Kaip šiltnamyje sėti kopūstus daigams

Kopūstai auga beveik kiekviename daržovių sode. Skanios daržovės auginimas prasideda nuo daigų auginimo. Galite sodinti sėklas sodinti šiltnamyje ar šiltnamyje. Kultūra gana tvirtai toleruoja ekstremalias temperatūras. Todėl bet kuris sodininkas susidoros su šiuo klausimu. Svarbiausia žinoti keletą subtilybių, kaip teisingai sėti kopūstus daigams šiltnamyje. Jei laikysitės visų taisyklių, kopūstų galvos nudžiugins sklypo savininkus savo dydžiu ir sultingumu.

Informacija apie kultūrą

Kopūstai yra daržovė, atstovaujanti kryžmažiedžių šeimai. Kultūra buvo žinoma nuo senų senovės. Augalas yra dvejų metų. Pirmaisiais metais jis suformuoja didelę, stiprią kopūstų galvą. Kopūsto galva iš tikrųjų yra pumpuras, esantis stiebo viršuje. Stiebas yra galingas, patvarus. Jo skersmuo yra apie 3-7 cm, jis naudojamas maistui. Kopūstų galvutė susideda iš viršutinių ir apatinių lapų. Lapų plokštės yra elastingos, didelės. Priklausomai nuo veislės, galva (kitas galvos pavadinimas) gali būti nuo 1 iki 8,5 kg.

Antraisiais metais augalas užaugina ilgą, ploną stiebą. Jis gausiai išmargintas šakomis. Šakos yra geltonos arba kreminės gėlės. Kopūstų vaisiai auga ankščių pavidalu, kuriuose yra sėklų.

Kopūstai

Rūšys

Baltagalvė

Labiausiai paplitęs tipas. Iš jo ruošiama kopūstų sriuba ir kopūstų suktinukai. Kopūstų galvos yra šviesiai smaragdo spalvos. Ši rūšis auginama beveik visur, išskyrus Tolimąją Šiaurę. Baltagalvė gerai auga net šaltomis vasaromis, mažos šalnos jai nepakenkia. Medžiagoje bus aptariami baltųjų kopūstų auginimas daigams šiltnamyje.

Žinomos veislės:

• „Amager“;
• Kolobokas;
• Pirklio žmona;
• Mara;
• Cukraus karalienė;
• Birželio ir kt.

Raudonplaukė

Ši rūšis primena baltą kopūstą. Skirtumas yra lakštų plokščių spalva. Raudonplaukėse jos yra purpurinės. Nepaisant to, kad ši rūšis nėra tokia populiari, dėl savo švelnumo ir sodrumo jos skonis yra geresnis nei baltųjų kopūstų.

Žinomos veislės:

• F1 pavyzdys;
• Gako 741;
• Marsas ir kt.

Raudonasis kopūstas

Spalvotas

Valgomoji šios daržovės dalis yra tankūs susikaupę žiedynai. Priklausomai nuo veislės, spalva gali būti baltos grietinėlės, sniego baltumo, alyvinė, žalia.

Populiarios veislės:

• Sniego gniūžtė;
• Flora Blanca;
• „Cortez F1“;
• Alfa ir kt.

Brokoliai

Maistui naudojamos mažos galvos, panašios į žiedynus. Jų spalva yra tamsiai smaragdas. Šis produktas nėra alergiškas. Brokolių tyrė naudojama kaip papildomas maistas kūdikiams.

Brokoliai

Populiarios veislės:

• Vitaminas;
• Linda;
• „Arcadia F1“;
• Žemyninė.

Be šių rūšių, yra Briuselio kopūstai, antkakliai, Savojos kopūstai, kolrabinos ir kt.

Daigų sėjimas šiltnamyje

Kokie yra šiltnamiai

Saugomas žemės konstrukcijas galima suskirstyti į dvi rūšis. Pirmasis tipas yra šildomas, antrasis yra nešildomas. Dažniausiai daržovių soduose randama antroji šiltnamio rūšis. Pirmasis naudojamas mažuose ir dideliuose sodininkystės ūkiuose.Bet kuris iš šių tipų gali būti įvairaus dizaino. Pavyzdžiui, dvišlaitė konstrukcija, dvišlaitė, arkinė, lašo formos ir kt. Statybai naudojama medžiaga yra polikarbonatas. Yra galimybė šiltnamį uždengti plėvele, tačiau polikarbonatas yra daug patikimesnis ir patvaresnis.

Šiltnamio kopūstų veislės

Šiltnamiams išvestų specialių baltųjų kopūstų veislių nėra. Patyrę sodininkai rekomenduoja sėti veislių sėklas, o ne hibridines. Tuo pačiu metu verta pirkti tik aukštos kokybės medžiagą. Jei vasaros gyventojas planuoja ne tik auginti daigus šiltnamyje ar šiltnamyje, bet ir palikti augalą ten nokti, tada dažniausiai perkami ankstyvieji kopūstai. Jei mes kalbame tiesiog apie daigus, kurie tada turėtų būti sodinami atviroje žemėje, tada tinka vidutinės ir vėlyvos veislės. Yra keletas veislių, kurios, remiantis sodininkų patirtimi, yra tinkamos kopūstų daigams šiltnamyje auginti, sodinti ir prižiūrėti:

• Birželis;
• Auksinis hektaras;
• Pateikti;
• Ladozhskaya 22;
• Valentinas;
• Žiemoti.

Birželio mėn

Birželio mėn

Ankstyva įvairovė. Pasirodžius pirmajam daigui, iki derliaus nuėmimo reikia tik 90–105 dienų. Ši veislė pelnytai sulaukė sodininkų pripažinimo. Puikus skonis. Kiekviena galva sveria nuo 1 iki 2,2 kg. Kopūstų galvutės tankios. Netrūkinėkite. Idealiai tinka salotoms ruošti.

Auksinis hektaras

Ankstyvoji klasė. Ne saugojimui. Nuskynus derlių, jis apdorojamas. Subyrėjo į salotas, naudojamas antram ir pirmajam patiekalui. Kopūstų galvos yra didelės. Kiekvienas sveria apie 2,5 kg. Tankis didelis. Veislės ypatumas yra atsparumas vabzdžiams ir ligoms.

Pateikti

Prinokimas įvyksta po 120-130 dienų. Veislė priklauso sezono viduriui. Jį šešis mėnesius galima laikyti daržovių duobėje. Tinka marinuoti, rauginti, šviežias salotas. Vienos galvos svoris svyruoja nuo 2,8 iki 3,7 kg.

Kopūstų dovana

Ladozhskaya 22

Viduryje sezono kopūstai. Veislė gali būti šiltnamio efektą sukelianti arba auginama iš sėklų atvirame lauke. Išskirtinis bruožas yra stiprus imunitetas ligoms, ypač kiliui. Galvos užauga iki 2,5-3,3 kg. Jie gerai išsilaiko 7–9 mėnesius.

Valentinas

Norint išauginti šią veislę, reikia kantrybės. Vėlyvas kopūstas. Nuo ūglių atsiradimo iki derliaus nuėmimo praeina apie 170 dienų. Tačiau Valentina nebijo šalnų. Laikoma 8–11 mėnesių. Kopūstų galvutės valgomos visą žiemą, iki kitos vasaros. Vidutinis galvos svoris yra apie 3,5-4 kg.

Žiemoti

Vėlyvas pažymys. Atsparus temperatūros pokyčiams, nėra išrankus viršutiniam padažui. Vienos galvos svoris yra 3 kg. Veislė rūsyje laikoma visą rudenį, žiemą ir pavasarį. Netrūkinėja, nepūva. Turi puikų klasikinį skonį.

Kopūstas Žiemojantis kachanas

Žemės paruošimas

Kopūstų auginimas turėtų vykti derlingoje dirvoje. Kultūra mėgsta purią, derlingą dirvą, kurioje yra daug oro ir pakankamai vandens. Tiks priesmėlis arba priemolis. Dirvožemį sėkloms reikia paruošti iš anksto. Tai daroma rudenį.

Pirma, šiltnamyje gerai iškasama žemė, pašalinamos visos piktžolės ir šaknys. Toliau į vietą pridedama atitinkamai humuso arba komposto (2 kibirai kvadratiniam metrui), juodo dirvožemio (1 kibiras kvadratiniam metrui), 0,5 kibiro smėlio kvadratiniam metrui, 35–45 gramų superfosfato ir 15–20 gramų kalio chlorido. Taip pat įpilkite 2-3 puodelius lakiųjų pelenų. Pelenai apsaugos sodinimą nuo kenkėjų ir veiks kaip trąša.

Pavasarį atidaromas nešildomas šiltnamis arba polikarbonato šiltnamis. Jums nereikia kasti žemės. Pakanka jį kruopščiai atlaisvinti.

Daigų sėjos datos

Įprastame polikarbonato šiltnamyje arba nešildomame šiltnamyje jie pradeda sodinti daigus, priklausomai nuo klimato sąlygų. Taigi vidurio Rusijoje žemė ištirpsta kovo, balandžio mėnesiais.Todėl šiuo laikotarpiu sėjama. Uraluose datos šiek tiek pasislinkusios. Gyventojai turi laukti šalto oro. Šalčiausias Rusijos regionas - Sibiras, pradedamas sodinti gegužės mėnesį.

Patyrę vasaros gyventojai pataria pirmiausia pasodinti ankstyvųjų kopūstų sėklas po kelių savaičių sezono vidurio ir tik po to vėlai.

Vėlyvas kopūstas

Sodinimo instrukcijos

1. Prieš sodindami kopūstus daigams šiltnamyje, turite įsigyti kokybiškų sėklų. Namuose tiriamos sėklos. Nelikvidūs pašalinami. Lieka tik dideli ir tamsūs.
2. Sėklos dezinfekuojamos mangano tirpale. Galite įdėti juos į karštą vandenį (50-60 laipsnių) 20 minučių. Tada sėklos dedamos į augimo stimuliatorių. Po visų manipuliacijų jie džiovinami. Šiltnamyje geriau sodinti sausą sodinamąją medžiagą.
3. Šiltnamis gerai išpiltas vandens. Padaromos vagos. Atstumas tarp vagų, kurios veikia kaip eilės, yra apie 6-10 cm.
4. Jei planuojamas vėlesnis daigų skynimas, sėklas reikia sėti 2-3 cm atstumu viena nuo kitos. Gylis - 1 cm, galite naudoti stiklinę. Kiekvienoje stiklinėje yra viena sėkla. Tada, akinių dėka, išrinkti bus lengviau.
5. Kad daigai pasirodytų per 4-5 dienas, plotas su pasodintomis sėklomis padengtas plėvele. Vos pasirodžius augalams, plėvelė pašalinama, nes per aukšta temperatūra susilpnins kultūros imunitetą.
6. Sodinti kopūstų daigus šiltnamyje ar šiltnamyje yra gerai, nes tai taupo vietą namuose. Be to, tokiomis sąlygomis užauginti kopūstų daigai yra labiau pagardinti ir sveikesni nei namuose užauginti. Mažiems krūmams normaliai vystytis reikia tik + 8 ... + 11 laipsnių Celsijaus. Optimali nakties temperatūra kultūrai yra ne žemesnė kaip + 4 ... + 6 laipsniai.

Šiltnamio efektą sukeliančių brokolių daigai

Daigų priežiūra šiltnamyje

Kai tik visi daigai išdygsta, juos reikia retinti. Tai padės tvirtiems augalams gauti pakankamai mitybos.Laistymas atliekamas pagal poreikį, maždaug kartą per 2 dienas. Čia svarbu stebėti dirvožemį. Jei jis yra sausas, tada laistymas atliekamas dažniau. Jei jis yra labai drėgnas, tada rečiau. Kai tik krūmai išsities ir jie turi 4 stiprius lapus, po kiekvienu daigeliu pilamas papildomas dirvožemis. Tai padės stiebui tolygiai augti.

Šiltnamyje esančius kopūstus reikia šerti. Pirmasis šėrimas atliekamas po to, kai ant krūmo atsirado 3 lapų plokštelės. Šiuo metu kultūra laistoma kompleksiniu mišiniu, kuriame yra azoto, kalio, superfosfato. Antrą kartą procedūra atliekama po 3 savaičių. Jums reikės azoto turinčių trąšų. Tuo pačiu metu augalai skinasi skylutes, esančias 15-20 cm atstumu viena nuo kitos.

Paskutinį kartą šėrimas atliekamas kelias dienas prieš daigų perkėlimą į nuolatinę vietą. Po krūmais tepamas tas pats maistinių medžiagų mišinys, kaip ir pirmame viršutiniame padaže.

Lauko transplantacija

1. Likus savaitei iki siūlomos transplantacijos šiltame šiltnamyje, visi langai ir durys atidaromi. Tai būtina daigams priprasti prie gryno oro ir sukietėti. Tuo pačiu metu atliekamas paskutinis šėrimas.
2. Paprastai transplantacija atliekama daigams sulaukus 60–70 dienų amžiaus.
3. Daigai šiltnamyje laistomi. Tuo pat metu sode po atviru dangumi yra paruošiamos skylės. Skylės taip pat išsilieja.
4. Kiekvienas augalas kruopščiai pašalinamas iš žemės su visomis šaknimis ir perkeliamas į sodo skylutes. Atstumas tarp kopūstų turi būti 30-40 cm. Tarp eilučių - 50-60 cm.
5. Augalai neturėtų būti palaidoti per giliai. Žemė turėtų paslėpti šaknis iki pirmųjų lapų.
6. Augalai gausiai apibarstyti lakiaisiais pelenais.

Ligos ir kenkėjai

Sodinukų auginimo šiltnamyje trūkumas yra tas, kad į jaunus krūmus gali įsiveržti kenksmingi vabzdžiai. Tarp labiausiai paplitusių:

• Kryžmažiedė blusa. Kenkėjų kontrolė yra augalų apdorojimas lakiaisiais pelenais ar tabako dulkėmis.
• Kopūstinė musė.Gydymas vaistu Karbofos palengvins kopūstų muses.
• Amaras. Amarai padės pelenų, acto ar muilo tirpalai.

Amaras

Be to, daigai gali susirgti šiais negalavimais:

• Juoda koja. Šios ligos negalima išgydyti. Sergantis daigas pašalinamas. Dirvožemis apdorojamas kalio permanganatu.
• Oversporozė. Norėdami sunaikinti ligos sukėlėją, naudokite priemones Planriz, Tiram.

Kenkėjų ir ligų prevencija

Kai tik iš žemės išauga pirmieji maži lapeliai, jie apdorojami vandens ir acto rūgšties tirpalu. Keli šaukštai rūgšties ištirpinami 10 litrų vandens kibire. Turėtumėte gauti silpną sprendimą. Toks perdirbimas apsaugos kultūrą nuo kenkėjų. Daigus leidžiama gydyti insekticidu, o ne actu. Galite vartoti Thiamethoxam arba Diazinon.

Siekiant užkirsti kelią vabzdžių invazijai, šalia kopūstų sodinamos kvapnios gėlės ir žolelės (medetkos, medetkos).

Gydymas prieš sodinant sėklas Fundazol padės nuo ligų. Be to, prieš sodinimą žemė dezinfekuojama mangano tirpalu.

Norint užauginti sveikus kopūstų daigus šiltnamyje, svarbu tinkamai juos pasodinti ir tinkamai prižiūrėti. Be to, sodininkas turėtų būti suglumęs dėl ligų ir kenkėjų, kurie gali įveikti kultūrą, prevencijos.