Зелето се отглежда в цяла Русия. Вкусният зеленчук е ценен заради непретенциозното си отглеждане и полезните свойства. При работа с разсад градинарите вземат предвид благоприятните дни за засаждане на зеле през май, според лунния календар. Чрез засаждане на кълнове в плодородни съзвездия по време на фазата на растеж на луната можете да увеличите добива на градинските култури.

Описание на културата

Зелето принадлежи към семейство Кръстоцветни. Използва се в кулинарията, народната медицина и козметологията.

Една глава зеле съдържа голямо количество минерали, необходими на човек. Зеленчуците се считат за нискокалорични и хранителни.

Почти във всеки градински парцел зелевите разсад се засаждат на открито. За да получите богата реколта, трябва:

  • Изберете висококачествен семенен материал, подходящ за региона и климатичните условия;
  • Подгответе място за засаждане на разсад;
  • Спазвайте препоръчаното време за засяване на семена и засаждане на корени на открито;
  • Извършвайте грижи за растенията;
  • Време за жътва.

На бележка. За да разберете кой ден е благоприятен за работа със земята, можете да разгледате лунния календар за градинари. Той отчита фазите на Луната и влиянието на зодиакалните съзвездия върху живота на растителния свят.

Популярни сортове

Сортът се избира според времето на узряване и метода за използване на зеленчука. Съдържанието на минерали и витамини е индивидуално за всеки сорт. Химичният състав на растението се влияе от правилата на агротехниката и състава на почвата.

Популярни сортове

Късни сортове за съхранение през зимата:

  • Агресор - вегетационният период е 120 дни. Сортът е средно късен. Характеристики на агресора - непретенциозност в грижите, устойчивост на болести. Семената могат да бъдат засадени директно на открито. Средното тегло на глава зеле достига 4 кг. Препоръчителният срок на годност е 5 месеца;
  • Amager е късен сорт, вегетационният период продължава до 147 дни. Формата на зряла глава зеле е кръгло-плоска, средното тегло е 3 кг. За 1 кв. м засадени 3-4 корена разсад. Запазва представянето и вкуса си до 6 месеца;
  • Валентин - периодът на узряване от момента на засаждане на разсад в открита земя продължава до 180 дни. Средното тегло на глава зеле достига 4 кг. Зрелото зеле е сиво-зелено, има малък цветен восъчен цвят. Зеленчукът може да се съхранява до началото на юни следващата година.

Зеле в средния сезон:

  • Съпругата на търговеца - вегетационният период е 130-135 дни след засаждането на разсад в градината. Теглото на зряла глава зеле е 3 кг. Сортът е високодобивен, устойчив на болести, непретенциозен в грижите;
  • Слава - зеленчукът узрява 120 дни след засаждането на разсад на открито. Теглото на една глава зеле може да достигне 5 кг. Сортът е подходящ за съхранение не повече от 2 месеца, той е един от вариантите за осоляване;

    Зеле в средния сезон

  • Захарна кралица - Вегетационният период е 120 дни след засаждането на разсад в градината. Структурата на главата на зелето е плътна, средното тегло е 4 кг. Сортът е посочен като универсален. Подходящ за осоляване и прясна консумация. Препоръчителният срок на годност е не повече от 4 месеца.

Ранно узряващи сортове:

  • Юни - разсадът може да бъде засаден в градината в началото на май, до края на юли те вече започват да берат. Средното тегло на една глава зеле е 1,5 кг. Сортът се отличава с отлични вкусови характеристики, едновременно появяване на разсад;
  • Тобия - вегетационният период от момента на засаждането на разсада е 90 дни.Главите на зелето са плътни, листата са плътно прикрепени една към друга. Сортът е устойчив на болести, с излишък на влага, главата не се напуква. Зелето Tobia запазва пазарния си вид в продължение на шест месеца.

Кога да засаждате зеле през май

През май времето се нормализира, рискът от пролетни слани е минимален. Градинарите започват активно да засаждат разсад и разсад в леглата. За да расте растението и да се развива, опитни градинари го засаждат според лунния календар. Той посочва фазите на Луната, благоприятни и неблагоприятни дни за работа със земята и растенията.

Майски лунен календар

Хората са забелязали влиянието на луната върху живота на растителното царство от древни времена. Благодарение на систематизирането на натрупаните знания и наблюдения е съставен лунен календар, който се използва от градинарите. За да разберете дали е възможно да засадите зеле днес, не е необходимо да знаете фазите на луната, достатъчно е да погледнете лунния календар, за да работите със земята и да изберете благоприятни дни за засаждане на зеле през май.

Фази на луната през май:

  • Намаляваща луна (1-14 май);
  • Новолуние (15 май);
  • Нарастващата луна (16-28 май);
  • Пълнолуние (29 май);
  • Намаляваща луна (30, 31 май).

След 15 май се препоръчва да се засаждат градински култури с надземни плодове. Благоприятни дни за засаждане на зеле през май - 18, 19, 24, 25, 26, 27, 28.

На бележка. Важно е да се съсредоточите върху метеорологичните условия в региона. Ако пролетта закъснява, тогава се препоръчва да изберете устойчиви на замръзване сортове, подходящи за определена област. Засаждането на разсад в студена пролет се извършва под прикритие. Поради това е нежелателно да избирате ден само според лунния календар, когато можете да засадите зеле през май.

Лунният календар показва датите, когато е нежелателно да се извършва работа по засаждане на зеле на открито - това е 1, 2, 6, 21, 30, 31 май.

Ако работите в градински парцел със земя в неблагоприятни дни, се смята, че растението се вкоренява по-зле, развива се по-бавно и дава оскъдна реколта. Ето защо опитни градинари препоръчват да се избират само благоприятни дни, когато можете да засадите зеле разсад през май.

Технология за засаждане на разсад на открито

В допълнение към избора на подходящия ден за засаждане на разсад е необходимо да се следват селскостопански техники и прости манипулации за грижа за зеленчукова култура.

Инструкции за засаждане на зеле:

  • Подготовка на разсад за открит терен. Разсадът започва да се втвърдява след 10-14 дни. За целта контейнери или саксии се изнасят на улицата или балкона, като постепенно се увеличава времето за престой;
  • Зелевите лехи трябва да бъдат подготвени предварително. Изкопават земята, внасят минерални и органични торове, разхлабват;

    Зелеви лехи

  • Направете необходимия брой дупки на сайта. Добавете пясък, торф, хумус, пепел, нитрофосфат към всяка дупка;
  • Оптималното разстояние между разсад е 40 см. За 1 кв. м се засаждат 3-4 разсада;
  • На разсада не трябва да има повече от 5 истински листа. Ако разсадът е надраснал, тогава ще бъде по-лошо да се пусне корен в градината. Трансплантацията на разсад в открит терен трябва да се извършва навреме;
  • Засадете разсада в центъра на дупката, корените на зелето трябва да са с бучка пръст, така че растението е по-лесно да се адаптира към новото място;
  • Поръсете празното място в дупката със земя, леко утъпчете с ръце;
  • Поливайте градинското легло с топла, утаена вода.

Първите дни след засаждането растението трябва да бъде внимателно наблюдавано. Важно е младите издънки да не се излагат на пряка слънчева светлина. Първите 3-4 дни леглото трябва да бъде засенчено. Можете да използвате капачки за вестници, за да осигурите подслон от слънцето или сянка със сухи клонки.

Земята трябва да е влажна. След появата на нов лист върху разсада се смята, че той е пуснал корени в градината. Ако засаждането е направено в благоприятни дни според правилата на селскостопанската технология, тогава можете да очаквате богата реколта от вкусно и сочно зеле.

Ефект на лунните фази върху реколтата

Целта на градинаря е да получи богата реколта в края на сезона.За да не бъде напразна работата, градинарите внимателно подбират семена, наторяват лехите, поливат и разхлабват почвата, вземат предвид фазите на луната при работа със земята.

Лунни фази

Всяка фаза на луната има различен ефект върху операциите по засаждане.

Препоръки за работа със земята, съгласно лунния календар:

  • Новолуние. Тази фаза на луната влияе отрицателно на засадените растения, счита се за период на отслабване на младите разсад. Всяка работа по засаждане е противопоказана;
  • Восъчен полумесец. Благоприятно време за засаждане на растения със смлени плодове;
  • Пълнолуние. През този период не се препоръчва да се засаждат разсад на открито, най-добре е да се работи със земята с градински инструменти: плевене, разрохкване, поливане;
  • Намаляваща луна. По това време торенето ще има положителен ефект върху растението. Препоръчително е да се засаждат култури като: моркови, картофи, лук, чесън.

В допълнение към фазите на луната, градинарите, когато засаждат разсад, вземат предвид влиянието на зодиакалните знаци върху бъдещата реколта.

В лунния календар зодиакалните съзвездия се делят на плодородни и постни. Ракът се счита за най-благоприятното съзвездие за работа със земята.

Сеитбата и вкореняването на леторастите може да се извърши, ако луната е в Козирог, Скорпион, Стрелец, Везни, Риби.

Луната е в Козирог

Не се препоръчва да се засаждат разсад, ако лунният цикъл е във Водолей, Овен или Лъв.

Има народни признаци при засаждане на зеле:

  • Не можете да сеете зеле в понеделник, вторник и четвъртък. Тези дни се считат за мъжки. Глави зеле няма да растат;
  • Работата с разсад от зеле на новолуние е строго забранена. Смята се, че засаденото зеле на новолунието ще изгние;
  • Засаждането на зеле в крива сряда е да се получи червивата и най-малка реколта (кривата сряда е последната преди триединството).

На мъжете не се препоръчва да засаждат зелеви разсад. Според знака такова зеле ще се простира нагоре и ще цъфти. За да се раждат главите на зелето здрави и здрави, домакинята трябва да завърже бял шал на главата си.

Ако сеитбата и засаждането на разсад в открита почва се планира според благоприятни дни според лунния календар, тогава жизнеспособността на растенията може да се увеличи и да се повлияе на тяхното развитие и растеж. Когато засаждате разсад от зеле в градинско легло, е важно да вземете предвид метеорологичните условия, характерни за района. Ако следвате прости правила, можете да отгледате богата реколта от зеле с минимални разходи за труд.