Geltonasis arbūzas

Arbūzų auginimas vasarnamiuose visoje šalyje (net šalčiausiuose jos regionuose) laikomas įprastu reiškiniu - daugelis sodininkų šiam melionų derliui skiria sklypą sode ar šiltnamyje. Paprastai arbūzas turi raudoną cukraus minkštimą su juodomis sėklų duobutėmis. Tačiau selekcininkų darbas nestovi vietoje: jie kerta įvairias veisles ir pasėlius ir gauna vis daugiau naujų arbūzų hibridų. Viena egzotiškiausių rūšių yra uoga su geltonu minkštimu. Kas yra geltonasis arbūzas, su kuo jis kryžminamas ir kaip jį auginti?

Veislės istorija

Daugiau nei prieš 20 metų laukinis arbūzas su geltonu minkštimu, bet visiškai netinkamas vartoti, buvo sukryžiuotas su bendru valgomu, raudona širdimi. Rezultatas yra arbūzo hibridas su geltona, saldžia minkštimu. Apvalios formos geltonas arbūzas masiškai auginamas Italijoje, ovalo formos uoga - Tailande.

2015 m. Mūsų tautiečiai Astrachanėje išvedė „Lunny“ arbūzo hibridą su geltona minkštimu, jis greitai įgijo didžiulį populiarumą ir auginamas daugelyje Rusijos sodų.

Geltonas arbūzas išpjautas

Bendrosios geltonojo arbūzo savybės

Arbūzai su geltona mėsa pasižymi gana mažu atsparumu šalčiui, juos auginti atvirame grunte galima tik pietiniuose šalies regionuose. Likusiose vėsesnėse Rusijos vietose geltoni hibridai sodinami šiltnamiuose ir židiniuose.

Tokių arbūzų krūmų parametrai taip pat turi išskirtinių bruožų: jų botagai, palyginti su įprastomis arbūzų veislėmis, yra labai subtilūs ir trapūs, todėl, vykdydami priežiūros veiklą, turite elgtis atsargiai ir atsargiai.

Vaisių savybės, be minkštimo spalvos, taip pat skiriasi nuo raudonų: arbūzai noksta nedideli, žievė plona, ​​dažniausiai tamsiai žalia, dryžiai vos pastebimi, sėklų praktiškai nėra. Skonis gerokai prastesnis už raudonavaises veisles ir laikomas vidutiniškai saldžiu, tačiau tarp geltonųjų hibridų yra ir tokių, kuriuose šis rodiklis laikomas puikiu.

Geltonasis arbūzas neatskiriamas nuo raudono

Geltonojo arbūzo nauda yra dėl minkštimą sudarančių komponentų rinkinio. Joje gausu vitaminų A, B9, C, E ir mikroelementų (kalcio, geležies, magnio ir kt.). Tokie arbūzai gali pakenkti tik tiems, kurie turi individualią netoleranciją. Riboti jų vartojimą (dėl cukraus kiekio) rekomenduojama žmonėms, sergantiems inkstų liga ar diabetu.

Kiti populiariausių arbūzų hibridų su geltona mėsa bruožai aiškumo sumetimais pateikiami lentelės pavidalu.

Agrotechnika

Geltonasis arbūzas auginamas taip pat, kaip ir kiti šio meliono derliaus atstovai, todėl jo žemės ūkio technologijoje ypatingų skirtumų nėra. Žemiau pateikiama tradicinė arbūzo auginimo saugomose žemės sąlygose technologija.

Sodinamosios medžiagos paruošimas

Šiltuose kraštuose arbūzų sėklos sėjamos tiesiai į šiltnamio dirvožemį, o kitiems regionams rekomenduojama sodinti į daigus (tokiu atveju krūmai pradės vystytis ir greičiau duos vaisių). Bet kokiu atveju prieš sodinant sėklas reikia pašildyti ir pamerkti. Šios operacijos padės sėkloms pabusti ir paskatins moteriškų gėlių formavimąsi. Sėklos paruošimas sėjai apima:

• apšilimas +60 temperatūroje⁰C 2-3 valandas;
• rauginimas silpnu kalio permanganato tirpalu 0,5 val .;
• mirkyti, kol išsirita daigai.

Daiginimo metodo sėjos gylis yra 4–5 cm, paprastai į vieną sodinimo indą dedamos 2 sėklos, kurios išdygusios retinamos, tačiau dėl didelių geltonųjų arbūzų sėklų kainų kiekvienai sėklai yra atskiras puodas.

Geltonas arbūzas sode

Daigų priežiūra apima laistymą, purenimą ir šėrimą. Optimalus daigų amžius sodinti į nuolatinę vietą yra 30–40 dienų. Kadangi sodinti galima tik tada, kai dirvožemis šiltnamyje sušyla iki +16⁰C, tinkamos sąlygos susidaro gegužę, o tai reiškia, kad sėklos sėjinukams sėjamos maždaug balandžio mėnesį.

Paskutinis arbūzų daigų paruošimo sodinti etapas yra grūdinimas.

Sodinti geltonus arbūzus

Prieš nusileidžiant reikia atkreipti ypatingą dėmesį į sėdynės paruošimą. Arbūzams skiriama saulėtiausia (pietinė) šiltnamio pusė. Sodinti galima dideliais kibirais, kuriuos galima patogiai perkelti aplink šiltnamį ar sodo lysves. Bet kokiu atveju dirvožemis turėtų būti purus. Tam į sodo lysvę (kibirą) dedamos durpės, pjuvenos, humusas, kompostas, smėlis ir kt. ir pabarstykite 2-3 cm žemės sluoksniu.

Arbūzų sodinimo šiltnamyje schema numato privalomą krūmų blakstienų ir pačių vaisių pririšimą prie grotelių, todėl sodindami palikite 70 cm atstumą tarp daigų ir 70 cm atstumą tarpueiliams. Pasodinus kiekvienas daigas yra šiek tiek išpiltas, suformuojant 1,5–2 cm aukščio skaidrę.

Priežiūra

Laistymo režimas. Atsižvelgiant į arbūzo krūmų išsivystymo stadiją, pasikeičia jų laistymo režimas. Iš karto po pasodinimo jie laistomi kas antrą dieną, o po to 1-2 kartus per savaitę.

Viršutinis padažas. Pirmasis iš jų atliekamas per 1,5 savaites po pasodinimo. Aktyvaus augalų augimo laikotarpiu rekomenduojama tręšti azoto trąšomis. Žydėjimo metu tręšimas azotu turėtų būti pakeistas kalio ir fosforo turinčiomis mineralinėmis trąšomis. Arbūzai bus saldūs tik laikantis šios taisyklės.

Susiformavimas. Šiltnamio sąlygomis geltonasis arbūzas daugiausia auginamas viename stiebe, kuris per 10 dienų po pasodinimo pririšamas prie grotelių. Arbūzų auginimas šiltnamio sąlygomis yra retai praktikuojamas. Likę konkuruojantys ūgliai turi būti laiku sugniaužti.

Rišant arbūzus, kai jie tampa vištienos kiaušinio dydžio, reikia normalizuoti jų skaičių: palikti tik 2-3 vaisius (atsižvelgiant į svorio ypatybes), o likusias kiaušides pašalinti. Kaip rodo ilgalaikė praktika, nerekomenduojama palikti didesnio vaisių skaičiaus - jų dydžiai bus daug mažesni nei veislių.

Kai arbūzo vaisiai užauga iki obuolio dydžio, juos reikia įdėti į tinklus ir pakabinti ant grotelių. Tokiu atveju svorio priaugantys arbūzai nenukris ant žemės, o saugiai sunoks ant stiebų.

Ligų prevencija. Sezono metu arbūzus gali paveikti įvairios grybelių (įvairių rūšių puvinio, fuzariozės, antraknozės) ir virusų (mozaikos) sukeltos ligos. Visi jie atsiranda netinkamai prižiūrint arba sodinant užkrėstas sėklas. Kaip prevencinę priemonę prieš sėją būtina marinuoti sėklas, ruošiant sodinimo vietą laikytis sėjomainos, priežiūros metu ypatingą dėmesį skirti ravėjimui, temperatūros ir drėgmės sąlygų reguliavimui. Be to, kartą per dvi savaites rekomenduojama atlikti prevencinį krūmų purškimą fungicidais ar žolelių užpilais.

Kenkėjų kontrolė. Dažniausiai šiltnamių arbūzus puola vorinės erkės ir meliono amarai. Abu šie kenkėjai nusėda ant lapų apačios ir daro didžiulę žalą augalams. Todėl būtina periodiškai tikrinti arbūzus dėl jų išvaizdos. Atsižvelgiant į kenkėjų paveiktą plotą, galite tiesiog pašalinti augalo lapus, naudoti atgrasančias infuzijas iš improvizuotų priemonių arba nusipirkti specialių chemikalų.

Geltonas arbūzas yra nepaprastai saldus ir skanus

Geltonųjų mėsos arbūzų privalumai ir trūkumai

Yra keletas geltonųjų arbūzų hibridų privalumų:

• neįprastas vaizdas į pjūvį;
• turtinga vitaminų ir mineralų sudėtis;
• beveik visiškas kaulų nebuvimas;
• mažas vaisių dydis, palyginti greitai subręsta;

Geltonų arbūzų trūkumai, palyginti su įprastais raudonaisiais, yra šie:

• prastas atsparumas ligoms;
• trumpas vaisių galiojimo laikas (1-2 mėnesiai);
• didelė sodinamosios medžiagos kaina;
• vidutinis vaisių saldumas.

Paskutinį trūkumą daugiau nei kompensuoja įdomios mango, citrinos, medaus ir kt. Natos, atsižvelgiant į konkretų hibrido pasirinkimą.

Teisingas sodinimas ir kompetentinga priežiūra leidžia auginti tokius egzotiškus dalykus kaip arbūzas su geltonu minkštimu vasarnamiuose bet kurioje šalies dalyje.