Tartalom:
A karfiol egynyári növény. A gyökér a föld felszíne közelében helyezkedik el. A szármagasság 20-70 centiméter. A fej a szár felső részéből áll, amely benőtt és a virágzás átmeneti szakaszában van. A fej színe a következő lehet: fehér, sárga, lila. A levelek felfelé irányulnak és spirális formában íveltek. A növény leveleinek száma 15-20 darab. A fej kialakulása akkor kezdődik, amikor a növénynek már 10-12 levele van.
Mezőgazdasági technológia
A tenyészet fagyálló és fényigényes. Így ültethető az Urálban, Szibériában és a leningrádi régióban. Fontolja meg a karfiol szabadban történő termesztését.
Annak érdekében, hogy az országban káposztát termesszenek, magokat vagy palántákat használnak. A magok segítségével a káposztát csak meleg éghajlatú régiókban lehet termeszteni, mert a kultúra szereti a meleget. A talajt ültetés előtt öntözik, és a gödröket 2 centiméter mélyre teszik. A magok távolsága 60 centiméter, a sorok között - 30.
Az évszak közepi magfajtákat tavasz közepén (április végén-május elején) ültetik, az ültetés 40 nap után következik be.
A késői magok ültetésének ideje a tavasz vége, a növényeket nyílt terepre ültetik 35 napos korban.
Karfiol termesztése a moszkvai régióban
Fontolja meg a karfiol termesztését és gondozását a szabadban a moszkvai régióban. A moszkvai éghajlatban előnyösebb a korai és középtávú növények termesztése. Fontos, hogy a magfajtát helyesen válasszuk. Ültetési módszer - palánták felhasználásával.
A legjobb, ha a magokat azonnal külön cserepekbe vetjük, mivel a gyökérzet fejlődésével kapcsolatos problémák nem ritkák.
Káposztaültetés és gondozás a nyílt terepen
Ültetés után a növénynek az első napokban fényvédelemre van szüksége. Két hét elteltével a palánták készen állnak az etetésre és az öltésre. Hígított ökölvívót és hamut használnak műtrágyaként. A hamu nemcsak trágyázó tulajdonságokkal rendelkezik, hanem megszünteti a parazitákat is. A számítás során hamu kerül felhasználásra - egy pohár négyzetméterenként.
A növényt meleg időben (25 fok feletti hőmérsékleten) is védeni kell a naptól, mivel korán virágozhat, és meg is éghet. Káposzta levelekből menedéket lehet készíteni.
A termést gyakran és bőségesen kell öntözni. A talaj nedvességének hosszú ideig történő megtartása érdekében meg kell lazítani. Ugyanezen célból takarja le a talajt a talajtakaró feje alatt.
Az első megtermékenyítést (az ökörfürtöt felső kötszerként használják) két héttel a palánták ültetése után végezzük. Két hétnek el kell telnie a következő felső öltözködés előtt. A hamut és a nitrophoska-t itt használják. Abban az időszakban, amikor a káposztafejek megkezdődnek, a következő műtrágyákat alkalmazzák: szuperfoszfát, nitrát (ammónium) és kálium műtrágyák.
Karfiolbetegségek
A karfiol a növekedés során megrohadhat, megsárgulhat vagy kiszáradhat. Ezek a problémák különféle betegségekből fakadnak.
Az Alternaria-t a sötét foltok megjelenése jellemzi a leveleken. Gyakran ez a gombabetegség nyáron nyilvánul meg, amikor meleg és párás. Az alternaria leküzdésére fungicideket használnak (Bordeaux folyadék, réz-szulfát és mások).
Egy másik gombás betegség a gyűrűfolt. A leveleken és a szárakon pöttyök jelennek meg, majd megnőnek, ami a levelek sárgulásához vezet. A betegség a fejet is érinti. Gombaölő szerekkel kezelik. Ha nincs eredmény, akkor a tenyészetet eltávolítjuk a helyről, és a helyet fertőtlenítjük.
A növény hajlamos a gombás sárgaságra. A fertőzés blokkolja a növény érrendszerét, és emiatt a fej deformációja következik be, majd halála következik be. A kezeléshez használja a Fundazolt vagy a Fitosporin-M-t.
Ha vizes, rothadás jelenik meg a növényen. A betegség mechanikai károsodásokkal is megjelenik. Nagyfokú károsodás esetén a növényt levágják és megtisztítják a rothadástól.
A Keel-betegség befolyásolja a gyökereket és blokkolja a tápanyagok ellátását. A betegség ellen dolomitliszt és hamu oldata segít. A megelőzés érdekében a kertészek hidratált mész használatát javasolják ültetéskor.
A figyelembe vett betegségek mellett vannak még mások: peronosporosis, fekete láb.
Karfiol termesztése a különböző régiókban
A karfiol termesztése az Uralban előnyösebb, mint a közvetlenül a földbe vetett mag. Az ültetés május közepétől későig tart. Az ágyakat fóliával borítják.
A leningrádi éghajlatot rövid és hűvös nyár jellemzi. A legalkalmasabb ültetési módszer a palánták. Korai fajtákat kell választani. A területet csapadék jellemzi, ezért gyakori öntözésre nincs szükség. A kultúrára szolgáló ágyak termesztését ősszel végzik. Az ültetett növényeket a gyökérnél öntözik, a víz hőmérséklete 10 fok.
A karfiol fagyálló, de nem hosszú távú. Emiatt a szibériai éghajlaton lehetséges a termesztése. Ebben a régióban a növényt palántákkal termesztik, és a kertbe ültetést nyár közepén hajtják végre. A termesztés sajátossága a hideg óvoda használata. A fadoboz, amelynek nincs alja, táptalajként szolgál. A dobozt az előkészített ágyra helyezzük, és egy kinyitható üvegfóliával vagy kerettel borítjuk.
tippek és trükkök
A karfiol alkalmas pincében történő tárolásra. Ehhez ajánlott ősszel ásni a zöldséget a gyökérrel együtt. A pincében vagy lefelé függesztett állapotban vannak tárolva, vagy a gyökeret eltemetik. Az eltarthatóság ilyen módon 3 hónap.
A kártevők elhárítása érdekében ajánlatos ecetes oldattal permetezni a palántákat. Az oldatot 10 liter víz 1 evőkanál ecet sebességével készítik.
A karfiol jó termésének titka az agronómusok szerint abban rejlik, hogy a növényeket olyan helyekre ültetik, ahol korábban gabonafélék vagy dinnyék és tök nőttek (cukkini, tök, tök). Paradicsom, burgonya, répa, hagyma, uborka és hüvelyes ágyásokba is ültethető. Az a hely, ahol korábban káposzta, rántás, retek, retek, fehérrépa nőtt, nem megfelelő.