През последните години този вид лук се среща все по-често в зеленчуковите градини в различни сибирски региони. Вкусът на този лук е доста пикантен, съдържа много витамини и е много лесно и лесно да се отглежда това растение.

За да получите висок добив на праз в Сибир, трябва да запомните: това растение обича добре оплодената глинеста почва, редовното поливане, както и разхлабването на почвата и премахването на плевелите.

По-добре е да засадите разсад от този лук на слънчево, защитено от вятъра място - при такива условия разсадът ще бъде добре приет и бързо ще порасне. На сянка тази зеленчукова култура ще расте по-бавно; може да не се получи голяма реколта при такива условия.

Праз

Как да отглеждаме праз в Сибир, докато получаваме добра реколта? Това ще бъде обсъдено по-долу.

Описание на културата

Устойчивостта на студ при тази зеленчукова култура е важна, тъй като растението е двугодишно, така че е важно луковицата да не замръзне в земята през дълъг зимен период.

През първия сезон това растение развива фалшива крушка, състояща се от удебелени листни основи, които са прикрепени към стъблото и плавно се превръщат в фалшив издънка. Цветът на стъблото е бледозелен, бял под листата, плавно преминаващ в светъл смарагд. На среза сърцевината е жълта, а околната зеленина е бяла. В зависимост от условията на отглеждане и сорта, височината на стъблото може да бъде до 0,7 м височина, а радиусът до 5 см.

Праз

Листата са удължени, плоски, оцветени в изумруден цвят: от светъл до тъмен. През втория сезон този лък образува стрела с височина до 2 м, върху която започва да расте съцветие със сферична форма с диаметър до 8 см, цветята са бели или люлякови на цвят. Семената са черни, с триъгълна форма, не губят кълняемост до 4 години.

Възпроизвеждане на култура

Праз - отглеждане и грижи за тази зеленчукова култура в Сибир е възможно, тъй като сега са отгледани много сортове, които имат висока устойчивост на замръзване. Култивирането на праз в Урал практически не се различава от засаждането в сибирските региони, тъй като климатичните условия в тези региони са приблизително еднакви.

Отглеждането на тази зеленчукова култура се извършва от семена. В Сибир и Урал разсадът първо трябва да се отглежда у дома, само след настъпването на топлината може да се засади на открито.

Засаждането на семена за разсад може да се извършва от последното десетилетие на февруари до средата на април. Конкретните дати за кацане ще бъдат подсказвани от лунния календар за 2018 година.

Засаждане на разсад

В топлите райони на нашата страна семената праз могат да бъдат засадени веднага на открито, в по-студените райони разсадът първо се отглежда у дома и след преминаване на вероятността от замръзване може да се засади на постоянно място.

Посевният материал се приготвя в средата на февруари. Семената се потапят първо в гореща, а след това в студена вода за 1/3 час. След това те се държат във влажна кърпа няколко дни, за да се появят по-бързо кълновете.

Продължителността на светлинните часове на ден за разсад трябва да бъде най-малко 11 часа, следователно, веднага щом се появи първото издънка, ще бъде необходимо да се инсталират флуоресцентни лампи до него за допълнително осветяване на разсад.

Семената се засаждат в тесни, дълги кутии, които могат да се монтират на первази на прозорци или остъклени балкони. Те трябва да бъдат засадени на разстояние 6 см един от друг, дълбочината на вграждане е около 1-1,2 см.Посевите се поливат и покриват с полиетилен, за да се създаде парников ефект. Отворете филма след появата на първите издънки.

Можете да засадите семена в торфени таблетки. Разсадът може да расте и да се развива добре в такава почва, по-нататъшното засаждане на разсад на постоянно място е значително опростено.

Почвата, в която трябва да отглеждате разсад, можете да закупите в специализиран магазин или да приготвите сами. Съставът на такава хранителна формула трябва да съдържа:

  • дървесна пепел;
  • черупки от яйца;
  • торф с висок бряг;
  • изгнила зеленина и дървени стърготини;
  • чимове;
  • вермикулит (или перлит);
  • едър речен пясък.

По принцип съставът на почвата за отглеждане на разсад трябва да бъде подобен на този, при който разсадът след това ще бъде засаден на открито (или в парникови условия).

Разсад от лук

Преди да се появят кълнове, поливането се извършва всеки ден, но умерено. След месец удебелените разсад трябва да се отрежат чрез презасаждане на разсада в отделни торфени чаши. Температурата на въздуха в помещението, където се отглежда празът, трябва да бъде около 20 ° C през деня и най-малко 15 ° C през нощта.

Срокът за отглеждане на разсад обикновено е 1,5-2 месеца. До края на втория месец на разсад се появяват 3-4 листа. Преди засаждане на открито, разсадът трябва да бъде отрязан: корени - с около една трета, листа - с ¼-1/3.

Разсадът се засажда на открито, когато заплахата от замръзване отмине, тъй като разсадът на праз е много нежен, застудяването може да стане фатално за тях.

Грижа за културата

Мястото за засаждане на разсад от тази зеленчукова култура трябва да бъде подготвено предварително. Най-добрата почва в лехите е лека глинеста почва. В почвата се правят бразди с дълбочина до 15 см, в които ще бъдат поставени разсад.

Важно! За да могат растенията да се аклиматизират по-добре на ново място, корените им се потапят в бърборене, направено от глина и кравешки тор.

Плътността на засаждане на разсад е до 30 растения на 1 m². Можете да засадите кълнове по двуредови или многоредови начини. При двуредовия метод разстоянието между издънките е около 24 см, а между редовете - до 34 см. При многоредовия метод лукът се засажда на всеки 15 см, а разстоянието между редовете е 30 см широко.

След края на засаждането растенията трябва да се поливат. Ако лукът е бил засаден внимателно и корените не са били повредени, тогава разсадът бързо се вкоренява на ново място.

Грижата за отглеждането на праз се състои в извършване на следните процедури:

  • при редовно поливане;
  • при прилагане на превръзки;
  • при извършване на хълмане.

Необходимо е да се поливат засадените растения на всеки два дни, докато почвата трябва да се навлажни с 9-10 см, редовното поливане е особено важно през периода на нарастване на вегетативната маса.

Торенето се извършва на всеки две седмици, като се комбинира с поливане. Най-често се използват органични торове. Това зеленчуково растение реагира най-добре на хранене с течен разтвор на лопен или пилешки изпражнения.

Отглеждане на грижи за праз

През летния сезон процедурата по хелинг се извършва най-малко 4-5 пъти. В идеалния случай поникващите растящи разсад трябва да бъдат на всеки 12-14 дни. Тази процедура се извършва на следващия ден след поливане.

Как се бере реколтата

Събирането на праз в Сибир трябва да бъде същото като в други региони на страната. На първо място, те обръщат внимание на сорта, който се отглежда на сайта, защото има такива сортове праз:

  • ранно узряване;
  • вечнозелени растения, от които се събира само въздушната част;
  • сортове, при които перото остава нежно и меко през целия цикъл на растеж на растението;
  • сортове, отглеждани за глави.

За да се запази перото от този лук на масата през топлия сезон, то се изрязва през цялото лятно и есенно време.

За да се запасите с праз през дългата зима, трябва да ги отрежете през първото десетилетие на октомври и да подготвите място за съхранението му.

Главите на това зеленчуково растение трябва да бъдат изкопани преди първата слана.

Помня! Колкото по-дълго растението не се изрязва или изкопава, толкова по-дълго полезните вещества ще останат в него.

В топлите райони тази зеленчукова култура често не е напълно изкопана преди настъпването на зимата и някои от растенията се оставят в лехите до пролетта. Но в този случай празът трябва да бъде покрит, така че надземната му част да издържа на леки студове.

В по-студените райони тази култура трябва да бъде изкопана. Тази процедура се извършва, както следва:

  • главите се изкопават внимателно, за да не се повредят нито подземните, нито надземните части;
  • изсушените, повредени и пожълтели пера се отстраняват незабавно;
  • надземната част трябва да бъде отрязана с 2/3 от дължината;
  • корените се изрязват до половината от дължината им;
  • внимателно измийте мръсотията от главата под течаща вода;
  • изсушени в стая с вентилация.

При спазване на всички правила за засаждане и грижи за праз, зеленчукопроизводителите никога няма да останат без пикантни зелени и снежнобяли глави на тази кореноплодна култура.