Az eper és az eper 2 különböző növényfaj, amelyek ugyanabba a Pink családba, az Eper nemzetségbe tartoznak. Megjelenésükben különböznek egymástól, ízük és érési periódusuk eltérő. Ezenkívül részletesen leírják, hogy az eper hogyan különbözik az epretől.

Mi az eper

A kertekben termesztett eper kétféle változatban kapható:

  • kert;
  • pézsmaszagú.

Az eper vadonban nő:

  • erdő;
  • rét.

Az eper egy kicsi bokor (20-30 cm magas), rostos gyökerekkel. Idővel a rizóma széles körben növekszik, minden évszakban fiatal növekedéseket (szarvakat) alkotva.

Az epernek háromféle hajtása van:

  • Az egyéves szár szarv. Tavasszal a szarv gyorsan növekszik, és miniatűr bogyós bokorrá alakul, amelynek koronáján virágrügy és több levélből álló rozetta található.
  • Virágzó hajtások. A második évszakban virágrügyből nőnek. Virág és bogyó képződik rajtuk.
  • Bajusz. A virágzás befejezése után kezdnek aktívan növekedni. Az antennákon lányrozetta képződik. És kezdetben csak gyökér nélkül lóg a levegőben (majd a földhöz érve gyökeret ereszteni kezdenek). Továbbá az első kimenetről bajusz nő, és másodrendű lány jelenik meg rajta. A folyamat harmadrendű rozettákkal stb. Folytatódik. Ha abbahagyja a bajusz terjedésének ellenőrzését, a növény képes az egész területet szőnyeggel lefedni, mivel egy növény évente 20–100 ilyen hajtást képes adni. Ezért az egész vegetációs időszakban 4-5 alkalommal le kell vágnia a bajuszt.

Mi az eper

Az élénkzöld levelek tojásdad alakúak, fogazottak, erősen serdülőek a szőrökkel. A virágokat a bokor életkorától függően 5-12 virág virágzatába gyűjtik. Maguk a rügyek meglehetősen nagyok (2,5 cm átmérőjűek), egyneműek. A beporzás teljesen függ a rovaroktól. A virágzástól (május) a betakarításig (június) csak 2-2,5 hónap telik el.

Az ültetés idején egy fiatal csemete 2-4, az idény végére pedig körülbelül 10 szarvú. Az öreg bokrokban ezek a szarvak 30 vagy annál nagyobbak lehetnek. A hozam a szarvak számától függ.

Leírás és különbségek a réti és az erdei szamóca között

A vad eper az erdőben nő, közelebb a széléhez (ahol a nap néz). Gyümölcsei korán, június végére érnek. Az érett bogyó nagyon finom, vörös húsú és gazdag pézsmás-mézes aromával rendelkezik. És még az éretlen bogyók szaga is van. Az érett bogyó könnyen eltávolítható a szárról, így a termést nem kell újra tisztítani. A bogyók sok kemény magot tartalmaznak. Túlzott lágysága miatt a bogyók hajlamosak a sütésre. Ezért helyes lesz széles kosarakba gyűjteni őket.

Az erdei szamóca sikeresen termeszthető egy nyaralóban. Jól gyökerezik és árnyékos területeken növekszik. Nem kívánatos vadbogyót ültetni kulturális rokona mellé, mivel erősen beporzódhatnak, ami hatással lesz a kerti hibridek betakarításának minőségére és mennyiségére.

A bogyó sok hasznos anyagban és nyomelemben gazdag:

  • Vas;
  • pektin (legfeljebb 1,7%);
  • tanninok (legfeljebb 0,25% a levelekben és legfeljebb 9,4% a gyökerekben);
  • aszkorbinsav (kb. 90 mg 100 g);
  • karotin;
  • réz;
  • mangán;
  • cink;
  • króm.

Vad eper

Az erdő közeli rokona napsütéses tisztásokon nő - réti eper. Édesebb íze van, mint az erdő, és nincs keserűsége. A bogyók kerekek, körülbelül 2 g tömegűek. A teljes érésig a csésze szorosan illeszkedik a gyümölcshöz, érett bogyó esetén kifelé fordul. Jobb, ha nem egészen érett bogyókat szedünk, de színük egyelőre rózsaszínű, fehér és zöldes foltokkal. De meg kell érteni, hogy a bogyókat a szárakkal együtt szedik, majd az összegyűjtött gyümölcsöket kiválogatják és megtisztítják tőlük. Az érett bogyó bordó vörös színű. A réti eper szállíthatósága magasabb, mint az erdei eperé. Megjelenésében és ízében a bogyó hasonlít a kerti eperre.

Az eper és az eper közötti különbség

Ez a két bogyó a következő paraméterekben különbözik egymástól:

  • az eper egynemű (a bokrok lehetnek hím vagy nőstények), és az eperek biszexuálisak (ugyanabban a bokorban nőstény és hímvirág egyaránt található);
  • az eper ürege nagyon könnyen eltávozik a bogyótól, és az eper szilárdan tapad a gyümölcshöz;
  • az érett eper teljesen vörös, nagyon édes és illatos, és az eper belül mindig fehér, még akkor is, ha kívül világos bordó, és maga a bogyó savanyú;
  • az eper nagyon puha, az eper megőrzi formáját és jól szállítható.

Az eper is sokkal kevesebb bajuszt ad, és ennek megfelelően kevésbé produktív.

Mi a különbség az erdei szamóca és az erdei szamóca között?

Erdei szamóca (vagy szerecsendió eper) nő az erdőben szélén vagy az utak mentén. A bokrok alacsonyak (kb. 12 cm magasak), szinte szakáll nélküliak. A gyümölcsök gömb alakúak, kicsik. A bogyók színe rózsaszínű, teteje pirosra vált. Vannak halványsárga fajták is. Az illata gyenge, szerecsendió. Míg az epernek vörös gyümölcsei vannak, kissé hosszúkásak, nagyon gazdag aromával. És maguk a bokrok kétszer olyan magasak.

Erdei eper

Az eper és a kerti eper közötti különbség

A kerti epret bogyóméretük alapján lehet megkülönböztetni az epretől. Például a Victoria fajta: gyümölcse tízszer nagyobb, mint az eper. Az eperrel ellentétben a kerti eper több bajuszt termel. A csészealj kötődése is eltérő. Az elsőben szorosan ül a bogyón. És ezeknek a fajoknak is vannak általános jellegzetességeik.

Eper-eper hibrid

Zemklunika - az úgynevezett eper és eper hibridje. Házi tenyésztő - Kantor Tatiana tenyésztette. Sikerült olyan növényt beszereznünk, amelynek jobb tulajdonságai vannak a „szülőknek”. A gyümölcs olyan, mint egy édes és aromás eper, mint egy nagy és sűrű eper. Sikerült korrigálni a télállóságot és a betegségekkel szembeni ellenállást is.

A bokrok hasonlónak bizonyultak az eperhez, de sokkal dúsabbak és nagyobbak. Nagyon jó termés - akár 1 kg bogyó / bokor.

A legjobb fajták

A mai legnépszerűbb fajták:

  • Anastasia;
  • Diana;
  • Eper;
  • Csíra;
  • A kereskedő felesége;
  • Muscat Biryulevskaya;
  • Nadezhda Zagorya;
  • Penelope;
  • Raisa;
  • Jelentés;
  • Diák;
  • Kandírozott Muscat.

A fenti fajták közül a legnagyobb gyümölcsű a Kupchikha. A hibridnek jó megvilágításra és gyakori öntözésre van szüksége. A bokor mérete miatt az ültetéseket ritkábban kell elvégezni, mint az anyanövényekét.

Zemklunika

2018-ban új, magas hozamú fajtákat tenyésztettek, például:

  • Alba;
  • Krisztina;
  • Édesem.

Málna eper ízű

Nem lehet málna és eper hibridje. Az eper gyógynövény, a málna pedig cserje. De Kelet-Ázsiában különféle eperízű málna nő természetes körülmények között - ez eper-málna. A következő neveket is birtokolja:

  • csábító;
  • Kínai;
  • Tibeti;
  • Himalájai;
  • eper;
  • eper;
  • törpe;
  • rosalin vagy rózsalevelű.

A bogyók kellemes íze mellett maga a bokor is dekoratív értéket képvisel. Gyönyörű rózsaszínű levelei vannak, és elbűvölő, nagy fehér virágai vannak. Erre a fajtára jellemző a virágok egyidejű jelenléte a bokoron és az élénk rózsaszínű, nagy gyümölcsök, amelyek eper ízűek.Igaz, a bogyók nem alkalmasak a szállításra, ezért szinte lehetetlen eladásra találni.

Mik azok a siderates

A siderata olyan növény, amely képes évszakonként többször is zöldtömeget növeszteni. A csúcsokat kaszálják, és a helyükön hagyják a talaj rothadásához és gazdagításához. Minden kultúrának megvannak a maga mellékvonala.

A növények a talajra a következő hatást gyakorolják:

  • a talaj szerkezetének minőségének javítása;
  • megakadályozza a gyomok növekedését;
  • gazdagítsa a talajt a későbbi ültetéshez szükséges elemekkel;
  • elősegíti a szükséges mikroorganizmusok szaporodását;
  • telítse a talajt humusszal;
  • szabadítsa meg a földet a kórokozó mikrobáktól és kártevőktől.

Mik az eper sziderátok

Eper prekurzor

Korlátozott kerti területen nehéz fenntartani a vetésváltást, sőt egy részét parlagon hagyni. Más módszereket kell keresnünk a kimerült föld helyreállítására. Ez vonatkozik a kerti eper ültetésére is. Az egyik területen 4-5 éven keresztül maximálisan megtermékenyül. Ezután a bogyós ágyat frissíteni kell. De előtte új helyet kell elkészíteni. Ezek ágyak lehetnek:

  • bab vagy más hüvelyesek;
  • petrezselyem vagy zeller;
  • fokhagyma és hagyma;
  • sárgarépa, retek vagy kukorica.

Érdekes! Helytakarékosság érdekében a kerti telken nagyon kényelmes epret ültetni autógumikba. Ezek szintekbe vannak telepítve. A helytakarékosság mellett a termésnövekedés és az üzem karbantartása is könnyebb.

Siderata kerti eperhez

A kerti eper javasolt ültetési helyén először ajánlott a siderates termesztése.

Egy kerti bogyó esetében a legjobb megoldani ezt a problémát:

  • erőszak;
  • csillagfürt;
  • retek;
  • hajdina;
  • Vika;
  • facélia;
  • zab;
  • mustár.

Siderata kerti eperhez

A nyár folyamán az ültetett termést többször kell kaszálni, ráadásul nincs szükség a fű eltávolítására. Csak lebomlásával humusszal gazdagítja a földet. Még jobb lesz, ha a szezonban sorra több különböző növényt ültetnek el a helyszínen, amelyek mindegyike betölti a funkcióját. Például: a hüvelyesek nitrogént bocsátanak ki, mustár repcemaggal - foszfor, hajdina - kálium.

Jegyzet! A mustár és a repce jó fitozaniter, a zab nagyszerű munkát végez a fonálférgekkel, a körömvirág és a körömvirág - verticilliasis esetén.

A bogyók ültetésére szolgáló hely előkészítésének egyszerűsített változata

Gyorsított lehetőség van egy hely előkészítésére a bogyós növények ültetésére. A talaj gyors helyreállításához a Solanaceae betakarítása után azonnal vethet valamilyen zöldtrágyát, és tél előtt többször is kaszálhat, a régi bogyóságyat is kiirthatja és gyorsan növekvő zöldtrágyával vetheti.

Eper szomszédok

Különböző növények ültetésekor figyelembe kell venni azok közelségét, mivel a növények teljes növekedésükben és fejlődésükben zavarhatják egymást, és jótékony hatással is lehetnek.

A kerti eper fokhagyma, petrezselyem, körömvirág virágokkal jól reagál a környékre. Nem szabad málnát ültetni a közvetlen közelbe. A szezonban sok gyökérszívót növeszt, amelyek eperágyon fognak kihajtani. Ezen felül felszívják a nedvességet és a tápanyagokat a bogyós bokrokból.

Szamóca ültethető eper mellé? A növényeket egymás mellé lehet ültetni. Tudományos beavatkozás nélkül nem fognak beporozni maguk között. De amikor közel vannak, egymás bajusza segítségével csírázhatnak egymás területén.

Eper Victoria

A kertészek tapasztalata a szamóca termesztésében Victoria

A kertészek azt tanácsolják, hogy minden évben egy új ágyat helyezzenek el ültetéskor. Öt év elteltével az első ültetvényeket kivágják, már nem hoznak termést. Így egyszerre a kertben 5 különböző korú telepítés lesz. Ezek közül a 3 és 4 éves bogyók a legtermékenyebbek.

Az ültetési anyag megválasztása

Ha azt tervezi, hogy saját ültetési anyagával ágyat ültet, akkor előre meg kell termelnie a termelékenyebb bokrokat. A legtermékenyebbek azok a növények, amelyekben sok nagy és egyenletes méretű gyümölcs található. Tőlük kell bajuszt venni egy új kerthez.Amint megjelenik egy megfelelő anyag, azonnal átültetik. A legjobb aljzatok az elsőrendűek. A második és az azt követő lányok gyengébbek lesznek. De meg is gyökereznek, főleg ha június-júliusban ültetik át őket.

Fontos! Fiatal bokor ültetésekor a növekedési pontnak a talajjal egy magasságban kell lennie.

Gyakori nehézségek

Gyakori probléma: a bokor virágzik, de nincsenek bogyók. Ennek oka lehet:

  • megbélyegző fagyás;
  • gyomfajta;
  • a beporzás hiánya.

Az ilyen probléma elkerülése érdekében kora tavasszal el kell kezdeni a kerti munkákat. Fő tavaszi események:

  • az ágyak megtisztítása a tavalyi fűtől;
  • lazítás;
  • felső öltözködés;
  • talajtakarás.

Az eper és az eper sok megkülönböztető tulajdonsággal rendelkezik. Közép-Oroszország éghajlati viszonyai meglehetősen alkalmasak e bogyós növények legtöbb jelenleg létező fajtájának termesztésére.