U uzgoju svinja vrlo je važno pravovremeno izračunati iznos dobiti koji se može dobiti od ove vrste gospodarske djelatnosti. Da biste to učinili, morate znati masu životinje - živu težinu. No stavljanje divljih svinja na vagu nemoguć je zadatak.

Stoga se težina pojedinca može odrediti bez mjernih instrumenata. Mogu se koristiti razne metode, uključujući tablicu veličine svinja. U tu svrhu, poljoprivrednici, posebno početnici, vrlo je poželjno razumjeti dobne karakteristike i pokazatelje svinja u različitim razdobljima njihovog uzgoja i znati koliko svinja teži bez pribjegavanja vagi.

U uzgoju svinja vrlo je važno pravovremeno izračunati profitnu maržu

Težina odrasle svinje

Prosječna težina svinje izravno ovisi o dobro formuliranom obroku hranjenja. Za njegovu ispravnu kompilaciju potrebno je imati znanje o masi životinja u različitim fazama njihova sazrijevanja. To je neophodno kako bi se izračunala potrebna količina hrane i saznalo koliko je puta dnevno bolje hraniti svinje.

Kad uzgajivač svinja zna ove prosječne vrijednosti, još uvijek ne bi smio zaboraviti na postojeću razliku između životinja zbog karakteristika pasmine. Na primjer, bijele svinje težit će za red veličine više od azijskih svinja iste dobi.

Koliko u prosjeku teži svinja? Ovisi o nekoliko čimbenika kao što su:

  • Spol;
  • Starost životinje;
  • Značajke pasmine;
  • Odabrani način hranjenja.

Težina odrasle svinje može biti, ovisno o potrebnim standardima za njezino održavanje, od 150 do 300 kg. Postoje rekordni slučajevi kada bi odrasla svinja mogla doseći vrlo veliku težinu - oko 1 tonu. Postoje i patuljaste vrste tih životinja. Njihova težina nije veća od 30 kg. Uzgajivači svinja uglavnom vole da se ne upuštaju u takve krajnosti.

Zanimljiv. Svaki poljoprivrednik za sebe bira prikladnu i profitabilnu pasminu. Svinje se svrstavaju u masne i mesne svinje. Masnoća prvih ima tendenciju aktivnijeg stvaranja nakon 6 mjeseci, dok druga imaju bolji i brži razvoj mišića.

Mnogo težine ovisi o pasmini svinje. Vepar stepene bijele pasmine lako može težiti više od tristo kg, vijetnamska sorta - samo do 140 kg.

Prosječna težina svinje izravno ovisi o dobro formuliranom obroku hranjenja.

Masa svinja za klanje

Koliko teži bik

Koliko će životinja težiti, u velikoj mjeri ovisi o tome koja je pasmina i koliko je ispravna ishrana bila tijekom njenog rasta. Pasmina bijelih svinja lako može doseći težinu do 350 kg, ali uzgajivači svinja smatraju normalnom prosječnom težinom od 200 do 250 kg. Ako se hrani ad libitum, svinja može težiti 100 kg u dobi od tri mjeseca. Svinje vijetnamske trbušaste pasmine mogu težiti i do 150 kg, ali obično se kolju malo ranije, odmah nakon šest mjeseci.

Prinos svinjskog mesa

Živa težina životinje na farmi i težina za klanje donekle su različiti pojmovi i treba ih izračunati na različite načine. Drugi parametar definira čisto meso nakon rezanja trupa. To ne bi trebalo uključivati ​​potkoljenice, kožu i unutarnje organe. Ovaj je pokazatelj odgovarajuće manji od žive težine svinje.

Koliko konj teži?

Ne bez razloga se uzgoj svinja smatra profitabilnim pri dobivanju mesnih proizvoda.To je zbog činjenice da tijekom klanja i naknadnog rezanja nema puno otpada. Trup se sam uključuje u masu za klanje bez kože, glave i bez utrobe. Klanja je omjer žive težine i one koja izlazi nakon rezanja.

Prosječnim prinosom mesa svinja smatra se od 60 do 70 kg sa živom težinom životinje od 100 kg. S takvom masom slanine trebali biste dobiti od 15 do 25 kg.

Važna informacija! Sloj masti bit će puno tanji ako se svinja tijekom života dovoljno pomicala, uz malo kretanja životinje tijekom razdoblja hranjenja, količina mesa može se smanjiti.

Mnogo je različitih razloga za prinos čiste svinjetine. Gotovo glavnim definirajućim aspektom možemo nazvati svojstva pasmine mesa svinje. U životinja, čija pasmina nije prevelika, prinos mesa je velik u usporedbi s velikim i visokim pasminama.

Kad životinja prije izravnog klanja izgleda prilično punašno, tada će proizvedena količina mesa biti veća. Činjenica je da se iznutrice i kosti ne mijenjaju na težini, samo meso raste.

Prosječnim prinosom mesa svinja smatra se od 60 do 70 kg sa živom težinom životinje od 100 kg

Također, spol svinje utječe na prinos mesa. Vepar koji je kastriran proizvest će nešto manje mesa od svinje iste težine. Težina klanja bit će veća kod onih životinja koje je vlasnik hranio posebnom krmnom smjesom i unosio u prehranu hranu s tvarima korisnim za životinju.

Težina svinje bez utega

Koliko teži kokošje jaje

Oni uzgajivači koji imaju dovoljnu količinu iskustva na farmi, najčešće mogu lako odrediti živu težinu svinje, ne pribjegavajući vaganju. U ovom slučaju pogreška varira unutar 10-15 kg.

Prvo, možete odrediti težinu svinje, uzimajući u obzir dob, kao i pasminu. Na primjer, mliječni Vijetnamci ne mogu težiti više od 4 kg; kod velike bijele svinje jednakovrijedna beba u prosjeku dosegne 9 kg. Kada je pasmina svinja velika, tada do 3 mjeseca može težiti do 30 kg, nakon šest mjeseci - do 150 kg.

Ova definicija daleko je od točne. Težina životinje također ovisi o pravilnom držanju i hranjenju. Ako se hrani otpadom iz kućanstva ili krumpirom, doseći će normalnu masu klanja bliže 12 mjeseci.

Postoji još jedna metoda. Njegovo glavno načelo temelji se na koeficijentu ugojenosti životinje. Evo kako možete izračunati odabirom ove metode:

  • Uz snažnu mršavost životinje, njezin nizak rast i malenkost, dodjeljuje se koeficijent jednak 162;
  • S veličinama više ili manje prosjeka - 156;
  • Kada su zaušnjaci dobro nahranjeni, njihov je rezultat 142.

Pri izračunavanju težine pribjegavaju mjerenju opsega prsa i duljine životinje. Dobiveni brojevi se množe, nakon čega se dijele sa željenim koeficijentom. Ovaj rezultat bit će prosječna težina životinje.

Težina svinje bez utega

Također možete koristiti formulu koja je prilično jednostavna. Obim svinjskih prsa mjeri se i pomnoži s 1,54. Izmjerena duljina trupa množi se s 0,99. Tada se ti rezultati zbrajaju, a od ove brojke oduzima se 150. To će biti najtočnija težina svinjetine.

Tablica za mjerenje težine

Tablica težine svinja prilično je točna metoda, pogreška kod ove metode izračuna može biti od 5 do 10%. Da biste je koristili, potrebno je izvršiti ista mjerenja svinje kao što je gore opisano: duljina tijela i opseg prsa. Prva se provodi uz pomoć trake, počevši od baze glave i završavajući na samoj osnovi repa, u području izlaza iz rektuma. Drugi je napravljen tako da se mjerna traka na jednoj strani priliježe uz stražnju bazu lopatica. Određeni mjerni parametri izuzetno su važni kako bi se postigla maksimalna točnost.

Tablica za mjerenje težine svinja sastavlja se nakon mjerenja, za to postoji niz uvjeta:

  • Tijekom postupka, životinja mora biti u stojećem položaju;
  • Glavu treba podići prilično gore;
  • Potrebno je izmjeriti 3 sata prije jela.

Da bi postigli ispunjenje prva dva uvjeta, pribjegavaju nekom triku kako bi zainteresirali životinju. Može se koristiti mala zdjela hrane za životinje tako da se dovede do svinje na potrebnoj razini. Dok životinja pokušava posegnuti za hranom, izvode se potrebne manipulacije.

Dobiveni pokazatelji mjerenja ubacuju se u željeni stupac i redak u pripremljenoj tablici. Na mjestu gdje ovi parametri pronalaze svoje sjecište, doći će do rezultata, odnosno određene težine. Stol se može ispisati i objesiti na prikladno mjesto da biste ga uvijek mogli koristiti.

Evo primjera takve tablice.

Slika 1 Tablica za mjerenje težine

Koliko je krmača teška?

Referenca. Krmača u prosjeku može težiti, na temelju pokazatelja pasmine, od 200 do 350 kg.

Težina se može povećati dolaskom tople sezone zbog pojave u prehrani zelene krme, koja je vrlo korisna i hranjiva za ove životinje. Općenito, težina uvelike ovisi o pravilnom hranjenju i održavanju.

Savjeti iskusnih uzgajivača svinja

Kada se svinje tove posebno za meso, da bi se povećala njihova težina, hranjenje se obično dijeli na intenzivno i manje intenzivno hranjenje. S potonjim će biti teško postići veliku dobit od mesa, jer s takvom prehranom životinja doseže težinu od oko 100 kg tek za 10-12 mjeseci. Od očitih prednosti ove metode, poslovni rukovoditelji nazivaju minimalne troškove hranjenja svinja, ali i prinos mesa je minimalan. U tom slučaju vlasnik koristi samo kuhinjski otpad s malim udjelom krmne smjese za hranjenje.

Druga metoda za izvedbu mesa mnogo je isplativija u pogledu prinosa mesnih proizvoda. Do 8 ili 9 mjeseci svinja doseže klaonicu od 100-130 kg.

Općenito, svinje se počinju hraniti u vrijeme kada je njihova težina oko 30 kg. To bi trebalo biti oko tri mjeseca starosti odojka. Što se tiče trajanja, tov se obično kreće od 4 do 5 mjeseci, ali ponekad traje malo duže. Tijekom tog razdoblja prasad će dodavati oko 700 g dnevno.

Tov svinja započinje u trenutku kada je njihova težina oko 30 kg

Svinje se smatraju prilično inteligentnim životinjama, a iskusni poslovni rukovoditelji savjetuju da se prema životinjama ponašaju što nježnije kako bi se postigao dobar rezultat. Ne samo jedno ispravno hranjenje pomoći će da se iz svinje uzgoji dobra svinja. Važna je točka prostorija u kojoj će se nalaziti životinje. Trebao bi biti dovoljno prostran i udoban, potiče se dobro osvjetljenje.

Mlade odojke koji još nisu odbijeni od majčinih dojki treba hraniti već od prvog dana, neposredno nakon hranjenja majke. Možete koristiti kravlje mlijeko s dodatkom pilećih jaja.

Da bi meso svinja bilo mekano i ukusnije, u hranjenju je potrebno koristiti veliku količinu zelja. Vrhovi cikle i mrkve, vrtni korovi ili koprive dobar su izbor. Stavite ladicu napunjenu solju i ugljenom u blizini hranilice. Voda za životinje sigurno mora biti svježa i čista.

Na bilješku. Poljoprivrednici također nadgledaju zrak u zatvorenom, previše stvaranja plina zbog nakupljanja amonijaka zbog neblagovremenog uklanjanja stajskog gnoja vjerojatno neće koristiti rastućim svinjama.

Uzgoj solidnih, zdravih svinja u osobnom kućanstvu vrlo je stvaran cilj. Dovoljno je imati set potrebnih znanja iz ovog područja i na vrijeme izvršiti potrebne radnje. Tada će urod ukusne i zdrave svinjetine u potpunosti zadovoljiti potrebe dobro razrađenog vlasnika.