Rindos kopūstai

Kopūstai yra viena iš populiariausių daržovių mūsų šalyje, jų yra daugybė veislių. Tarp sodininkų mėgstamiausia baltųjų kopūstų veislė vadinama „Rinda“, ji perkama ir auginama daug dažniau nei visos kitos veislės. Dėl puikaus skonio, gero derlingumo ir nepretenzingumo Rindos kopūstai turi daug gerbėjų tiek tarp sodininkų mėgėjų, tiek tarp rimtų ūkininkų.

Kūrybos istorija

Kopūstų veislė „Rinda“ gaunama hibridizuojant vidutinio sezono baltagūžius kopūstus iš olandų agrokoncerno „Monsanto“, parduodamo rinkoje su prekės ženklu „Seminis“. Rusijos mokslininkas V.I. Bolgovas. Hibridas buvo įtrauktas į valstybinį Rusijos veislininkystės pasiekimų registrą 1993 m., Nes jis išlaikė veislės bandymus, zonuodamas Rusijos Vidurio ir Volgos-Vjatkos regionuose, ir gavo veislės kokybės sertifikatą. Labai panaši veislė, dažnai painiojama su Rinda, yra Rinza kopūstai.

Rindos kopūstai

Veislės savybės ir ypatybės

Šis hibridas laikomas vidutinio brandinimo baltųjų kopūstų rūšimi. Nuo to momento, kai atsiranda pirmieji žali ūgliai, iki galimybės nuimti kopūstus, praeina 4–4,5 mėnesiai, o nuo daigų sodinimo atvirame grunte - nuo 80 iki 85 dienų.

Kopūstų šakutės yra gana galingos, šiek tiek pakilusios kelmo pagrindu, lapai skleidžiasi vidutiniškai. Stiebas - kelmas stačias, šakotas, iki 0,15 m aukščio. Apatiniai lapai yra petiolate, formuoja kompaktišką rozetę, viršutiniai - sėdimieji.

Kopūstų galvos yra apvalios, geltonai baltos spalvos. Kopūstų vidus yra tankus, su aiškia vidine struktūra. Kiekviena daržovė sveria mažiausiai tris kilogramus, yra 8 kilogramų „rekordininkai“.

Šakės centre yra trumpas strypas - kelmas. Rindos lapai yra laisvi, bet elastingi ir plintantys, švelnūs ir sultingi, lapų gyslos eina išilgai suapvalintos lapų plokštelės, jos vidutinis dydis yra 0,4–0,5 centimetro.

Veislės savybės ir ypatybės

Nuimtų kopūstų galvijų laikymo laikotarpiai trumpi - nuo poros savaičių iki viso mėnesio. Skonis labai malonus, neturi kartumo. Šioje žalioje daržovėje gausu vitaminų „A“, „PP“, „C“, „B“ grupės, taip pat būtinų amino rūgščių, mineralų ir mikroelementų (kalio, fosforo, kalcio, geležies, mangano). Rindos kopūstų vaisiai gali būti naudojami šviežiame maiste, rauginant, taip pat gaminant įdarytus kopūstus, troškinant ir kepant. Be to, ši baltųjų kopūstų veislė puikiai stovi ant vynmedžio (todėl galimas vėlyvas derlius), turi savybę netrūkinėti net ir visiškai subrendęs, beveik nešaudo ir yra labai plastiškas.

Įprasta baltagalvė veislinių kopūstų rūšis tik antraisiais metais suformuoja žydinčius ūglius su geltonomis racemozės gėlėmis, kurias kryžmadulkiai apdulkina vabzdžiai. Iš jų susidaro sėklos - apvalios, rutuliškos, juodos, iki dviejų – trijų milimetrų skersmens, labai panašios į rūtinę, garstyčią ar ropę. Tačiau „Rinda“ yra hibridas, todėl jis nėra auginamas prieš žydėjimą, o sėklos kaskart įsigyjamos prieš sodinant specializuotose parduotuvėse.

Žemės ūkio kultivavimo technologija

Galite pasodinti šią kopūstų veislę taikydami ir daigų, ir ne daigų metodus. Augdami tiesiai iš sėklų, turite pasirūpinti tinkama vieta būsimoms lovoms, pageidautina rudenį:

• iškasti kastuvo bajonetą;
• gaminti kalkes, kurių norma yra ½ kg vienam kvadratui. sklypo matuoklis;
• pagaminkite ekologišką šėrimą, geriausia - durpių-humuso mišinį, vieną kibirą kvadratiniam metrui.

Sėklos sodinamos pavasarį: balandžio trečią dekadą - gegužės pirmąją. Sėklą rekomenduojama iš anksto mirkyti druskos tirpale iki 10 minučių, dar po 30 minučių - paprastame, iki 50 laipsnių įkaitintame vandenyje. Tai daroma sėkloms dezinfekuoti. Paruoštoje vietoje būtina padaryti nuo dviejų iki trijų centimetrų įdubimų, kurių kiekvienoje užpilkite po 5-6 sėklas.

Paskutinis etapas yra dirvos mulčiavimas pjuvenomis arba supuvusiu arklių mėšlu. Po kurio laiko lovos su pasodintomis sėklomis turi būti apdorojamos piktžolių naikinimo priemonėmis, pavyzdžiui, herbicidu arba Ramrod / Semeron (pusė gramo 1 kvadratiniame metre).

Rindos kopūstų daigai auginami specialiuose sodinimo kubų konteineriuose arba mažuose vazonuose. Pirma, sėklos turi būti laikomos šiltame vandenyje, po to jos dedamos į substrato mišinį centimetro gylyje. Prieš pasirodant pirmiesiems žaliems ūgliams, rekomenduojama aplinkos temperatūra yra ne aukštesnė kaip +22 laipsniai, po daiginimo ją reikia sumažinti iki plius 10, kad daigai ne veltui išsitiestų, ir norint sukietėti būsimiems kopūstams.

Po poros savaičių daigai turi būti nardomi, t.y. pasodinkite per tankiai daigintus daigus į skirtingus indus. Ši procedūra leidžia sukurti patikimiausius ir perspektyviausius augalus.

Kai paleidžiami pirmieji 6–8 žali lapai, daigus galima perkelti į nuolatinę vietą atvirose lysvėse. Dirvožemis, kaip ir be sėklų, turi būti iškastas ir praturtintas organiniu tręšimu.

Remiantis kopūstų, tokių kaip „Rind“ ir „Rinza“, aprašymu, didžiausias augalų skaičius vienoje lovoje 10 „kvadratų“ yra 4 dešimtys. Jei ši norma bus viršyta, derlius bus daug mažesnis. Rekomenduojamas kopūstų galvučių išdėstymas yra 0,35 x 0,5 metro.

Kopūstus reikia laistyti kartą per 5-7 dienas, toks ankstyvas laistymas atliekamas 10 litrų vandens 1 kvadratiniam metrui lovų greičiu, o vystantis lapijai - iki 14 litrų. Kai kopūstų galvutės auga ir vystosi, krūmų drėkinimas turėtų būti padidintas iki 1 karto per 4 dienas, o tai prisidės prie vaisių padidėjimo.

Nereikėtų pamiršti ir piktžolių, kurios iš dirvožemio ima maistines medžiagas, taip išsekindamos jaunų kopūstų mitybą, taip pat prisideda prie vabzdžių kenkėjų traukos.

Kita procedūra, įtraukta į privalomą Rindos kopūstų priežiūrą, yra kalimas, t. grėbdamas dirvožemio piliakalnį iki augalo šaknų zonos. Jis atliekamas bent porą kartų: pirmas - dvi savaites po išlaipinimo, antras - po 4 savaičių. Teisingai ir laiku atliktas kalimas padeda daigams vystytis ir atsikratyti piktžolių.

Augalų šėrimas atliekamas naudojant durpes, humusą (10 kilogramų už 1 kvadratinį metrą) arba medienos pelenų (pusę kilogramo), superfosfato (0,04 kg) ir karbamido (0,01 kg) mišinį. Antrą kartą galite pridėti vandens ir karbamido mišinį - daigų vystymosi stadijoje. Galutinis šėrimas susideda iš karvių mėšlo tirpalo ir atliekamas vystant kopūstų galvutes.

Trąšų superfosfatas

Hibridas Rindos baltasis kopūstas aprašyme sako, kad jis paprastai yra apsaugotas nuo ligų, tačiau netinkamai prižiūrint ar nepalankioms sąlygoms augalai gali sirgti tokiomis ligomis kaip:

• miltligė;
• Nulupkite miltligę;
• juodoji koja;
• kopūstų amarai ir kryžmažiedės blusos.

Su šiomis ligomis galite kovoti naudodamiesi Bordeaux skysčiu, acto rūgštimi, medžio pelenais, muilo tirpalu, tabako trupiniais, taip pat preparatais „Granosan“ ir „Actellic“. Tačiau geriausia vykdyti prevencines priemones.

Bordo skystis

Veislės pranašumai ir trūkumai

Veislės savybė apima teigiamas ir neigiamas savybes. Rindos kopūstų privalumai yra šie:

• puikus saldus skonis ir sultinga minkštimas;
• aukšti derlingumo rodikliai;
• ilgalaikis pateikimas, gera išlaikymo kokybė ir vienodo dydžio kopūstų vienodo dydžio brendimas;
• nepretenzybė auginimo sąlygoms ir dirvožemio sudėčiai;
• lengvai prisitaiko prie temperatūros skirtumų;
• didelis atsparumas tipinėms ligoms.

Šio kopūstų hibrido trūkumai yra šie:

• nėra atsparumo ilgam bevandeniam laikotarpiui, taip pat drėgmės sąstingiui;
• padidėjęs insoliacijos poreikis, kai jo trūksta, kopūstų galvutės gali būti nesurištos;
• gali paveikti šliužai ir blusos;
• dėl populiarumo kyla pavojus įsigyti netikros sėklos.

Pagrindinis vidutiniškai nokstančių Rindos kopūstų bruožas yra paprastas prižiūrėjimas, taip pat geras derlius, dėl kurio jie tinkami auginti įvairiose Rusijos klimato zonose. Tai garantuoja „Rinde“ nusipelniusį sodininkų populiarumą, nepaisant didžiulio baltųjų kopūstų pasirinkimo rinkoje.