Kopūstai yra dvejų metų augalas, vienas iš svarbių daržovių pasėlių tiek privačiose sodybose, vasarnamiuose, tiek žemės ūkyje. Jis auginamas visur Rusijoje. Ant stiebo yra dideli lapai, pilkai žalios spalvos. Jie yra mėsingi, su ryškiomis venomis. Jie auga iš šaknies išleidimo angos ir sudaro kopūsto galvą.

Geriausios veislės

Yra daug kopūstų veislių. Rusijos valstybiniame registre įregistruoti tik baltieji kopūstai iš 432 veislių.

Kopūstų auginimo sezono trukmė gali skirtis. Ankstyvo nokinimo laikotarpio augaluose jis yra 70–130 dienų, vidutiniškai - nuo 125 iki 170 dienų, vėlai - nuo 153 iki 253 dienų.

Svarbu! Anksti sunokusios veislės pastebimai skiriasi nuo kitų - jų negalima ilgai laikyti, jos yra mažiau produktyvios. Tačiau tai visiškai kompensuoja ankstesnis nokinimas, kopūstų galvutes galima rinkti praėjus 3-4 mėnesiams po pasodinimo.

 

Malachitas

Verta atkreipti dėmesį į šias ankstyvo brandinimo veisles:

  1. Birželis yra laiko patikrinta veislė. Kopūstų galvos yra vidutinės, sveriančios iki 2,5 kg, laisvos, nėra linkusios trūkinėti. Gerai auga priemolio dirvožemiuose.
  1. Malachitas yra baltųjų salotų kopūstų atstovas. Labai anksti. Galvų svoris neviršija 2 kg. Kopūsto galva yra tanki.

Vidutinio nokimo kopūstai duoda didesnį derlių, kopūstų galvutės yra tankios, viduje lengvesnės. Populiariausios veislės:

  1. „Gribovskaya 231“ yra labai nereikli dirvožemio veislė, ji suteikia gerą derlių net ir smėlingose ​​dirvose. Puikiai auga Rusijos Vidurio Europos dalyje ir sausringuose regionuose. Vidutinis kopūstų svoris yra apie 2 kg. Tinka fermentacijai.
  1. Sibiryachka - veislė, sukurta šiauriniams regionams. Tai gerai parodo Karelijoje, Sachalinoje ir Kamčiatkoje, Vakarų Sibire, nes augalai gali lengvai toleruoti žemą temperatūrą. Prinokimas gali užtrukti iki 140 dienų. Vidutinis vienos kopūsto galvos svoris yra 4 kg. Netrūkinėja, gerai transportuojamas. Iš 1 m² galite nuimti 11 kg derliaus.

Vėliau nokinamos veislės yra pačios brandžiausios ir tankiausios. Didžiulės kopūstų galvos ilgai laikomos neprarandant kokybės ir gerai išsaugo visus naudingus komponentus: vitaminus, mikroelementus ir mineralus. Tarp jų išsiskiria:

  1. Maskva vėlai - viena iš geriausių veislių. Kopūstų galvutės yra labai didelės, kai kurios sveria nuo 8 iki 10 kg. Rozetė yra didelė, plinta. Veislė atspari įvairioms ligoms, augalai gali pakęsti šalčius iki –5 ° C. Tinkamai laikant, vaisiai guli iki kito derliaus.
  1. „Amager“ yra veislė, tinkama pramoniniam auginimui. Rozetė pusiau plinta, lapai pilkai žali, vaškine danga, pakraščiai banguoti. Kopūstų galvutės užauga iki 4 kg. Vidutiniškai derlius siekia iki 6 kg / m². Lengva gabenti. Skonis malonumo metu palaipsniui didėja.

Laistyti kopūstus atvirame lauke

Būtina ne tik mokėti užauginti gerus ir perspektyvius daigus, bet ir toliau su visu dėmesiu rūpintis dirvožemyje pasodintais augalais, kitaip galite prarasti didžiąją derliaus dalį. Tinkamas laistymas yra pagrindinė augalų sveikatos garantija. Tačiau drėgmės perteklius taip pat ne visada naudingas.

 

Laistymas šaltu vandeniu bus pražūtingas

Drėgmės trūkumas vizualiai lengvai nustatomas. Jei vasarą per karščius kopūstų lapai atrodo vangūs, nukarę, nepaisant to, kad žemė po augalais yra pakankamai drėgna, tai reiškia tik viena - šaknų sistema neveikia gerai.Taip yra dėl padidėjusio drėgmės išgaravimo iš lapų paviršiaus.

Atkreipkite dėmesį! Dirvožemio drėgmės kiekį labai lengva nustatyti, jei iš jo išvyniosite mažą kamuoliuką. Pagal savo būseną (ji išlaiko vientisumą, susmulkėja, kai ją spaudžia, jos neįmanoma suformuoti) galima spręsti, kaip dažnai laistyti kopūstus atvirame lauke.

Kaip ir visus kryžmažiedžius augalus, kopūstus reikia laistyti vandeniu ne žemesnėje kaip + 18 ° C ir ne aukštesnėje kaip 23 ° C temperatūroje. Jei nesilaikysite šio reikalavimo, augalų šaknų sistema vystysis itin lėtai, todėl kopūstų šakutės gali visai nesusirišti arba pasirodyti mažos. Žarnele galima laistyti tik praėjimus, tada iš viršaus šiltu vandeniu iš laistytuvo.

Bet kokio tipo kopūstai: baltieji kopūstai, Pekino kopūstai, žiediniai kopūstai, dekoratyviniai, laistymas šaltu vandeniu bus pražūtingas ir tikrai išprovokuos daugybę ligų. Tai ypač svarbu daigams, neseniai pasodintiems atvirame grunte.

Kopūstai nelaistomi tiesiai iš šulinio ar čiaupo. Norėdami tai padaryti, vanduo pilamas į juodas statines ar kibirus. Šilto klimato rajonuose tai gali sukelti vandens perkaitimą, o tai taip pat turės neigiamos įtakos augalų vystymuisi.

Kaip dažnai laistyti kopūstus

Laiku kopūstus laistant atvirame lauke, neturėtumėte tikėtis didelio derliaus iš tokio nuo drėgmės priklausomo augalo. Skirtingoms veislėms reikia skirtingų laistymo būdų, tačiau yra bendros taisyklės:

  • laistymo dažnis priklauso nuo augalo amžiaus, daigai ir suaugę augalai laistomi skirtingai;
  • karštu oru laistyti dažniau nei debesuotu oru;
  • po sauso laikotarpio gausiai laistyti negalima - gali prasidėti kopūstų galvų trūkinėjimas;
  • mėnesį prieš derliaus nuėmimą, rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje, geriau visiškai nustoti laistyti;
  • kopūstai intensyviausiai laistomi persodinimo laikotarpiu ir galvos formavimosi metu: paprastai kelis kartus per dieną 2 savaites.

Žiediniai kopūstai gali būti laikomi taisyklės išimtimi. Norėdami sukelti jo žydėjimą, galvos formavimąsi ir augimą, neturėtumėte ja labai rūpintis: purenti dirvą ir laistyti. Negalima naudoti trąšų, turinčių azoto, kad nesukeltų lapuočių masės.

 

Rugpjūčio pabaiga - rugsėjo pradžia, geriau visiškai nustoti laistyti

Gausiai laistant, reikia stebėti dirvožemio būklę. Jis turėtų būti pakankamai turtingas humuso ir purus. Tokiu atveju nebus vandens sąstingio, o augalai gaus pakankamai drėgmės ir mitybos. Jei dirvožemis yra sunkus, atsiranda vandens užmirkimas, po kurio augalas gali pūti. Jei šis procesas bus atidėtas, šaknys pradės mirti.

Atkreipkite dėmesį! Kovojant su kopūstų ligomis ar profilaktika, taip pat naikinant kenkėjus, kai augalai gydomi baktericidinių augalų nuovirais ar specialiomis cheminėmis medžiagomis, negalima leisti, kad lapai ir stiebai sušlaptų. Kopūstus laistykite tik prie šaknies.

Įvairūs laistymo būdai

Visas kopūstų veisles, taip pat jų hibridus, galima laistyti taip:

  1. Kaip reikia. Laistomi tiesiai į skylutes aplink šaknį, ryte ar vakare, pabarstykite žemę, atlaisvinkite ją. Laistoma dažniausiai lapų augimo ir galvos formavimosi metu. Vienam augalui reikia 10 litrų vandens, arba kiek užims žemė.
  1. Pasodinus daigus ant lovų, jis kasdien laistomas 2 savaites (1-2 kartus, 5-6 litrai 1 m²). Tada kartą per dieną 12-15 litrų 1 m² greičiu. Augalų įsišaknijimo ir papildomų šaknų formavimo greitis priklauso nuo to, kaip kopūstai laistomi pasodinus į žemę.
  1. Atsižvelgiant į oro sąlygų įtaką. Nustatant drėkinimo vandens tūrį, atsižvelgiama į augalų amžių, kritulių dažnį ir artimiausio laikotarpio orų prognozę, laiką iki derliaus nuėmimo.
  1. Leiskite skirtingų veislių ir hibridų vandens poreikių, šakių dydžio ir laukiamo derliaus skirtumus.

Svarbu! Kiekvieną kartą po lietaus ar laistymo augalus reikia sumušti sode, kol lapai uždaromi, bent 2 kartus per sezoną. Tai skatina geresnį papildomų šaknų augimą.

Viršutinis padažas

Kartais sausos trąšos barstomos tarp augalų eilių. Tai skatina lėtą, bet nuolatinį maistinių medžiagų srautą į šaknis. Paprastai baltagalvės ir raudongalvės veislės tręšiamos vandenyje ištirpintais nitrofosu (1 valgomasis šaukštas), kaliu (1 valgomasis šaukštas), superfosfatu (1 valgomasis šaukštas). Brokoliams ir spalvoms norma yra perpus mažesnė.

 

Sausos trąšos barstomos tarp augalų eilių

Prieš atliekant tokį viršutinį padažą, kartu su laistymu, žemė aplink augalus gerai purenama. Tirpalas neturėtų patekti ant lapų, jei taip atsitinka, jis nuplaunamas švariu vandeniu.

Rugpjūčio pabaigoje raudoni ir balti kopūstai visoje masėje apdorojami magnio sulfatu. 10 litrų vandens reikia 15 g medžiagos. Šio sprendimo pakanka 10 m² lovoms gydyti.

Dažnai kopūstams šerti naudojamas įprastas jodas, kuris veikia kaip augalų augimo stimuliatorius ir padeda padidinti derlių ir padidinti šakių galiojimo laiką. Į 10 litrų vandens įpilama tik 40 lašų jodo vaistinės tinktūros. Pačioje kopūstų galvučių formavimosi pradžioje, maždaug liepos mėnesį, po laistymo po 1 augalu papildomai pilamas 1 litras tokių trąšų.

Tinkamai auginant Rusijoje tokią plačiai paplitusią kultūrą kaip kopūstai, ištisus regionus galima aprūpinti vertingomis daržovėmis. Kai kuriuose jų galite gauti du derlius per metus.