Memphisi krumpli

A burgonya egész Oroszországban és más országokban (USA, Hollandia, Franciaország) termesztett zöldségnövény. A memphisi burgonyát Oroszország középső zónájában termesztik. A cikk ismerteti a fajta fajtáját, jellemzőit, ajánlásait a növény termesztésére és gondozására, előnyeit és hátrányait.

A fajta jellemzői

A memphisi burgonya közepesen korai fajta. Az érési idő 9-10 hét. A gumókat nyílt terepre ültetik április közepén vagy május elején. Július végén lehet betakarítani. A tartós tárolásra szánt burgonya fő gyűjtése szeptemberben történik. Ősszel a héja sűrűbbé válik, a zöldség készen áll a télre.

Memphisi krumpli

A Memphis burgonya leírása:

  • A gumók nagyok, hosszúkás-ovális alakúak;
  • A héja sűrű, piros;
  • A pép világossárga, nem forralt;
  • Az íze édeskés, finom, lágy;
  • 9-11 burgonya nő egy bokorban;
  • A gumók átlagos tömege 80-160 gr .;
  • Fajtaösszetétel: szárazanyag-tartalom (19%), keményítő (14%);
  • A burgonyát betakarítás után jól tárolják (tartási minőség - 95%);
  • A fajta jellemzője: ellenáll a betegségeknek (burgonyarák, varasodás, késői gyulladás);
  • A Memphis fajta szárazságálló.

A helyszín követelményei

Minden nyaralóban burgonyát termesztenek. A kertészek néha problémákkal szembesülnek a zöldségtermesztés során. A jó betakarításhoz ismernie kell a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait.

A burgonya válogatós a talaj összetételére, megvilágítására, hőmérsékletére, páratartalmára nézve.

A gumók ültetéséhez ajánlott kivilágított, fűtött területet választani. A talajnak könnyűnek, termékenynek, a savasság szintjének az 5,5-5,8 tartományban kell lennie. Ha a talaj savas, akkor dolomitlisztet vagy meszet adnak a talajhoz.

Jegyzeten. A talaj lazábbá tőzege vagy humusza adható ősszel.

Tavasszal, ültetés előtt a földet kiássák és meglazítják. Ezt követően szerves és ásványi műtrágyák hozzáadására van szükség. 1 m-re 5 kg trágya szükséges. Ásványi adalékként nitrogén-, kálium- és foszfortrágyák használhatók. Az ásványi kötéseket az adagolásnak megfelelően kell felhordani.

Jegyzeten. A mikrotápanyag-műtrágyák túlzott mennyisége negatívan befolyásolja a termés minőségét, befolyásolja az ízét.

Leszállási szabályok

Akkor kezdheti el a gumókat nyílt terepen, amikor a talaj 7 fokig melegszik. A területnek síknak kell lennie, a jobb burgonyanövekedés érdekében gerinceket kell készíteni.

Vetőburgonya

A vályogtalajokban a maggumókat 5-8 cm-rel, ha a talaj homokos vályoggal, akkor 8-10 cm-rel temetik el. A mélységet a gumó tetejétől a gerinc tetejéig vesszük figyelembe.

Kiszállási utasítások:

  • Készítse elő a talajt (ássa fel, lazítsa meg, műtrágyázza, távolítsa el a gyomgyökereket, készítsen gerinceket);
  • Szórjon meg minden lyukat hamuval, majd tegye a gumók közepére;
  • Ültessen burgonyát 25-30 cm távolságra, a gerincek távolsága 70 cm;
  • A tetejére szórjuk meg földdel.

Jegyzeten. A memphisi burgonyát fésülten vagy simán ültethetjük. A gerinc ültetése előnyösebb, mivel a gumókat védik a felesleges nedvességtől és jól felmelegednek.

Ültetés előtt tanácsos a csírákat nem letörni. Hideg talajba ültetni nem ajánlott.

Hogyan kell gondozni a burgonyát

A gumók szabadba ültetése után rendszeres karbantartást igényelnek. A fő elvégzendő manipulációk:

  • Locsolás;
  • Gyomlálás;
  • Lazítás (hilling);
  • Felső öltözködés;
  • Kártevő írtás.

Jegyzeten. Az első lazítás az ültetés után 7 nappal végezhető el. Amikor kéreg jelenik meg a területen burgonyával, szükség szerint végeznek dörzsölést.

Az öntözés nagyjából három szakaszra osztható:

  • Első lépés. Ültetés után a burgonyát nem kell bőségesen öntözni. A víz megzavarja az oxigén behatolását a talajba. Ha a talaj folyamatosan nedves, akkor fulladhat és rothadhat;
  • Második szakasz. Bimbózó időszak a virágzás végéig. A nagy termés elérése érdekében ebben az időszakban fontos a gumókat jól öntözni;
  • Harmadik szakasz. Virágzás után az öntözés mennyisége csökken. A betakarítás előtt néhány hétig a talajt nem nedvesítik meg, így a héja sűrűbbé válik.

A rendszeres gyomirtás megőrzi a tápanyagokat a talajban. Ha a gyomokat nem sikerül időben kihúzni, kártevők és betegségek terjedését okozhatják. Amikor a gyomokat kihúzzák a gyökerekből, a talaj fellazul és oxigénnel telítődik.

Jegyzeten. Memphis burgonyáját etetheti humusszal. Szerves műtrágyákat öntenek a bokor alá, gondosan távolítsa el a tetejét a kezével.

A leveleket meg kell vizsgálni a coloradói burgonyabogár jelenléte szempontjából. A kártevőket kézzel gyűjtik, a lárvával ellátott leveleket letépik. A tetejét savanyíthatja speciális anyagokkal.

A memphisi burgonyát nedvességhiányban lehet termeszteni.

Betakarítás és tárolás

Betakarítás és tárolás

A burgonya július végétől adható ételhez. A teljes hervadás után a csúcsok betakarítják a fő termést.

A gumók mechanikai károsodásának elkerülése érdekében a termést fagy előtt be kell takarítani.

A Memphis fajta egész télen jól megőrzi. Az alagsorban vagy a pincében tárolhatja.

Az ásás után a gumókat fóliára vagy őröltre fektetik, és napsütésben szárítják. Szárítás után a burgonyát ideiglenes tárolás céljából el kell távolítani. Így azonnal elutasíthatja a beteg gumókat, amelyek rothadni kezdenek. A burgonya rendezett, csak egészséges gumókat szabad télre hagyni.

Jegyzeten. A közepes méretű fajtából készült burgonya azonnal betakarítható vetőmagként az új szezon ültetésére.

A fajta előnyei és hátrányai

A memphisi burgonyának számos előnye van:

  • Finom burgonya íz, tulajdonság, hogy ne forraljon fel;
  • Nagy hozamú fajta;
  • Nagy gumók;
  • Magas tartási minőségi paraméter;
  • Ellenálló a betegségekkel szemben;
  • A fajta szárazságálló.

A hátrányok közé tartozik a gumók károsodása alacsony hőmérsékleten.

Burgonyatermesztés Memphis a kezdő kertészek hatalmába tartozik. Az egyszerű agronómiai intézkedések lehetővé teszik, hogy a kertben jó ízű ízletes burgonyát teremtsen.