Sunku įsivaizduoti vasaros gyventoją, kuris nebandytų savo sklype užauginti tokio žemės ūkio kaip kopūstai. Nepaisant to, kad ši daržovė yra gana įnoringa oro sąlygoms ir dirvožemiui, sodininkai, turintys minimalių žinių apie šio pasėlio turinį, sugeba pasigirti dideliu derliumi. Svarbiausias kopūstų reikalavimas yra dirvožemis, nes nuo pat kopūsto vystymosi pradžios jis susijęs su sėklomis. Pasėlio formavimui įtakos turi daugybė „dirvožemio“ veiksnių, tokių kaip: rūgštingumas, drėgmė, tankis, struktūra ir kt. Toliau nagrinėjama optimali dirvožemio sudėtis norint gauti didelį kopūstų derlių.

Kopūstų dirvožemio reikalavimai

Daugelis sodininkų žino, kad rūgštus dirvožemis sumažina daugelio vitaminų ir mineralų, kurie į jį dedami kaip trąšos, veiksmingumą. Auginti bet kokio tipo kopūstus dirvožemiuose, kuriuose yra didelis rūgštingumas, yra gana sunku. Tai nėra tik trąšų nenaudingumas.

Rūgštus dirvožemis provokuoja tokios ligos kaip kilis vystymąsi žemės ūkyje.

Kokią dirvą mėgsta kopūstai? Dirvožemyje, kuriame praėjusiais metais buvo auginamos kryžmažiedės daržovės, jis gerai neišvystys. Yra sukauptas dirvožemio poveikis, kuriame renkami virusai ir kenkėjai, turintys įtakos šiam konkrečiam pasėliui.

Taip pat dirvožemis neturi laiko atkurti maistinių medžiagų, reikalingų kitai kopūstų sodinimo partijai, kad ir kaip gerai ji būtų tręšta. Pagal kopūstų sodinimo taisykles rekomenduojama daryti pertrauką kas trejus metus. Kopūstus leidžiama sodinti lovose, kuriose anksčiau augo bulvės, pupelės, agurkai, morkos, svogūnai, burokėliai, žirniai.

Kokią dirvą mėgsta kopūstai?

Nukryžiuotieji labiau mėgsta lengvą ir purią dirvą. Jei planuojate auginti daigus, galite paimti dirvą iš kopūstų sodo ir sumaišyti su organiniais komponentais, tokiais kaip: perlitas, vermikulitas, hidrogelis, lapuočių humusas, velėna, keramzitas, putplasčio gabalėliai ir kt. Tai daroma tam, kad tik pradėjusios vystytis mažos kultūros šaknys galėtų augti ta linkme, kuria jiems to reikia, o ne sulėtinti kiekvieno kieto žemės gniužulo.

Kryžmažiedžių augalų dirvožemio savybės

Koks dirvožemis mėgsta avietes

Kopūstų dirvožemis turi būti šiek tiek rūgštus arba neutralus, turintis daug organinių medžiagų. Jei planuojate auginti kopūstus sėjinukų metodu, paruoštą mišinį galite įsigyti specializuotose parduotuvėse. Tačiau, žinodamas pirmenybę žemės ūkiui, žemę kopūstams galite paruošti patys. Tam imamas velėnos ir humuso mišinys santykiu 1: 1. Dirvožemio sluoksniui dezinfekuoti pridedama 1–1,5 puodelio į 1 m² medienos pelenų. Be dezinfekcijos, šios trąšos į dirvą kopūstams pridės naudingų mikroelementų.

Kad kopūsto galva nesutrūkinėtų, reikia sudrėkinti dirvą, kurioje auga kultūra. Kopūstus reikia laistyti taip dažnai, kad žemė nebūtų paimta į gumulą ir neišdžiūtų. Geriausias raudonų ir baltų veislių laistymo variantas yra daugkartinis, mažomis porcijomis.

Kopūstų laistymas lašeliniu būdu

Tačiau tiems vasaros gyventojams, kurie negyvena visą dieną šalyje, ši galimybė nėra priimtina. Daugeliu atvejų kopūstams atliekamas lašinamasis drėkinimas ir stebima vandens buvimas rezervuare, nuo kurio prasideda drėkinimas.Kad žiediniai kopūstai tinkamai vystytųsi, laistyti reikia maždaug 2 kartus per savaitę. Priešingu atveju jis bus per seklus ir vandeningas.

Laistyti reikia taip, kad vanduo nestovėtų dirvožemio gelmėse. Tai gali labai pakenkti šaknų sistemai, išprovokuoti puvimo procesus. Tam žemės ūkis laistomas iš pat pradžių.

Svarbu! Vanduo neturėtų būti per šaltas. Geriausia jį pašildyti tiesioginiuose saulės spinduliuose rezervuare arba naudoti lietaus vandenį. Laistymą reikia nutraukti likus 3 savaitėms iki sunokusių kopūstų.

Po kiekvieno laistymo dirvožemį po žemės ūkio pasėliais reikia purenti ir pakalti. Tai daroma siekiant padidinti drėgmės cirkuliaciją ir atvirą patekimą į šaknų sistemą.

Kopūstai yra šalčiui atsparūs pasėliai. Tačiau esant šiek tiek aukštesnei nei nulio temperatūrai naktį kurį laiką jį reikėtų uždengti šiltnamio plėvele, o dieną atidaryti. Tai rekomenduojama daryti tol, kol praeis staigūs orų pokyčiai. Tai padės žemės ūkiui išleisti energiją ne kovai su šalčiu, o patogiam vystymuisi.

Daržovė labai mėgsta šviesą. Puikiai tinka neužtamsintos, tolygiai apšviestos saulės spindulių. Taip pat reikia nepamiršti, kad esant nedideliam šviesos kiekiui, tos organinės trąšos, kurios buvo įterptos į žemę prieš pasėlius, daug lėčiau absorbuojasi į augalo šaknų sistemą ir jas apdoroja.

Dirvožemio paruošimas kopūstams

Koks dirvožemis mėgsta česnaką?

Kokios žemės reikia kopūstams?

Atkreipkite dėmesį! Jei sodo plote pH yra žemesnis nei 7, dirvožemis turi būti sumaišytas su gesintomis kalkėmis arba atsisakyti sodinti daržoves kitų žemės ūkio kultūrų naudai, kuriai šis rūgštingumas yra priimtinas.

Daugeliu atvejų naudojamos kopūstų kalkės. Rūgščių ir šarmų pusiausvyrą sumažinti padės ne tik gesintos kalkės, bet ir kreida, dolomito miltai, durpių pelenai ir kt. Jei rūgštingumas ypač sumažėja kopūstams sodinti, geriau naudoti dolomito miltus, nes juose yra toks elementas kaip kalcis, kuris yra būtinas kopūstams. Kitas dolomito miltų privalumas yra tas, kad juos galima tepti dirvožemiu bet kuriuo metų laiku, skirtingai nei kalkės, kurios naudojamos tik rudenį.

Kopūstai turi mažai auginimo taisyklių, tačiau jie visi yra nepaprastai svarbūs geram derliui. Jei daržovę sodinti planuojama pavasarį, dirvą patręšti patartina rudenį. Daržovė teigiamai suvokia organines trąšas, todėl rudens kasimo metu į dirvą rekomenduojama pridėti puvinio mėšlo ar komposto. Taip pat rekomenduojama užpilti po vieną stiklinę medžio pelenų į 1 m² sodinimui iškasto ploto.

Dirvožemio kompostavimas

Kopūstai nelabai reaguoja į mineralines trąšas, nes yra linkę kaupti nitratus dideliais kiekiais. Trąšas, kuriose yra azoto, reikia naudoti ypač atsargiai, geriau jų visiškai atsisakyti. Naudojant organines medžiagas, mineralinių trąšų kiekį galima žymiai sumažinti. Už 1 m² galite pridėti 30 gr. superfosfato ir 50 kalio trąšų.

Kokias žemes mėgsta kopūstai? Nukryžiuotieji mėgsta derlingą dirvą. Tinkamiausias dirvožemis, kuris kryžmažiedžių šaknų sistemą gali maitinti vystymuisi reikalingais mineralais ir vitaminais.

Kaip padidinti dirvožemio derlingumą kopūstams atvirame lauke? Tai galima padaryti natūraliais būdais, nenaudojant chemijos, kurios kultūra gerai nesuvokia. Pavyzdžiui, padėkite sliekus ant sodo lovos. Kad jų rezultatas būtų kažkoks, žmonių skaičius 1 m³ turėtų būti bent 600. Jie natūraliai suskaidys didelius žemės grumstus, prisotins dirvą vermikompostu, apdoros trąšas. Jie negalės pakenkti dirvožemiui įvairiomis ligomis, nes patys nėra jiems jautrūs.

Norint padidinti naudingų savybių susidarymą dirvožemio sudėtyje, šalia kryžmažiedžių augalų galima sodinti vaistines žoleles. Kopūstams tinka agurklės, izopas, mėtos, krapai, šalavijai, peletrūnai.Be to, kad šios žolelės palaiko tinkamą daržovės vystymąsi, jos gali būti naudojamos gaminant maistą.

Optimali dirva kopūstams

Koks dirvožemis patinka juodiesiems serbentams

Kalbant apie optimalų kopūstų dirvožemį, reikėtų atsižvelgti į kai kurias ypatybes. Pavyzdžiui, prieš planuodami sodinti ir dalyti sklypus, prisiminkite, kas augo šioje lovoje. Svarbu naudoti organines trąšas. Tai ne tik padės kopūstams gerai ir greitai augti, bet ir padidins dirvos derlingumą.

Labai gerai kopūstus sodinti ant pailsėjusios žemės. Dirvai pailsėti reikia vienerių metų. Tam ant jo nesodinamos jokios kultūros, naudojamos tik organinės trąšos. Šis procesas vadinamas „garais“.

Prieš sodinant vietą reikia išvalyti nuo daugiamečių piktžolių, nes jos iš kryžmažolių atims tiek drėgmę, tiek maistines medžiagas. Valyti galima prieš pat sodinimą, likus kelioms dienoms. Sklypus galite valyti ir rudenį, derliaus nuėmimo metu.

Kopūstų kenkėjai

Šios žemės ūkio kultūros augimą ir vystymąsi įtakoja ne tik dirvožemis ir oro sąlygos. Jis taip pat turėtų būti apsaugotas nuo įvairių kenkėjų ir daugelio ligų, kuriomis jis yra linkęs. Tai padaryti nėra taip sunku, net pradedantiesiems skirtingų tipų kryžmažiedžių augalų auginimo srityje ši užduotis susidoros.

Kopūstai yra labai populiarus ir dažnas pasėlis. Kepant maistą jis naudojamas ir kaip pagrindinis patiekalas, ir kaip kai kurių receptų priedas. Be kita ko, jis turi daug naudingų savybių. Augindami turėtumėte atkreipti dėmesį į svarbias detales, tada kopūstai jus džiugins nuostabiu derliumi.