Kopūstų auginimas Sibiro sąlygomis turi daugybę savybių, susijusių su unikaliais oro ir klimato sąlygomis regione. Kad pasėlis būtų sėkmingai auginamas, turite žinoti, kuriuos kopūstus geriau sodinti Sibire, ir nuspręsti dėl veislės.

Kopūstų veislės Sibirui: atvira žemė

Kopūstai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių mūsų šalyje ir visame pasaulyje. Tai dvimetis kryžmažiedis augalas. Vaisiai yra kopūstų galvutė, kurią suformuoja lapai, glaudžiai greta vienas kito.

Iki šiol Vakarų Sibiro ir Rytų Sibiro regionuose valstybiniame veislininkystės pasiekimų registre yra apie 50 veislių ir hibridinių formų, kurias galima sodinti asmeniniuose pagalbiniuose sklypuose, valstiečių ūkiuose ir pramoninėje gamyboje.

Asortimento pagrindą sudaro senos veislės, kurios jau seniai įrodė savo teigiamą pusę. Jie apima:

  • Sibiryachka 60;
  • Viltis;
  • Pirmasis numeris Gribovskis 147;
  • Baltarusis 455;
  • Pateikti;
  • Šlovė 1305
  • Taškas.

Kopūstai

Atkreipkite dėmesį! Asortimentas kasmet papildomas naujomis vietinės ir užsienio selekcijos veislėmis.

Balti kopūstai: geriausios Sibiro veislės

Ankstyvoji grupė

Birželio mėn

VNIISSOK atrankos pasiekimas. Viena iš labiausiai paplitusių ankstyvo derėjimo veislių regione. Pasėlis formuojamas jau du mėnesius po daigų persodinimo į neapsaugotą žemę. Kopūstų galvos yra vidutinio tankumo, suapvalintos. Spalva yra šviesiai žalia, yra šiek tiek vaškinė danga. Kopūsto galvos svoris svyruoja nuo 1 iki 2,5 kg, komercinės savybės yra puikios.

Birželio mėn

Augalai toleruoja temperatūros kritimą iki -4 ° C, todėl veislę galima pasodinti kuo anksčiau ir atverti veislių vaisių periodą. Derlius subręsta kartu. Pagrindinis birželio trūkumas yra atsparumo pasėlių įtrūkimams trūkumas.

Perkelti F1

Hibridas buvo gautas dėl bendro visos Rusijos ryžių tyrimų instituto ir N.N. Timofejeva. Anksti sunokusiam hibridui (60-70 dienų nuo daigų pasodinimo dienos) būdingas padidėjęs derlius. Kopūstų galvutės sutankintos ir suapvalintos, sveriančios 1-1,2 kg.

Hibridas yra labai vertinamas dėl greito nokimo, didelio skonio ir parduodamumo, draugiško derliaus derliaus, atsparumo žemai temperatūrai pavasarį.

Atkreipkite dėmesį!„Transfer“ trūkumas yra atsparumas įtrūkimams.

„Invento F1“

Olandijos veislinis hibridas, kuris dažniausiai naudojamas šviežias. Kopūsto galva nėra visiškai padengta lapais, suapvalinta, su baltu pjūviu. Pagal aprašymą jis priklauso vidutiniam ankstyvajam. Vaisiai yra labai kompaktiški, sveria iki 1,5 kg. Veislė pasižymi trūkinėjimu, padidėjusia prekyba ir skoniu.

Vidutinio ankstyvumo hibridai ir veislės

„Bronco F1“

Nyderlanduose sukurtas hibridas. Jam būdinga galinga augimo jėga. Kopūstų galvutės turi sutrumpintą kelmą ir sutankintą vidinę struktūrą, kurios svoris siekia 2,5-3 kg. Augimo sezono metu hibridas išlaiko savo komercines savybes, nėra įtrūkęs, atsparus sausrai ir lengvai prisitaiko prie naujų auginimo sąlygų.

Atkreipkite dėmesį! Veislė išlaiko skonį tiek valgant šviežią, tiek rauginant ir rauginant.Vaisius galima laikyti iki šešių mėnesių.

„Rotunda F1“

Vidutinio ankstyvumo olandų atrankos hibridas. Lapų rozetė šiek tiek pakelta. Dideli ir vidutinio dydžio lapai yra žalsvai pilki. Jų paviršiuje yra vaško danga. Kopūsto galva yra visiškai padengta lapais, būdinga suapvalinta forma, o nupjauta rodo balkšvą spalvą. Vidiniai ir išoriniai vidutinio ilgio kelmai. Kopūstų galvutės siekia iki 2,7 kg, tankis vertinamas 4,8 balo.

Hibrido neveikia gleivinė ir kraujagyslių bakteriozė. Paprastai jis vartojamas šviežias, tačiau jis taip pat gali būti laikomas apie 3-4 mėnesius, neprarandant kokybės.

Kraujagyslių bakteriozė

Viduryje sezono hibridai ir veislės

Semko jubiliejus 217 F1

Išvesta N. N. vardu pavadintoje atrankos stotyje. Timofejeva. Tai laikoma pavyzdiniu naminių veislių kopūstų hibridu, skirtu sodinti ne tik Sibire. Kopūstų galvučių techninio subrendimo stadija patenka į 130 dieną po pilnų ūglių susidarymo. Lapų rozetė vidutinio dydžio, šiek tiek pakelta. Hibridas padengtas galinga vaško danga. Vidinis kotas sutrumpėja, išorinis paprastai būna 15–17 cm.

Kopūsto galvutei būdinga ovalo forma, žalia spalva, tik pusiau uždengta, tanki, išpjovoje balkšva. Vidutinis vaisių svoris yra apie 4 kg. Parodo atsparumą kraujagyslių bakteriozei, nėra linkęs trūkinėti. Jis gali būti laikomas 4-5 mėnesius be reikšmingo kokybės pablogėjimo.

Tobia F1

Iš Olandijos į Sibirą atkeliavęs kopūstų hibridas. Vienas geriausių marinavimui ir perdirbimui skirtų hibridų. Kopūstų galvučių masė yra 3,5–5 kg, jos yra tankios, tamsiai žalios spalvos, plokščios, apvalios.

Hibridas suformuoja aukštą produktyvumą, šaknyje nesutrūkinėja ir rodo atsparumą gleivinei ir kraujagyslių bakteriozei. Skonio savybės yra teigiamos tiek vartojant šviežias, tiek po techninio apdorojimo.

Tobija F1

Vidutinio vėlyvumo hibridai ir veislės

„Megaton F1“

Hibridas, gautas Olandijoje. Iš visų Sibire auginamų baltųjų kopūstų veislių ir hibridų derlius yra didžiausias. Nuo pilnų ūglių susidarymo pradžios iki techninio kopūstų galvų brandumo praeina maždaug 105 dienos. Kopūstų galvos yra suapvalintos, šiek tiek suplotos. Vidinė struktūra yra plona ir labai tanki. Kopūstų galvučių svoris paprastai yra 8-10 kg, kai kuriuose krūmuose jis siekia 15 kg.

Pasėlius galima valgyti šviežius arba perdirbtus įvairiais būdais. Fuzariumui atsparus.

Thomas F1

Nyderlandų atrankos vidutinio vėlyvumo hibridas. Nuo pilnaverčių daigų susidarymo dienos iki techninės brandos fazės pradžios praeina apie 165 dienos. Kopūstų galvutės yra tankios, vidutinio dydžio, sveriančios šiek tiek daugiau nei 2 kg. Tinka vartoti tiek šviežiai, tiek įvairių rūšių techniniam apdorojimui. Jis pasižymi puikiu skoniu.

Vaisiai atsparūs fuzariozei ir netrūkinėja. Komercinių produktų derlius siekia 95%.

Thomas F1

Vėlyvieji hibridai ir veislės

Papildoma F1

Rusijos atrankos hibridas, gautas stotyje. N.N. Timofejeva. Sunoksta vidutiniškai 165 dienas po pilno daiginimo. Vaisiai yra apvalūs, plokšti, tankūs, sveria apie 2-3 kg, padengti tankia vaško danga. Jie gali būti laikomi iki pavasario pabaigos, neprarandant skonio ir pardavimo.

Vaisiai yra atsparūs daugybei ligų:

  • pilkas puvinys;
  • gleivinė ir kraujagyslių bakteriozė;
  • fuzariumo nykimas.

„Prestige F1“

Hibridas buvo gautas jų atrankos stotyje. N.N. Timofejeva. Rozetė šiek tiek pakelta. Lakštai yra vidutinio dydžio, vaško danga yra tvirta ir tanki. Kopūsto galva yra padengta, suapvalinta baltos spalvos spalva ant pjūvio, sutankinta ir siekia 2-3 kg svorio. Skonis malonus, augalai išlyginti. Vidutinė parduodama produkcija yra 94%. Hibridas atsparus fuzariozei.

Svarbu! Hibridų sėklos (pažymėtos užrašu F1) reprodukcijos metu nepateikia veislės požymių palikuonims.

Auginimo Sibire ypatybės

Norėdami auginti kopūstus nagrinėjamomis sąlygomis, pirmiausia turite pasirinkti žiemai atsparų ir prisitaikantį veislę. Sibirui reikia naudoti geriausias kopūstų veisles. Reikėtų pažymėti, kad šioje srityje dažniausiai yra baltųjų kopūstų, taip pat kitų šios kultūros veislių:

  • raudonplaukė;
  • Savoyard;
  • kalakutų;
  • spalvotas;
  • Briuselis;
  • Pekinas.

Paprastai kultūra sodinama daigais, tačiau sėkmingai naudojamas ir ankstyvą pavasarį sėklų sodinimas atvirame lauke. Geriausi kopūstų pirmtakai Sibire yra burokėliai, bulvės ir svogūnai. Kai kopūstai auga, dirva ravima, būtina daigus praretinti 4–5 cm, o tolesnė pasėlių priežiūra beveik visiškai panaši į tai, kas atliekama Rusijos europinėje dalyje.

Jei laikysitės visų aukščiau aprašytų reikalavimų, tada Sibiro sodininkui nebus sunku užauginti tokį nepretenzingą derlių kaip kopūstai, o gausus kopūstų derlius netruks!