • Ataskaita;
  • Studentas;
  • Sukandintas Maskatas.

Iš pirmiau minėtų veislių didžiausias vaisius yra Kupchikha. Hibridą reikia gerai apšviesti ir dažnai laistyti. Dėl krūmo dydžio sodinimas turėtų būti rečiau nei tėvinių augalų.

Zemklunika

2018 m. Buvo išvestos naujos derlingos veislės, tokios kaip:

  • Alba;
  • Christina;
  • Medus.

Aviečių su braškių skoniu

Negali būti aviečių hibridas su braškėmis. Braškė yra žolė, o avietė - krūmas. Tačiau Rytų Azijoje natūraliomis sąlygomis auga įvairios braškių skonio avietės - tai braškių-aviečių. Jai taip pat priklauso šie vardai:

  • viliojantis;
  • Kinų;
  • Tibetiečių;
  • Himalajų;
  • braškių;
  • braškių;
  • nykštukas;
  • rosalinas arba rozoliferinis.

Be malonaus uogų skonio, pats krūmas turi dekoratyvinę vertę. Jis turi gražius rožinius lapus ir žavingas dideles baltas gėles. Šiai veislei būdinga tuo pačiu metu gėlių buvimas ant krūmo ir ryškiai rausvos spalvos dideli vaisiai, kurių skonis yra braškių.Tiesa, uogos netinkamos gabenti, todėl jų parduoti beveik neįmanoma.

Kas yra sideratai

Siderata yra augalai, kurie sugeba kelis kartus per sezoną užauginti žaliąją masę. Viršūnės nušienaujamos ir paliekamos vietoje, kad supūtų ir praturtintų dirvą. Kiekviena kultūra turi savo šalininkus.

Augalai dirvožemiui turi tokį poveikį:

  • pagerinti dirvožemio struktūros kokybę;
  • užkirsti kelią piktžolių augimui;
  • praturtinkite dirvą elementais, reikalingais tolesniam sodinimui;
  • skatinti būtinų mikroorganizmų dauginimąsi;
  • prisotinkite dirvožemį humusu;
  • išlaisvinkite žemę nuo patogeninių mikrobų ir kenkėjų.

Kas yra braškių sideratai

Braškių pirmtakas

Ribotame sodo plote sunku išlaikyti sėjomainą ar net dalį jos palikti pūdyme. Turime ieškoti kitų būdų, kaip atkurti nualintą žemę. Tai taip pat taikoma sodo braškių sodinimui. Vienoje vietovėje jis duoda daugiausia vaisių 4-5 metus. Tada reikia atnaujinti uogų lysvę. Tačiau prieš tai reikėtų parengti naują svetainę. Tai gali būti lovos po:

  • pupelės ar kiti ankštiniai augalai;
  • petražolės arba salierai;
  • česnakai ir svogūnai;
  • morkos, ridikai ar kukurūzai.

Įdomus! Norėdami sutaupyti vietos sode, labai patogu braškes sodinti į automobilių padangas. Jie montuojami pakopomis. Be vietos taupymo, padidėja derlius ir lengviau prižiūrėti augalus.

Siderata sodo braškėms

Siūlomoje sodo braškių sodinimo vietoje pirmiausia rekomenduojama auginti sideratus.

Sodo uogoms geriausia išspręsti šią problemą:

  • išžaginimas;
  • lubinas;
  • ridikėliai;
  • grikiai;
  • Vika;
  • facelija;
  • avižos;
  • garstyčios.

Siderata sodo braškėms

Vasaros metu pasodintus pasėlius reikėtų pjauti kelis kartus, be to, žolės šalinti nereikia. Tiesiog pūdydamas jis praturtins žemę humusu. Bus dar geriau, jei sezono metu vietoje paeiliui bus pasodinti keli skirtingi pasėliai, kurių kiekvienas atliks savo funkciją. Pavyzdžiui: ankštiniai augalai išskiria azotą, garstyčios su rapsais - fosforu, grikiai - kalį.

Atkreipkite dėmesį! Garstyčios ir rapsai yra geri fitosaniteriai, avižos puikiai dirba su nematodais, o medetkos ir medetkos - su verticiliaze.

Lengvas variantas paruošti vietą uogų sodinimui

Taip pat yra pagreitinta galimybė paruošti vietą uogų pasėliams sodinti. Norėdami greitai atkurti dirvą, galite pasėti kažkokį žaliąjį mėšlą iškart po Solanaceae derliaus nuėmimo ir kelis kartus prieš žiemą pjauti, taip pat galite išrauti seną uogų lysvę ir pasėti greitai augančiu žaliuoju mėšlu.

Braškių kaimynai

Sodinant skirtingus pasėlius, reikia atsižvelgti į jų artumą, nes augalai gali trukdyti vieni kitiems visiškai augti ir vystytis, taip pat gali turėti teigiamą poveikį.

Sodo braškės gerai reaguoja į apylinkes česnakais, petražolėmis, medetkų žiedais. Neturėtumėte sodinti aviečių netoli. Sezono metu ji užaugina daug šaknų atžalų, kurios išdygs ant braškių lysvės. Be to, jie paims drėgmę ir maistines medžiagas iš uogų krūmų.

Ar galima braškes sodinti šalia braškių? Augalus galima sodinti vienas šalia kito. Be mokslinio įsikišimo jie nedulkins tarpusavyje. Bet atsidūrę arti, jie gali išdygti vienas kito teritorijoje naudodamiesi ūsais.

Braškinė Viktorija

Sodininkų patirtis auginant braškes Viktorija

Sodininkai pataria sodinant kasmet pridėti po vieną naują lovą. Po penkerių metų pirmieji sodinimai išraunami, jie nebeduos derliaus. Taigi, tuo pačiu metu sode bus 5 skirtingo amžiaus sodinimai. Iš jų 3 ir 4 metų uogos yra derlingiausios.

Sodinamosios medžiagos pasirinkimas

Jei planuojate pasodinti lovą su savo sodinamąja medžiaga, iš anksto turite iškloti produktyvesnius krūmus. Augalai, kuriuose yra daug didelių ir vienodo dydžio vaisių, yra derlingiausi. Būtent iš jų turėtumėte paimti ūsus naujam sodui.Kai tik atsiranda tinkama medžiaga, ji nedelsiant persodinama. Geriausi lizdai yra pirmos eilės. Antroji ir paskesnės dukros bus silpnesnės. Tačiau jie taip pat įsišaknija, ypač jei persodinami birželio – liepos mėnesiais.

Svarbu! Sodinant jauną krūmą, augimo vieta turėtų būti lygi žemei.

Dažni sunkumai

Dažna problema: krūmas žydi, bet nėra uogų. Priežastis gali būti:

  • stigmos nušalimas;
  • piktžolių įvairovė;
  • apdulkinimo trūkumas.

Norint išvengti tokios problemos, sodo darbus reikėtų pradėti anksti pavasarį. Pagrindiniai pavasario renginiai:

  • valyti lovas nuo praėjusių metų žolės;
  • atsipalaidavimas;
  • Viršutinis padažas;
  • mulčiavimas.

Braškės ir braškės turi daug išskirtinių bruožų. Centrinės Rusijos klimato sąlygos yra gana tinkamos daugumai šiuo metu egzistuojančių šių uoginių kultūrų veislių auginti.